TOP 6 receptes kompotam, piemēram, Fanta no aprikozēm un apelsīniem ziemai

Ar bagātīgu aprikožu ražu var pagatavot konservus, ievārījumus, kompotus ziemai. Aprikožu augļus var kombinēt ar citrusaugļiem. Kompots no tiem būs līdzīgs Fantai. Šis dzēriens patiks ikvienam, jo ​​īpaši patīkami to būs dzert ziemā. Un nav grūti pagatavot Fanta no aprikozēm un apelsīniem ziemai. Mēs piedāvājam vairākas šāda dzēriena receptes.

Aprikožu kompota, piemēram, Fanta, sagatavošanas specifika ziemai

Veikalos nopērkams daudz augļu dzērienu un sulu, taču daudz veselīgāks būs paštaisīts kompots. Šis dzēriens nesaturēs krāsvielas, konservantus vai garšas. Ēdienu gatavošanas funkcijas ietver šādas:

1. Ieteicams ievērot receptē norādītās proporcijas.
2. Svarīga ir produktu iepriekšēja sagatavošana.
3. Ilgstošai uzglabāšanai jāizvēlas augstas kvalitātes konteineri.

Sagatavot preparātu saskaņā ar tālāk sniegtajām receptēm nav grūti. Dzērieni lieliski remdē slāpes un piesātina organismu ar vērtīgām vielām.

Sastāvdaļu izvēle un sagatavošana

Ar apelsīnu un aprikozēm jūs iegūsit garšīgu un veselīgu dzērienu ar smalku aromātu. Pirms kompota pagatavošanas jums jāizvēlas un jāsagatavo visas sastāvdaļas:

1. Nepieciešami gatavi augļi ar blīvu struktūru. Uz tiem nedrīkst būt bojājumi, iespiedumi vai puves.
2. Tiek izmantoti gan veseli augļi, gan sadalīti daļās.
3. Apelsīniem jābūt smagiem.
4. Citrusaugļiem jābūt izteiktam aromātam.
5. Gataviem citrusaugļiem ir gluda miza un spilgti oranža krāsa.

Augļi ir rūpīgi jānomazgā. Aprikozēm izņem kauliņus, bet apelsīnus nomizo un izņem kauliņus.

Ēdienu gatavošanas noteikumi

Vispirms pārbaudiet konteinerus. Tas ļaus jums noteikt plaisu, mikroshēmu un citu defektu klātbūtni. Pēc tam burkas jānomazgā ar ūdeni un dzeramo sodu, kas novērsīs smaku.

Pēc tam konteinerus izskalo ar tekošu ūdeni. Tie ir jāsterilizē. Piepildiet lielu kastroli ar ūdeni un ielieciet to uz gāzes. Pēc vārīšanas uzstādiet sietu. Tvertnes novieto otrādi. 3 litru burkas jāvāra 20 minūtes.Pēc tam tos novieto uz dvieļa.

Kā mājās pagatavot aprikožu un apelsīnu kompotu?

Ir daudz recepšu mājās gatavotu dzērienu pagatavošanai. Fantai no aprikozēm un apelsīniem ir brīnišķīga garša. Zemāk esošās receptes ļaus bez problēmām izveidot dzērienu.

Klasiskā recepte

Jums jāsagatavo:

• aprikozes - 1 kg;
• citrusaugļi;
• granulēts cukurs - 300 g.

Aprikozes jānomazgā un jāizņem kauliņi. Citrusus arī nomazgā un sagriež gredzenos. Visi augļi jāievieto burkā. Izejvielas būs ½ konteinera. Tad ielej granulētu cukuru. Tvertni piepilda ar verdošu ūdeni, un tad to var sarullēt.

Dubultās aizpildīšanas metode

Vajadzēs 2 kg aprikožu, kuras nomazgā un izņem kauliņus. Citrusaugļus sagriež 4 daļās (1 uz 1 burciņu).

Augļus liek burkās un piepilda ar verdošu ūdeni. Pēc tam konteinerus pārklāj ar vākiem un segu.

Pēc atdzesēšanas ūdeni notecina un vēlreiz uzvāra. Cukuru (1 glāze katrā) ielej burkās un piepilda ar ūdeni. Tvertnes var aizvērt ar vākiem.

Ar piparmētru

Receptei sagatavojiet:

• aprikozes - 500 g;
• apelsīns - ½ gab.;
• citronskābe - 1 tējk;
• piparmētra - 2 zari;
• cukurs - 210 g.

Augļi ir jānomazgā, jāizņem sēklas un jāievieto burkā, lai piepildītu 1/3 tilpuma. Citrus sagriež gredzenos un ievieto traukā. Tad pievieno cukuru, citronskābi un piparmētru. Piepildiet trauku ar verdošu ūdeni un aizveriet vākus.

Ar citronskābi

Ja izvēlaties šo recepti, jums būs nepieciešams:

• aprikozes - 1 kg;
• apelsīns – 2 gab.;
• cukurs - 200 g;
• citronskābe - 1 tējk.

Aprikozes nomazgā un izņem kauliņus. Pusītes augļu ievieto traukā 1/3 līmenī. Pievieno arī citrusaugļu gabaliņus. Pievieno cukuru un citronskābi. Tvertni piepilda ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un sterilizē 10 minūtes.

Ar citronu

Nepieciešams:

• aprikozes - 1 kg;
• apelsīns;
• citronu;
• cukurs - 210 g.

Augļus mazgā un izņem sēklas. Tos ievieto burkā 1/3 tilpuma. Citrusaugļus nepieciešams sagriezt gredzenos. Cukuru ielej traukā. Pēc verdoša ūdens pārliešanas burkas var aizvērt.

No pārgatavojušām aprikozēm un apelsīna mīkstuma

Pēc šīs receptes tiek pagatavots salds dzēriens. Apelsīna miza jānoņem pēc tam, kad augļus aplej ar vārītu ūdeni. Uz 1 burciņu vajag pusi citrusaugļu.

Aprikozes (500 g) nomazgā, sadala uz pusēm un izņem kauliņus. Augļus ievieto burkā un pārklāj ar cukuru (1 glāze). Tad ielej verdošu ūdeni, pēc kura to var aizvērt.

Sagatavju uzglabāšanas iezīmes

Fanta no aprikozēm un apelsīniem ir brīnišķīgs dzēriens. Ja tiek ievēroti uzglabāšanas noteikumi, sagataves var ilgt līdz nākamajam gadam. Nepieciešama sausa, vēdināma telpa, kas aizsargāta no saules gaismas.

Dzēriena skārdenes tiek atstātas temperatūrā līdz +15 grādiem, mitrumam – ne augstākam par 75-90%. Vēlams tos novietot pagrabā vai pagrabā. Jūs varat atstāt dažas burkas ledusskapī. Pareiza uzglabāšana ļauj iegūt atsvaidzinošu un tonizējošu dzērienu.