Vīns
Šeit iesācējs vīndaris atradīs atbildes uz visiem jautājumiem. Apgūstiet pārbaudītas mājās gatavotu vīnogu vīnu receptes. Kļūs skaidrāki termini mīkstums, misa, sekundārā fermentācija, batonāža. Šīs sadaļas raksti atklāj alkohola izejvielu pareizas sagatavošanas noslēpumus. Savvaļas rauga un cukura nozīme mājas vīna darīšanā. Ir aprakstīti faktori, no kuriem ir atkarīga vīnogu un ābolu misas fermentācija.
Profesionāļi detalizēti un skaidri runā par fermentācijas tvertņu izvēles un apstrādes noteikumiem, ūdens blīvējuma mērķi un citām ierīcēm. Ir informācija par vīnogu, ābolu, ķiršu, sausserža un citu augļu spirta uzglabāšanas, raudzēšanas un pasniegšanas temperatūru. Ir sniegti fakti par vieglā vīna priekšrocībām vīriešiem un sievietēm.
Vīna gatavošana mājās ir interesanta un aizraujoša. Vīnu ražošanai tiek izmantotas īpašas vīnogu šķirnes,
Ir grūti iedomāties romantiskas vakariņas, ģimenes svētkus vai svētku vakaru bez vīna glāzes. Šodien pārdošanā
Mājas vīna gatavošana ir interesants un aizraujošs process. Katram vīndaram ir savas receptes un
Eksotisko vīnu cienītāji bieži eksperimentē un saviem dzērieniem pievieno negaidītas sastāvdaļas. Peoniju vīns
Jebkuram dzērienam, kas satur piparmētru, ir atsvaidzinoša garša un viegls augu aromāts. Uz
Vīna pagatavošanai ar garšaugiem ir daudz funkciju. Tajā pašā laikā ir svarīgi stingri ievērot tehnoloģiju, kas
Hibiska tējai no Sudānas rozes ir skābena garša un skaista sarkana vai bordo krāsa.
Vīnogas ir ne tikai garšīgas un veselīgas ogas, bet arī galvenā izejviela
Putas, kas fermentācijas laikā veidojas uz vīna misas, ir normāli. Bet tas uztrauc
Smaržīgās ogas izmanto ne tikai tradicionālo kompotu konservēšanai. Ķiršu un aveņu vīns
Vīnu var pagatavot ne tikai no vīnogām, bet arī no daudzu veidu ogām. Piemēram,
Melleņu vīna gatavošana tiek uzskatīta par ļoti darbietilpīgu procesu. Lai iegūtu kvalitatīvu dzērienu, jums ir nepieciešamas tiesības