Sālīšana
Marinēti gurķi jau sen rotā galdu un kalpoja kā piedeva citiem ēdieniem. Jebkuru dārzeņu var marinēt, izmantojot augu eļļu, dabīgas garšvielas un garšvielas, piemēram, ķiploku, mārrutku, bazilika, cilantro veidā. Mikroelementi un šķiedras izstrādājumos saglabājas arī pēc sašuvēšanas.
Katrā receptē ir detalizēts visu darbību apraksts, kā arī nepieciešamās sastāvdaļu proporcijas. Katrā rakstā ir sniegti padomi, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām.. Pievienojot dažādus produktus, var panākt pikantu, saldskābu, smalku garšu. Galvenais ir izvēlēties pareizo kombināciju un ievērot gatavošanas tehnoloģiju.
Diezgan bieži cilvēki interesējas par mazsālītiem gurķiem ar karsto metodi uz 1 litru ūdens, sāli, cukuru.
Ja ir liela gurķu raža, rodas jautājums, kā to saglabāt. Tradicionālā metode - sālīšana
Daudzi cilvēki brīnās, kā uzglabāt sālītus un marinētus gurķus dzīvoklī un kur kopš tā laika
Pikanto mazsālītu gurķu recepte ir pavisam vienkārša. Ir nepieciešams ievietot mazgātos dārzeņus sagatavotā traukā, pievienot
Mazsālīti svaigi gurķi ar mārrutkiem un ķiplokiem ir garšīga uzkoda, ko bērni un
Gurķus ziemai var marinēt tīrā avota ūdenī aukstā vai karstā veidā. Vieta
Marinētas piena sēnes ir viena no populārākajām sēņu uzglabāšanas iespējām ziemai. Šis ēdiens
Katrai saimniecei vajadzētu zināt, kā pareizi marinēt garšaugus ziemai. Pateicoties zaļo augu saglabāšanai,
Marinēti gurķi ir uzkoda, kas papildina dažādus salātus, piedevas un aukstos ēdienus. Priekš
Tomātu kodināšana nav grūta, galvenais ir izvēlēties atbilstošu recepti. Bet garda uzkoda saglabās savu garšu un
Ir daudz receptes enerģiskiem gurķiem, kas marinēti ziemai stikla burkās. Katra mājsaimniece eksperimentējot
Dārzeņu asorti ir labākais variants ziemas konservēšanai. Pagatavojot vairākas galvenās sastāvdaļas vienlaikus,