Receptes
Vitamīni uzturā ir nepieciešami ne tikai starpsezonā. Tomēr svaigi dārzeņi un augļi
Gurķi lieliski papildina pamatēdienus. Ikviens brīnās, kā šādu prieku paildzināt.
Kā pagatavot sulu no svaigiem gurķiem ziemai? Galu galā vasarā ir tik daudz dārzeņu, ka
Marinēti dārzeņi ir garšīga uzkoda, kas var paspilgtināt gan svētkus, gan ikdienas notikumus.
Baklažāniem jeb zilajiem kā atsevišķam produktam nav īpaši izteiksmīgas garšas. Ķiploki pievieno ēdieniem
Astiem pipariem ir vairāki papildu nosaukumi. Bieži vien var atrast atsauces uz čili pipariem vai
Kurš gan nevēlētos, lai vienmēr pa rokai būtu mājās gatavota, vienmēr svaiga tomātu pastas versija?
Konservēšana ir ne tikai tehnoloģisks process, kas var saglabāt dārzeņus ziemai. Šis
Ziemai tomātus var apbērt ne tikai ar mārrutkiem un ķiplokiem, bet arī ar
Izaudzējuši agros kāpostus, viņi domā, vai tos var raudzēt ziemai. Fermentācija tradicionālā veidā
Rudenī dārznieki novāc baklažānus. Dārzeņi ir vienkārši vitamīnu krātuve. No tā gatavo sautējumus,
Pateicoties autoklāvu recepšu klāstam mājas konservēšanai, mājsaimnieces var ātri un efektīvi pagatavot