Receptes
Vasarnīcās un saimniecībās audzētu dārzeņu konservēšana ir izplatīta visā valstī. Izmantojot
Cukini tiek uzskatīti par universālu dārzeņu ēdiena gatavošanai ziemai. Tie var būt salāti, marinēti
Cukini ir veselīgs un viegli sagremojams dārzenis. Kopā ar citronu tie veido spēcīgu avotu
Nav grūti sagatavot skvoša kaviāru ar tomātiem ziemai. Tā izveide neaizņems absolūti laika.
Baklažāni ar riekstiem, sagatavoti ziemai, neatstās vienaldzīgu pat izsmalcinātu gardēdi. Garšvielas ar
Lai gan pastāv uzskats, ka var konservēt jebkurus gurķus, ne visas šķirnes ir piemērotas
Jautājums ir par to, kā ziemai sālīt veselus saldos piparus, neizņemot sēklas
Adžika, kas pagatavota no tomātiem un ķiplokiem, tiek konservēta ziemai, bet tā paliek bez vārīšanas.
Katrai pasaules valstij ir sava unikālā garša, kurā nacionālajai virtuvei ir tālejoša loma.
Gurķu konservēšana ziemai, nepievienojot etiķi, ir problēma, kas bieži vien interesē mājsaimnieces, nevis
Šķiet, ka šī uzkoda ir absorbējusi visas vasaras saulainās krāsas, kā arī rudens veltes,
Dažas mājsaimnieces gatavo ziemas sagataves no svaigiem tomātiem. Cilvēkiem, kuri iepriekš nav gatavojuši tomātus,