Saglabāšana
Katra saimniece konservē tomātus, marinē gurķus, izmantojot sev tīkamas receptes. Baklažāni ir pievilcīgi savas skaistās ādas dēļ, bet
Ir daudz recepšu, kas stāsta, kā ziemai pagatavot pikantus zaļos un sarkanos tomātus. Katrs
Saldie pipari ir vitamīnu un daudzu citu noderīgu vielu noliktava, kuras bieži vien nav
Vasarā un rudenī ir sēņu laiks. Ja “klusās medības” bija veiksmīgas, varat eksperimentēt,
Rudenī pienāk sezona konservētu tomātu sagatavošanai ziemai. Tos var sālīt veselus, un
Izvēloties ziemai labāko papriku eļļā ar ķiploku recepti, pievērsiet uzmanību
Baklažānus “Ogonyok” ziemai var sarullēt pēc dažādām receptēm. Trauka atšķirīgā iezīme ir tā pikantums,
Aukstā tatāra mērce, kas pieder franču virtuvei, var kalpot kā lieliska alternatīva majonēzei, sinepēm un
Ir daudz gardu recepšu baklažāniem un tomātiem ziemai. Uzkoda lieliski papildinās jebkuru garnīru.
Tomātu pastu bieži izmanto ziemas periodā, pievienojot dārzeņu zupām, gatavojot mērces
Baklažānos ir diezgan liels daudzums noderīgu vielu un vitamīnu, tāpēc tie ir bieži “viesi”
Bietes ieteicams lietot uzturā jebkurā gadalaikā labas veselības un dzīvespriecīgam noskaņojumam. Šis