Kaviārs un lečo

Lecho ir diezgan izplatīts Eiropas valstīs, kā arī Krievijā. Populārs paštaisīts, gatavs

Nav grūti sagatavot skvoša kaviāru ar tomātiem ziemai. Tā izveide neaizņems absolūti laika.

Šķiet, ka šī uzkoda ir absorbējusi visas vasaras saulainās krāsas, kā arī rudens veltes,

Pateicoties ogu, dārzeņu un augļu daudzveidībai vasarā, pavāri nekad nebeidz eksperimentēt un

Dārzeņus veikalos pārdod visu gadu.Bet salīdziniet tos ar vasaras, kas iegūtas no mūsu pašu

Vasara ir lielisks laiks, ko gribas atcerēties vēl ilgi. Lai radītu atmiņas, mēs

Katru vasaru manu ražu izglābj ikri no gurķiem ziemai. Es audzēju gurķus siltumnīcā,

Adžika ar mārrutkiem un tomātiem bez vārīšanas ir mans mīļākais pagatavojums. Es to daru iekšā

Adžiku ar aspirīnu ziemai gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, bez termiskās apstrādes. Akūts

Kaviārs no cukini un baklažāniem ziemai - ēdiens, ko gatavo lauku māju iedzīvotāji

Gatavi skvoša ikri ziemai pēc garšas nedaudz atgādina cukini kaviāru. Viņa

Ķirbju ražas saglabāšana nelielā dzīvoklī ir diezgan problemātiska. Viens no risinājumiem ilgstošai saglabāšanai