TOP 35 labākās sviestmaižu receptes 2020. gada Jaunajam gadam un pasniegšanas noteikumi

Svētku uzkodas ir lielisks veids, kā dažādot Jaungada galdu. Turklāt gaļas, zivju, dārzeņu vai saldās sviestmaizes var būt ērta alternatīva karstajiem ēdieniem un kūkām. Tajā pašā laikā sviestmaižu pagatavošana pēc piedāvātajām receptēm ir ļoti vienkārša, jums nav jātērē daudz laika un pūļu, tāpēc Jaunais gads izvērtīsies par jautriem svētkiem, nevis nogurdinošām gatavošanas stundām.

Karstās Jaungada sviestmaizes

Karstās sviestmaizes ne tikai garšīgi izskatās uz Jaungada galda, bet arī sasildīs tevi salnā dienā.

Parasta, ar vārītu desu

Klasiskai uzkodai plānās maizes šķēles pilda ar rīvētām olām, sieru un desu, kas sajaukta ar majonēzi. Pēc tam trauku cep cepeškrāsnī 10-12 minūtes 200 grādos.

Gardēdis ar mocarellu

Sviestmaize kļūs par gardēžu ēdienu, ja uz maizes gabala uzliksi mocarellas šķēli. Pārklājiet sagatavi ar citu maizes klaipu.

Iemērciet uzkodu olu, piena, sāls maisījumā un apcepiet no abām pusēm olīveļļā. Rotā gardumu ar zaļumiem.

Ar lasi

Gardumam ņem gareniski sagrieztu bulciņu un abas daļas pārziež ar majonēzi. Virsū liek vārīta laša gabaliņus un rīvētu sieru. Visu cep cepeškrāsnī 10-12 minūtes.

Ar baklažāniem

Šķēlēm virsū liek sālītu biezpienu, kas sajaukts ar ķiploku, bet pa virsu sagrieztus ceptos baklažānus. Sasmalciniet sviestmaizi ar sieru un uzkarsējiet pannā.

Lēnā plītī

Multivarkas izmantošana atvieglos un atvieglos jebkuras sviestmaizes cepšanas procesu.

Sviestmaizes ar zivīm un jūras veltēm

Zivju uzkoda uz svētku galda vienmēr izskatās svētku un ēstgribu.

Ar lasi

Uz sviestā ieziestām maizes šķēlēm liek laša gabaliņu. Uzlieciet uz sviestmaizēm pusi ķiršu tomāta un pievienojiet tam olīvu, izveidojot mārītes figūriņu. Tomātus sadursta ar krustnagliņu ziedkopām. Maizi izrotājiet ar zaļumu zariņiem.

Ar siļķi, olu un paštaisītu majonēzi

Uz maizes šķēles liek biešu maisījuma kārtu no vārītiem dārzeņiem, majonēzes un ķiplokiem un izlīdzina. Virsū liek siļķes gabaliņu un no olas izgrieztu ziedu. Ielejiet sinepes olas vidū.

Ar sarkanajiem ikriem

Obligāts ēdiens 2020. gada Jaunajam gadam ir sviestmaizes ar ikriem, kuras gatavo, pamatojoties uz maizes šķēlēm, kuras sānos un no augšas ieziež ar sviestu. Maizi apviļā sakapātos zaļumos un apsmērē ar ikriem.

Ar krabju gaļu

Virs maizes gabaliņiem liek pildījumu no sasmalcinātas krabju gaļas (nūjiņām), kas sajauktas ar vārītām olām un sieru. Dekorē trauku ar zaļumiem un kaperiem.

Ar laša un skābā krējuma mērci

Cep cepeškrāsnī sviestā ieziestos klaipu gabalus. Atdzesējiet apstrādājamo priekšmetu, pārklājiet to ar skābā krējuma mērci, kas pagatavota no saldā krējuma, kas saputots ar krējuma sieru, sāli un citronu sulu. Virsū liek laša kārtu un pārlej ar mērci. Izrotājiet preparātu ar zaļumiem un olīvām.

Melnā maize ar šprotēm

Lai pagatavotu Padomju Savienības laika uzkodu, maizi sagriež šķēlēs un ieziež ar majonēzes un smalki sakapātu garšaugu maisījumu. Virsū liek plānas gurķa šķēles un apstrādājamo detaļu pārklāj ar šprotēm.

Grauzdiņš ar tunča konserviem

Pagatavo pildījumu no sasmalcinātām olām, zaļumiem, zivīm, majonēzes un garšvielām. Uzlieciet pildījumu uz grauzdētas maizes šķēles un pārklājiet ar otro grauzdiņa gabalu. Uzkarsē uzkodu pannā, sagriež trīsstūros.

Grauzdiņš ar vārītām garnelēm

Maizes gabaliņiem nogriež garoziņas un plāni izrullē. Pildījumam sajauc saberztas vārītas olas ar mizotiem garnelēm, zaļumiem un sīpoliem. Pievienojiet dažus neapstrādātus olu baltumus, kas saputoti līdz stingrām virsotnēm. Maisījumu uzklāj uz grauzdiņiem un pārklāj ar maizes gabaliņu. Malas apsmērē ar sakultu olu baltumu. Sviestmaizi iemērc sakultos dzeltenumos un apcep uz pannas.

Ar gaļu un gaļas produktiem

Gaļas sviestmaizes, kas pagatavotas saskaņā ar piedāvātajām receptēm, tiek uzskatītas par apmierinošākajām un garšīgākajām.

Ar brie sieru un šķiņķi

Apslaka kukulīti ar eļļu un cep 10 minūtes. Maizi atdzesē, iesmērē ar sieru. Virsū liek šķiņķa šķēles. Pagatavojumu garšo ar sinepēm pēc garšas, pārkaisa ar zaļumiem.

Hamburgeri ar gaļu

Cep plānās gaļas kotletes. Pagatavo mērci no majonēzes, kečupa un rīvētām olīvām. Sezama maizītes sagriež gareniski divās daļās un apsmērē ar mērci. Uz apakšējās maizes uzliek salātlapu, uzlieciet tomātu apli, sīpolu gredzenus, karstu kotleti un siera šķēli. Pārklājiet hamburgeru ar otru maizītes pusi un caurduriet to ar iesmu.

Ar tītaru un sieru

Vārītu liellopu gaļu sagriež kubiņos, tomātus mazās šķēlītēs, sarīvē sieru, sakapātus ķiplokus, samaisa un apvieno ar majonēzi, pievieno zaļumus, sāli. Uzklājiet pildījumu uz maizes.

Ar vistu "Hennebrod"

Apcep vārītas vistas gabaliņus un speķi ar sīpoliem un tomātu pastu. Nosusiniet klaipu gabalus mikroviļņu krāsnī. Ceptu vistu liek uz maizes un pievieno dilles.

Ar liellopa gaļu un pesto mērci

Trauka pamatā ir mērce, kuras pamatā ir priežu rieksti, olīveļļa, parmezāns, ķiploki un baziliks. Uz grauzdētas maizes liek ceptu piparu šķēles, izklāj mērces kārtu un mocarellas šķēles.Trauku cep cepeškrāsnī 2-3 minūtes.

Sviestmaizes ar dārzeņiem un sēnēm Jaungada galdam 2020

Jūs varat dažādot Jaungada galdu ar dārzeņu uzkodām, kuru receptes ir sniegtas zemāk.

Ar spinātiem un cukini

Uz grauzdētajiem grauzdiņiem uzsmērē nedaudz mērces, kas pagatavota ar olīveļļu, citronu sulu, asajiem pipariem, ķiploka daiviņām, baziliku, etiķi un sāli. Uz maizes liek grilētās cukini šķēles. Virsū pārlej mērci un pārkaisa ar sieru.

Ar brokoļiem, ķiplokiem un čili

Grilētās maizītes pusītes apslaka ar eļļu. Virsū liek pannā apceptas kāpostu ziedkopas, saldo piparu šķēles un ķiploku. Cienastu pārkaisa ar rīvētu sieru un baziliku.

Ar kartupeļiem un skābo krējumu

Sviestmaizes pilda ar rīvētu kartupeļu, sasmalcinātu sīpolu, rīvēta siera, olu, saldā krējuma un garšvielu maisījumu. Cepiet gabaliņus ar pildījumu uz leju, pēc tam apgrieziet tos un pēc 1 minūtes noņemiet no plīts.

Ar pupiņu pastu

Trauka pamatā ir blenderī sasmalcinātu vārītu pupiņu kārta, apcepti sīpoli, saulespuķu sēklas un garšvielas. Preparātu uzklāj uz grauzdiņiem un patur ledusskapī 2-3 stundas.

Ar sieru un tomātiem

No pusei maizes gabaliņu noņemiet drupatas. Veselus gabaliņus liek uz cepešpannas, virsū uzber siera šķēles un viegli pārklāj ar majonēzi. Visu pārklāj ar maizi bez drupačām. Gatavošanas vidū liek tomātu šķēles un kaudzi rīvēta siera. Atliek vien kārumu cept cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.

Ar cukini

Uzkoda tiek pagatavota vienkārši: uz melnās maizes gabala liek eļļā apceptu cukīni, virsū pievieno sāli, ķiplokus, garšaugus.

Ar šampinjoniem

Uz maizes gabaliņiem uzklājiet apceptu sēņu, sīpolu, rīvēta siera, ķiploku, zaļumu un majonēzes maisījumu pēc garšas. Liek maizi uz cepešpannas un cep 10-15 minūtes 180 grādos.

Saldās Jaungada sviestmaizes

Saldās sviestmaizes būs gan brīnišķīgs kārums bērniem, gan veselīgs deserts pieaugušajiem.

Grauzdiņš ar rikotu un mellenēm

Kas jums nepieciešams: uzklājiet biezu rikotas kārtu uz maizes šķēlēm. Tad ieliek sauju ogu un uzkodu pārlej ar medu.

Banānu karstā uzkoda “Exotic”

Uz maizes smērē saldo biezpiena maisījumu un virsū liek banāna šķēles. Desertu pārkaisa ar rīvētu šokolādi un liek karstā cepeškrāsnī uz 3-4 minūtēm.

Ar kivi

Uz kaltētiem grauzdiņiem liek saputota biezpiena, skābā krējuma, riekstu un medus maisījumu. Pa virsu izdaliet kivi šķēles un piparmētru lapas.

Ar ananāsiem un sieru

Maizes šķēli ieziež ar sviestu, virsū liek ananāsa šķēli un siera kārtu. Pagatavojumu dekorējiet ar granātābolu sēklām un cepiet pannā.

Ar āboliem un medu

Uz apceptajiem grauzdiņiem liek pannā tvaicētu un ar medu sajauktu ābolu maisījumu. Dekorē trauku ar šokolādes skaidiņām.

Ar avokado

Saldajām sviestmaizēm ņem maizes gabaliņus, pārziež ar saldskābā krējuma mērci un pievieno avokado šķēles. Papildiet trauku ar medu, riekstu sviestu, ievārījumu vai šokolādi.

Ar biezpienu

Ēdienam ņem baltmaizes grauzdiņus. Saputo biezpienu ar krējumu, medu un iecienītākajiem augļiem. Pārsmērējiet tosterī ceptu maizi ar saldu mērci un izrotājiet kārumu ar svaigiem augļiem.

Saldās bagetes ar ievārījumu un žāvētiem augļiem

Nosusiniet bagetes šķēles un pārklājiet ar sviestu. Uzlieciet virsū ievārījuma kārtu un apkaisa sagatavi ar sasmalcinātiem žāvētiem augļiem un riekstiem.