Medus tiek uzskatīts par ļoti noderīgu biškopības produktu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un būtiski uzlabot cilvēka veselību. Mūsdienās ir zināmas daudzas šī produkta šķirnes un šķirnes. Tomēr ne visi zina, kas ir neapstrādāts medus. Šis produkts tiek minimāli apstrādāts, un tāpēc tas saglabā maksimālo noderīgo komponentu daudzumu. Tāpēc tas ir ļoti labvēlīgs veselībai.
Ko nozīmē neapstrādāts medus?
Neapstrādāts, nerafinēts medus ir produkts, kas nav pakļauts temperatūrai, kas pārsniedz +45 grādus. Turklāt nepasterizētā masā ir daudz ziedputekšņu.Tas noved pie tā ātras kristalizācijas.
Šis medus veids ir ļoti reti sastopams. Visbiežāk to pārdod vietējie zemnieki. Produktu var atrast arī neatkarīgos pārtikas preču veikalos. Lielveikalos neapstrādāta medus praktiski nav, jo tas ir ļoti jutīgs pret kristalizāciju. Daudzi cilvēki atsakās iegādāties šo produktu, jo uzskata, ka tajā ir daudz cukura.
Noderīgas īpašības
Neapstrādāts bišu produkts ir minimāli apstrādāts. Tāpēc tas dod lielu labumu ķermenim. Izmantojot šo vielu, var iegūt šādus rezultātus:
- Uzlabot gremošanas funkcijas. Tā kā masa kuņģī nerūgst, to ieteicams lietot 1-2 ēdamkarotes. Tas palīdz izvairīties no kuņģa darbības traucējumiem.
- Tikt galā ar sliktu dūšu. Lai to izdarītu, vielu ieteicams apvienot ar citronu sulu un ingveru.
- Likvidēt pinnes. Neapstrādāts produkts ir pieejams sejas tīrīšanas līdzeklis. To var izmantot dažādiem ādas tipiem. Lai likvidētu pinnes, ieteicams rokās sasildīt pusi mazas karotes medus un uzmanīgi uzklāt uz sejas. Atstājiet 10 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni un nosusiniet.
- Samaziniet diabēta attīstības risku. Tāpat neapstrādātais produkts atvieglo slimības gaitu.
- Samazināt holesterīna līmeni asinīs. Pateicoties tam, ir iespējams samazināt išēmijas attīstības iespējamību.
- Uzlabot asinsriti. Turklāt neapstrādātais produkts atbalsta normālu smadzeņu darbību un stiprina sirdi.
- Uzlabojiet miega kvalitāti. Neapstrādāta masa palīdz izveidot veselīgu miegu. Lai paaugstinātu melatonīna līmeni, ieteicams siltam pienam pievienot 1 ēdamkaroti medus.
- Sniegt prebiotisko atbalstu. Neapstrādāts dabīgais produkts nodrošina labvēlīgo baktēriju attīstību zarnās.
- Atbrīvojieties no alerģijām. Sastāvs palīdz mazināt sezonālo alerģiju simptomus. Lai to izdarītu, ieteicams ēst 1-2 ēdamkarotes dienā.
- Mitrina ādu. Ja medus masu sajauc ar olīveļļu un citronu sulu, to var izmantot kā mitrinošu losjonu.
- Atbrīvojieties no ekzēmas. Lai sasniegtu vēlamos rezultātus, jums vajadzētu sajaukt medu ar tādu pašu daudzumu kanēļa. Sastāvs ir piemērots vietējai lietošanai.
- Samazināt iekaisuma simptomus. Viela satur pretiekaisuma līdzekļus, kas palīdz atbrīvoties no elpceļu patoloģijām - jo īpaši no astmas.
- Likvidēt brūces. Kompozīcijas lokāla lietošana ļauj paātrināt apdegumu, brūču, nobrāzumu un izsitumu dzīšanu.
- Atbrīvojieties no urīnceļu infekcijām. Šis efekts ir saistīts ar antibakteriālām īpašībām.
- Atbrīvojieties no sāpēm kaklā un klepus. Sastāvs ir ļoti noderīgs bērniem ar klepu. Lai to izdarītu, ieteicams apēst 1 mazu karoti medus vai pievienot to tējai ar citronu.
Neapstrādāta medus briesmas
Slapjā masā var būt baktēriju Clostridium botulinum sporas. Šīs vielas ir īpaši bīstamas bērniem līdz 1 gada vecumam. Tie var izraisīt ķermeņa intoksikāciju un pat izraisīt dzīvībai bīstamu paralīzi.
Tomēr gados vecākiem cilvēkiem botulismu pēc šīs vielas lietošanas konstatē reti. Tas ir saistīts ar pietiekamu zarnu attīstību, lai apturētu botulīna sporu augšanu. Tomēr, ja pēc neapstrādāta medus lietošanas rodas jebkādas blakusparādības, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu. Tas jādara, ja rodas caureja, slikta dūša un vemšana.
Kvalitatīva produkta izvēle
Lai iegādātos kvalitatīvu produktu, karotē jāieņem nedaudz vielas un jānomet uz līdzenas virsmas. Ja masa plūst straumē, tas norāda, ka tā ir mākslīga vai satur vairāk nekā 20% ūdens. Kvalitatīvam sastāvam jāveido piliens.
Tajā pašā laikā medus sastāvu var precīzi noteikt tikai laboratorijas apstākļos. Tāpēc eksperti iesaka iegādāties produktu tikai no uzticamiem biškopjiem.
Neapstrādāts medus ir unikāls produkts, kas sniedz lielu labumu veselībai. Tas ir saistīts ar lielo vērtīgo komponentu saturu. Lai iegūtu vēlamo efektu, ir svarīgi stingri ievērot vielas lietošanas noteikumus.
