Čumbulis jeb kubulis, zināms arī kā Squalius cephalus, ir plaši izplatīta vidēja izmēra zivs no karpu dzimtas. Tās atšķirīgā iezīme ir lielā uz augšu vērsta galva ar platu un plakanu pieri, no kuras tā ieguvusi savu nosaukumu. Čubi ir populāri makšķernieku vidū neatkarīgi no tā, vai viņi makšķerē ar mušu makšķeri, spin makšķeri vai pludiņa makšķeri. Viedokļi par garšu atšķiras: vieniem vidēja garša, citi slavē.
Kas tas par zivi
Rezervuāru saldūdens plašumos mīt elegants karpu dzimtas pārstāvis - čupiņš.Šī zivs pārsteidz ar savu milzīgo izmēru un pievilcīgo izskatu. Pieaugušie mazuļi var sasniegt iespaidīgus 80 centimetrus garus un svērt līdz 8 kilogramiem. Tomēr lielākā daļa no tiem iederas pieticīgākā karkasā, kas sver ne vairāk kā 4 kilogramus. Chubs turpina augt visu mūžu, kas var ilgt aptuveni 18 gadus.
Čubulim raksturīga iezīme ir masīvā galva ar saplacinātu augšdaļu un platu pieri. Tomēr uzmanību piesaista ne tikai galva, bet arī to spilgtais krāsojums. Tumši zaļā mugura un sudrabotie sāni, kas iegūst zeltainu nokrāsu, veido unikālu šīs zivs tēlu. Atšķirīgās iezīmes ir redzamas arī spuru krāsā: anālās un vēdera spuras ir spilgti sarkanas, krūšu spuras ir oranžas, bet muguras un astes spuras ir tumši zilas. Protams, krūmu krāsa var nedaudz atšķirties atkarībā no to vecuma un dzīvotnes.
Šīs zivis savā dzīvotnē ir neticami daudzveidīgas. Tie ir izplatīti gandrīz visā Eiropā un Krievijas vidējos platuma grādos. Tomēr Krimas kalnu upes viņiem kļuva par patiesi dzimtajām vietām. Ārkārtīgi interesanti, ka kubīši dod priekšroku upēm ar spēcīgu straumi un aukstu ūdeni. Šī parādība ir apbrīnas vērta, ņemot vērā, ka viņu radinieki šādos apstākļos nevar izdzīvot.
Bet ezeros, izņemot Ilmen un Chukhlomskoye ezerus, kā arī nelielos dīķos ar nepietiekamu caurplūdumu, čupiņas nav tik bieži sastopamas. Pavasarī, pēc pirmā februāra atkušņa, zivis atstāj ziemošanas vietas un dodas lejup pa straumi. Viņi dod priekšroku ceļošanai viena vecuma zivju baros.
Mātītes, kas sasniedz trīs gadu vecumu, ir gatavas nārstam un sāk dēt olas.Šis vērtīgais dabas resurss atrodas uz sekla, akmeņaina dibena ar spēcīgām straumēm. Nārsta laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un parasti notiek martā-aprīlī. Chub olas ir neticami mazas un oranžā krāsā, padarot tās unikālas no citiem ciprinīdiem. Neliela mātīte, kas sver nedaudz vairāk par kilogramu, spēj izdēt līdz 100 000 olu, padarot kubu par vienu no ražīgākajiem zivju pasaules pārstāvjiem.
Kā viņa izskatās
Šī ir zivs ar spēcīgu un iegarenu cilindrisku ķermeni, kas ir nedaudz saspiests sānos. Mūsu ūdeņos dzīvojošai zivij čubiņam ir kāda interesanta iezīme – tā galva ir lielāka nekā vairumam citu zivju sugu. Tam ir plata un plakana piere, kas ir tās nosaukuma pamatā. Nosaukums “chub” cēlies no vārda “galva”, kas norāda uz tā liemeņa izvirzīto daļu.
Šai zivij ir arī raksturīgas dzeltenīgas acis ar brūni dzelteniem plankumiem virs tām, liela augšlūpa, bieza un gaļīga apakšlūpa, kaulainas plāksnes pēdējo spuru vietā barības malšanai, piemēram, vaboļu cietie čaumalas vai vaboļu eksoskeleti. krabji. Ķermeņa muguras puse sastāv no lielām, stingri piestiprinātām zvīņām, kas ir sudraba krāsā ar zeltainu nokrāsu ap katru. Zvīņām priekšpusē ir tumšs plankums, kas izplešas, veidojot raibu laukumu.
Krāsai ir tumši pelēka vai melna pamatne ar nelielu tumši zaļu, zilu vai violetu nokrāsu. Sānos mirdz ar sudrabainu spīdumu, kas atgādina svaiga piena nokrāsas, savukārt aizmuguri rotā kompaktas un izturīgas zvīņas, kas lieliski sader kopā.
Mugurspura sastāv no 3 nesazarotiem stariem un 8-9 sazarotiem stariem, kuriem ir tumšākas malas, kas atgādina platas melnas apmales. Bubules astes spura ir dekorēta ar elegantu iegriezumu, kas krāsots toņos, kas atbilst zivs muguras krāsai. Krūšu spuras piesaista aci ar savām oranžajām nokrāsām, savukārt anālās un iegurņa spuras priecē ar savu košo sarkani tumšo vai bordo krāsu paleti, dažreiz ar maigu bālu malu un graciozi noapaļotiem stūriem.
Dzīvotne
Eiropas un Āzijas čuba areāls izskatās ļoti iespaidīgs, jo tas stiepjas no Pirenejiem līdz Urālu kalniem. Ziemeļaustrumeiropā izplatības zona sniedzas līdz Ziemeļdvinai, bet Āzijā līdz Eifratas upei. Dienvidu plašumos čubs paplašina savus īpašumus līdz Vidusjūras piekrastei, savukārt ziemeļos tā dzīvotnes robežas pilnībā aptver Skandināvijas pussalu. Būdama silta ūdens zivs, kubs nedzīvo reģionos ar skarbām ziemām uz austrumiem no Urālu kalniem. Čubas austrumu robežas stiepjas gar gleznainām upēm: Ufu, Urālu, Ilma, Chusovaya, Slyva un Kostroma.
Čubulis jutīgi reaģē uz ūdens kvalitātes rādītājiem un selektīvi izvēlas ar skābekli piesātinātas un tīras upes, kurās straume ir vai nu strauja, vai mērena. Tas reti sastopams klusās ūdenstilpēs un mēdz tās atstāt, lai iekļūtu ieplūstošās straumēs. Zemienes upēs tas parasti atrodas upes augštecē, nevis pie grīvas vai lejtecē. Kalnu upēs dzīvo galvenokārt vidustecē un lejtecē.
Upēs, kur mīt pelējums un forele, šī suga ir raksturīga un sastopama daudz biežāk nekā citi spārnu pārstāvji.Starp šīs sugas raksturīgajām iezīmēm var atzīmēt tās priekšroku vietām ar strauji plūstošu ūdeni, smilšainu vai akmeņainu dibenu, stāviem krastiem, kā arī koku un krūmu biezokņiem. Tomēr tas izvairās no vietām ar dubļainu dibenu.
Dziļos upes posmos šī zivs var dot priekšroku patvērumam, ko sniedz smilšains, akmeņains vai nelīdzens dibens. Šīs vietas sniedz viņai papildu aizsardzību un palīdz izvairīties no briesmām. Turklāt šai zivij labas dzīvesvietas ir virpuļi, kas veidojas pie strauju un lēnu straumju robežas, kā arī strauju upju grīvas.
Tā dod priekšroku arī upju apgabaliem, kur koki un krūmi atrodas pāri ūdenim, nodrošinot papildu segumu. Blīvā zemūdens veģetācija var nodrošināt arī segumu. Savukārt upju plūsmu regulēšana un dambju celtniecība negatīvi ietekmē čuguna skaitu.
Vai Krievijā tāda ir
Kaspijas, Azovas un Melnās jūras upes kalpo kā auglīga mājvieta daudzām golovānu vai čuguņu sugām. Viņi brīvi peld Eiropas un Krievijas iekšējo ziemeļu jūru upju ūdeņos. Tajos ietilpst, piemēram, Reina, Elba, Dņestra, Odera, Donava, Dņepra un Pripjata Eiropā. Krievijas Federācijas teritorijā šie apbrīnojamie radījumi dzīvo Kamas, Donas, Ziemeļu un Rietumu Dvinas, Khopras, Volgas, Vičegdas, Okas un Seversky Donets pietekās un galvenajos kanālos. Viņu radinieks, kaukāzietis, pēc izskata līdzīgs viņiem, dzīvo Kaukāza ūdeņos Kubanā, Terekā, Kurā un citās vietās.
Vairošanās un nārsts
Čubs kļūst seksuāli nobriedis 2 līdz 3 gadu vecumā. Bet šajā vecumā tie vēl nav lieli un sver tikai 100 līdz 200 gramus.Nārsta sākums notiek pie ūdens temperatūras no 12 līdz 17 grādiem pēc Celsija, kas ir atkarīga no biotopa; tas parasti sākas aprīlī Dienvideiropā, maijā lielākajā daļā Krievijas centrālās daļas un vēlā pavasarī, vasaras sākumā ziemeļos.
Nārsta periods ilgst 4–7 nedēļas, mātītes divas reizes pārsniedz tēviņu skaitu, un pārošanās notiek 3 stundu laikā netālu no to pastāvīgās dzīvotnes seklā ūdenī ar mērenu straumi un akmeņainu dibenu.
Pēc atpūtas un atveseļošanās mazuļi sāk intensīvu barošanu, lai papildinātu pārošanās laikā zaudētās kalorijas.
Dabiskie ienaidnieki
Savas augšanas periodā, pirms sasniedzis pieauguša auguma izmēru, kubulis kļūst par barību daudziem plēsējiem gan ūdenī, gan uz sauszemes. Ūdens vidē kubs ir daudzu plēsīgo zivju, tostarp apšu, līdaku, asari un zandartu, medību mērķis. Viņi dzenā čupiņu un cenšas to satvert mutē.
Zivju mazuļu mērķis ir arī daudzi makšķerēšanas putni, tostarp gārņi, zīriņi, karalzivju un kaijas. Šie putni veikli medī mazuļus un izmanto savu aso knābi un ātrās kustības, lai noķertu upuri ūdenī. Papildus makšķerēšanas putniem mazuļus apdraud arī daži lieli daļēji ūdens zīdītāji, īpaši ūdri un ūdeles. Šie plēsēji, kas dzīvo gan uz sauszemes, gan ūdenī, izrāda interesi par mazuļiem un var tos aktīvi vajāt.
Populācija
Šī ražīgā zivju suga spēj izdēt no 10 000 līdz 200 000 olu, kas ir maza izmēra, salīdzināmas ar magoņu sēklām, un tām ir oranža nokrāsa. Neskatoties uz augsto reproduktīvo spēju, to populācija nesasniedz milzīgus izmērus, jo neizšķīlušās olas straumes aiznes un kļūst par upuri citām zivju sugām, piemēram, karūsām, plaušiem un raudām.
5-7 dienas pēc izšķilšanās sāk attīstīties jauni krūmi. Sākumā viņi labprātāk uzturas pie krasta aizsargājamās vietās vai starp ūdensaugiem, galvenokārt barojoties ar zooplanktonu. Kad tie nobriest, tie pāriet uz bentosu - organismiem, kas dzīvo rezervuāra apakšā. Pamazām, augot, mazuļi virzās tuvāk upes centram, izvairoties no spēcīgām straumēm. Līdz rudenim tie veido lielus barus ar simtiem un pat tūkstošiem zivju un dodas ziemošanai dziļākos ūdeņos.
Vai čubs ir vērtīgs cilvēkiem?
Chub gaļa ir produkts ar augstu diētisko vērtību. Uz 100 gramiem šī produkta ir aptuveni 125-130 kilokalorijas. Tas satur arī zemu tauku saturu, tikai 5,6%, un daudz olbaltumvielu, aptuveni 17,8%. Pateicoties šiem rādītājiem, gaļa ir viegli sagremojama un ir noderīgs uzturvielu avots.
Turklāt čuguna gaļa ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiski veselības uzturēšanai.Tas satur svarīgas minerālvielas, piemēram, nātriju, kāliju, kalciju un fosforu, kam ir nozīme ūdens bilances regulēšanā un kaulu veselības uzturēšanā. Gaļa satur arī vitamīnus A, B1, B5, B6, B9 un B12, kas ietekmē daudzus procesus organismā, tostarp vielmaiņu, nervu sistēmu un asinsradi.
Visas šīs uzturvielas padara gaļu par veselīgu un svarīgu sabalansēta uztura sastāvdaļu, palīdzot uzturēt veselību un fizisko formu.
Zvejniekiem ir dažādi viedokļi par tās gaļas garšu: vieniem tā ir nepatīkama, bet citiem garšo. Neatkarīgi no pašas zivs lieluma mazus kaulus var būt nepatīkami ēst, taču tos var viegli noņemt, pirms gatavošanas sasmalcinot vai marinējot etiķī.
Šāda veida zivis, kas dzīvo upju ūdeņos, tiek pagatavotas pēc daudzām gardām receptēm. To var marinēt etiķī vai citronu sulā ar garšvielām; vāra, cep, sautē vai cep; sāli un dūmus, lai pievienotu papildu garšu. Populāri ēdieni ir zupas, kas gatavotas no tikko noķerta čupiņa, kā arī sautējumi, kas gatavoti uz atklātas uguns, ietīti alumīnija folijā.
Čubulis ir interesanta un grūti ķerama zivs, jo prasa iemaņas. Tas dzīvo spēcīgās straumēs, kas apgrūtina cīņu ar to. Šo sugu var noķert ar mušu makšķerēšanu vai no apakšas, izmantojot ēsmas, piemēram, gailenes, tārpus un kadisas. Trofejas lieluma čupiņa noķeršana tiek uzskatīta par lielu laimestu jebkuram makšķerniekam.
