Sudraba karpas apraksts - kur tā sastopama un ko ēd, vairojas dīķī

Baltā jeb parastā sudraba karpa ir karpu dzimtas zivs. Tas ir pazīstams ar citiem nosaukumiem kā sudraba karpa, lielagalva un sudraba karpa. Tas ir atrodams saldūdens tilpnēs Eiropā un Āzijā. Šai lielajai zivij ir liela nozīme kā rūpnieciskās makšķerēšanas un makšķerēšanas objektam, tā ir iecienīta arī makšķerēšanas entuziastu vidū. Apskatīsim tuvāk sudrabkarpas dzīvesveidu, to veidus un citas interesantas iezīmes.


Zivju apraksts

Šī ir karpu dzimtas skolas zivs. Tas ir pazīstams ar savu spēku, ātrumu un veiklību, padarot to par aizraujošu mērķi dedzīgiem zvejniekiem.

Ievadot mākslīgos akvakultūras dīķos, sudraba karpas palīdz nodrošināt tīru ūdeni un aļģu ziedēšanu.

Kā tas izskatās

Sudraba karpai ir liels galvaskauss ar pagarinātu pieri, tāpēc tā ieguva savu nosaukumu. Tam ir plāna, smaila muguras spura un liela anālā spura. Dižgalva izceļas ar savu izmēru un izteiktajām fiziskajām īpašībām:

  • acis atrodas zemu uz galvas;
  • ūsu trūkums;
  • mute, kas šķiet "apgriezta".

Sudraba karpa ir vienīgā zivs, kuras mute atrodas virs acīm.

Zvīņu nokrāsa dažādās sugās dažkārt atšķiras, bet parasti krāsa ir sudraba, tumšāka mugurpusē un gaišāka ap vēderu. Zivīm novecojot, mainās to krāsa; vecākiem cilvēkiem mugura parasti iegūst zaļganu nokrāsu.

Zivīm ir liela mute bez zobiem ar masīvām lūpām. Šī struktūra tika izveidota evolūcijas laikā, jo sudrabkarpas barojas tikai ar fitoplanktonu.

Lielgalvji sasniedz iespaidīgus izmērus - vienu metru garu un sver līdz trīsdesmit kilogramiem, un daži indivīdi var izaugt pat līdz pusotram metram un sver piecdesmit kilogramus. Tas padara tik milzīgu īpatņu noķeršanu par vērtīgu pieredzi jebkuram makšķerniekam.

Sudraba karpas ir strauji augošas. Ideālā vidē ar daudz pārtikas viņš ātri pieņemas svarā.Līdz ar to labvēlīgos apstākļos jaunie īpatņi sasniedz pusotru kilogramu svaru par diviem gadiem; piecu līdz sešu gadu vecumā šīs zivis sasniedz maksimālo svaru un garumu, pēc tam augšana apstājas.

Baltā vai parastā sudraba karpa

Trīs gadus veca sudrabkarpa parasti izaug līdz trīsdesmit līdz sešdesmit centimetriem gara un sver divus līdz četrus kilogramus.

Kur tas atrodams?

Lielgalve ir saldūdens zivs, kuras dzimtene ir Ziemeļāzija un Ziemeļaustrumu Āzija. Tas tika ievests Eiropā mākslīgas audzēšanas nolūkos.

Šo zivi piesaista mierīgas ūdenstilpes ar stāvošu ūdeni. Dienas gaišajā laikā tas parasti uzturas mazākā dziļumā, kur nav dzirdamas skaļas skaņas no virsmas. Naktī viņa atgriežas krasta līnijā pārtikas meklējumos.

Maksimālā vēlamā ūdens temperatūra sudrabkarpām ir 20-25°C, tāpēc zivis mēdz uzturēties ūdens vidējos slāņos, nevis peldēt tuvāk dibenam, kur temperatūra ir vēsāka. Naktīs sudraba karpas parasti pulcējas seklās vietās, kur dienas laikā ūdens ir sasilis. Sudraba karpas arī dod priekšroku dzīvotnēm ar mīkstu dubļainu dibenu un augstu veģetācijas segumu. Pieredzējuši zvejnieki veiksmīgi izmanto šīs zināšanas, lai iepriekš noteiktu iespējamās zvejas vietas.

Dzīvesveids

Galvenais, kas jāzina, ir tas, ka sudraba karpas nav vientuļi radījumi. Drīzāk tie mēdz pulcēties mazos baros. To grupas parasti sastāv no dažāda vecuma un izmēra zivīm.

Dodoties makšķerēt, sudrabkarpas ieteicams meklēt mierīgās ūdenstilpēs, kas neatrodas pie galvenajiem ceļiem vai vietās ar skaļām pilsētas skaņām - “trokšņainos” ūdeņos dižgalvas nav sastopamas.

Balta vai parastā sudraba karpas foto

Rupjagalva var paciest plašu temperatūras diapazonu, no 0 līdz 40 grādiem pēc Celsija, kā arī zemu skābekļa līmeni un nedaudz sāļu ūdeni.

Zivju uzvedība mainās atkarībā no sezonas:

  1. Rudenī, ūdens temperatūrai noslīdot zem astoņiem grādiem, sudraba karpa iegūst tauku slāni.
  2. Ziemā tas pārziemo un meklē tam vietas rezervuāru apakšā.
  3. Pavasarī, pamostoties ar planktona pārpilnību ūdenī, tas meklē barību dziļos ūdeņos un tad, kad temperatūra sasniedz divdesmit četrus grādus, paceļas augstāk līdz virsmai. Šajā periodā zivi ir viegli noķert lielā izsalkuma dēļ, jo tā metīsies uz visu, kas kaut attāli atgādina ēdienu. Līdz maija beigām zvejnieki ķer sudraba karpas tikai ar cigarešu filtru vai putuplasta gumiju.

Optimālos apstākļos zivis var dzīvot divus gadu desmitus. Taču ar komerciālo audzēšanu tas no finansiālā viedokļa nav izdevīgi, tāpēc zivis uz veikalu plauktiem tiek nogādātas divu līdz trīs gadu vecumā, kad to izmērs kļūst pietiekams.

Divas visbiežāk sastopamās slimības sudrabkarpu vidū, kas sastopamas to dabiskajā vidē, ir pseidomonoze un difilobotriāze.

Pirmā slimība izraisa lokālu asiņošanu uz ādas un ātri izplatās visā populācijā, izraisot veselu zivju grupu nāvi. Otrā ir parazitāra slimība, kas rodas zivju inficēšanās dēļ ar plašu lenteni. Nepietiekami termiski apstrādātu vai neapstrādātu piesārņotu zivju ēšana apdraud cilvēku veselību.

Nārsts

Sudraba karpas sasniedz dzimumbriedumu un ir gatavas vairoties vecumā no diviem līdz četriem gadiem. Šajā brīdī zivis ir pietiekami izaugušas, lai viegli sasniegtu nārsta vietu.

Sudrabkarpu nārsts sākas, kad vasaras sākumā ūdens temperatūra paaugstinās līdz piemērotam līmenim. Ja pienāks vēsākas dienas, nārsts aizkavēsies divas līdz četras nedēļas. Šīs zivis vairošanai dod priekšroku upēm ar dubļainu ūdeni. Lai atrastu piemērotu vietu, viņi sāk migrēt. Šajā laikā viņi dažreiz pārvietojas ievērojamā attālumā no savas parastās dzīvotnes.

Baltā vai parastā sudraba karpa

Zivis, kas atrodas nārsta procesā, var viegli atpazīt pēc to krāsas. Šajā periodā zvīņas izskatās zilgani pelēkas.

Sudraba karpas nārstam izvēlas seklus, zālainus, saules apspīdētus rezervuārus, tieši tādās vietās pēcnācēji vislabāk saglabājas. Olas nepievienojas nevienai veģetācijai, bet gan peld pa dīķa virsmu. Tā kā tie ir praktiski neredzami starp veģetāciju, tie ir pasargāti no putnu un citu zivju ēšanas.

Viena mātīte ražo līdz pusmiljonam olu, un pēc nedēļas no tām iznāk mazuļi. Pirmajās dienās viņi patērē zooplanktonu, jo viņu mute vēl nav pilnībā attīstīta. Pēc četrām dienām viņi spēj sagremot augu barību, taču kādu laiku joprojām dod priekšroku dzīvnieku olbaltumvielām.

Eksperts:
Pārsteidzoši, neskatoties uz dabas mehānismu olu "maskēšanai", mazuļu izdzīvošanas rādītājs ir diezgan zems. No piecsimt tūkstošiem olu, ko izdējusi mātīte, deviņdesmit trīs procenti nomirs pirmo desmit dienu laikā. No atlikušajiem mazuļiem tikai četri procenti izdzīvos līdz pilngadībai.

Dabiskie ienaidnieki

Sudraba karpa ir iespaidīga izmēra zivs, un tā uzvedas ārkārtīgi piesardzīgi, tomēr tās dabiskajā vidē ir daudz ienaidnieku.Visizplatītākā no tām ir līdaka, kas ļoti mīl mieloties ar jebkura vecuma sudrabkarpām.

Mazuļus apdraud putni un lielie lakti, kuriem tie ir iecienīts gardums.

Sudraba karpa, kļuvusi par pieaugušo, pati var izraisīt rezervuāra ekosistēmas traucējumus. Tas notiek tāpēc, ka savas negausīgās apetītes dēļ sudraba karpa patērē visa veida planktonu, neatstājot pārtiku citām zivīm.

Balta vai parastā sudraba karpas foto

Tomēr galvenā atbildība par šo zivju skaita samazināšanos ir cilvēkiem. Tas ir saistīts ar tās pārzveju rūpnieciskā mērogā.

Zivju veidi

Ir trīs sudrabkarpu sugas, katrai no tām ir savas fiziskās īpašības, barošanās paradumi un izmērs. Turklāt augšanas ātrumā un svarā ir lielas atšķirības.

Balts

Baltais rausis ir viegli atšķirams pēc īsāka garuma un bālām zvīņām, kas gandrīz atgādina sudraba krāsu. Šai upes sugai ir liels ķermenis ar apjomīgu galvu. Tās galveno uzturu veido fitoplanktons, jo tā žaunu struktūra neļauj tai patērēt zooplanktonu. Dzīvnieku olbaltumvielu trūkuma dēļ uzturā šī suga ir mazāka par raibo šķirni. Tā garums sasniedz 100 cm, un tā maksimālais svars nepārsniedz divdesmit kilogramus.

Sudrabkarpu baltā šķirne ir īpaši izdevīga mākslīgai pavairošanai tās gaļas sastāva dēļ. Fileja satur lielu daudzumu tauku, padarot to par lielisku Omega-3 taukskābju avotu.

Raibs

Lielgalvas sudrabkarpa, kas pazīstama arī kā dienvidu rausja, ir ievērojama izmēra un svara zivs. Tās žaunu plāksnes ir veidotas tā, lai tas varētu baroties ar zooplanktonu, ļaujot tam izaugt līdz iespaidīgiem izmēriem.

Šai sudraba karpai ir liela galva un iegarena aste.Zivju zvīņas pārsvarā ir tumšas, ķermeņa augšdaļā gandrīz melnas. Sānos tas ir gaišāks, bet mijas ar tumšiem plankumiem, kas noteica sugas nosaukumu. Nepilngadīgie, kā likums, ir gaiši, vairāk kā zeltaini.

Raibā raupja var izturēt plašu temperatūru diapazonu no 0° līdz 36°C. Tas sasniedz 100-150 cm un sver līdz sešdesmit kilogramiem. Pateicoties savām spējām uzlabot ūdens kvalitāti, šī suga kļuvusi par iecienītu un ekonomiski nozīmīgu izvēli zivju audzēšanai mākslīgajos dīķos.

Hibrīds

Šī lielgalvju pasuga ir hibrīds, kas izveidots, krustojot baltās un lielgalvas sudrabkarpas šķirnes. Viņš mantoja abu sugu labākās īpašības, tostarp:

  • spēja ātri pieņemties svarā;
  • izturēt temperatūras izmaiņas;
  • patērē fitoplanktonu;
  • izturēt aukstu temperatūru, vienlaikus paliekot aktīvam un saglabājot barojošu un garšīgu gaļu.

Tās īpašības ļauj audzēt šāda veida sudrabkarpas lauksaimniecības vajadzībām aukstā klimata joslas apgabalos.

Baltā vai parastā sudraba karpa

Līdzīgas zivis

Lielgalvei ir daudzas īpašības, kas ir līdzīgas citām spārnu zivīm, no kurām galvenā ir tās lielais ķermenis. Tomēr starp tiem ir skaidras atšķirības gan pēc izskata, gan gaļas garšas un sastāva. Īpaši svarīgi tos ņemt vērā, plānojot zivju audzēšanu mākslīgajos rezervuāros.

Amūra

Galvenā atšķirība starp šīm divām zivju sugām ir to ventrālais ķīlis. Karpai ir garš ķīlis, kas sākas no rīkles, savukārt sudraba karpai ir ķīlis, kas stiepjas no krūšu spurām. Kupidonu ir viegli atpazīt pēc tā iegarenā ķermeņa un lielajām zvīņām, kā arī lielākiem izmēriem.

Cupid barojas tikai ar veģetāciju, kas aug rezervuāra apakšā.Tās mīkstums tiek uzskatīts par sulīgāku un maigāku nekā sudrabkarpu, un tai ir arī mazāk kaulu. Abām sugām ir līdzīgi ieradumi attiecībā uz nārstu un dzīves principiem.

Karpas

Karpu un sudrabkarpu fiziskā struktūra ir nedaudz atšķirīga. Karpu raksturojums:

  • galva nav tik liela kā sudraba karpai;
  • vārpstveida korpuss;
  • lielas zvīņas, kamēr tās visas ir vienā krāsā.

Karpas mutes forma ir adaptīva, un tās mute var tikt paplašināta, padarot šīs zivis par visēdājiem. Šīs sugas gaļa ir maiga un tai ir patīkama garša.

Kā audzēt sudraba karpas

Sudraba karpa ir smalka zivs, kuras audzēšanai nepieciešami īpaši apstākļi. Temperatūra viņam ir īpaši svarīga. Sudraba karpa mīl siltumu, tāpēc temperatūrai dīķī jābūt vismaz 25°C. Tas jāņem vērā, audzējot Krievijā. Lielgalvas zivīm ir arī prasības attiecībā uz rezervuāra dziļumu. Tam piemērots trīs līdz četru metru dziļums.

Veicot audzēšanu mākslīgajā dīķī, ir svarīgi ievērot noteiktas vadlīnijas, lai sasniegtu vēlamos rezultātus. Ir svarīgi nodrošināt zivju vajadzības pēc vietas un skābekļa. Dīķa platībai jābūt vismaz divsimt kvadrātmetru, pat ja tajā ir neliels zivju skaits, un uz hektāra nedrīkst būt vairāk par deviņiem simtiem zivju.

Lai novērstu izplatītas slimības, ieteicams dīķu iemītniekus sadalīt vecuma grupās. Dīķim jābūt dažādiem augiem, lai nodrošinātu labu barības avotu; un noteiktas platības ir iedalītas nārstam. Ūdens temperatūra dīķī nedrīkst būt zemāka par astoņpadsmit grādiem.

Lai novērstu zivju slimības, ir svarīgi regulāri tīrīt un dezinficēt dīķus.Jāizvairās no zivju turēšanas dīķī ilgāk par diviem līdz trim gadiem, jo ​​šādi nebūs iespējams atpelnīt izmaksas.

Acīmredzot ar sudrabkarpu turēšanu un audzēšanu dīķī ir saistītas daudz smalkumu, taču ir svarīgi ievērot pamatprincipus.

sudraba karpas

Par galveno ēdienu sudrabkarpu uzturā uzskata fitoplanktonu, kas izraisa ūdens ziedēšanu. Lai zivis nenomirtu badā, mākslīgajam dīķim ir jābūt bagātīgam grunts un augstai veģetācijai. Pirmo reizi ielaižot zivis dīķī, nodrošiniet tās ar barību, līdz tās pierod pie apstākļiem. Pēc nogatavināšanas un labvēlīgos dīķa apstākļos, piemēram, optimālā temperatūrā un veģetācijas klātbūtnē, lielgalvei nav nepieciešama barošana.

Galvenās ar zivkopību saistītās izmaksas ir dīķa izbūve un uzturēšana, barības iegāde un zivju mazuļu ielaišana tajā. Turklāt ir vērts padomāt par transporta izmaksām, naudu reklāmai un drošību. Neaizmirstiet arī par nodokļiem; to aprēķins ir atkarīgs no daudziem faktoriem, piemēram, uzņēmuma reģistrācijas veida.

Straujas izaugsmes un slimību trūkuma dēļ zivkopība joprojām ir ienesīgs bizness. Īpaši tas attiecas uz lielgalvju vai hibrīdkarpu audzēšanu, jo šiem īpatņiem ir straujš augšanas temps un tos ir viegli pārdot tirgū.

Eksperts:
Galvenais budžeta sadalījums radīsies tāpēc, ka dīķī nebūs pietiekami daudz barības. Mēslojuma iegādes izmaksas būs lielākas nekā visi saņemtie ienākumi. Tāpēc ir ļoti svarīgi nodrošināt, lai dīķis nodrošinātu sudrabkarpu dabiskās barības pārpilnību.

Kā makšķerēt

Sudraba karpa nav jūras zivs, tas ir jāņem vērā, plānojot savu makšķerēšanas braucienu. Lielgalvju makšķerēšana tās dabiskajā vidē ir atļauta no maija līdz septembra beigām.Izņemot nārsta periodu, kura laikā makšķerēšana ir aizliegta ar likumu.

Sudraba karpu makšķerēšana ir sarežģīta tās uzvedības dēļ. Labākais laiks izmēģināt veiksmi ir tad, kad ūdens temperatūra paaugstinās līdz 18-20°C, jo tieši šajā laikā zivis peld ūdens staba vidējos slāņos. Ja tas kļūst pārāk karsts, tie mēdz iet dziļāk. Tāpēc, ja nolemjat doties makšķerēt saulainā dienā bez vēja, vislabāk ir sākt ar saullēktu.

Izvēloties atrašanās vietu

Ideālākās vietas makšķerēšanai ir nelieli ūdenskrātuves ar daudzveidīgu grunts reljefu, kur sekls ūdens mijas ar dziļām vietām. Sen izveidotās ūdenskrātuves ir piemērotas arī makšķerēšanai.

Eksperti makšķernieki stāsta par sudrabkarpu tendenci izvēlēties to pašu ceļu, atrodoties savā “mājas” ūdenskrātuvē. Viņi iesaka atpazīt un ņemt vērā šos “ceļus”, pa tiem uzstādot zvejas rīkus.

Sudraba karpu ķeršana upē ir bezcerīgs pasākums, jo zivis tur pastāvīgi atrodas kustībā.

Laiks

Makšķerēšanas apstākļi atšķiras atkarībā no sezonas. Siltajos mēnešos vislabāk ir makšķerēt agri no rīta vai vēlāk, kad temperatūra nedaudz pazeminās. Visveiksmīgākā makšķerēšana notiek tad, kad nav ne vēja, ne mākoņu, jo zivis ir jutīgas pret atmosfēras spiediena izmaiņām. Aukstajā sezonā sudraba karpas var atrast uzreiz pēc ledus kušanas vai atkušņu laikā un pēc ledus saneses pavasarī.

Ņemot vērā zivju svaru, ir nepieciešami izturīgi zvejas rīki. Ieteicams izmantot karpu makšķeres. Turklāt ir prātīgi izvēlēties resnu makšķerēšanas līniju, kuras diametrs ir vismaz 0,3-0,4 mm.

Svarīgi atcerēties, ka likums aizliedz makšķerēt sudrabkarpu vairošanās periodos.

sudraba karpu zveja

Kādu ēsmu izmantot

Pieredzējuši makšķernieki bieži izmanto dažāda veida ēsmu. Īpaši vēlama ir konservēta kukurūza vai svaigi zirņi, jo tie ir gan smagi, gan blīvi, ļaujot tiem palikt piestiprinātiem pie āķa. Turklāt to spilgtais nokrāsa padara tos redzamus duļķainos ūdeņos. Miežu biezputra, mīkla un lielas maizes drupatas arī parasti ir efektīvas.

Makšķerējot ar ēsmu, panākumu atslēga ir “izsmidzināšanas” efekta radīšana, kas imitē planktonu un tādējādi piesaista zivis. Lai to panāktu, ēsmu gatavo no miltu, mannas, piena pulvera un citu sastāvdaļu kombinācijas, kas slapjā veidā ūdenī pārvēršas par tādu kā putekļu mākoni. Iebiezinātais piens arī palīdz radīt vēlamo "duļķainību", kas ir pievilcīgs zivīm.

Tehnoplanktona zveja

Tehnoplanktons ir ēsmas veids, kas, iegremdējot ūdenī, izšķīst sīkās daļiņās un veido mākoņiem līdzīgu struktūru. Pateicoties līdzībai ar planktona uzkrājumiem, sudraba karpa ļoti labi iekož tajā. Parasti tehnoplanktons ir izgatavots nelielas mucas formā ar caurumu visā garumā. Šāda veida ēsma ir ideāli piemērota gariem metieniem.

Makšķerējot ar šo paņēmienu, tiek izmantots specifisks rīks - lielgalvas nūja. Tas ir nepieciešams, lai ēsma paliktu vienā vietā. Nogremdētāji ir noregulēti tā, lai ēsma paliktu vismaz trīsdesmit centimetrus zem ūdens.

Tehnoplanktona vietā makšķernieki var izvēlēties pavasara barotavas, kas satur īpašu maisījumu. To lietošanai ir piemēroti tie paši rīki kā tehnoplanktona izmantošanai.

Izmantojot apakšējo pārnesumu

Bottom tackle (donka) ir pavasara padeves veids, kas satur īpašu barības maisījumu. Viņa nogrimst apakšā. Tam piestiprināti divi vai trīs āķi, uz kuriem uzliek putuplasta bumbiņas. Ideja ir tāda, ka tad, kad zivs patērē pārtikas daļiņas, tā norij arī granulas un aizķeras.

Šīs tehnikas trūkums ir tāds, ka, gatavojot ēdienu mājās, ir viegli kļūdīties receptē, un ēsma neizklīdīs mākonī. Lai būtu drošībā, padevējā tiek ievietota putojošā tablete. Reaģējot ar ūdeni, tas palīdzēs izkliedēt pārtikas daļiņas ūdenī.

Taču šīs sugas galvenais trūkums ir tas, ka lielas zivis ir gandrīz neiespējami noķert, jo tās, kā likums, paliek rezervuāra augšējos slāņos un nemēdz nogrimt apakšā.

Risinājums “Sudraba karpu slepkava” – kas tas ir?

Šī piederuma izmantošanas priekšrocība ir tā, ka vienlaikus varat noķert vairākas zivis. Turklāt pašāķa spēja neļauj sudraba karpai noslīdēt no āķa. Turklāt visi āķi ir paslēpti tehnoplanktonā, kas padara tos neredzamus zivīm. Ievērības cienīgs ir fakts, ka šo piederumu tehnoplanktons ir īpaši izstrādāts, lai tas būtu īpaši pievilcīgs zivīm.

Liela nozīme ir arī šo makšķerēšanas piederumu pludiņam. Tam ir pusapaļa forma ar caurumu centrā, lai nodrošinātu stabilitāti.

Par gaļu

Sudraba karpas gaļa ir augstas kaloritātes produkts ar ievērojamu uzturvērtību. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, satur B vitamīnus, A, D un E vitamīnus, kā arī mikroelementus, piemēram, dzelzi, fosforu un jodu.

parastā sudraba karpa ūdenī

100 gramos vārītas sudrabkarpas gaļas satur apmēram 20 gramus olbaltumvielu un 90 kalorijas.Turklāt lielgalvju gaļā ir maz tauku un holesterīna, kas padara to vēl veselīgāku. Augstajam gaļas kaloriju saturam ir pievienots augsts olbaltumvielu saturs, kas sagremojamības ziņā ir salīdzināms ar mājputnu olbaltumvielām.

Taču, tāpat kā visi zivju produkti, arī sudraba karpa dažkārt satur dzīvsudrabu, tāpēc, to ēdot, jāseko līdzi uzņemtajam zivju daudzumam.

100 grami sudraba karpas filejas satur šādas labvēlīgas vielas:

  1. Olbaltumvielas: 20 g.
  2. Tauki: 1,2 g.
  3. Ogļhidrāti: 0 g.
  4. Kalorijas: 90 kcal.

Turklāt 100 grami filejas satur ievērojamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, tostarp:

  1. B12 vitamīns: 3,5 mcg.
  2. B6 vitamīns: 0,2 mg.
  3. E vitamīns: 0,8 mg.
  4. D vitamīns: 11 mcg.
  5. Dzelzs: 0,9 mg.
  6. Fosfors: 275 mg.
  7. Kālijs: 360 mg.
  8. Magnijs: 43 mg.
  9. Nātrijs: 50 mg.

Gaļa ir maiga, sulīga un ar smalku saldenu garšu. Zivs garša paliek nemainīga arī pēc sasaldēšanas, taču ir viens būtisks trūkums - kaulainā struktūra. Gaļā ir daudz mazu kauliņu, kas var kļūt par šķērsli to uzturā.

Sudraba karpu raksturo tas pats, kas gandrīz visām saldūdens zivīm - daudz kaulu. Lai tas nekļūtu par problēmu, izvēlieties lielas zivis, kas sver vismaz trīs kilogramus. Lai gan, tajā joprojām būs daudz kaulu, bet tie vismaz būs lieli un viegli noņemami.

Sudraba karpu ieteicams iekļaut uzturā gados vecākiem cilvēkiem, cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, podagras un gastrīta. Lai saglabātu zivju labvēlīgās īpašības, vislabāk to pagatavot vārot vai sautējot.

Interesanti fakti

Kas ir ievērojams attiecībā uz sudraba karpu:

  1. Nārstam viņi parasti dod priekšroku lielu upju dubļainajiem ūdeņiem.
  2. Lai gan tie gandrīz nekad nemigrē lielos attālumos, ir bijuši gadījumi, kad indivīdi ir peldējuši tālu no ierastajām dzīvotnēm.
  3. Makšķerniekiem ir uzskats, ka zivis reizēm izlec no ūdens no skaļa trokšņa, piemēram, no motorlaivas.

mygarden-lv.decorexpro.com
Pievieno komentāru

;-) :| :x :twisted: :smaids: :šoks: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :ideja: :zaļš: :evil: :raudāt: :forši: :arrow: :???: :?: :!:

Mēslošanas līdzekļi

Ziedi

rozmarīns