Pārskats par labākajām daikon šķirnēm uzglabāšanai atklātā zemē un ziemā

Dārzeņu audzētāji mīl japāņu redīsus un audzē tos savos dārzos visā pasaulē. Selekcionāri ir izstrādājuši daudzas daikona šķirnes, kas ir izturīgas pret salu un citām laikapstākļiem. Ir nepieciešams izvēlēties redīsu veidus atbilstoši konkrētam reģionam raksturīgajām augsnēm, kā arī klimatam. Garie sakņu dārzeņi ir veselīgi un garšo labāk nekā redīsi. Mīkstuma sulīgumu un augļa maigi aso garšu izjūt tie, kas dod priekšroku daikonam.

Šķirņu klasifikācija

Saldais redīsu veids uz Eiropas galdiem parādījās pavisam nesen.Pateicoties rūpīgai atlasei un ģenētiskajām modifikācijām, ir parādījušās vairāk nekā 500 daikonu šķirņu. Augļi atšķiras pēc formas (no sfēriskām un konusveida līdz vārpstveida spirālēm), šķiedru blīvuma un garšas spilgtuma.

Šķirnes klasificē pēc sēšanas laika un klimatiskajiem tipiem. Izvēloties šķirni, viņi skatās, cik daudz dienas gaismas nepieciešams dārzeņa pilnīgai nogatavošanai. Ir pavasara, vasaras, rudens un ziemas redīsu veidi.

Sakņu kultūras atšķiras pēc to atrašanās vietas augsnē un struktūrā. Atkarībā no kultūras veida tiek izvēlēta augsne kultivēšanai.

Daikon šķirnes atbilstoši augsnes klasifikācijai

Tiem, kas gatavojas audzēt daikonu, ir jāsaprot redīsu sugu īpašības:

1. Kameido sakņu kultūru grupa var augt jebkurā augsnē. Smilšaina augsne ir īpaši piemērota dārzeņiem. Neliels 5 centimetru diametrs un 15 centimetru garums ļauj redīsiem saņemt pietiekami daudz barības vielu. Interesanti, ka trešā daļa produkta atrodas uz virsmas un nenokļūst zemē. Grupā ir tādas šķirnes kā Kameido un Ice Spring, kas ir patīkamas pēc garšas. Viņi patērē ne tikai redīsu augļus, bet arī lapas.
2. Shiroagari audzē mālainās vietās. Sakņu kultūra, kas pēc formas ir līdzīga cilindram, atrodas divas trešdaļas virs virsmas. Lai izlauztos cauri augsnes slāņiem, šķirnēm Beisbols un Lakstīgala laupītājs ir jāizmanto spēks. Tāpēc augļa apakšā, 30 centimetru garumā, ir sabiezējums.
3. Nedaudz iegrimst smagā māla augsnē redīsu šķirnes, kas pieder pie Shogoin sugas. Apaļās sakņu kultūras 20 centimetrus garas nogatavojas 60-100 dienu laikā. Vietās ar smagu augsni jāstāda sēklas Daikons Saša, Sniegbaltīte, Rozā mirdzumi.
4. Miyashige redīsi ir izvēlīgi pret augsni. Šīs grupas Dubinushka un Elephant Tusk šķirnēm ir nepieciešama barojoša augsne. Šīs sērijas daikons, kas aug līdz 60 centimetriem garumā, ir līdz pusei iegremdēts zemē.
5. Gari sakņu dārzeņi 60 centimetri, ar apkārtmēru 10 Minovasi sugā. Daudzas redīsu šķirnes izceļas ar to ātru nogatavošanos. Parasti no zemes ir redzama tikai ceturtā daļa augļu. Labākās šķirnes ietver krievu izmēru un Dragon. Redīsu īpatnība ir tā nepanesamība pret zemām temperatūrām. Šīs grupas dārzeņam par aukstu tiek uzskatīti pat 5 grādi pēc Celsija.
6. Interesanta ir daikona Nerima sakņu kultūras forma. Ārēji tas izskatās kā pienbalts bumbieris. Zaļā pūķa un baltā ievārījuma nogatavošanās periods sasniedz 100 dienas.
7. Ninengo grupas daikonu koniski augļi. Tie ir balti ar zaļu galvu. Koniskās sakņu kultūras garums ir aptuveni 60 centimetri ar diametru 7. Redīsu šķirnes - Dragon's Tooth, Omni, Samurai - atšķiras ar izturību pret salu un ziedēšanas trūkumu.

Dārzeņu veidi atšķiras pēc formas un augsnes prasībām, taču tie labi aug un dod ražu, pielāgoti atklātai zemei.

Daikona šķirņu grupas pēc klimatiskajiem tipiem

Daikona dzimtene ir Japānas salas, kur klimats ir mitrs un silts. Dabiskās dienasgaismas stundas tur atšķiras no mērenajiem platuma grādiem. Ir četri daikonu veidi, kuriem nepieciešams dažāda ilguma dienasgaisma.

Pavasara šķirņu dārzeņi jeb Haru jāstāda, kad nokusis sniegs, tad augļu raža būs jūnija sākumā. Ja jūs stādīsit redīsus vasaras vidū, jums būs laiks novākt ražu pirms aukstā laika. Šādas šķirnes ir piemērotas reģioniem ar mērenu klimatu - Volgas reģionu, Maskavas reģionu, Sibīriju un Tālajiem Austrumiem.

Hatsu jeb vasaras daikonu sugas ir gatavas izrakšanai pēc 50 dienām. Viņiem patīk siltums, tāpēc Krievijas dienvidu reģionu klimats viņiem ir ērts.

Rudens šķirnes jeb Aki tiek novērtētas to sulīguma un lieliskā izmēra dēļ, salīdzinot ar citiem balto redīsu veidiem. Šī ir vispieņemamākā grupa audzēšanai dažādās vidējās zonas zonās. Daikonam nav vajadzīgas garas dienasgaismas stundas, tas labi guļ ar īsām.

Fuyu grupas Daikon dārzniekiem nav zināms. Šīs grupas redīsu audzēšana nav efektīva, tāpēc nav vērts dārzeni audzēt.

Labākās pašmāju selekcionāru šķirnes pēc nogatavošanās laika

Teritorijas plašums un mūsu valsts dažādās klimatiskās zonas nozīmē, ka jums ir jāspēj izvēlēties daikonu šķirnes. Tas, kas piemērots Maskavas apgabalam, Sibīrijā nenobriest. Lai gan ir izstrādāti vairāki dārzeņu augi, kas veiksmīgi aug vidējā joslā, kur klimats ir mērens, bez pēkšņām temperatūras svārstībām.

Agrīna nogatavošanās

Agrīnie daikona veidi ir dārzeņi, kuru augšanas sezona ir 40–50 dienas pēc stādīšanas:

1. Redīsi Sasha ir ļoti populāri. Papildus agrīnai nogatavināšanai tas ir izturīgs pret aukstumu. Maiga, plāna āda, sulīga mīkstums ar saldi pikantu garšu ir hibrīda galvenās īpašības.
2. Minovasi šķirnei raksturīga sulīga un blīva mīkstums un saldena garša. Cilindriskā sakņu kultūra nogatavojas pēc 70 dienām. Ražu var uzglabāt ilgu laiku.
3. Daikon krievu izmērs nogatavosies 40-45 dienas pēc stādīšanas. Japāņu redīsu priekšrocības ietver plānu, gludu, baltu mizu, sulīgu, kraukšķīgu mīkstumu. Sakņu kultūras garums ir 0,5 metri, ar diametru 10-12 centimetri. Dārzeņus stāda pavasarī un vasarā. Hibrīda svars var būt 2 kilogrami vai vairāk.
4. Vidēji agrīnais hibrīds Prince of Denmark ir slavens ar savu augsto ražu. No viena kvadrātmetra novāc līdz 2 kilogramiem redīsu. Sakņu dārzenis 8-10 centimetrus garš ar baltu mīkstumu un sarkanu mizu. Šķirne ir izturīga pret slimībām un ziedēšanu.
5. Pēc 42 dienām nogatavojas vasaras daikons Misato Green. Augļu gludie cilindri sasniedz 12 centimetru garumu un 300 gramus svaru. Augšpusē sakne ir zaļa, pēc tam krāsa mainās uz baltu. Redīsus izmanto salātos, tie ilgi neglabājas.
6. Hibrīdam Red Samurai sakņu kultūra ir 30 centimetrus gara. Bet tas pārsteidz ar savu svaru, kas var būt līdz 4 kilogramiem. Augļa miza ir balta, un mīkstums ir gaiši rozā.
7. Bet Sniegbaltītei ir laba turēšanas kvalitāte. Pagrabā augļus var uzglabāt līdz 5 mēnešiem. No augšas tie ir pārklāti ar gaiši zaļu ādu, un iekšpusē ir sulīga sniegbalta mīkstums.

Reģioni, kur aprīlī iestājas silts laiks, ir piemēroti agrīnām sugām. Bet agrās nogatavošanās kultūrām ir nepieciešams augšanas laiks no jūlija līdz septembrim Sibīrijā un Tālajos Austrumos.

Sezonas vidus

Šai grupai raksturīgs 60-80 dienu nogatavināšanas periods.

Dragon dārzenis ir saldens garša, un augļi sver līdz 1 kilogramu. Un cilindriskās sakņu kultūras garums sasniedz 60 centimetrus.

Daikons Dubinuška pieņemas svarā par 1,5 kilogramiem ar garumu 50 centimetrus. Redīsiem ir saldena garša ar nelielu rūgtumu un sniegbaltu mīkstumu.

Slavens ar aukstumizturību hibrīda rozā spīdumi. To var audzēt vietās ar īsu dienasgaismas stundu. Interesanta ir mīkstuma rozā krāsa ar sakņu dārzeņa balto miziņu. Redīsa garums ir tikai 10 centimetri, augļi ir apaļas formas.

Lielam bullim raksturīgs 3 kilogramu augļa svars. Sakņu kultūras tehniskā gatavība notiek pēc 75 dienām.Hibrīds ir piemērots uzglabāšanai un nebaidās no zemām temperatūrām.

Japāņu Cēzara redīsiem ir cilindriski augļi, baltā krāsā. Kad sakne aug, tā pilnībā nonāk zemē.

Vēlīna nogatavošanās

Ziemas uzglabāšanai paredzēto šķirni raksturo vēlu nogatavošanās periodi - 90-100 dienas. Dārzeņi izceļas ar lielu augļu masu, bet mērenā klimatā tiem nav laika nogatavoties.

Starp labākajiem ir:

• Japāņu garš ar saknes svaru līdz 3 kilogramiem un ilgu glabāšanas laiku.
• Ziloņa ilknis, kura augļa garums ir 60 centimetri un svars 0,5 kilogrami.
• Nerima, kas 100 dienās iegūst 60 centimetrus garu balto sakņu kultūru.

Lai vēlu nogatavojušajām daikonu sugām būtu laiks nogatavoties, tās stāda agri, aprīlī. Ja sēj vēlāk, tie nevarēs jūs iepriecināt ar garšīgiem lieliem augļiem.