Akkura medu sauc par diezgan vērtīgu produktu, kam ir sarežģīta iedarbība uz ķermeni. Sastāvs ir ārkārtīgi reti sastopams, tāpēc tas bieži tiek viltots. Tajā pašā laikā tikai dabīgs produkts dod labumu ķermenim. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu. Tas ļauj nektāru izmantot daudzu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei.
Kas ir šis glītais medus?
Akkuraev medus ir ļoti rets biškopības produkts no Baškīrijas. Fakts ir tāds, ka augam, no kura bites ražo šo nektāru, ir ierobežota dzīvotne.
Šī šķirne no citām šķirnēm atšķiras ar savu īpašo garšu, nokrāsu un aromātu. Bites savāc nektāru no pavasara beigām līdz vasaras sākumam. Tūlīt pēc izsūknēšanas viela ir caurspīdīga masa. Taču tas drīz izkristalizējas un iegūst krēmīgu, smalkgraudainu konsistenci. Akkura medu raksturo balta krāsa ar nedaudz dzeltenīgu nokrāsu. Kompozīcijai ir maiga un maiga garša.
Šis medus neatstāj rūgtenu pēcgaršu un ir gandrīz bez smaržas. Produkts satur bioloģiski aktīvas vielas. Tie ir viegli uzsūcas cilvēka ķermenī un rada terapeitisku efektu.
Sastāvs un kaloriju saturs
100 gramu nektāra enerģētiskā vērtība ir aptuveni 330 kilokalorijas. Tajā pašā laikā Akkura medus satur aptuveni 400 dažādu komponentu. Lielāko daļu no tiem veido kompleksie ogļhidrāti, olbaltumvielas un minerālvielas. Kompozīcijā ietilpst sērs, broms, kālijs, fluors, litijs, magnijs.
Produkta sastāvā ir arī ūdenī šķīstošās skābes – vīnskābe, pienskābe, citronskābe. Tas satur arī vērtīgus vitamīnus – B, C, E, PP grupas. Turklāt produkts satur īpašu komponentu - furanokumarīnu. Tās savienojumi labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesus.
Kur aug akkurai un kāda ir atšķirība starp no tā savākto medu?
Šāda veida medu iegūst no akkurai jeb psoralea drupeta. Šis augs pieder pie daudzgadīgo ārstniecības kultūru kategorijas. Tā ziedēšana ilgst tikai 2 mēnešus gadā - maijā un jūnijā. Šis zieds pieder pākšaugu ģimenei.Visbiežāk sastopams Kazahstānā, Tadžikistānā, Uzbekistānā un citās Vidusāzijas valstīs.
Akkurai sasniedz 1,5 metru augstumu. Tās augļus un saknes bieži izmanto medicīnā. Tas ir saistīts ar to īpašajām ārstnieciskajām īpašībām.
Daži biškopji pat transportē stropus uz Akkuray ziedēšanas vietām, lai iegūtu vērtīgu un dārgu produktu. Šis medus veids ir ārkārtīgi reti sastopams, un tāpēc tam ir augstas izmaksas.
Ieguvumi cilvēka ķermenim
Akkura medus derīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Tas satur vitamīnus, kompleksos ogļhidrātus, minerālvielas un fitoncīdus. Tāpēc medus ir neticami labvēlīgs veselībai. Produkts ir piemērots lietošanai iekštelpās un ārā.
Ar šī produkta palīdzību ir iespējams sasniegt vairākus noderīgus efektus:
- Fruktoze un glikoze, kas ātri uzsūcas, palīdz stiprināt imūnsistēmu, uzlabo pašsajūtu un palielina apetīti.
- Augsts B vitamīnu saturs palīdz novērst nervu pārmērīgas uzbudinājuma, depresijas un astēnijas pazīmes. Šīs sastāvdaļas arī uzlabo miegu un atjauno nervu sistēmas funkcijas.
- Produkta priekšrocības izpaužas tā pretmikrobu īpašībās. Tas palīdz to izmantot, lai novērstu iekaisumu.
- Produkta antiseptiskās īpašības ļauj to izmantot bojātu ādas un mutes gļotādas zonu ārstēšanai.
- Produkts palīdz uzlabot matu un ādas izskatu. Ar tās palīdzību ir iespējams atbrīvoties no vecuma plankumiem.
Svarīga Akkura nektāra priekšrocība ir tā spēja ilgstoši saglabāt ārstnieciskās īpašības. Tam ir liela nozīme pavasarī, kad cilvēka organismā beidzas noderīgie elementi.
Pielietojums tautas medicīnā un kosmetoloģijā
Akkura medu bieži izmanto tautas medicīnā. Tas palīdz atbrīvoties no tik sarežģītas slimības kā psoriāze. Produkts bieži tiek izmantots kā papildu sastāvdaļa ādas vēža ārstēšanā.
Turklāt Akkura medu bieži sauc par sievišķīgu produktu. Tas palīdz tikt galā ar daudzām dzimumorgānu patoloģijām - galvenokārt ar piena sēnīti un dzemdes kakla eroziju.
Zāles lieto arī šādu patoloģiju ārstēšanai:
- Nazofaringijas bojājumi. Lai atvieglotu šādas kaites, ieteicams skalot ar speciālu līdzekli. Lai to pagatavotu, vajadzēs paņemt 1 ēdamkaroti medus un citronu sulas un sajaukt ar pusglāzi biešu sulas. Pēc tam kompozīciju atšķaida ar 1 litru silta ūdens un lieto rīkles apūdeņošanai 4 reizes dienā.
- Aukstās patoloģijas. Lai palielinātu organisma pretestību un samazinātu komplikāciju iespējamību, svarīgi pēc katras ēdienreizes izdzert 1 mazu karoti bišu nektāra.
- Ginekoloģiskas slimības. Šajā gadījumā produkts tiek kombinēts ar augu uzlējumiem. Tos gatavo no farmaceitiskajām kumelītēm, kliņģerītēm un aukliņām. Tamponus ieteicams mērcēt ar šo šķīdumu un veikt douching.
- Psoriāze, galvas ādas patoloģijas. Šajā gadījumā jums ir jāsagatavo kompozīcija, kuras pamatā ir tīrs medus, olu baltums un strutene. Iegūto maisījumu ieteicams pievienot bērnu krēmam. Šo līdzekli vajadzētu lietot skarto zonu ārstēšanai 2 reizes dienā.
- Redzes orgāna iekaisums. Lai atbrīvotos no konjunktivīta vai blefarīta, acis jāmazgā ar medus šķīdumu 2 reizes dienā.Lai pagatavotu noderīgu produktu, ieteicams uzņemt 1 ēdamkaroti tīra medus un 100 mililitrus silta ūdens.
Mērens produkta patēriņš labvēlīgi ietekmē zarnu motilitāti. Ar tās palīdzību ir iespējams likvidēt aizcietējumus. Tas ir saistīts ar lielo šķiedrvielu saturu masā.
Šo produktu bieži izmanto kosmetoloģijā. To pievieno krēmiem un maskām sejai, ķermenim un matiem. Sastāvs palīdz izlīdzināt ādu un tai ir atjaunojoša iedarbība.
Produkta lietošana palīdz novērst pigmentāciju, atbrīvoties no grumbām un padarīt ādas toni dabiskāku. Turklāt glīts medus padara matus mīkstākus un aptur matu izkrišanas procesu.
Uzglabāšanas noteikumi
Ir svarīgi pareizi uzglabāt Akkuraevsky medu. Pateicoties tam, tas nepasliktināsies un nezaudēs savu garšu. Tiek uzskatīts, ka produktam ir neierobežots glabāšanas laiks. Vislabāk kompozīciju glabāt stikla vai māla traukā ar cieši noslēgtu vāku. Ieteicams to darīt +5-20 grādu temperatūrā. Medus jāglabā tumšā vietā – svarīgi, lai tas netiktu pakļauts tiešiem saules stariem.
Kā atpazīt dabisku produktu?
Akkura medus tiek uzskatīts par ļoti noderīgu, taču tas ir ārkārtīgi reti. Tāpēc tas bieži tiek viltots. Lai izvairītos no viltotiem izstrādājumiem, jums vajadzētu iegādāties produktu tikai no uzticamiem piegādātājiem.
Lai atšķirtu viltojumu, jums jāpievērš uzmanība delikateses krāsai. Ir svarīgi, lai medus nebūtu pilnīgi balts. Tas norāda uz cukura sīrupa pievienošanu. Pārāk tumšs tonis vai karameļu garša norāda uz zemas kvalitātes produktiem. Visticamāk, ka nektārs tika uzkarsēts vai izkausēts. Medus, kas ir noslāņojies, ieguvis nepievilcīgu struktūru vai satur fermentācijas pazīmes, tiek uzskatīts par noteiktu viltojumu.
Kontrindikācijas un kaitējums
Tā kā Akkura medus satur daudz bioloģiski aktīvu komponentu, tas jālieto ļoti uzmanīgi. Nopietnas kontrindikācijas šīs vielas lietošanai ir šādas:
- Alerģiskas reakcijas. Pirms produkta lietošanas jums jāveic alerģijas tests.
- Diabēts. Produkts satur daudz cukuru. Tāpēc diabēta slimniekiem to ir aizliegts lietot.
- Liekais svars. Produktam raksturīgs ļoti augsts kaloriju saturs, tāpēc tas palēninās svara zaudēšanas procesu.
Akkura medus tiek uzskatīts par vērtīgu produktu, kam praktiski nav analogu. Tam ir lieliska garša, un to var izmantot dažādu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei. Šo līdzekli bieži izmanto arī kosmetoloģijā.
