Galovejas govis tika audzētas Skotijā. Šāda veida mājlopi galvenokārt tiek audzēti gaļai, jo pieauguša buļļa svars sasniedz 850 kilogramus, bet govs - 550 kilogramus. Galovejas dzīvnieki ir izturīgi, nepretenciozi, spēj ātri augt skarbos apstākļos, tiem ir raksturīga viegla atnešanās un pieķeršanās ganāmpulkam. Tas padara Gelovejas šķirni populāru daudzās pasaules valstīs.
Šķirnes izcelsme
Galovejas liellopu šķirne ir viena no vecākajām govju šķirnēm, kuras audzē gaļas iegūšanai. Sākotnēji Skotijā, Gelovejas grāfistē (no kurienes cēlies šķirnes nosaukums) liellopiem bija gaļas un piena virziens, vēlāk selekcijas rezultātā tas tika nomainīts uz tīru gaļu.
Liellopus audzēja kalnu apvidos, augsta mitruma apstākļos, vēsās vasarās un ziemās ar mazu sniegu. Šķirni sāka audzēt ap 1850. gadu, vēlāk tika izveidota Galovejas govju audzēšanas biedrība. 1878. gadā tika izdota ciltsdarba publikācijas pirmā daļa par Golovejas liellopiem, un pēc 4 gadiem Čikāgā tika izveidota šķirnes audzētāju savienība. Tur tika izdots arī lielākais literatūras apjoms par Gelovejas govju audzēšanas īpatnībām.
Krievijā ar Galovejas govju audzēšanu nenodarbojas daudz saimniecību, šāda veida liellopi veido 0,6–0,8% no gaļas šķirnēm. Vaislas ganāmpulka atrašanās vieta ir SB RAS Altaja eksperimentālajā fermā.
Galovejas govju apraksts un īpašības
Galovejas liellopi pēc izskata atgādina Aberdīnas angusa liellopus, taču tiem ir garāks un seklāks ķermenis. Buļļu un govju ķermenis ir pārklāts ar bieziem tumšas (melnas vai brūnas, sajauktas ar pelēku) matiem. Retos gadījumos teļi piedzimst ar gaišu svītru uz ķermeņa, tīri bēšā vai baltā krāsā.
Ziemā Galovejas dzīvnieku biezais un rupjais apmatojums sasniedz 20-25 centimetru garumu, pateicoties kuriem govis nenosalst nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos. Tie var ganīties ārā gandrīz visu gadu. Galovejas liellopi nebaidās no lietus, sniega vai vēja.
Karstos apstākļos arī govis neizjūt diskomfortu, jo vilna lieliski pilda termoregulācijas funkcijas un pasargā organismu no pārkaršanas.
Pateicoties pastāvīgai ganīšanai, liellopiem ir izveidojies spēcīgs, muskuļots ķermenis ar spēcīgu uzbūvi. Kakls un krūtis ir plati, jostasvieta ir īsa, mugura ir plakana. Kājas ir īsas, nagi ir stabili un blīvi. Galva ir kunkuļaina. Galovejas govīm atnešanās notiek viegli, un mātes īpašības ir ļoti attīstītas. Liellopus piesien pie ganāmpulka.
Teļš dzimšanas brīdī sver 25-30 kilogramus, pieaugušie sasniedz lielu svaru:
- govis – 450-550 kilogrami;
- buļļi - 750-850 kilogrami.
Pusotru gadu vecs bullis labos turēšanas un barošanas apstākļos sver jau 400-450 kilogramus. Nobarota buļļa kaušanas raža sasniedz 65%. Govis ražo līdz 1500 litriem piena mēnesī ar tauku saturu aptuveni 4%.
Galvenie pozitīvie un negatīvie aspekti
Golovejas šķirnes govīm jeb, kā tos tautā sauc, Goloveja liellopiem, ir daudz priekšrocību:
- Izturība un neprasīga īpašiem apstākļiem. Lai uzturētu gaļas un piena produktivitāti augstā līmenī, Galloway dzīvniekiem ilgu laiku ir nepieciešama tikai sulīga barība. Ganāmpulkā ganoties nav jātaisa speciāli aizgaldi - govis viena no otras nepārvietojas tālāk par metru.
- Darbietilpīgu procesu trūkums saturā. Svarīgi ir nodrošināt govis ar kvalitatīvu barību un dzērieniem, kā arī uzbūvēt vienkāršāko novietnes konstrukciju, lai pasargātu mājlopus no nelabvēlīgiem laikapstākļiem.
- Ātra atnešanās. Govs darbs ilgst vidēji 5-6 stundas.
- Laba saderība ar citām šķirnēm rūpnieciskai krustošanai.
- Augsta ražotās gaļas kvalitāte.Produkti ir aromātiski, garšīgi un mīksti, nesatur pārmērīgu tauku saturu, satur lielu daudzumu polinepiesātināto skābju un uzturvielu.
- Laba peļņa gūta no Golovejas liellopu piena un gaļas produktu pārdošanas.
Galovejas govīm praktiski nav nekādu trūkumu, izņemot to, ka marmora šķiedras izslīd cauri gaļai, kas atrodas kakla rajonā. Citas ķermeņa daļas neatšķiras no citām liellopu šķirnēm.
Kā turēt un rūpēties par dzīvniekiem
Neskatoties uz to, ka Galovejas liellopi ir nepretenciozi barībā un uzturēšanā, ir svarīgi nodrošināt tiem labu aprūpi, lai saglabātu mājlopu veselību un uzlabotu iegūto produktu kvalitāti.
Vasaras rotaļu laukums
Vasarā govis lielāko daļu laika pavada ganībās. Ir nepieciešams aprīkot tiem telpas, kas pasargās lopus no karstiem saules stariem, lietus un vēja. Vasaras zonā vajadzētu būt slaukšanas aizgaldiem, lai gan govis neražo lielu piena daudzumu.
Telpu iekārtošana
Govīm ir nepieciešamas īpašas izmitināšanas vietas ārkārtējos aukstos apstākļos, īpaši tām, kas nesen atnejušās. Vienai galvai jābūt vismaz 3,5-3,75 kvadrātmetriem atsevišķas stenda ar griestu augstumu 2,5 metri. Grīda ir pārklāta ar biezu zāģu skaidu vai sasmalcinātu salmu slāni. Kūtī jābūt dzeramajām bļodām un barotavām (automātiskām vai manuāli piepildītām). Rupja un mitra barība jāievieto atsevišķās barotavās.
Aizturēšanas apstākļi
Kūtīs svarīgi nodrošināt kvalitatīvu ventilāciju un pasargāt dzīvniekus no caurvēja. Temperatūras režīms nav īpaši svarīgs, bet mitrumam telpā jābūt 70% robežās. Govīm ir vajadzīgas 16 stundas gaismas ar 8 stundu pārtraukumu, lai gulētu tumsā.
Regulāra stendu un aprīkojuma tīrīšana
Galloway šķirnēm ir laba imunitāte, taču jāievēro sanitāri higiēnas standarti. Telpu iztīra no kūtsmēsliem divas reizes dienā, grīdas segumu ieteicams nomainīt, jo tas kļūst netīrs. Ir svarīgi nodrošināt, lai barotavās nepaliktu pārtikas pārpalikumi. Ūdens dzeramajos traukos ir pastāvīgi jāmaina pret svaigu ūdeni, ja tie nav automatizēti un pieslēgti centrālajam ūdens padevei.
Uzkopjot telpas, ir jāizmanto dezinfekcijas tīrīšanas līdzekļi, lai novērstu liellopu infekcijas slimības.
Ar ko barot
Galovejas govis pārtikā ir nepretenciozas, taču, lai saglabātu veselību, spēcīgu imunitāti un augstas kvalitātes gaļas un piena produktus, visai barībai jābūt svaigai. Tikai pareiza barošana ļaus liellopiem ātri iegūt muskuļu masu un dot labu izslaukumu (līdz 30-50 litriem piena dienā).
Vasarā
Vasarā Golovejas govis divas reizes dienā baro ar kvalitatīvu barību, bet galveno barību veido sulīgas zāles, ko liellopi ēd ganībās.
Ir svarīgi pārbaudīt, vai teritorijā neaug indīgas stiebrzāles, piemēram, vēdzele, purva rozmarīns un baltspārnis, raibs vīgriezis un kārpains spārns.
ziemā
Ziemā, kad govis atrodas fermā, tām jānodrošina kvalitatīva barība, kas sastāv no šādiem produktiem:
- sauss siens;
- barība, kuras pamatā ir mieži, kvieši, auzas;
- zirņi, pupiņas, sojas pupas;
- lopbarības raugs;
- zivju tauki;
- koksnes pelni;
- klijas;
- kartupeļi un bietes;
- zivju tauki.
Intervāli starp ēdienreizēm ziemā ir 3-5 stundas.No rīta barojot, liellopiem barība jāsaņem forbu veidā, lai uzsāktu vielmaiņas procesus un uzlabotu rupjās lopbarības (pākšaugu un graudaugu) gremošanu.
Specializēto barību nevar sajaukt ar antibiotikām un augšanas stimulatoriem. Tā kā šādās piedevās ir liels hormonālo vielu daudzums, mājlopu organismā veidojas neatgriezeniskas patoloģiskas izmaiņas, pasliktinās gaļas un piena kvalitāte.
Ūdens
Vasarā viena govs dienā izdzer līdz 60 litriem ūdens, ziemā - līdz 35 litriem. Nepieciešamais šķidruma daudzums ir atkarīgs no saņemtās barības veida, no tā, vai govs ir teļš un citiem faktoriem. Labāk ir uzstādīt automātiskās dzeršanas bļodas mājlopiem, ja to nav, trīs reizes dienā jādzer tīrs ūdens, ne aukstāks par 15 OAR.
Audzēšanas smalkumi
Govis sāk atnešanos 32-34 mēnešu vecumā. Atnešanās ilgst apmēram 5-6 stundas. Galovejas šķirnes dzīvniekiem reti ir grūti atnešanās un jaunu dzīvnieku nedzīvi piedzimšanas gadījumi. Jaundzimušais bullis sver apmēram 20 kilogramus, teles sver 8-10 kilogramus. Pirms atnešanās svarīgi nodrošināt svaigu pakaišu un tīru ūdeni pietiekamā daudzumā.
Saimniecībā teļus līdz 7-8 mēnešiem audzē ar pilnu sūkšanu, izmantojot resursus taupošu “govs-teļa” sistēmu. Sasniedzot 7-8 mēnešu vecumu, teļus atdala no mātēm, un ganāmpulkus veido, ņemot vērā to dzimumu. Pēc pēršanas jaunlopus nosver un aprēķina govju piena izslaukumu - vienu no svarīgākajiem selekcijas rādītājiem gaļas liellopu audzēšanā.
Slimības un to ārstēšana
Gelovejas govis ir ilgmūžīgas, pateicoties to spēcīgajai uzbūvei un izturībai gandrīz jebkuros laika apstākļos. Tāpat kā citas šķirnes, Galovejas liellopi var pārnēsāt šādas slimības:
- barības vada aizsprostojums - rodas no slikti sakošļātas pārtikas, kas tajā iestrēgst, īpaši nesasmalcinātiem dārzeņiem. Vienkāršos gadījumos govs rīklē ielej 100-200 mililitrus augu eļļas;
- tympany - spurekļa pārplūšana ar gāzēm, kuras nevar izkļūt. Stāvokļa atvieglošanai dzīvniekam tiek masēts kuņģis, ritmiski izstiepta mēle, savaldīta ar darvā samērcētu virvi. Sarežģītā gadījumā veterinārārsts caurdur rētu un izdala gāzes;
- atonija – priekšvēdera kontrakciju trūkums, pārbarojot vai pasniedzot novecojušu pārtiku. Apstrādāts ar rīcineļļu un Glaubera sāli;
- caureja – biežāk attīstās teļiem, kad barošanas režīms ir pārkāpts vai novecojis, tiek pasniegts rūgušpiens. Teļu pārnes uz diētu bez piena, smagos gadījumos tiek veikti detoksikācijas pasākumi, tiek pārtraukta dehidratācija;
- bronhopulmonārās slimības — jauni dzīvnieki, kas pakļauti mitriem un caurvēja apstākļiem, ir uzņēmīgi. To ārstē veterinārārsta uzraudzībā, var lietot antibiotikas, pretiekaisuma līdzekļus, vitamīnus un imūnmodulatorus.
Ar nekvalitatīvu uzturu, mājlopu kopšanu un higiēnas normu neievērošanu ganāmpulks var inficēties ar mutes un nagu sērgu, tuberkulozi un brucelozi. Ir svarīgi veikt dzīvnieku pārbaudes un regulāras vakcinācijas.
Ja tiek ievēroti mājlopu turēšanas un kopšanas noteikumi, Galovejas govju gaļa un piens vienmēr saglabās augstu tirgus vērtību. Šķirnei ir daudz priekšrocību: tā ir nepretencioza pārtikā, ātri iegūst ķermeņa svaru, un tās gaļas produktiem ir raksturīga lieliska garša un kvalitāte.