Universālās jeb gaļas un piena šķirnes mājlopi tika audzēti, lai vienlaikus ražotu divu veidu produktus - pienu un gaļu. Starp šādiem dzīvniekiem Šveices pārstāvji govju šķirnes. Apskatīsim šāda veida mājlopu aprakstu un īpašības, priekšrocības un trūkumus, kā tos turēt, barot, audzēt mājās un rūpēties par to veselību.
Izcelsmes stāsts
Schwyz šķirne tika audzēta Šveicē, Alpu kalnos, Švīcas kantonā, no kurienes tā ieguva savu nosaukumu. Sākumā govis ne tikai audzēja piena un gaļas iegūšanai, bet arī izmantoja kā vilces dzīvniekus. 19. gadsimtā tie jau bija izplatīti kaimiņvalstīs. Līdz šim tur atrodas lielākais skaits Šveices govju.
Krievijā Šveices govis parādījās 20. gadsimta sākumā, padomju laikos tās izmantoja kā vietējo mājlopu uzlabotājus. Pašlaik šīs šķirnes liellopu audzēšanas saimniecības atrodas Stavropoles un Krasnodaras apgabalos, Smoļenskas, Ņižņijnovgorodas, Brjanskas un Tulas apgabalos.
Šveices šķirnes apraksts un īpašības
Pēc produktīvajām īpašībām zviedru govis var klasificēt gan slaucamās, gan gaļas govis. Šķirnes ietvaros ir 2 virzieni - gaļa-piens un piens-gaļa, kas tiek uzskatīta par šķirnes pazīmi. Neskatoties uz to, ka dzīvnieki ģenētiski ir ļoti tuvi, šo tendenču pārstāvjiem ir atšķirīgi izslaukuma un gaļas kaušanas rādītāji.
Šveicietim galva ir maza, ar platu pieri. Dzīvniekiem ir ragi (gaiši krāsoti ar melniem galiem), taču tie ir īsi un govju mierīgā rakstura dēļ tiek izmantoti reti. Jebkuras Šveices govs ārpusei, gan gaļai, gan pienam, mēdz būt gaļas proporcijas. Viņu muskuļi ir labi attīstīti, ķermenis ir taisnstūrveida, krūtis ir dziļas, kājas un kakls ir īsi. Tesmenis ir liela vai vidēja izmēra, sprauslas ir attīstītas, vēders ir noapaļots.
Šveices tīršķirnes govju krāsa ir pelēcīgi bēša vai pelnu (dzīvniekus var viegli atšķirt no citu šķirņu pārstāvjiem pēc sākotnējā nokrāsa), bet brūnās Šveices govis tika audzētas Krievijā pēc krustošanas ar vietējiem liellopiem. Brūnie liellopi netiek uzskatīti par tīršķirnes liellopiem, taču to produktīvās īpašības no tā necieš. Deguns ir tumšs, lūpas un zods ir gaišs.
Gadā Šveices govs var dot 3,5 tūkstošus kg piena, un tas būs trekns (3,6-4,2%) un ar augstu olbaltumvielu procentuālo daudzumu (vismaz 3,2%). Rekordizslaukumi ir 9-10 tonnas gadā. Ņemot vērā lielo tauku saturu pienā, govis ir labi piemērotas audzēšanai saimniecībās, kas ražo sviestu un cietos sierus.
Piena lieliskā kvalitāte izskaidrojama ar to, ka no tā tika gatavots slavenais Šveices siers. Šveices govis izdodas uzrādīt visaugstākos izslaukumus, ja tās tiek brīvi turētas ganībās. Švices var būt arī labas gaļas govis. Tās izceļas ar intensīvu svara pieaugumu un augstu kaušanas ražu (62%).
Jaundzimušie teļi sver 35-40 kg, ja tos dāsni baro, tie var pieņemties svarā par 1-1,1 kg katru dienu. Līdz viena gada vecumam teles var sasniegt 250 kg, buļļi - 300 kg. Jūs varat nokaut 1,5 gadus vecus dzīvniekus, kas līdz šim brīdim var svērt 350-380 kg. Tos nobaro ne ilgāk kā 2-3 gadus, pēc tam tie kļūst mazāk rentabli.
Priekšrocības un trūkumi
Neskatoties uz trūkumiem, šķirne tiek uzskatīta par vienu no daudzsološākajām.
Aizturēšanas un aprūpes apstākļi
Šveices šķirnei ir raksturīga dīvaina diēta un dzīves apstākļi. Audzēšanas standartu pārkāpumi vienmēr ietekmē to produktivitāti.
Vasaras pastaigu laukums
Gaļas un piena šķirnes tiek audzētas, izmantojot stendu-ganību sistēmu. Šveices govis nav ieteicams turēt telpās bez pastaigām, jo samazinās izslaukums. Ja tas nav iespējams ganāmpulka govis ganībās, pie šķūņa, jāierīko pastaigu laukums. Tā izmēriem jābūt pietiekami lieliem, lai dzīvnieki varētu brīvi pārvietoties (15 kv.m uz vienu indivīdu).
Dzīvniekiem pastaigās jāpavada vismaz vairākas stundas dienā. Staigāšana palielina asinsriti, novērš kāju pietūkumu un artrītu, nagu slimības un pārmērīgu naga raga augšanu.
Kūts sakārtošana
Lai mājās audzētu govis, ieteicams izveidot īpašu telpu. Tam jābūt plašam, labi apgaismotam, logiem jābūt ar ventilācijas atverēm vai aprīkotiem ar ventilācijas sistēmu. Kūts nav jāsilda, govis ražo pietiekami daudz siltuma, lai ziemā būtu siltas, taču tai nevajadzētu būt caurvējš. Lai izolētu sienas, varat izmantot standarta konstrukcijas izolāciju.
Katrai Šveices govij ir jāpiešķir atsevišķs kūts, kura platums ir vismaz 1,5 m un garums 3 m, vai novietne 3 x 3 m. Tam jābūt atsevišķai barotavai un dzirdinai, grīdai ar nelielu slīpumu pret aizmugurējo sienu. vircas notecināšanai.
Ja teļi netiek turēti kopā ar mātēm, tiem jāierīko atsevišķa telpa, kur tie atradīsies, izņemot barošanas laiku.Reģionos ar aukstu klimatu teļu kūts ir jāizolē.
Aizturēšanas apstākļi
Šveices govs turēšanas apstākļi neatšķiras no nosacījumiem, kas ieteicami citu šķirņu mājlopiem. Temperatūra kūtī ziemā nedrīkst pazemināties zem 5-10 ˚С, vasarā tā nedrīkst paaugstināties virs 25 ˚С. Gan aukstums, gan karstums negatīvi ietekmē dzīvnieku ķermeni. Rezultāts ir produktivitātes samazināšanās.
Jums jāpievērš uzmanība gaisa un gultas veļas tīrībai. Visi lopkopji zina, cik daudz atkritumu dienā var saražot viena govs. To visu nedrīkst atstāt telpās, dzīvniekiem vajadzētu elpot svaigu gaisu un gulēt uz tīriem salmiem. Apgaismojums ir dabisks, caur lieliem logiem, lai efektīvi piegādātu gaismu, to laukumam jābūt vienādam ar 1/10 no visas telpas platības.
Kūts tīrīšana
Svaigi salmi jānoliek uz grīdas stendos un jāmaina, kad tie kļūst netīri. Dzīvniekiem nevajadzētu stāvēt uz netīriem salmiem. Neapmierinošos dzīves apstākļos viņi saslimst ar infekcijas slimībām, neskatoties uz to dabisko izturību pret slimībām. Katru mēnesi nepieciešams dezinficēt telpas un aprīkojumu.
Šveices govis ir jātīra katru dienu. Tīrīšanai ir 2 mērķi - dzīvnieka āda tiek atbrīvota no netīrumiem un parazītiem, masāža labvēlīgi ietekmē viņa fizisko un garīgo stāvokli.
Ar ko šķirne tiek barota?
Jums jāpievērš uzmanība Šveices govju uzturam. Liellopus ziemā baro ar svaigu zāli (vai ganībās) un sienu. Tas ir atgremotāju uztura pamats. Vēlams, lai zāle un siens saturētu āboliņu un pākšaugus. Turklāt viņiem tiek dotas klijas, sakņu dārzeņi, dārzeņi, veseli graudi un pelavas. Piemērots Šveices govīm, lai uzturētu jauktu barību.Barošana ar kombinēto barību ir ērta, īpaši turēšanai mājās apstākļos, kad trūkst vietas ganībām un pļaušanai. Bet tam ir arī trūkums - barības izmaksu dēļ palielinās arī ražošanas izmaksas.
Teļiem un to mātēm nepieciešama īpaša uzmanība. Govis jābaro ar kliju un graudu maisījumu, šāda barošana veicinās ātru atveseļošanos pēc atnešanās un teļu augšanu. Lopkopji Šveices suņiem iesaka šādu barošanas shēmu: no rīta - siens un barība, daudz ūdens, dienas vidū - siens un ūdens, dienas beigās - siens ar barību un vēlreiz ūdens. Papildus sienam un barībai mājlopi jābaro ar zaļu un sulīgu barību - sakņu kultūrām un dārzeņiem. Vispirms tie ir jāsasmalcina; ja dzīvnieki norij lielus gabalus, tas var izraisīt gremošanas traucējumus. Barošanas režīms - 3 reizes dienā. Katram indivīdam nepieciešams vismaz 45 kg barības dienā.
Audzēšanas noteikumi
Krievijā nav tik daudz Švicu govju, šķirne tiek uzskatīta par retu. Protams, audzēšanai mājās, nevis tikai fermās, labāk izvēlēties tīršķirnes vecākus. Bet, ja nav iespējams iegādāties tīršķirnes buļļus un govis, varat izmantot Schwitz krustotu teļu ražošanai. Ir konstatēts, ka produktīvo rādītāju ziņā tie gandrīz neatpaliek no saviem tīršķirnes senčiem.
Teles var audzēt, kad tās sasniedz pusotra gada vecumu, buļļus - 2 gadus vecus. Iespējama dabiska un mākslīga pārošanās. Grūtniecība un dzemdības Šveices liellopiem norit bez problēmām. Govis apzinīgi baro teļus, tās var turēt kopā ar mātēm vai atsevišķi no tām.
Dzīvnieku veselība
Šķirnei nav ģenētiski noteiktu iedzimtu slimību, un kopumā Šveices liellopu veselība ir laba. Bet sliktos turēšanas apstākļos govis var ciest no infekcijas slimībām, tiek traucēta vielmaiņa, pasliktinās produktivitāte. Ja jūs pareizi audzējat dzīvniekus, tas nenotiek.
Dzīvesvietas maiņa Šveices veselību neietekmē. Tie viegli pielāgojas, kad tiek transportēti uz citu vietu, neizjūtot stresu. Tas jo īpaši attiecas uz jauniem dzīvniekiem.
Izredzes un pirkums
Vaislas fermās jūs varat iegādāties Šveices mātītes vai vīriešus. Tos var iegādāties Krievijā, bet tīršķirnes dzīvnieks ar vislabākajām asinīm jāmeklē Eiropas valstīs – Vācijā, Austrijā un Polijā. Šveices govs izmaksas ir atkarīgas no tās vecuma un dzimuma, izdevīgāk ir iegādāties teļus un audzēt no tiem dzīvnieku savai audzēšanai.
Schwyz govis ir piemērotas turēšanai privātās viensētās un mazās fermās. Ja tiks ievēroti audzēšanas noteikumi, viņi varēs realizēt šķirnei raksturīgo potenciālu. Šveices suņus var audzēt jebkurā Krievijas reģionā, tie var lieliski pielāgoties jebkuras teritorijas klimatam.
Schwyz šķirne nav viena no visizplatītākajām Krievijā, taču tā ir lieliski piemērota turēšanai jebkurā no tās reģioniem. Papildus produktivitātei govīm ir labs eksterjers un pievilcīga krāsa. Tos var turēt kā vienu eksemplāru privātā pagalmā ģimenes vajadzībām un uzkrāt fermās peļņas gūšanai. Schwitz ir labs lielisks pilna tauku satura piena un kvalitatīvas gaļas avots.
