Romanesco kāposti ir spilgts un noderīgs dārza rotājums. Tas ir piemērots eksotisko dārzeņu cienītājiem. Dažādu šķirņu kombinācija ļauj izbaudīt kāpostu garšu vasaras sezonā un baudīt daudzkrāsaino dārzeņu masu.
Ziedkāpostu izvēles iezīmes vasarnīcai
Atkarībā no šķirnes ziedkāposti ražo stabilu ražu dažādos klimatiskajos apstākļos. Ziedkāpostu šķirņu audzēšanas nosacījumi vidējai zonai atšķiras no dienvidu reģioniem.
- Vietēji atlasītu hibrīdu izmantošana. Hibrīdi, kas audzēti īpaši noteiktos apstākļos, labāk iesakņojas reģionā.
- Stādīšanas datumu uzskaite. Ja izmanto ārzemju selekcijas šķirnes un hibrīdus, tos pielāgo vietējiem apstākļiem.
- Izturīgs pret laikapstākļu izmaiņām un slimībām. Vislabākos augšanas rezultātus nodrošina šķirnes, kas ir izturīgas pret plašu slimību klāstu.
- Šķirnes sēklu izmantošana. Ja nākamajā gadā plānojat izmantot ziedkāpostu sēklas, tad priekšroka jādod šķirņu sugām.
- Dažādu sugu stādīšana. Lai iegūtu garantētu rezultātu, uz vietas tiek audzētas no 4 līdz 7 sugām.
Labākās ziedkāpostu šķirnes atklātā laukā vidējā zonā ir īpaši agrās vai agrīnās šķirnes. Tie ļauj iegūt pirmo ražu vasaras vidū.
Agrīnas nogatavošanās šķirnes
Apgabalos visizplatītākās ir agri nogatavojušās sugas un šķirnes. Īsā nogatavošanās perioda dēļ tie ļauj novākt ražu pirms aukstā laika iestāšanās. Agro sugu īpašības ļauj tos audzēt ne tikai slēgtās siltumnīcās, bet arī atklātās dobēs.
Alfa
Alfa ir agrīna nogatavošanās šķirne ar labu ražu. Kāpostu galviņu briedums iestājas 2 mēnešus no stādīšanas zemē. Galvas ir apaļas formas, baltā krāsā ar izteiktiem lieliem bumbuļiem.
Alfai ir lieliskas garšas īpašības. Tās priekšrocības ietver ilgtermiņa augļus. Pēdējā raža tiek novākta līdz ar rudens salnu iestāšanos.
Vinsons
Vinsona kāposti ir agri nogatavojies hibrīds, kam raksturīga augsta tirgojamība. Šķirne veido vertikālu, uzceltu rozeti. Kāpostu galviņas ir vidēja izmēra, apaļas formas un ar maziem bumbuļiem.
Atšķirīga iezīme ir tā maiga tekstūra un maiga, patīkama garša.Vidējais svars ir nedaudz mazāks par 2 kilogramiem. Lielākie īpatņi sasniedz 3 kilogramus. Augstas garšas īpašības padara Vinson par konkurētspējīgu šķirni. Izmanto salātiem, dažādiem ēdieniem, saldēšanai un konservēšanai.
Vasaras iedzīvotājs
Dacha ir agrīna nogatavošanās šķirne ar ilgu augļu periodu. Pirmo ražu novāc 3,5 mēnešus pēc sēklu dīgšanas. Kāpostu galvām ir apaļa forma un vidējais svars. Tas sasniedz 1 kilogramu.
Galvas aug baltas, smalkgraudainas, blīvas. Ir atļauti krēmkrāsas toņi. Šķirne ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū tās lieliskās garšas dēļ. Dachnitsa ziedkāpostu izmanto svaigu, saldēšanai un konservēšanai. Tam ir ilgs glabāšanas laiks. Kad parādās lapu deformācijas pazīmes, ir nepieciešams izmantot slāpekli un kāliju saturošus mēslošanas līdzekļus.
Garantija
Garantētais ziedkāposti ir īpaši agrīna šķirne atklātām vietām. Saņēma labas atsauksmes, pateicoties lielu galvu veidošanai, kas pārklāta ar aizsargloksnes plāksnēm. Kāpostu galvām ir regulāra sfēriska forma ar baltiem smalkiem graudiem.
Selekcionāri raksturo Guarantee kā šķirni ar spilgtu, izteiktu garšu. Vienmērīga ražas nogatavošanās nodrošina automatizētu ražas novākšanu. Šķirnes priekšrocības ietver izturību pret bakteriozi. Šķirne labi panes uzglabāšanu un transportēšanu.
Dereza kaza
Kazu dereza ir agri nogatavojusies krievu selekcijas šķirne. Auga lapas ir zaļas ar pelēcīgu vaska pārklājumu.
Kazas dereza ziedkāpostu galviņas ir mazas un sfēriskas formas. Svars nepārsniedz 1 kilogramu. Lapu pārklājums nav izteikts. Tam ir plašs pielietojumu klāsts ēdiena gatavošanā.
Movir 74
Hibrīda Movir 74 ir kompakta izmēra agrīna nogatavošanās šķirne.Rozete reti izaug vairāk par 95 centimetriem. Galvai ir apaļa, nedaudz saplacināta forma. Lielākie īpatņi sasniedz 25 centimetrus. Nobriedušas kāpostu galvas svars svārstās no 400 līdz 1400 gramiem.
Movir atšķirīgā iezīme ir tā baltā krāsa un grumbuļainā virsma. Dažos gadījumos kāpostu krāsai ir dzeltena nokrāsa. Hibrīdam ir visaugstākā raža. Uz kvadrātmetru tiek izņemti līdz 4 kilogramiem.
Movir ieguva popularitāti dārznieku vidū, pateicoties izcilai garšai un daudzpusīgai izmantošanai. To lieto gan svaigu, gan konservētu. Šķirne ir viegli kopjama un labi reaģē uz laistīšanu un mēslojumu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, tas ļauj novākt līdz 2 ražām sezonā.
Sniega bumba 123
Ziedkāposti sniega pika ir īpaši agrīna suga. Pirmā raža nogatavojas apmēram 3 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Ieteicams lietot svaigā veidā un sasaldēt.
Snowball 123 ražo apaļas, blīvas kāpostu galviņas. To vidējais svars svārstās no 0,4 līdz 1 kilogramam. Galvas krāsa ir tīra, balta. Kāpostu virsmu klāj pārklājošas lapas.
Express f1
Express ir īpaši agrīna suga ar maza izmēra kāpostu galviņām. Lielo īpatņu svars nepārsniedz 500 gramus. Galvu krāsa ir balta, dažreiz ir krēmkrāsas vai riekstu nokrāsa. Pirmo ražu novāc 60 dienas pēc stādīšanas zemē.
Express f1 ir piemērots siltumnīcām un plēvju nojumēm. Dienvidu rajonos tā iesakņojusies arī atklātās grēdās. Ir vidēja raža. No viena kvadrātmetra tiek novākts līdz 1,5 kilogramiem Express f1 kāpostu.
Šķirnes priekšrocības ir izturība pret bakteriozi un labākā garša starp analogiem.Starp trūkumiem eksperti atzīmē nepieciešamību sezonas laikā augus apstrādāt pret kaitēkļiem.
Vidēji nogatavojušās un vēlīnās šķirnes
Arī vidēja un vēlīna nogatavošanās ziedkāpostu nosaukumi ir dažādi. Starp tiem ir neparastas sugas. Romanesco kāposti pārsteidza dārzniekus ar savu neparasto ziedkopu formu un spilgti gaiši zaļo nokrāsu. Arī purpursarkanās bumbiņas ir atradušas vietu daudzās jomās to nepretenciozitātes un neparastā izskata dēļ.
Kortess
Cortez ir vēlu nogatavošanās lielaugļu šķirne ar galvām, kas sver no 2 līdz 3 kilogramiem. Kultūras tehniskā brieduma periods notiek ne agrāk kā 75 dienas pēc stādīšanas zemē.
Galvenās Cortez ziedkāpostu priekšrocības ir augsta ražība un pašizklājošās galviņas. Cortez ir prasīgs attiecībā uz augsnes auglību un regulāru mēslojumu. Labi panes zemu temperatūru un var izturēt īslaicīgas sals.
Romanesco
Romanesco kāposti ir eksotiska kāpostu šķirne. Tās atšķirīgā iezīme ir ziedkopu bagātīgā zaļā krāsa fraktāļu spirāles formā. Tas atgādina koraļļus, tāpēc tā cits nosaukums ir koraļļi. Vēl viena iezīme ir apgriezienu skaits ziedkopā, kas ir vienāds ar Fibonači skaitli.
Romanesco kāpostiem ir pikanta, maiga garša. Satur lielu daudzumu C, B, A, K vitamīnu, karotīna. Regulāra Romanesco ziedkāpostu lietošana palīdz šķidrināt asinis, stiprina asinsvadus un izvada no asinīm holesterīnu.
violeta bumba
Ceriņu bumba ir oriģināla starpsezonas šķirne. Piemērots tiem, kam garšo violetie ziedkāposti. Tam ir augstas prasības mitrumam un augsnes kvalitātei. Neražo labību ar augstu skābumu.
Ceriņu bumbiņa veido noapaļotu purpursarkanu galvu. Vienas kāpostu galvas svars sasniedz 1-1,5 kilogramus. Atšķirīga iezīme ir bagātīgā purpursarkanā krāsa. Šķirnes priekšrocība ir augstais olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu saturs mīkstumā.
parīzietis
Parisiana ir jauns produkts ar vidējo nogatavināšanas laiku. Pirmā Parīzes ziedkāpostu raža sasniedz tehnisko gatavību 75–80 dienas pēc pārvešanas uz pastāvīgu vietu. Hibrīda priekšrocība ir tā augstais glabāšanas laiks. Var izturēt uzglabāšanu 2 mēnešus.
Parisian izmanto svaigam patēriņam, konservēšanai un sasaldēšanai. Trūkumi ietver prasības attiecībā uz mitrumu un augsnes kvalitāti. Nelabi panes augstu skābumu.
Brīvība
Brīvības kāposti ir vidēja nogatavošanās perioda pārstāvis. Pirmā raža sasniedz tehnisko gatavību 80 dienas pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Šķirne ražo lielas, noapaļotas galvas. Augļu svars sasniedz 2 kilogramus. Struktūra ir vidēji kunkuļaina, mīksta. Kāpostu galviņu krāsa ir balta. Virsma ir aizsargāta ar lokšņu plāksnēm. Hibrīds saņēma labas atsauksmes par izturību pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem.
Ziedkāpostu veidu dažādība ļauj dārzā ieaudzēt bagātīgu ražu visu vasaras sezonu. Elitārā kāpostu šķirne Romanesco vai Lilac Ball ir pelnījusi īpašu dārznieku uzmanību. Pat pāris krūmu rotās dārzu.
