Kvieši Krievijā ir viena no galvenajām lauksaimniecības kultūrām un aizņem lielas zemes platības. Apsvērsim, kur Krievijā un pasaulē audzē kviešus, audzēšanas tehnoloģiju, ražas pamatprasības, sēšanas īpašības un laiku, kā pareizi stādīt, kuras šķirnes izvēlēties. Kā rūpēties par kviešiem, lai iegūtu labu ražu.
Augšanas reģioni Krievijā
Krievijā audzē gan vasaras, gan ziemas kviešus. Ziemas šķirnes sēj galvenokārt dienvidu reģionos ar siltām ziemām.Kultūru sēj Kubanas un Stavropoles reģionos, Rostovas, Volgogradas un Saratovas apgabalos.
Mīksto un cieto šķirņu pavasara šķirnes audzē Altaja, Orenburgas un Omskas reģionos, šie reģioni aizņem vairāk nekā trešdaļu no kopējās audzēšanas platības. Krasnodaras reģions ieņem līderpozīcijas kultūraugu ražības ziņā, lai gan pēc ražas platības ieņem trešo vietu.
Mājas apstākļi
Mājās var audzēt kviešus, sējot vasaras vai ziemas kviešus. Pavasara šķirnes sēj martā-maijā, ziemas šķirnes - septembrī-oktobrī, atkarībā no laika apstākļiem un reģiona klimata. Mājās ražu audzē galvenokārt kā zaļmēslu sugas vai dzīvnieku barībai. Abos gadījumos augus neatstāj attīstīties, kamēr tie nav gatavi ražas novākšanai.
Sējot pirms ziemas, svarīgi sēklas iesēt 1-1,5 mēnešus pirms aukstā laika iestāšanās, lai augi paspētu uzdīgt, iesakņoties, bet pārāk neattīstītos, pretējā gadījumā tie var ciest no sala.
Zaļmēslu kviešus sēj privātos zemes gabalos vietās, kur nepieciešama labiekārtošana un barošana. Pirms sēšanas varat izrakt platību un pievienot organisko vielu vai minerālmēslu. Ja augsne ir sausa, laistiet to. Sēklas iesējiet 3-5 cm dziļumā, rindstarpu izveidojiet 15 cm platu Kvieši jāpļauj ne vēlāk kā griešanas stadijā. Atstājiet maisījumu uz virsmas vai iegremdējiet to augsnē.
Pamatprasības un stādīšanas datumi
Kvieši, tāpat kā visi graudi, ir aukstumizturīga kultūra, sēklas dīgst temperatūrā līdz 5 ° C, tāpēc tās var sēt pavasarī, tiklīdz tas kļūst siltāks. Augu attīstībai optimālā temperatūra ir 18-20 °C. Bet kultūra ir izturīga arī pret paaugstinātu temperatūru.Ziemāju kultūraugi var izturēt salnas līdz -17 °C bez sniega segas un līdz -25 °C zem sniega.
Kviešiem ir augstākas mitruma prasības nekā citiem graudiem. Bet mitrumu patērē nevienmērīgi. No visiem augu attīstības posmiem augi visvairāk patērē mitrumu palaišanas un virzīšanas stadijā; šis laiks veido vairāk nekā pusi no patērētā ūdens apjoma.
Kvieši vislabāk attīstās auglīgās, strukturālās augsnēs ar neitrālu reakciju. Tam piemērotākie augsnes veidi ir melnzeme, podzolīns, kastaņa. Kultūra dod zemu ražu smilšmāla, smilšainās un mālainās un smagās māla augsnēs.
Piemērotas šķirnes
Krievijā audzē pārbaudītas un jaunas ziemas un vasaras kviešu šķirnes:
- Aksinja;
- Askētisks;
- Zest;
- Lidija;
- Lilita;
- Ermak;
- Etīde;
- Bid;
- Olimps;
- Uļjaša;
- Karolīna;
- Yumpa;
- Brigāde;
- Trio;
- Esauls.
Sēšanas iezīmes Krievijā
Ir svarīgi sēt augu dīgšanai un attīstībai labvēlīgā laikā. Optimāli ir sēt pavasarī, kad temperatūra vienmērīgi paaugstinās virs 5 °C. Rudenī tos sēj, kad vidējā diennakts temperatūra ir 15 °C. Vidēji jāpaiet 45-50 dienām pirms aukstā laika iestāšanās. Izsējas norma dažādos reģionos ir atšķirīga, bet vidēji tā ir 4,5-5 miljoni uz hektāru, stādīšanas dziļums ir aptuveni 5 cm.
Kā stādīt
Kviešus sēj uz lauka, izmantojot sējmašīnas, rindās vai šķērsām, tāpat kā citus graudus. Pēc sēšanas tos velmē, lai sablīvētu augsni.
Aprūpes noteikumi
Konstatēts, ka ar 50-60 centneru ražu no hektāra kviešiem nepieciešami 3,5-4,5 kg slāpekļa. Barības vielu trūkums augšanas periodā ietekmē augu attīstību, savukārt graudaugu pildījuma periodā tas ietekmē to pilnību, lipekļa un olbaltumvielu saturu.
Atbilstoši audzēšanas tehnoloģijai, lai paaugstinātu graudu kvalitāti, augu veģetācijas sezonas sākumā un posmā no ziedēšanas beigām līdz piena gatavībai jāveic lapu mēslošana ar slāpekļa mēslojumu. Kviešus laistīt nevajag – pamatā augiem pietiek ar dabīgo mitrumu.
Ražas novākšanu veic vaskveida vai pilnīgas gatavības stāvoklī. Kad graudi ir sasnieguši pilnu gatavību, raža jānovāc ne vēlāk kā 10 dienu laikā, lai novērstu graudu izbiršanu. Ja nepieciešams veikt atsevišķu ražas novākšanu, tad pļaušanu veic 3-5 dienas pirms paredzamās nogatavināšanas, kam seko žāvēšana vālos.
Kur pasaulē audzē kviešus?
Graudaugus audzē daudzās valstīs, lielākie ražotāji ne tikai nodrošina graudus saviem iedzīvotājiem, bet arī eksportē tos kā izejvielu uz citām valstīm. Galvenie eksportētāji ir Kanāda, ASV, Krievija, Austrālija, Francija. Japāna, Ēģipte, Brazīlija, Indonēzija, Alžīrija ir lielākās kultūras importētājas.
Vairāk nekā 65% no kopējā izaudzēto graudu daudzuma nāk no valstīm, kas ir desmit labāko kviešu ražotāju sarakstā. Līderi ir Ķīna, Indija un Krievija. Kopumā pasaulē izaudzēto kviešu apjoms atbilst globālā patēriņa apjomam.
Kvieši kopā ar rīsiem un kukurūzu ir galvenā graudu kultūra un pārtikas ražošanas izejviela. Bet viņi to audzē tikai tur, kur klimatiskie apstākļi ļauj tai veiksmīgi augt un dot pienācīgu ražu. Tās ir valstis ar mēreni mitru un siltu klimatu.
Krievijas dienvidu un centrālie reģioni ir labi piemēroti kultūraugu audzēšanai, ļaujot valstij saglabāt līderpozīcijas kultūraugu apsēto platību un ražas ziņā. Krievijas lauksaimniecībā kvieši tiek uzskatīti par galveno graudu kultūru, kuras audzēšana vienmēr nes saimniecībai garantētu peļņu.
