Jauna daudzsološa šķirne - Black Prince - tiek uzskatīta par vienu no labākajām, tāpēc, izvēloties ābeli savam dārzam, jums jāpievērš uzmanība šim hibrīdam. Kopš seniem laikiem ābelēm dārzkopībā ir pievērsta galvenā uzmanība. Apstādot platību ar augļiem, dažkārt var būt grūti izlemt, taču, iestādījis vismaz vienu Melno princi, dārza īpašnieks būs patīkami pārsteigts par ražu.
Šķirnes vēsture
Pērkot jaunus stādus dārzam vai vasarnīcai, priekšroka jādod hibrīdam, piemēram, Red Johnprince. Krievijas Federācijas teritorijā tas parādījās nesen, taču īsā laika periodā izdevās iekarot dārznieku mīlestību. Sarkano ābolu šķirnes Black Prince vilinošie augļi piesaista lielu uzmanību un uz koka izskatās apetīti, tāpēc tiem ir grūti pretoties.
Šķirne radusies no amerikāņu Jonagold āboliem vidū XX gadsimtā. Pateicoties augļu ražībai un garšai, šis hibrīds īsā laikā iekaroja ASV un pēc tam arī Eiropu.
Ir vērts zināt: pateicoties Jonagold popularitātei, selekcionāri ir radījuši daudz tam līdzīgu ābolu (vairāk nekā 100 sugas).
Kloni atšķiras no oriģinālajiem augļiem pēc garšas un ādas krāsas. Par labāko Džonagolda eksemplāru tiek uzskatīts Beļģijā audzētais Melnais princis. Eiropas tirgū tas parādījās divdesmitā gadsimta beigās.
Šķirnes apraksts un galvenās īpašības
Pēc galvenajām īpašībām sarkano, ēstgribīgo ābolu šķirne Black Prince pieder pie rudens vidus-agrajiem hibrīdiem. Tas tiek uzskatīts par ziemcietīgu un var izturēt pat pēkšņus, stiprus aukstumus. Pateicoties priekštecim Sarkanajam Džonprinsam, viņš uzsūca tikai labākās ābolu īpašības - produktivitāti, izturību pret slimībām un augļu garšu.
Saskaņā ar aprakstu un uzticamajām īpašībām ābele ražo ražu jau 3-4 gadus pēc stādīšanas atklātā zemē. Pēc sešiem gadiem raža solās būt dāsna. Augļi tiek savākti no kokiem no septembra beigām līdz oktobra sākumam.
Ražas novākšana notiek vienā posmā, jo āboli nogatavojas vienlaicīgi. Āboli savu košo garšu sasniedz novembrī, nogulējuši 2 nedēļas pēc novākšanas.
Ziedēšana un apputeksnēšana
Melnā prinča koku pumpuri uzzied vairākas dienas agrāk nekā to mātes šķirne.Ziedošiem ziediem ir balts nokrāsa ar sārtiem šļakatām. Šķirnei visatbilstošākie apputeksnētāji ir Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Tāpat, stādot, ir vērts zināt kādu pazīmi - Red Jonagold ir triploīds hibrīds. Tas nozīmē, ka tajā ir:
- palielināta produktivitāte;
- izturība pret aukstumu;
- labas kvalitātes augļi;
- reti saslimst, īpaši ar kreveli.
Noderīgas īpašības
Šī šķirne tiek uzskatīta par Dieva dāvanu tiem, kas vēlas novākt vitamīnu ābolus ziemai. Black Prince satur lielu daudzumu mikroelementu un antioksidantu. Ir arī vērts atgādināt bagātīgo kālija, kalcija, dzelzs, magnija un fosfora saturu ābolos. Ja augļus lietojat regulāri, jūs varat uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību.
Uztura speciālisti iesaka Red Johnprince šķirni cilvēkiem, kuriem ir liekais svars lielā ogļhidrātu daudzuma dēļ. Izrādās, ka 100 gramos ābolu ir 42 kilokalorijas. Tāpēc, ievērojot diētu, jūs varat droši ēst Melnā prinča augļus.
Augļu augšanas biežums
Black Prince ir ziemas ābolu šķirne. Koks nes augļus no septembra beigām līdz oktobra sākumam. Stādot, stādam raksturīga aktīva augšana, bet ar vecumu koks sāk augt lēnāk.
Nobrieduši koki tiek uzskatīti par vidēji lieliem. Visveiksmīgāk tos audzē uz punduru potcelmiem. Pēc stāda iestādīšanas zemē tas, visticamāk, nedos ražu pirmajā dzīves gadā. Melnais princis nes augļus tikai no trešā dzīves gada. Lielu ābolu ražu var sagaidīt koka sestajā dzīves gadā.
Degustācijas novērtējums
Āboliem ir saldskāba garša, un tiem ir sulīga, krēmkrāsas mīkstums.Pēc degustācijas vērtējuma varam teikt, ka Melnajam princim ir augstas kvalitātes garšas standarti - 4,8 balles piecu ballu skalā.
Melnais princis bieži tiek izmantots kulinārijā, konditorejas izstrādājumu, kompotu, ievārījumu un konfigūru gatavošanā. Daudzi šķirnes pazinēji dod priekšroku to patērēt svaigā veidā. Šī šķirne saharozes un glikozes daudzuma ziņā pārspēj pat Jonagold.
Ziemcietība un izturība pret slimībām
Neskatoties uz tās izturību pret ziemas salnām, lai būtu drošībā, ir vērts ābeli izolēt. Lai ziemošana būtu veiksmīga, pēdējā mitrumu papildinošā apūdeņošana tiek veikta oktobra beigās. Vidēji viens koks patērē 80 litrus ūdens. Jauniem stādiem nepieciešams mazāk šķidruma - 60 litri.
- Pirms pirmā sala iestāšanās koka stumbrs tiek izolēts 1 metru no zemes ar speciāliem izolācijas materiāliem. Kā izolācijas materiāli tiek izmantoti agroaudumi, niedres un papīrs. Lai aizsargātu koka saknes, zem tā stumbra ielej mulču. Zāģu skaidu un citu materiālu slānim jābūt vismaz 25 centimetriem.
- Uzkrītot sniegam, ar to var papildus siltināt stumbru - atliek sniega masu šķūrēt ābeles virzienā, slāņa augstumam jābūt 30-40 centimetru. Kad nāk pavasaris, tiek noņemta mulča un sniegs.
- Retos gadījumos Melnais princis var inficēties ar kraupi, laputīm, miltrasu vai rūgto puvi. Ja laiks ir bijis pārāk mitrs, koks var inficēties ar kraupja sēnīti. Augļi ar šo slimību zaudē garšu un ārējās īpašības. Profilakses nolūkos augsne ap koku jāuztur tīra.
- Ja ābele ir slima ar miltrasu, uz tās lapām un kātiem parādās pelēks pārklājums. Profilakses nolūkos kokus trīs reizes vienā sezonā apsmidzina ar Bordo koncentrātu.
Produktivitāte
Red Johnprince ir augsta raža, un tās augļi ir labi saglabājušies. Ābele katru gadu dod ražu, ja stāds ir vecāks par trim gadiem. Ražas apjoms ir tieši atkarīgs no apputeksnēšanas. No viena nobrieduša koka var savākt vairāk nekā 70 kilogramus ābolu.
Augļu izmēri
Melnā prinča augļiem ir noapaļota konusa forma. Āboli - līdz 200 gramiem. Diametrs var būt apmēram 10 centimetri. Ādai ir gluda, gluda virsma tumši sarkanā krāsā. Spilgtā gaismā āboli iegūst spilgti melnu un sarkanu krāsu.
Pēc nogatavināšanas augļi jau jūnijā sāk iegūt sarkanu nokrāsu. Mīkstums augļa iekšpusē ir mīksts, smalkgraudains un krēmīgs. Pats auglis ir salds un nedaudz skābs. Pēc ekspertu domām, Melnā prinča garša ir augstu novērtēta.
Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana
Liela nozīme ir Black Prince šķirnes sarkano ābolu pārstāvju pareizai uzglabāšanai - galu galā tos var saglabāt visu ziemu.
Uzmanību: ābolus var uzglabāt speciālā uzglabāšanas telpā līdz 9 mēnešiem.
- Augļi jāsavāc septembra beigās vai oktobra pirmajās desmit dienās. Ja to darīsit agrāk, augļi var zaudēt gandrīz 40% garšas.
- Pateicoties cietajai mizai un spēcīgajam mīkstumam, āboli var izturēt transportēšanu.
- Ražu var uzglabāt 3 mēnešus, ja to tur istabas temperatūrā. Ledusskapī augļi tiks uzglabāti sešus mēnešus.
- Mājās ābolus vēlams uzglabāt koka kastēs ar nelielu siena vai papīra kārtiņu apakšā.
- Sarkano Džonprinci var ēst svaigā veidā, un ar tā pievienošanu var pagatavot augļu un vitamīnu salātus. To izmanto arī kompotu, ievārījumu un ziemai paredzētu kompotu pagatavošanai.
Secinājums
Šķirne Black Prince ir pārāka par citām ābolu šķirnēm.Stādot tos dārzā, jūs varat sagaidīt augstu ražu, ziemcietību un vieglu kopšanu. Šādu koku var audzēt gan pieredzējuši dārznieki, gan iesācēji.
