Krimas ābolu šķirņu Sinap Orlovsky, Kandil un Gorny raksturojums un apraksts

Sinap ābeļu šķirņu nosaukumi norāda, ka šāda veida augļu koki ir sastopami katrā Krievijas nostūrī. Tie aug Krimas (Krimas sinap) dārzos un Sibīrijā - Krasnojarskas apgabala dienvidos, Hakasijā. Selekcijas vēsture sākas ar Krimas kultūraugu šķirni, to audzēja jau 19. gadsimtā. Vēlāk, pamatojoties uz tā vecāku formām, S. I. Isaev un I. V. Michurin veica selekcijas darbu, lai iegūtu jaunas šķirnes, kas izturīgas pret zemu temperatūru.

Šāda veida priekšrocības

Sinap Orlovsky īpašības ļauj audzēt šīs šķirnes ābeles rūpnieciskos augļu dārzos.

Tās priekšrocību apraksts:

• ziemas izturība;
• mazprasīgs aprūpē;
• lielaugļu;
• augļi ir regulāri;
• kultūraugu ilgstoša uzglabāšana;
• augļu transportējamība.

Augšanas vietas

Pateicoties selekcionāru darbam, Sinap ābeļu šķirnes aug dažādās klimatiskajās zonās. Jaunas uzlabotās šķirnes ir apguvušas klimata zonas ar aukstām ziemām. Oryol un Northern Sinap ābeles nav nekas neparasts dienvidu Urālu dārzos, tās audzē Tveras un Pleskavas apgabalu iedzīvotāji, un tās var atrast Austrumsibīrijas reģionā. Šīs šķirnes aug Maskavas reģionā un Melnzemes reģionā.

Galvenās ābeles īpašības

Jebkura augļu koka parametri (vainaga izmērs, augstums) ir atkarīgi no šķirnei raksturīgajām īpašībām un augsnes kultivēšanas pakāpes. Jo auglīgāks ir tā sastāvs, jo spēcīgāka ir sakņu sistēma un vainags.

Izskats

Koka augstums ir tieši atkarīgs no potcelma veida. Klasiskajā versijā Sinap Orlovsky audzē uz daļēji punduru potcelmiem. No šādiem stādiem izaug 4-5 metru ābeles. Spēcīgu potcelmu izmantošana ļauj izaudzēt garākas ābeles (no 5 līdz 6 metriem).

Garākie koki (7 m) tiek audzēti no stādiem uz klonālajiem potcelmiem. Vietās ar augstu gruntsūdens līmeni Sinap stādus stāda uz pundurpotcelmiem. Koki aug no 2,5 līdz 3 m.

Produktivitāte

Pat vecas ābeles katru gadu nes augļus. Ražas ir virs vidējā līmeņa.Laba kopšana ļauj iegūt no 130 līdz 170 kg augļu no vienas augstas ābeles. Vidēja auguma ābeļu raža ir mazāka - 70 kg.

Augļu garšas īpašības

Sinap ābeļu garšas vērtējums ir 4,3-4,7. Ābolus nedrīkst lietot uzturā uzreiz pēc ražas novākšanas, tiem jāsasniedz patēriņa gatavība vismaz 1 mēnesi. Šajā laikā tie iegūst raksturīgu saldumu, maigumu un sulīgumu.

Gatavu Sinap ābolu mīkstums satur apmēram 9,5% cukuru. Augļi ir ideāli piemēroti uzturam: 100 g mīkstuma satur tikai 50 kilokalorijas.

Āboliem, kas sasnieguši patēriņa gatavību, ir bagātīga, sabalansēta saldskāba garša.

Salizturība

VNIISPK darbinieki no Rezistences fizioloģijas laboratorijas veica pētījumus, lai pētītu dzinumu un pumpuru audu izturību pret zemām temperatūrām. Apstākļi tika mākslīgi simulēti. No visām šķirnēm Orlovsky Sinap veicās labāk par citām, tās koksne un pumpuri nebija bojāti -42 °C temperatūrā.

Uzņēmība pret slimībām

Slimību rezistences rādītāji ir vidēji. Lapas un augļi ir uzņēmīgi pret kraupi. Slimības uzliesmojums var notikt vasarā vai rudenī ar augstu gaisa mitrumu. Lai saglabātu ražu, tiek veikta profilaktiskā apkope ar bioloģiskiem preparātiem (fungicīdiem):

• "Alirīns";
• "Fitosporīns";
• "Gamane."

Šķirnes un šķirņu apraksts

Jebkurai klimata zonai jūs varat atrast piemērotu Sinap šķirni. Viņiem patīk šāda veida āboli to ēstgribu izskata, maigā aromāta, garšīgās garšas un saglabāšanas kvalitātes dēļ. Dārzniekus piesaista kultūras nepretenciozitāte un aprūpes vienkāršība.

Almati

Rudens ir Almati Sinap ābolu nogatavošanās laiks. Augļa forma ir oriģināla, izskatās kā iegarens ovāls. Āboli ir pārklāti ar gludu un spīdīgu mizu, kas izskatās taukaina.

Nogatavošanās laikā augļi maina krāsu. Sākumā tie ir dzeltenzaļi ar neliela sārtuma pēdām, un, sasniedzot noņemamu gatavību, krāsa kļūst bagātāka, kļūst tumšāka un kļūst tumši sarkana.

Griežot, krāsa nav balta, bet krēmkrāsas. Tam ir redzamas gaiši zaļas dzīslas, mīkstuma struktūra ir irdena, un garša apvieno saldumu un nelielu daudzumu skābes. Āboliem nogatavojoties, tiem rodas viegla šokolādes pēcgarša. Raža tiek novākta oktobra pirmajās dienās, līdz tam augļi iegūst patēriņa gatavību. Augļus uzglabā līdz 3 mēnešiem.

Ziemeļu

Šī ābeļu šķirne dārznieku vidū ir pazīstama kopš pagājušā gadsimta 30. gadiem. Veidojot, viņi izmantoja Qandil-ķīniešu ģenētisko materiālu. Tikai pēc 5-8 gadiem var sagaidīt pirmās ražas, lai gan ābeles uz pundura potcelma nes augļus agrāk, tas notiek 2., maksimums 3. gadā pēc stādīšanas. 100% apputeksnēšanai tiek stādīti apputeksnētāji - Slavjanka vai Antonovka.

Oktobra pirmās dienas ir tehnisko gatavību sasniegušo ābolu novākšanas laiks. Nobrieduši koki (15 gadus veci) dod 170 kg ābolu. Noplūkti āboli iegūst garšu tikai uzglabāšanas laikā; paiet vismaz 60 dienas, līdz tie kļūst gatavi.

Hakasija

Šī ziemas šķirne ir no autoriem O. A. Plekhanova un E. I. Piskunov. Ziemeļu Sinap un Rossoshanskoe svītraini tika krustoti, abas šķirnes ir lielaugļu.Ābeles ir vidēja izmēra, tās nepārsniedz 4,5 m augstumu, vainags iegūst šauru piramīdas formu.

Skeleta zari ir vērsti uz augšu akūtā leņķī. Šķirne Khakass izturēja bargās 2004., 2005. un 2006. gada ziemas, uzrādīja lielisku izturību pret stiprām salnām, tā nepūst un nav pakļauta ziemas žāvēšanai.

No vidēja koka novāc apmēram 60 kg ābolu. Visi augļi ir tirgojami, to īpašības:

• svars (vidējais) 170 g, maksimālais - 270 g;
• āda ir dzeltenzaļa, ir sārtināti traipi;
• ovāla forma;
• blīva struktūra, sulīgums;
• 4,5 punkti - garšas vērtējums.

Āboli stingri turas uz kātiem, nav izbiršanas. Viņi nogatavojas vēlu. Ražas novākšana jāveic pirms pirmajām nopietnajām salnām, augļi zaudē sulīgumu pēc mīnusa temperatūras. Ābolus pagrabā glabā līdz maijam.

Balts

Atlases vēsture nav aprakstīta, vēsturiskā dzimtene ir Krima. Šķirne ir vēlā rudenī, un tai raksturīga bagātīga un ilgstoša ziedēšana. Koki ir zemi ar kompaktiem vainagiem. Skeleta zari ir pārklāti ar dzeltenīgu mizu ar pelēku pārklājumu.

Lielāka ražas procentuālā daļa veidojas uz gredzeniem, daļēji uz augļu zariem. Augļu izmērs ir vienmērīgs, vidējais svars 130-150 g, āboliem ir cilindriska forma. Tie ir pārklāti ar plānu balti zaļu ādu, ir neliels vaska pārklājums un izplūdis sārtums.

Nav blīvs, smalkgraudains mīkstums satur lielu daudzumu sulas un cukuru. Aromāts vājš, garša saldskāba. Tehniskās brieduma periods sākas septembra pēdējās dienās.

White Sinap priekšrocības:

• laba imunitāte pret slimībām (kraupis, miltrasa);
• necieš no atgriešanās pavasara salnām;
• sala izturīgs;
• izturīgs pret sausumu;
• Āboli glabājas līdz aprīlim.

Kalns

Altaja šķirne, izturīga pret slimībām un ziemcietīga. Koki ir vidēji lieli ar noapaļotu, retu vainagu.

Āboli tiek uzglabāti gandrīz līdz pavasara vidum.

Orlovskis

Šķirne tiek izmantota kopš 1955. gada. Saņemts no veidlapām: Michurin Memory, Sinap Northern. Audzēšanai ieteicamie reģioni: Černoze, Ziemeļrietumu, Centrālā, Vidusvolga un daži Baltkrievijas reģioni.

Produktivitāte tiek palielināta ar apputeksnēšanas šķirņu palīdzību:

• Velsijs;
• Pepīns Safrāns;
• Antonovka parastā.

Pirmās ražas no Orlovska gaidāmas vismaz pēc 4-5 gadiem. Noņemamu gatavību sasniegušo augļu novākšanas periods ilgst no septembra vidus līdz oktobrim.

Saskaņā ar statistiku no vienas nobriedušas ābeles sezonā tiek novākts līdz 70 kg ābolu, to īpašības:

• svars (g) - 180;
• krāsa gaiši dzeltena;
• zemādas punktiņi ir gaiši;
• Mīkstumam ir laba garša, tā ir sulīga ar vāju aromātu, sagriezta krēmīga;
• gulēt 6 mēnešus;
• saldskāba garša novērtēta ar 4,7 ballēm;
• forma ir noapaļota-koniska, augšdaļa ir slīpa.

Sinaps Orlovskis uzrāda labu ziemcietību.

Sāra

Ražīga šķirne dienvidu dārziem, lielaugļu. Āboli skaisti,svars no 100g.Nolasot mizas krāsa dzeltenzaļa,vēlāk zeltaina. Ilgstoša uzglabāšana - plus šķirnes, āboli iztur līdz nākamajai vasarai.

Trūkums ir zemā ziemcietība, Sinap Sary nepieļauj Krievijas Federācijas centrālās zonas klimatiskos apstākļus.Tas sasalst pat Stavropoles teritorijā. Augļu sezonā tas ienāk vēlu (15. gadā).

Qandil

Āboli nogatavojas no augusta beigām līdz septembra vidum, Kandil pieder pie vēlu nogatavojušos ābolu šķirņu grupas. Koki aug lēni un tiek klasificēti kā spēcīgi (6 līdz 7 m). Vainags ir skaists, piramīdveida. Augļu veidošanās vieta:

• augļu zari;
• šķēps;
• gredzeni.

Sinap Kandil ir Krimas lielaugļu šķirne. Ābola masa (vidēji) 120-140 g.Ābolam ir iegarena, apaļi koniska forma. To klāj gluda gaiši dzeltena āda ar izplūdušu sarkanu sārtumu. Zemādas punktu krāsa ir zaļa. Ābolu mīkstums ir krēmīgs, nevis balts. Garšo (4,4 punkti) saldskābi.

Kandilim nepieciešami apputeksnētāji:

• Renet d'Orleans;
• Sāra Sinapa;
• Rozmarīns Balts.

Apputeksnētāju klātbūtnē Sinap Kandili raža ir 200-300 kg. Ābolus pagrabā glabā līdz pavasarim, parastā telpā līdz decembrim.

Krimas

Populārs Krimas ābolu veids. Papildus Krimai šīs ābeles audzē Krasnodaras apgabalā, Ingušijā un Ukrainā. Augļu koku augstums ir atkarīgs no potcelma, tā izplatība ir no 3 līdz 5 metriem. Ābeļu ziedēšana un augšana notiek uz viengadīgajiem dzinumiem un augļu zariem.

Kad stādīt un kā kopt koku

Sinap stādus stāda no marta līdz aprīlim pavasarī, no septembra līdz oktobrim rudenī. Precīzāki datumi ir atkarīgi no dārza ģeogrāfiskās atrašanās vietas un klimatiskajiem apstākļiem. Bedri izrok 3-4 nedēļas pirms stādīšanas, tās izmēri ir 90 x 90 cm.

Kūdra tiek noņemta un novietota bedrē ar saknēm uz augšu uz grants (šķembu) drenāžas. Augsne, kas ņemta no augšējā slāņa, ir bagātināta ar organiskām vielām un mēslošanas līdzekļiem, kas satur fosforu un kāliju. Viņu saraksts:

• humuss vismaz 2 spaiņus;
• apmēram 1 spainis komposta;
• pelni aptuveni 0,5 kg;
• superfosfāts 3 ēd.k. l.;
• kālija sulfāts 2 ēd.k. l. bez augšas.

Trešdaļu labi sajauktā auglīgā maisījuma ielej bedres apakšā un no tā izveido zemu kalnu. Tā centrā ir iedurts augsts koka miets (1 līdz 1,5 m augsts). Stādīšanas priekšvakarā stādus ar atvērtu sakņu sistēmu uz nakti ievieto ūdenī.

Ābolu ievieto bedrē tapas dienvidu pusē, saknes iztaisno pa visu pilskalna laukumu. Aizpildiet un sablīvējiet augsni, kontrolējiet sakņu kakla augstumu virs zemes līmeņa. Tam jābūt no 5 līdz 7 cm.Stādīšanas darbu beigās stumbru 2-3 vietās piestiprina pie knaģa, un stādu aplaista.

Jūs varat izaudzēt produktīvu, ilgmūžīgu ābeli savā dārzā ar pienācīgu aprūpi, kas ietver:

• laistīšana;
• atzarošana;
• barošana;
• slimību profilakse un ārstēšana;
• virszemes daļas apstrāde no kaitēkļiem.

Dārzā iestādītā Sinap ābele jau daudzus gadus apgādā ģimeni ar gardiem āboliem. Izvēloties šķirni, jāņem vērā apgabala klimatiskie apstākļi.