Nepretencioza Quinti šķirnes ābele, kurai nav nepieciešama īpaša dārznieka uzmanība, dāsni nodrošina augļus ar augstu uzturvērtību, bioloģisko un ķīmisko vērtību. Garšas ziņā pašsterilās šķirnes āboli tiek klasificēti kā galda āboli, nevis deserta āboli. Šķirni izstrādāja Kanādas selekcionāri, krustojot Crimson Beauty un Red Melba. 1986. gadā augs tika iekļauts Centrālā Melnzemes reģiona, Kaukāza un Lejas Volgas reģiona augļu koku valsts reģistrā.
- Šķirnes pārskats
- Koku morfoloģija
- Priekšrocības un trūkumi
- Pasugas
- Agrīnā karaliene
- Agri nogatavojusies Quinti ābele
- Ābeles īpašības
- Pieauguša koka parametri
- Gada izaugsme
- Kad notiek augļu augšana?
- Aukstuma pretestība
- Ābolu garšas īpašības
- Noderīgu un barojošu vielu saturs ābolos
- Ieguvumi un iespējamais kaitējums no Quinti ābolu ēšanas
- Stādu stādīšana
- Augsnes sagatavošana stādu stādīšanai
- Stādīšanas platības iezīmēšanas karte
- Skatuves uzstādīšana
- Stādiem paredzētās bedres izmēri
- Nianses, izvēloties stādus
- Kad stādīt
- Nosēšanās tehnoloģija
- Lauksaimniecības tehnoloģija
- Ābeles kopšana
- Apgrieziet un veidojiet vainagu
- Ko darīt ziedēšanas laikā
- Koku laistīšana
- Slimību un kaitēkļu kontroles pasākumi
- Uzlādējiet
- Apputeksnētāju šķirnes
- Kam jāpievērš uzmanība, nogatavojoties un augot
- Smilšainās augsnēs audzēšanas iezīmes
- Augļu kolekcija
- Uzglabāšanas padomi
- Maskavas apgabals
- Krasnodaras apgabals
Šķirnes pārskats
Ābeļu šķirne Quinti ir vasaras šķirne, un tai nav ilgs glabāšanas laiks. Ir augsts izturības līmenis pret miltrasu. Tas nebaidās no karstuma un sausuma, bet Quinti šķirne nav izturīga pret stiprām salnām.
Koku morfoloģija
Kvinti ābeles augsto stumbru gandrīz slēpj blīva lapotne. Šīs šķirnes koka zari tiecas uz augšu, un skeleta zari stiepjas no stumbra gandrīz taisnā leņķī. Vainags ir plats, ovāls un nav pakļauts sabiezēšanai, kas ļauj saules stariem glāstīt katru augli neatkarīgi no tā, uz kāda gredzenu līmeņa tas atrodas.
Stumbra un zaru miza ir brūna ar zaļganu nokrāsu. Ābeļu ziedi ir lieli balti un tiem nav citu nokrāsu.
Ar bagātīgu augļošanu augļu svars nepārsniedz 125 g, neliela raža liecina, ka katra ābola svars var būt 175 g. Viena koka augļu izmērs un krāsa ir vienādi. Ābolam ir divu veidu krāsa - zaļā puse un rudā puse.
Priekšrocības un trūkumi
Plusi:
- priekšlaicīgums;
- izturība pret karstumu un sausumu;
- augsts transportējamības līmenis.
Mīnusi:
- zema ziemas izturība;
- vāja imunitāte pret kraupi.
Pasugas
Atšķirība starp Quinti ābeļu pasugām slēpjas augļu lielumā, šķirnes galvenās īpašības praktiski nemainās.
Agrīnā karaliene
Quinti šķirnes ziemas šķirne, kas audzēta Holandē. Augļu tehniskais briedums notiek oktobra otrajā desmit dienā. Koniski apaļi augļi sasniedz 250 g svaru Zaļdzeltenā miza vienmērīgi klāta ar spilgti sarkanas krāsas izplūdušu sārtumu. Lielisks noformējums un sulīgā saldskābā mīkstuma augstās garšas īpašības ir Early Queen atšķirīgās iezīmes, kam ir augsta salizturība. Tāpat kā tās prototips, šķirne ir pašsterila. Tam nepieciešami pašiauglīgas apputeksnēšanas kaimiņi: Gala, čempions, Everests.
Agri nogatavojusies Quinti ābele
To reģionu saraksts, kuros Quinti ābeļu raža nogatavojas agrāk nekā Krievijas centrālajā daļā:
- Astrahaņa;
- Vologda;
- Krasnodaras apgabals;
- Kurska;
- Ļipecka;
- Volgas reģions;
- Rostova;
- Ziemeļosetija.
Ābeles īpašības
Lai audzētu Quinti šķirni siltos reģionos, galvenokārt izmanto zemas ābeles uz pundura potcelma. No tiem ir vieglāk novākt, un to augļi sākas jau nākamajā sezonā pēc stādīšanas pastāvīgā vietā.
Pieauguša koka parametri
Uz sēklu potcelma Quinti ābele sasniedz 5 metru augstumu, pundurpotcelmā vainaga galotne nesasniedz 2 metru atzīmi.
Apputeksnēšana un ziedēšana
Ābeli apputeksnē pašaauglīgas ābeles ar tādiem pašiem ziedēšanas periodiem kā šķirnei Quinti. Tas izskaidro Quinti šķirnes un citu ābeļu rindu miju lielos dārzos. Ja nav tuvu apputeksnējošām šķirnēm, lielie baltie ziedi nekad neveidos olnīcu. Apputeksnētājiem, tāpat kā pašam Quinty, ziedēšanas fāzei vajadzētu nonākt maija sākumā vai vidū.
Gada izaugsme
Vidēja izmēra šķirnes Quinti ābelēm skeletzari sezonas laikā pagarinās par 5-6 cm.Pundura potcelma kokam a priori nav skeleta rāmja, tie ir kolonnveida - gredzeni stiepjas tieši no bagāžnieks. Līdz 5 gadu vecumam zemu augošā Quinti ābele sasniedz maksimālo augstumu, gredzenu augšana lielā mērā ir atkarīga no lietus daudzuma un saulainās krāsas. Dzinuma garums tiek koriģēts rudenī apgriešanas laikā.
Kad notiek augļu augšana?
Pirmo reizi raža no vidēji lielas Quinti ābeles (uz sēklu potcelma) tiek novākta 5.-6.sezonā. No zemu augošām ābelēm jau otro gadu. Augļi ir regulāri, nav atkarīgi no dabas katastrofām. Siltā klimatā no viena koka sezonā var novākt 2 ražas. Parasti augļi nogatavojas jūlija beigās.
Aukstuma pretestība
Kvinti ābeles ziemcietība ar pienācīgu aprūpi ir vidēja. Pasākumu trūkums stumbra un augsnes siltināšanai ziemai samazina auga izturību pret apsaldējumiem.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Kvinti ābeļu galvenais ienaidnieks ir kraupis, slimību izraisa pārmērīga augsnes aizsērēšana. Ja dārznieks nevar novērst lietus un plūdus, tad ikviens var izveidot kvalitatīvu drenāžu stāda stādīšanas laikā.
Obligātie pasākumu posmi, lai novērstu kaitēkļu kukaiņu izraisītus sēnīšu, baktēriju un koksnes bojājumus, ir šādi:
- savlaicīga koka miglošana ar profilaktiskām līdzekļu devām pret kraupi un miltrasu;
- augstas kvalitātes augsnes mulčēšana;
- augsnes irdināšana 1,5-2 metru rādiusā no stumbra;
- Lapu un sakņu līdzsvarota mēslošanas līdzekļu izmantošana;
- stumbra balināšana ar kaļķi ar varu saturošu vielu piedevām;
- sistemātiska veco dzinumu un bojāto zaru atzarošana.
Ja slimība tomēr notiek, tad profilaktiskās zāļu devas tiek aizstātas ar spēcīgākiem šķīdumiem, un ārstēšanu veic ar 7-10 dienu intervālu.
Ābolu garšas īpašības
Vasaras āboli, kas audzēti saulainās vietās, ir sulīgi un saldi. Patīkams skābums piešķir augļiem unikālu šarmu. Speciālistu Quinti šķirnes degustācijas vērtējums ir 4,6 punkti no 5 iespējamajiem.
Noderīgu un barojošu vielu saturs ābolos
Quinti šķirnes augļi uz 100 g satur:
- Askorbīnskābe - 8,4-11,2 mg.
- Šķiedra (sausna) - 15,9-16,8%.
- Skābes - 0,53-0,6%.
- Augļu cukuri - 10,3-11,2%.
Ieguvumi un iespējamais kaitējums no Quinti ābolu ēšanas
Tāpat kā visi ābolu augļi, Quinti ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Nekas, piemēram, āboli, nepapildina dzelzi organismā, kas ir nepieciešams, lai normalizētu hemoglobīna līmeni asinīs. Šķiedra uzlabo vielmaiņu, absorbē un izvada toksīnus.
Saldie āboli var būt kaitīgi cilvēkiem ar noslieci uz diabētu un alerģiskiem cilvēkiem, kuriem ir kontrindicēts ēst sarkanos augļus.
Stādu stādīšana
Auga veselība un ražas kvalitāte ir atkarīga no stādīšanas laika, pareizas uz noteikta veida potcelmiem uzpotētu stādu izvēles, kvalitatīvas bagātināšanas un augsnes sagatavošanas.
Augsnes sagatavošana stādu stādīšanai
Rudenī tiek izrakta augsne, no velēnas tiek izvilktas nezāles un sakneņi, bet zemes duļķi netiek salauzti, lai ziemā ar mazu sniegu zeme nepārvērstos putekļos. Rūpīgi irdina tikai daļu augsnes, kas tiks izmantota, lai daļēji aizpildītu stādīšanas bedri.Šī augsne tiks sajaukta ar barības vielām - humusu, kūtsmēsliem, kūdru, pelniem un kompleksu sakņu barošanu, ko izmantos, lai uzlabotu augsnes auglību reģionā, kurā stādi tiek stādīti.
Stādīšanas platības iezīmēšanas karte
Ir nepieciešams saglabāt 5 metru intervālu starp stādiem ar koka skeleta struktūru gan rindā starp Quinti stādiem, gan rindās ar blakus esošām apputeksnējošām ābelēm.
Skatuves uzstādīšana
Vidēja izmēra koka stādīšanai augsnei jābūt blīvai, bet ūdeni un gaisu caurlaidīgai. Smilšainos smilšmālajos, kur dominē māls, nevis smiltis, augsne ir jāirdina, pievienojot vietai smiltis un pelnus. Ja nepieciešams samazināt augsnes skābumu, dārznieki ievēros to pašu procedūru.
Smilšainas, irdenas augsnes ir ārkārtīgi grūti nostiprināmas, lai tajās audzētu labus ražus, ir jāsagatavojas sistemātiskai augsnes papildināšanai ar minerālvielām, slāpekli un citām derīgām vielām.
Stādiem paredzētās bedres izmēri
Vidēja izmēra augam Quinti ābelēm stādīšanas bedres platums un dziļums ir 1,5 m, platums - 2 m. Zema auguma augiem uz puspundura potcelma bedres platums var būt mazāks, jo stādiem ar slēgtu sakņu sistēmu - 1 metrs plats un tāds pats dziļums.
Nianses, izvēloties stādus
Izvēloties stādus, jums jāpievērš uzmanība potēšanas stumbra klātbūtnei. Tās neesamība norāda, ka dārznieks saskaras ar savvaļas bēgšanu. Sakneņiem nevajadzētu būt bojājumiem, pretējā gadījumā koks būs slims, un līdz pirmās ražas novākšanai paies vairāk sezonu, nekā norādīts šķirnes aprakstā.
Kad stādīt
Reģionos ar labvēlīgu, maigu klimatu Quinti var stādīt pavasarī, kad iestājas silts laiks, kad zeme ir attālinājusies no sasalšanas.Koks labi iesakņosies pareizi sagatavotā augsnē. Vidējās zonas apgabalos - Maskavā, ziemeļrietumos, Ļeņingradas apgabalā rudens stādīšana ir ieteicama pēc tam, kad sniegs ir nokusis un ir izveidojusies pozitīva vidējā diennakts temperatūra.
Nosēšanās tehnoloģija
Bedre ar drenāžas, barības vielu un regulāru augsnes slāni tiek sagatavota rudenī, neatkarīgi no paredzamā stādīšanas laika. Stādi novieto uz improvizēta pilskalna, kur augšējais augsnes slānis ir parasts, nevis bagātināts, un tā saknes ir vienmērīgi sadalītas visā bedrē. Zemu augoša koka stādam būs nepieciešams atbalsts, pirms nolaišanas uz sagatavotas māla dobes bedres vidū jāiedur miets. Tam tiks piesiets stāds.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Koku kopšanas komplekss - lauksaimniecības tehnika, sastāv no visu darbību posmu metodiskas īstenošanas, kuru mērķis ir iegūt veselīgu koku un lielu ražu.
Ābeles kopšana
Ābeles kopšana sākas pat pirms tās stādīšanas. Lai nostiprinātu sakņu sistēmu un izraisītu strauju augu augšanu pirmajā sezonā, sakņu sistēmu 24 stundas iegremdē augšanas stimulatora šķīdumā.
Apgrieziet un veidojiet vainagu
Dzinumi, kas vasaras periodā pagarinājušies par vairāk nekā 60 cm, ir jāsaīsina. Ņemot vērā, ka Quinti šķirnes vainags ir apaļas formas, tas ir jāievēro, apgriežot skeleta zarus, zemākajiem jābūt nedaudz garākiem par katru nākamo kārtu.
Ko darīt ziedēšanas laikā
Lai stiprinātu ziedus uz zariem un palielinātu to izturību olnīcu veidošanai, ir nepieciešams piesātināt augsni ar slāpekli. Lapu tārpi, ērces un citi kukaiņi vēlēsies mieloties ar svaigu lapotni, kas nozīmē, ka pumpuru veidošanās stadijā ir nepieciešams smidzināt pret kaitēkļiem.
Koku laistīšana
Papildu apūdeņošanas nepieciešamība ir pilnībā atkarīga no apgabala klimatiskajiem un ģeogrāfiskajiem raksturlielumiem. Ābeles, kas aug saulainos, sausos reģionos, ir jālaista reizi nedēļā ar ātrumu 10 litri ūdens uz koka augstuma metru. Vietās, kur periodiski līst, laistīšana tiek veikta ilgstošas augsnes dehidratācijas laikā.
Slimību un kaitēkļu kontroles pasākumi
Pret kukaiņiem lieto insekticīdus, profilaktiskos nolūkos izsmidzina ar tiem pirms pumpuru atvēršanās un ziedēšanas fāzes sākuma. Viņi palīdzēs no:
- puķu vabole;
- menņu kodes;
- Kalifornijas mēroga kukainis;
- zāģlapsene;
- sarkano augļu ērce;
- zaļo ābolu laputis;
- piecu veidu lapu rullīši;
- Amerikas baltais tauriņš;
- ābolu kode.
Ja kokam tomēr rodas kukaiņu vai slimību bojājumi, tad koka bojātās vietas ir jānogriež un jāsadedzina, nozāģētās vietas jāapstrādā ar dārza laku un koks jāapstrādā ar spēcīgu Bordo maisījuma un fungicīdu šķīdumu. . Lai novērstu recidīvu, izsmidzināšanu ar kompozīciju profilaktiskām devām veic ik pēc 7-10 dienām.
Uzlādējiet
Bagātinot augsni, ļoti piesardzīgi jāizmanto kūtsmēsli un gvano, organiskās vielas ir labvēlīga vide kukaiņu kaitēkļu ziemošanai un patogēnās mikrofloras savairošanai, kas izraisa baktēriju bojājumus mizā, koksnē un augļos.
Apputeksnētāju šķirnes
Īpašu ieteikumu šķirņu apputeksnēšanai nav, galvenais, lai apkārtnē stādītā šķirne būtu pašauglīga, un tās ziedēšanas datumi pēc iespējas ciešāk sakrīt ar Kvinti.
Kam jāpievērš uzmanība, nogatavojoties un augot
Zaļbrūni plankumi, kas parādās uz lapām, liecina par kraupi, pret ko Quinti ābelēm ir ārkārtīgi vāja imunitāte.Kraupis attīstās diezgan ātri, ietekmējot lapotni un augļus, tāpēc jārīkojas nekavējoties - retināt vainagu, noņemt un iznīcināt skartos zarus, veikt terapeitisko izsmidzināšanu, pievienot augsnei kālija mēslojumu.
Smilšainās augsnēs audzēšanas iezīmes
Lai saglabātu ar apūdeņošanu augsnē ievadīto slāpekli un nostiprinātu augsni, koku stumbra telpu apsēj ar zāli, galvenokārt dadzis. Tās garās saknes saistīs smilšaino augsni. Lai piesātinātu augsni ar Kvinti ābeles attīstībai noderīgām vielām, zem saknēm stādīšanas bedrē ievada humusu, kas sajaukts ar smiltīm un humusu.
Kas jums jāzina par ražu
No viena koka var savākt līdz 120 kg ābolu, tie nogatavojas vienlaikus, taču tos nevarēs uzglabāt ilgāk par 3 nedēļām, pat ja tie tiek savākti tehniskā, nevis patēriņa brieduma stadijā. Augļu transportējamība ir zema.
Augļu kolekcija
Āboli jāvāc tieši no zariem, kritušie āboli neizturēs pat trīs dienas.
Uzglabāšanas padomi
Optimālā temperatūra Quinti ābolu uzglabāšanai ir no 0 līdz +10 °C. Katram auglim jābūt izolētam no kaimiņiem, bet tajā pašā laikā tam ir jābūt atvērtam gaisa plūsmai, šo nosacījumu var panākt, iesaiņojot to avīzē, pārtikas izsekošanas papīrā vai salvešu papīrā.
Ietītus ābolus labāk uzglabāt nevis koka, bet plastmasas kastēs, tajos nav puves izraisītāju vai citas patogēnas mikrofloras.
Ābolu izmantošana kulinārijā un lauksaimniecībā
Saldie āboli ir lieliska izejviela ievārījumu, konservu un kompotu pagatavošanai ar minimālu pievienoto cukuru. Žāvēti āboli ir lieliska izejviela kompotu pagatavošanai. Ņemot vērā, ka tos var glabāt tikai audekla maisiņos, tie arī piešķirs telpai vasarīgu aromātu.
Reģionālā audzēšana
Ziedēšanas laiks, augļu raža un ražas kvalitāte – cukuru un skābju līdzsvars – ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem raksturlielumiem.
Maskavas apgabals
Maskavas reģionā Quinti ābeļu stādīšanas laiks parasti ir oktobra vidū - mēnesi pirms pirmā sala iestāšanās. Ņemot vērā augsnes mitrumu un ūdens nesējslāņu tuvuma iespējamību, drenāžas slānim stādīšanas bedrē vajadzētu aizņemt vismaz 60 cm.
Krasnodaras apgabals
Reģionā ar auglīgām augsnēm pavasara mēnešos nav nepieciešams liels mēslojuma daudzums Quinti šķirnes un visu pasugu ābelēm, taču, ja ābele nes augļus divas reizes sezonā, būs nepieciešams liels daudzums slāpekļa; jālieto kā lapu barošana pēc pirmās ražas novākšanas.