Vīnogas ir viens no siltumu mīlošajiem augiem. Tajā pašā laikā ražu var audzēt Maskavas reģionā. Turklāt pēdējā iespēja noteiktos apstākļos ir ērtāka. Stādot vīnogas Maskavas reģionā un audzējot tās bez siltumnīcas, augs nav pakļauts patogēniem mikroorganismiem, kas raksturīgi siltumu mīlošajiem reģioniem.
Vīnogu audzēšanas iezīmes Maskavas reģionā
Lai panāktu vīnogu nogatavošanos, jums jāievēro vairāki auga audzēšanas noteikumi. Ogas ieteicams stādīt vietas dienvidu pusē, netālu no ēkām vai jebkādām konstrukcijām, gar kurām vīnogulājs saritināsies. Šķirnes ar ogām ar tumšu nokrāsu izvirza augstākas prasības augšanas zonai.
Kultūras stādīšana Maskavas reģionā tiek veikta saskaņā ar vairākiem noteikumiem:
- atkarībā no augsnes veida tiek izrakts 25-50 centimetru caurums;
- pirms stādīšanas bedres dibens tiek samīdīts, pēc tam to piepilda ar iepriekš uzkarsētu ūdeni;
- Kā mēslojumu izmanto organisko vielu, pelnu, kālija, nitrāta un superfosfāta maisījumu.
Maskavas reģionam tiek izvēlētas šķirnes, kurām ir laiks nogatavoties, pirms apkārtējā temperatūra nokrītas līdz mīnusam. Kultūru stāda atklātā un apsildāmā zemē.
Ievērojot visas audzēšanas īpašības, jūs varat sasniegt nemainīgu un augstu ražu. Svarīgi ir arī vīnogas noklāt pirms aukstā laika iestāšanās.
Padomi šķirnes izvēlei
Labāko vīnogu šķirņu sarakstā ir agri, sala izturīgi un nesedzoši augi. Piemērots audzēšanai Maskavas reģionā:
- Aļešenkins. Šīs vīnogas pēc stādīšanas Maskavas reģionā ražo ražu 118 dienās. Otas ir ļoti lielas (sasniedz 1,5 kilogramus). Šī šķirne izceļas ar to, ka ogas nesatur sēklas. Alešenkins paliek dzīvotspējīgs -26 grādu temperatūrā. Tomēr šai šķirnei ir slikta izturība pret sēnītēm.
- Viktorija. Šīs šķirnes vīnogas tiek novāktas pēc 4 mēnešiem. Ogas izceļas ar tumši rozā nokrāsu, lielu izmēru un saldenu garšu. Birstes svars sasniedz 1 kilogramu.
- Lidija. Ogas ir tumšā krāsā un ar saldskābo garšu.Lidija labi panes augsnes aizsērēšanu un miltrasas un oidija ietekmi. Raža parādās 5 mēnešus pēc ziedēšanas. Lidija veido mazas otas, kas sver apmēram 100 gramus.
- Kuderka. Neskatoties uz to, ka vīnogas nes augļus vēlu, vīnogulājam ir laiks nogatavoties Maskavas reģionā. Tas izskaidrojams ar to, ka šķirne iztur salnas līdz -30 grādiem un izvirza maz prasības augšanas vietai. Couderka tiek uzskatīta par tehnisku vīnogu šķirni, jo to galvenokārt izmanto vīna pagatavošanai.
- Jupiters. Ražu var novākt pēc 4 mēnešiem. Jupitera kopu svars sasniedz 500 gramus. Ogas ir purpursarkanā krāsā, un tām ir salda un nedaudz muskatrieksta garša. Jupiters var izturēt salnas līdz -27 grādiem.
- Pārsteidzošā Tiāra. Augs ražo ražu līdz augusta vidum. Ķekara svars ir mazs un sver aptuveni 200 gramus. Trīs gadus vecais vīnogulājs var izturēt līdz -30 grādiem salnas. Ogu garša ir saldskāba.
- Drošsirdīgs. Vīnogas izceļas ar spēcīgiem vīnogulājiem, kuru garums sasniedz 10 metrus. Ražu var novākt tuvāk rudens sākumam. Pieaudzis vīnogulājs var izturēt salnas līdz -10 grādiem.
- Fenomens. Baltdzeltenās ogas galvenokārt ir piemērotas vīna pagatavošanai. Ķekara svars sasniedz 1 kilogramu. Šī šķirne dod ražu agrā rudenī.
- Alfa. Šķirne ir labi piemērota stādīšanai Maskavas reģionā, jo tā var izturēt sals līdz -35 grādiem. Alfa ražo ražu līdz augusta beigām. No viena vīnogulāja var novākt līdz 10 kilogramiem.
- Buffalo. Maskavas reģionā šādas vīnogas ražo ražu septembra vidū. Augam izdodas nogatavoties pirms rudens aukstā laika iestāšanās.
Maskavas reģionam ieteicams izvēlēties pašapputes kultūras. Optimāla izvēle būtu kultūra, kas spēj izturēt patogēno sēņu ietekmi.
Izkraušanas datumi
Lai raža iesakņotos Maskavas reģionā, ir jāievēro vīnogulāju stādīšanas termiņi. Turklāt perioda izvēli ietekmē šķirnes veids. Kultūras stādīšana Maskavas reģionā tiek veikta pavasarī vai rudenī. Ja tiek izvēlēta pirmā iespēja, jums jāgaida, līdz augsne sasilst līdz +10 grādiem.
Ir svarīgi nepalaist garām šo brīdi. Vēlie stādi slikti iesakņojas.
Viengadīgos augus ieteicams atstāt rudenim. Šādas vīnogas rūpīgi jāizņem no uzglabāšanas konteinera. Jaunos dzinumos saknes ir bojātas nelielu slodžu dēļ. Stādīšana jāpabeidz līdz oktobra vidum.
Stādu un vietas izvēle
Stādīšanas vietas izvēle Maskavas reģionā jāveic ar īpašu rūpību. Neskatoties uz to, ka augam patīk gaismas staru pārpilnība, vīnogulāju audzēšana atklātās vietās nav ieteicama. Šāda stādīšana Maskavas reģionā novedīs pie straujas stādu sasalšanas.
Vīnogu audzēšanai piemērotas platības, kas atbilst šādām prasībām:
- dienvidu vai dienvidrietumu puse;
- dienas laikā to ilgu laiku apgaismo saule;
- ir vēja aizsardzība;
- nav dabisko nogāžu;
- Pavasarī zeme ātri sasilst.
Vīnogas var augt dažāda veida augsnēs. Melnā augsne vai smilšakmens tiek uzskatīti par optimāliem stādīšanai. Var audzēt arī smilšmālā. Turklāt pēdējais variants ir vispiemērotākais, jo šāda veida augsne ir irdenāka, kas nozīmē, ka pavasarī tā ātrāk sasilst. Kultūru nav ieteicams stādīt mitrājos. Lielākā daļa šķirņu nepanes lieko mitrumu, kas izraisa sēnīšu slimību attīstību.
Stādus ieteicams iegādāties pavasarī, pirms aprīļa pirmajām dienām. Stādīšanai Maskavas reģionā ir piemēroti kāposti ar sulīgām, gaišām saknēm.Strādājot ar stādiem, ir nepieciešams sagatavot stādāmo materiālu. Lai to izdarītu, saknes tiek apgrieztas tā, lai iegūtais garums būtu aptuveni 18 centimetri. Pirms stādīšanas stāda apakšējo daļu iemērc māla (2 daļas) un raudzēta deviņvīru spēka (1 daļa) šķīdumā, bet augšējo daļu iemērc kausētā vaskā vai parafīnā.
Iekāpšanas procedūra
Lai stādītu kultūras Maskavas reģionā, ieteicams izvēlēties zonas ar daudzslāņu augsni un skābumu diapazonā no 6,5 līdz 7. Vīnogas nedrīkst audzēt augsnē ar augstu kaļķakmens saturu.
Augsni sagatavo, sajaucot vienādās proporcijās:
- smilšmāls;
- šķembu ķieģelis (grants);
- smiltis;
- humusu.
Kompozīcijai pievieno arī pelnus un superfosfātus attiecīgi 500 grami un 50 grami uz 1 kvadrātmetru. Šāda augsne brīvi laiž cauri ūdeni un gaisu, nodrošinot vīnogulājam normālu uzturu. Optimālais laiks kultūraugu stādīšanai ar slēgtu sakņu sistēmu ir maijs-jūnijs, ar atvērtu - aprīlis-maijs vai oktobris.
Ja plānojat uz vietas audzēt vairākus augus, bedrītes jāizrok vairāk nekā 1,5 metru attālumā.
Neatkarīgi no izvēlētās šķirnes Maskavas reģionā kultūra tiek stādīta līdz 25 centimetru dziļumam. Pirms auga aprakt, jums ir:
- iztaisnojiet saknes, tādējādi novēršot salocīšanu;
- novietojiet augšējo pumpuru 5-8 centimetru dziļumā;
- noliec vīnogulāju uz ziemeļiem.
Pēc stādīšanas stāds jāpiesien pie balsta, pa kuru tas saritināsies. Beigās vīnogas bagātīgi aplej ar siltu ūdeni un uz brīdi pārklāj ar tumšu plēvi.
Vīnogu kopšana
Neatkarīgi no Maskavas reģionā audzētās šķirnes veida vīnogām ir nepieciešama aprūpe. Ievērojot noteiktus ieteikumus, katru gadu var iegūt lielu ražu.Ir vairāki noteikumi par to, kā rūpēties par vīnogām, kas aug Maskavas reģionā. Sākot ar agru pavasari, ir nepieciešams lietot minerālmēslus. Augsni ap vīnogulāju mulčē, izmantojot sapuvušas lapas, kuras ieklāj vairāk nekā trīs centimetru dziļumā.
Audzējot augu Maskavas reģionā, ir svarīgi novērst magnija deficītu augsnē. Šī mikroelementa trūkums izraisa vīnogulāju nāvi. Lai novērstu slimību attīstību, augu vajadzētu apsmidzināt ik pēc divām nedēļām. Šim nolūkam tiek izmantots īpašs produkts, ko gatavo, sajaucot 250 gramus magnija un sēra maisījuma un spaini ūdens.
Pavasarī katru nedēļu (pirms ogu nogatavošanās) tiek lietoti arī minerālmēsli ar šķidru sastāvu. Kā mēslojumu izmanto:
- augsnei ar augstu sārmu saturu - kompozīcijas, kas paskābina augsni;
- skābai augsnei - sārmaini savienojumi.
Laikā, kad ir sākusies augšanas sezona, jāpievieno humuss no lapām, vienlaikus apstrādājot stumbru ar fugacīdiem. Ir svarīgi savlaicīgi laistiet vīnogas, izvairoties no apgabala aizsērēšanas. Audzējot augu Maskavas reģionā, jums jānodrošina, lai ūdens iekļūtu 50 centimetru dziļumā. Parasti vīnogulājam pietiek ar 10 litriem katru nedēļu. Laistīšana tiek veikta rievās, kas izlaužas netālu no stumbra. Augusta beigās tās pārtrauc ūdens piegādi, jo šajā periodā ogas iegūst garšu.
Rūpējoties par vīnogulājiem, lauksaimniecības tehnikas parasti netiek izmantotas. Nepieciešamība pēc mehanizētām instalācijām rodas, ja vienā vietā vienlaikus audzē vairākus augus.
Formēšana un apgriešana
Vainaga veidošana ļauj izvairīties no dzinumu parādīšanās, kas neradīs ražu. Bet šim jums ir jāzina kā apgriezt vīnogas. Audzējot augu Maskavas reģionā, vainags sāk veidoties rudenī, no otrā gada. Pirmajā sezonā pieredzējuši dārznieki iesaka nepieskarties stādiem. Gada laikā pēc stādīšanas vīnogulājam vajadzētu nostiprināties un iegūt nepieciešamo spēku.
Sākot ar otro sezonu, viņi sāk veidot dzinumus. Atzarošana tiek veikta divos posmos:
- Rudenī. Pirms auksta laika nogrieziet līdz 2/3 vīnogulāju, kas jānoņem.
- Pavasarī. Nosaluši vai bojāti dzinumi tiek noņemti.
Ieteicams uzraudzīt dzinumu attīstību no dzinumu parādīšanās sākuma. Nevajadzētu ļaut parādīties lieliem zariem. Šajā gadījumā vīnogu raža samazināsies.
Vienkāršākā apgraizīšanas metode tiek uzskatīta par Guynot metodi, kas ietver šādas manipulācijas:
- Pirmajā gadā pēc stādīšanas tos apgriež rudenī, atstājot divas “acis” virs augsnes virsmas.
- Otrajā gadā tiek nogriezti 2 atauguši viengadīgie dzinumi. Pirmo atstāj garu, lai izveidotu kopas, otro saīsina līdz trim “acīm”.
Trešajā gadā no otrās “acs” parādīsies spēcīgs vīnogulājs, kas dos ražu.
Kā segt vīnogas ziemai?
Gatavošanās aukstajai sezonai sākas rudenī. Maskavas reģionā augošās vīnogas ziemai jāpārklāj periodā, kad parādās noturīgas nakts salnas ar -2 grādu temperatūru. Sagatavojot augu aukstam laikam, tiek izmantota augsne vai kūdra. Lai nodrošinātu patvērumu ziemai, nogrieztos dzinumus pārklāj ar 10-15 centimetriem augsnes.
Ja nepieciešams, vīnogulāju, izmantojot improvizētus līdzekļus vai zarus, piestiprina pie zemes virsmas. Auga virsotne klāta ar egļu zariem.Ja vīnogulājs aug gar sienu, virs nogrieztajiem dzinumiem tiek likti dēļi, kas pasargās vīnogas no ūdens, kas plūst no jumta.
Lai vīnogulājs saglabātu ražas spēju, ieteicams savākt pēc iespējas vairāk sniega un novietot to ražas augšanas vietā. Lai izolētu augu, nevajadzētu izmantot plastmasas plēvi. Ja nav egļu zaru, izmanto salmus vai lapas.
Pārsega noņemšana pavasarī
Pavasarī raža tiek atbrīvota no pajumtes. Māla slānis tiek noņemts, un organiskā izolācija tiek noņemta tikai uz dienu. Naktīs ieteicams pārlikt lapas vai egļu egļu zarus. Laikposmā no marta līdz maijam nevajadzētu noņemt spieķus vai citus līdzekļus, kas ražu piestiprina pie zemes. Ir atļauts pilnībā noņemt augu no izolācijas, kad iestājas pastāvīgi silts laiks. No šī brīža kultūru var piesiet.
Ražas novākšanas procedūra
Lielākā daļa šķirņu ražo ražu augusta beigās vai septembra sākumā. Daži vīnogu veidi Maskavas reģionā nogatavojas vienu mēnesi. Ir svarīgi laikus novākt ražu. Pārgatavojušās ogas ir ar nepatīkamu garšu un ir piemērotas mājas vīna pagatavošanai. Turklāt novēlota raža piesaista kaitēkļus.
Ogas vāc ar rokām. Ķekarus apgriež, izmantojot dārza grieznes. Novācot ražu, jāraugās, lai ogas nesabojātu. Augļi ar defektiem ātri pūst, izraisot ciešanas visa ķekara dēļ.