Mūsdienās dārzkopības tirgū ir diezgan daudz vīnogu šķirņu, tāpēc bieži vien ir grūti izdarīt izvēli. Galvenā atšķirība ir ogu forma un krāsa, augļu ātrums un spēja izturēt sarežģītus augšanas apstākļus. Ja vēlaties mēģināt audzēt šādu kultūru savā zemes gabalā, jums vajadzētu pievērst uzmanību Strashensky vīnogu šķirnei, iepriekš uzzinot par tās īpašībām un audzēšanas prasībām.
- Šķirnes attīstības vēsture
- Augšanas zona
- Vīnogu ārējie parametri un īpašības
- Ražas daudzums un augļu garša
- Stādīšanas un kopšanas apstākļi
- Bedres dziļums un optimāls stādu izvietojums
- Augsne
- Laistīšana
- Mēslojums
- Vīnogulāju atzarošana un veidošana
- Apputeksnēšana
- Ziedēšanas un augļu periods
- Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnes attīstības vēsture
Strasensky šķirne, ko bieži sauc par Consul, parādījās pagājušā gadsimta 80. gados un bija Moldovas zinātnieku atlases rezultāts. Kultūra pieder pie sarežģīto starpsugu kategorijas, jo tās izveidē tika izmantotas vairākas vīnogu šķirnes.
Augšanas zona
Sākotnēji šķirne tika audzēta Moldovas Republikas audzēšanas apstākļiem, kuras teritorijā tā uzrādīja labus rezultātus. Mūsdienās dārza kultūru veiksmīgi audzē Krievijā, Armēnijā, Itālijā un Francijā. Šķirnes spēja izturēt temperatūru līdz -20 0C ļauj veidot stādījumus reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem, taču augam nav labas sausuma izturības.
Vīnogu ārējie parametri un īpašības
Aprakstā hibrīda galda šķirne Strashensky klasificēta kā augstražīga suga ar vidēju nogatavošanās laiku. Krūmi ir veidoti spēcīgi, ar lielām lapu plāksnēm, kuru augšējā virsma ir gluda un apakšējā virsma klāta ar sariem. Šķirnes priekšrocība ir salizturība un viegla spraudeņu un stādu iesakņošanās.
Ziedēšanas brīdī veidojas divdzimuma ziedi, tāpēc augam nav nepieciešama papildu apputeksnēšana. Lielās ogas ir apaļas formas un tumši violetas vai gandrīz melnas krāsas. Vienas ogas svars svārstās no 10 līdz 15 g, dažas vīnogas var sasniegt 22 g.
Ražas daudzums un augļu garša
Tumšas krāsas ogas veido vīnogu ķekarus, kas sver 700 g, to svars reģistrēts 2,2 kg. Pareizi kopjot, augs sāk nest pirmos augļus jau 1. vai 2. gadā. Strashensky vīnogas, audzējot rūpnieciskā mērogā, var saražot līdz 250 centneriem uz hektāru, personīgā zemes gabalā viens krūms saražo līdz 30 kg vīnogu.
Vīnogām ir plāna miza un sulīga mīkstums. Augļu garšas īpašības tika novērtētas ar 8, kas norāda uz augstu garšas līmeni. Cukura saturs sasniedz 19%. Augļi nav spējīgi ilgstoši uzglabāt un nevar izturēt ilgstošu transportēšanu.
Stādīšanas un kopšanas apstākļi
Iegādātā stāda kvalitātei nav maza nozīme, tāpēc vīnogas ir jāiegādājas tikai specializētās stādaudzētavās un vēlams reģionā, kurā atrodas dārza gabals. Augam jābūt bez bojājumu pazīmēm un pūšanas defektiem.
Atbilstība nepieciešamajiem stādīšanas noteikumiem un dzinumu nodrošināšana ar augšanai nepieciešamajiem apstākļiem ir atslēga, lai iegūtu pienācīgu ražu. Neskatoties uz to, ka šķirne ir sala izturīga un var izturēt zemu temperatūru reģionos ar aukstu klimatu, ziemas periodā ieteicams to novietot patversmē.
Lai to izdarītu, vīnogulājus noņem no atbalsta balstiem un novieto zem aizsargkonstrukcijas līdz pavasarim. Šāda veida darbi tiek veikti pirms sala iestāšanās. Veidojot aizsargkonstrukciju, ir svarīgi ņemt vērā, ka gaisa, mitruma un pārmērīgas izolācijas trūkums izraisīs auga “pārkaršanas” efektu, kas var negatīvi ietekmēt tā stāvokli pavasarī vai izraisīt nāvi.
Bedres dziļums un optimāls stādu izvietojums
Stādījumus veido pavasarī vai rudenī, tos ieteicams izvietot līdzenās rindās. Attālums starp dzinumiem ir 2,5 m un starp rindām 3 m. Par pietiekamu stādīšanas dziļumu uzskata 80 cm.
Pirms stādīšanas sakņu dzinumi ir labi jāiztaisno, jāapgriež un, ja vēlaties, iemērc augšanas stimulatorā. Stādīšanas laikā ir jāpanāk vienmērīgs sakņu sadalījums stādīšanas bedrē, pēc tam pārklāj to ar auglīgas augsnes slāni un rūpīgi apūdeņo.
Augsne
Strashensky vīnogas ir izvēlīgas attiecībā uz stādīšanas vietu un atbilstošu apgaismojumu. Tam nepieciešama auglīga augsne un daudz gaismas, tāpēc izvietošanai izvēlieties saulainus dienvidu apgabalus, kas aizsargāti no vēja brāzmām. Augs nepanes stāvošu ūdeni, tāpēc no stādīšanas vietās, kas atrodas tuvu gruntsūdeņiem, ir jāizvairās.
Vieglām un smilšainām augsnēm nav nepieciešams nodrošināt drenāžas slāni, jo tie ļauj mitrumam un skābeklim labi iziet cauri. Blīviem augsnes veidiem nepieciešama iejaukšanās un to īpašību pielāgošana. Drenāža, kas izgatavota no šķembām, šķembām vai rupjām smiltīm, palīdzēs uzlabot augsnes caurlaidības kvalitāti un izvairīties no ūdens stagnācijas.
Laistīšana
Strashensky šķirne ir mitrumu mīloša, tāpēc tai nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana. Pēc stādu stādīšanas augsni samitrina reizi 7 dienās, pēc ražas novākšanas biežumu samazina līdz reizei mēnesī. Pārmērīgs mitrums var izraisīt vīnogu plaisāšanu.
Mēslojums
Augsnes uzturvērtība un auglība tieši ietekmē vīnogu auglības ātrumu. Lai uzlabotu augsnes kvalitāti, tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi. Pirmais darbs tiek veikts rudenī, rakšanas laikā pievienojot humusu vai kompostu. Plānojot stādīt stādus rudenī, mēslojuma komplekss tiek uzklāts bedrēs 3 nedēļas iepriekš. Stādot pavasarī, vienā bedrē pievienojiet 1 spaini organiskā mēslojuma un 1 g superfosfāta.
Vīnogulāju atzarošana un veidošana
Šīs šķirnes vīnogām raksturīgs ilgs ziedēšanas periods, kas bieži vien negatīvi ietekmē augļu nogatavošanās periodu. Lai novērstu šādu problēmu, noņemiet pirmo vīnogu pušķi no katra krūma.
Sakarā ar to, ka šķirne ir ražīga, dzinumi mēdz ciest no pārslodzes.
Lai saglabātu pareizu augu veselību, ir nepieciešams nogriezt tukšos ziedus un neveidotos pumpurus. Tiek uzskatīts, ka vīnogām vienā dzinumā ir ne vairāk kā 18 acis. Vīnogu atzarošana tiek veikta standarta veidā. Uz dzinuma tiek atstātas no 4 līdz 6 acis, ņemot vērā, ka lielākās kopas veidojas otrajā līmenī.
Apputeksnēšana
Hibrīds ražo abu dzimumu ziedus, tāpēc sieviešu un vīriešu ziedkopu klātbūtne ļauj vietā stādīt tikai šo šķirni. Augļu iegūšanai Strashensky neprasa stādīt citas vīnogu kultūras.
Ziedēšanas un augļu periods
Strasensky vīnogu ziedēšana un nogatavošanās kavējas laikā, kas ir saistīts ar lielo ķekaru izmēru. Bieži vien ir situācija, ka augšējie jau ir beiguši ziedēt, bet 1/3 apakšējo tikai sāk procesu. Līdzīga situācija vērojama augļu nogatavošanās periodā.
Augļu audzēšanas periods atkarībā no audzēšanas reģiona svārstās no 130 līdz 145 dienām. To krāsas maiņa notiek pakāpeniski. Pirmās krāsas iegūšanas pazīmes novērojamas jau jūlija vidū, kas līdz mēneša beigām kļūst piesātinātāka. Nogatavošanās ilgst 2 nedēļas, un ražu var novākt no augusta otrās nedēļas. Precīzs laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no audzēšanas reģiona un klimatiskajiem apstākļiem.
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Strashensky ir hibrīds, kas viņam ļāva iegūt tikai labākās īpašības no saviem vecākiem. Šķirnei ir lieliska imunitāte pret dažāda veida vīnogu slimībām un tā ir izturīga pret puvi un pelējumu. Izturība pret pirmo slimības veidu tiek novērtēta ar 3 ballēm, pretestība pret otro - 2 balles. Visbiežāk tas tiek inficēts ar pelēko pelējumu un pelnu trauku, taču, ievērojot vispārpieņemtos audzēšanas noteikumus, to rašanās risks ievērojami samazinās. Galvenie no tiem ietver:
- periodiski pārbaudiet augu par slimībām;
- savlaicīgi veikt mēslojumu;
- apstrādāt stādījumus ar profilaktiskiem medikamentiem;
- Savlaicīgi novāc ražu un novērš vīnogu puves;
- novērstu lapseņu un putnu bojājumus ogām, ja nepieciešams, ķekarus pārklāj.
Lai novērstu slimības, vīnogu stādījumus apsmidzina ar Bordo maisījuma šķīdumu ar aktīvās vielas koncentrāciju 1-3%.