Sfinksa vīnogu šķirne ir galda šķirne, un pat iesācējs dārznieks to var audzēt, jo augs ir nepretenciozs kopšanā. Ogu garša un ražas rādītāji ir pienācīgi, taču ir vairāki trūkumi. Labus augļus var panākt, zinot, kā pareizi stādīt un kopt dārza kultūras.
- Šķirnes parādīšanās vēsture
- Raksturlielumi un ārējie rādītāji
- Augšanas zona
- Salizturība
- Izturība pret slimībām
- Kā izskatās krūms un dzinumi?
- Augļi un raža
- Sfinksas nolaišanās
- Vīnogu kopšanas noteikumi
- Saspiežot
- Retināšana un sezonālā atzarošana
- Top dressing
- Mulčēšana
- Rudens un pavasara apstrāde
- Pajumte ziemai
- Ziedēšanas un ogu nogatavošanās laiks
- Kad novākt un uzglabāt labību
- Slimības un kaitēkļi - kā ar tiem cīnīties
- Sēnīšu infekcijas
- Baktēriju infekcija
- Kukaiņi
- Problēmas audzēšanas laikā
Šķirnes parādīšanās vēsture
Sfinksa vīnogu šķirne tika iegūta selekcijas ceļā 21. gadsimta sākumā, tās radītājs bija kazaks V. V. Zagorulko. Interesants fakts ir tas, ka viņš bija inženieris mehāniķis, un darbs pie jaunām vīnogu šķirnēm bija viņa hobijs. Par viņa nopelniem ir vērts teikt, ka ievērojama daļa no viņiem saņēma atzinību un popularitāti. Šķirne Sfinksa tika izveidota, šķērsojot moldāvu Strasensky vīnogu šķirnes un sala izturīgs Timur.
Raksturlielumi un ārējie rādītāji
Aprakstā šķirne klasificēta kā agri nogatavojas galda kultūra. No saviem vecākiem augs mantojis augļu melno krāsu un spēju izturēt zemu temperatūru.
Augšanas zona
Vīnogu šķirne labi darbojas, ja to audzē siltos reģionos. Pēc audzētāju domām, optimālās teritorijas tam ir Krievijas dienvidi, Ukraina un Baltkrievija. Vīnogu šķirne labi panes karstuma un sausuma apstākļus. Spēja izturēt salu ļauj audzēt sfinksu aukstos reģionos, taču tai ir nepieciešama pajumte un aizsardzība pret vēja brāzmām.
Salizturība
Sfinksas vīnogas sala izturības īpašības ieguva no sava vecāka Timura. Augs pacieš salnas līdz –25 0C, bet aukstajos reģionos tam ir jānodrošina pajumte.
Izturība pret slimībām
Sfinksas vīnogas pieder pie hibrīdšķirnēm, kurām vajadzētu nodrošināt paaugstinātu izturību pret dažāda veida slimībām, taču tās novērtētas kā vidējas.Izturību pret miltrasu un oidiju eksperti vērtē kā 3,5 balles 10 punktu skalā.
Kā izskatās krūms un dzinumi?
Sfinksas vīnogu krūmi izceļas ar spēcīgo augšanu, spēcīgi un enerģiski dzinumi ir izkaisīti ar lielām sadalītām lapām. Uz dzinumiem veidojas kopas cilindru formā.
Augļi un raža
Vīnogas ir tumši zilā krāsā. To izmērs var sasniegt 30 mm, bet aukstā vasaras apstākļos tie var kļūt mazāki un zaudēt savu saldumu. Vīnogu forma ir apaļa vai nedaudz iegarena. Vidējais augļu svars svārstās no 8 līdz 10 g.Tiem ir izteikts aromāts, blīvs, sulīgs mīkstums un salda garša. Ogu ķekara svars svārstās no 500 līdz 700 g.
Sfinksas nolaišanās
Darbs pie vīnogu stādu stādīšanas sākas aprīļa sākumā un var turpināties līdz maija vidum. Termiņu ievērošana ir nepieciešama, lai augs pareizi iesakņotos, iegūtu spēku un kļūtu izturīgs pret aukstumu.
Daži dārznieki rudens stādīšanu praktizē oktobrī, taču tas palielina vīnogu nāves risku.
Vīnogām izvēlieties vietu, kas ir aizsargāta no vēja brāzmām, jo caurvējš ir augu postošs. Ieteicams izvēlēties dienvidu apgabalus. Ir atļauts stādīt stādus gar ēku sienām. Mālainās augsnes ir optimālas dzinumu augšanai.
Lai stādītu stādus, augi veido bedres dziļumu 80 cm un platumu 20 cm. Apakšējo daļu izklāj ar 15 cm biezu auglīgas augsnes slāni, pēc tam secīgi ievieto humusa, superfosfāta un kālija mēslojuma maisījumu. . Pirms stādīšanas stādus 48 stundas mērcē ūdenī, apgriež sakņu dzinumus un atstāj 3 acis.
Ievietojot bedrē, stāda saknes rūpīgi iztaisno, nodrošinot to vienmērīgu sadalījumu. Pēc stādīšanas vietas piepildīšanas ar augsni tā ir bagātīgi jālaista, šim nolūkam izmantojiet 3 spaiņus silta ūdens.
Vīnogu kopšanas noteikumi
Rūpes par vīnogām ir pavisam vienkāršas. Labas ražas iegūšanas noslēpums ir pareiza stādīšanas vietas izvēle, savlaicīga laistīšana un auga atzarošana.
Augiem, kas jaunāki par 3 gadiem, ir nepieciešama laistīšana, kas tiek organizēta saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Katram krūmam jābūt vismaz 4 litriem, bet ūdenim pievieno nelielu daudzumu pelnu. Sezonas laikā tiek veiktas 3 laistīšanas:
- pirmais - pēc ziemas pajumtes noņemšanas;
- otrais - pumpuru veidošanās brīdī;
- trešais - pēc ziedēšanas pabeigšanas.
Nobriedušiem vīnogu krūmiem nav nepieciešams papildu mitrums. Rudenī pirms nosūtīšanas zem pārsega tiem nepieciešama vienreizēja laistīšana, kas samazina dzinumu sasalšanas risku. Pēc tam ir svarīgi nodrošināt savlaicīgu aizsardzību pret aukstumu.
Saspiežot
Lai jauniem dzinumiem būtu iespēja pēc iespējas ātrāk augt stiprākiem, tiek veikta saspiešana. Šo procedūru bieži izmanto arī, lai paātrinātu ogu nogatavošanos un piešķirtu tām vairāk salduma. Veicot šo procedūru, tiek noņemta apikālās daļas augšdaļa 3 lapu apjomā. Ir atļauts noņemt 4 plāksnes, ja novēlota atveseļošanās no sala un nepieciešamība novirzīt barības vielas tā atjaunošanai.
Retināšana un sezonālā atzarošana
Vīnogām nepieciešama savlaicīga retināšana un atzarošana. Pirmais palīdz uzturēt pietiekamu gaisa cirkulāciju un nodrošina brīvu piekļuvi saules gaismai uz ogām. Ir nepieciešams noņemt sausus un bojātus zarus. Pārmērīgos dzinumus apgriež ne tikai veidojot galveno krūmu, bet arī pie saknēm.
Top dressing
Pirmo augsnes bagātināšanu veic tieši pirms stāda stādīšanas bedrē. Tad 3 gadus nav īpašas nepieciešamības pievienot papildu barības vielas. Pēc šī laika ir nepieciešama mēslošana ar organiskām vielām vai minerālmēsliem. Augšanas sezonā augu baro vismaz 3 reizes, intervāls starp procedūrām ir no 2 līdz 3 nedēļām.
Pēc seguma noņemšanas augsne tiek bagātināta ar slāpekļa mēslojumu, lai piešķirtu augam spēku un labāku zaļās masas augšanu. Ziedēšanas periodā, lai labāk veidotos olnīcas, apsmidziniet dzinumus ar borskābes šķīdumu, sagatavojot to no 3 litriem ūdens un 3 g zāles. Ogu veidošanās laikā tiek pievienots kālija superfosfāts un kālija sulfāts, bet rudenī - koksnes pelni.
Mulčēšana
Mulčēšana nodrošina augam labāku augšanu un palielina produktivitāti. Lai to izdarītu, ap augu ir paredzēts 5-10 cm lielu augu materiālu slānis.Par pamatu bieži izmanto salmus, zāģu skaidas un kritušās lapas. Mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu, bagātina augsni ar skābekli un stimulē vīnogām labvēlīgo organismu darbības intensitāti, radot tām labvēlīgu vidi.
Rudens un pavasara apstrāde
Pareiza atzarošana uzlabo augļu kvalitāti un padara vīnogas stiprākas. Sfinksai ir nepieciešams darbs, pirms to nosūta uz patversmi ziemai. Tajā pašā laikā tiek noņemtas auga daļas, nogriežot 4-6 acis. Krūmus veido vēdeklī, atstājot 4 piedurknes. Šīs šķirnes priekšrocība ir tāda, ka tai nav tendence veidot dzinumus, tāpēc atzarošana neaizņem daudz laika.
Pavasarī atzarošana netiek veikta, jo tas novedīs pie acu asarošanas. Tā sekas var būt auga nāve vai ievērojams ražas samazinājums.Šajā laikā tiek noņemti tikai saldēti un sausi dzinumi.
Pajumte ziemai
Audzējot reģionos ar aukstu klimatu, vīnogām ir nepieciešama obligāta pajumte. Darbs sākas, kad temperatūra sasniedz +5 0C. Dzinumus noņem no balsta, apber ar zemi un mulču, un virs tiem uzstāda lokus ar agrošķiedru. Ir svarīgi novērst vīnogu debašu ietekmi.
Ziedēšanas un ogu nogatavošanās laiks
Pirmos augļus vīnogas veido 100.-105. dienā. Pat pilnībā nogatavojušies ķekari spēj ilgstoši palikt uz vīnogulāju.
Kad novākt un uzglabāt labību
Ražas novākšanas laiki dažādos reģionos nedaudz atšķiras. Lielākajā daļā no tiem iekrīt augusta vidū, siltākajos – pēdējā vasaras mēneša pirmajās dienās. Novāktos ķekarus var uzglabāt ledusskapī līdz mēnesim. Ogas var kalpot kā izejviela rozīņu gatavošanai un ziemas sagatavēm. Sfinksam nav ilgs glabāšanas laiks, tāpēc to neizmanto ilgstošai uzglabāšanai.
Slimības un kaitēkļi - kā ar tiem cīnīties
Stādījumu inficēšanās bieži tiek novērota, ja netiek ievēroti augu kopšanas noteikumi. No tā var izvairīties, ievērojot lauksaimniecības praksi darbā ar augu, izvairoties no ūdens aizsērēšanas un veicot preventīvus pasākumus.
Sēnīšu infekcijas
Sfinksai ir diezgan augsta izturība pret sēnīšu infekcijām. Tas diezgan veiksmīgi tiek galā ar dažām visbīstamākajām vīnogu šķirņu slimībām - miltrasu, oidiju. Stādījumi var būt pakļauti antracnozei, verticelozei un puvei. Kontrolei izmanto īpašus preparātus - fungicīdus.
Baktēriju infekcija
Bakteriālas infekcijas laikā augā iekļūst bīstami mikroorganismi un sāk parazitēt, kas negatīvi ietekmē vīnogu dzinumu augšanu.Sistēmiskā infekcija ietekmē auga un ogu izskatu. Var sākt nokalst lapas, uz virsmas veidoties audzējiem līdzīgi veidojumi un plankumi, var rasties puve.
Kopējās vīnogu bakteriālās slimības ir nekroze, bakterioze un skāba puve. Ne visas bakteriālas slimības ir ārstējamas, piemēram, inficēšanās ar vēzi prasīs radikālu risinājumu stādījumu izraušanas un laika pavadīšanas karantīnā veidā.
Kukaiņi
Vīnogām galvenās briesmas rada lapsenes, urbumi, ērces, lapu veltņi un tripši. Kaitēkļu apkarošanai izmanto mērķtiecīgas zāles. Visbiežāk izmantotie ir Karbofos, Actellik un Fufanon. Profilaksei tiek veikta rudens ārstēšana ar Nitrafen.
Problēmas audzēšanas laikā
Sfinksa šķirne ir vīnogu šķirne, kuru ir diezgan viegli audzēt. Agrīna nogatavošanās un salizturības īpašības nodrošina labu atdevi pat reģionos ar sarežģītiem augšanas apstākļiem. Dārznieki bieži atzīmē ogu sasmalcināšanu, kas ir saistīta ar siltuma trūkumu un vietas izvēli ar nepietiekamu apgaismojumu. Savlaicīga auga atzarošana un barošana palīdzēs no tā izvairīties.
Dārznieki bieži saskaras ar vīnogu sasalšanu. Kļūdas šajā gadījumā visbiežāk ir saistītas ar nepareizi veiktu segumu vai tā novēlotu ieviešanu. Pārmērīga izolācija noved pie dzinumu pārkaršanas, un nepietiekama izolācija noved pie tā, ka augs nespēj pārdzīvot salnas vai atgūties no pārmērīgas hipotermijas pavasarī.