Krasa Severa vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, plusi un mīnusi un audzēšanas noteikumi

Ir vīnogu šķirnes, pēc kuru nosaukuma uzreiz kļūst skaidrs, kāda ir dārza kultūras priekšrocība. Ja vēlaties iegūt garšīgus un skaistus ķekarus, ar minimālu piepūli, jums jāpievērš uzmanība Krasa Severa vīnogu šķirnei. Parastā dzīvē daudzi dārznieki to sauc par princesi Olgu. Lai kultivēšana būtu veiksmīga, jums iepriekš jāzina par auga kopšanas iezīmēm.

Krasa Severa vīnogu apraksts

Ar katru gadu pieaug vīnogu šķirņu daudzveidība dārzkopības kultūru tirgū. Krievijas dienvidu reģionos vecās kultūras tiek aizstātas ar jaunām, kurām ir labākas vaislas īpašības. Tajā pašā laikā ziemeļu reģionos situācija ir pretēja, un tādām šķirnēm kā Krasa Severa nav alternatīvas, tāpēc tās joprojām ir populāras.

Atlases vēsture

Krievijā vīnogu šķirne ir veiksmīgi kultivēta vairāk nekā 50 gadus. Kultūra ir parādā savu izskatu Pētniecības institūta Michurin I.V zinātniekiem, par viņa dzimšanas datumu tiek uzskatīts 1960. gads. Vairāku gadu desmitu laikā augs ir kļuvis plaši izplatīts, un, pateicoties tā unikālajām audzēšanas īpašībām, tagad to aktīvi audzē valsts dienvidu un ziemeļu reģionos.

Krūmu struktūra

Krasa Severa vīnogu krūms ir klāts ar trīsloku lapām. Augšējā daļā tie ir sadalīti, apakšējā pusē ir neliela apputeksnēšana. Šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu, un viens dzinums rada 1,2 ziedkopas. Sezonas laikā krūmam raksturīga strauja izaugsme, kas var sasniegt 95%. Gada laikā augs var sasniegt 3 m augstumu.

Šķirnes plusi un mīnusi

Krasa Severa vīnogas apvieno izcilu garšu un ārējās īpašības. Šķirne ir nepretencioza kopšanā un tai nav nepieciešama īpaša uzmanība. Šķirnes priekšrocības ietver:

• nepretenciozitāte;
• ziedu biseksualitāte;
• pienācīga garša;
• zemas temperatūras tolerance;
• izmantošanas daudzpusība;
• ražas stabilitāte.

Ilgs vīnogu šķirņu audzēšanas periods Krievijas reģionu apstākļos praksē ir apstiprinājis auga selekcijas īpašību priekšrocības.

Princeses Olgas raksturojums

Aprakstā vīnogu šķirne klasificēta kā baltās galda vīnogas. Svaigas ogas izmanto sulu gatavošanai, tās var izmantot vīna darīšanā. Augs ir agri nogatavojusies un sala izturīga suga.

Salizturība

Dārza kultūra ir sala izturīga šķirne. Krasa Severa šķirnes vīnogas spēj izturēt zemu temperatūru un nokrītas līdz -26 ⁰C.

Kaitēkļu izturība

Laputis, ērces un tripši tiek uzskatīti par bīstamiem vīnogām kaitēkļiem. Lai apkarotu šāda veida kaitēkļus, tiek izmantotas mehāniskas un ķīmiskas metodes. Lapsenes un bites labprāt ēd ogas. Lai saglabātu augļus no tiem, dārzniekiem bieži ir jāizmanto sieta nojumes.

Iespējamās slimības

Krasa Severa vīnogām nav augsta izturība pret vīnogu slimībām. Augs ir uzņēmīgs pret miltrasu un oidiju. Izturības pakāpe pret tiem rūpnīcā tiek lēsta 3,5 balles. Tajā pašā laikā raža nebaidās no pelēkās puves, pat ar augstu mitruma līmeni ķekari var palikt uz krūma ilgu laiku, nezaudējot augļu kvalitāti.

Ogu īpašības

Vīnogu ogas ir zaļganā krāsā, un uz ādas virsmas var novērot vieglu rozā iedegumu. Uz tā ir plāns vaska pārklājums. Augļi ir apaļas formas, tiem ir salda garša un pēc lietošanas tie atstāj patīkamu svaiguma sajūtu. Vienas vīnogas izmērs var sasniegt 2 cm.Sēklas ir mazas, to skaits var būt no 2 līdz 4.

Ogas savāc ķekaros, kas sver 250-380 g.Mīkstums satur 5,4 g/l skābes, cukura saturs svārstās no 14 līdz 17%. Pateicoties šiem indikatoriem, gatavojot sulu, nav jāpievieno cukurs.

Degustācijas īpašības

Augļu garšas kvalitāte novērtēta ar 8,4 ballēm.

Vitamīnu saturs

Krasa Severa šķirnes ogas satur lielu daudzumu folijskābes, kas ir īpaši noderīga sievietēm grūtniecības pirmajā trimestrī. Augļi satur A vitamīnu, visdažādākās B, C, PP un E grupas. Starp daudzveidīgajiem mikroelementiem atrodams organismam svarīgs fosfors, magnijs un kalcijs. Mīkstums satur iespaidīgu mikroelementu sarakstu, tostarp dzelzi, fluoru un mangānu.

Terapeitiskā iedarbība

Ir lietderīgi lietot ne tikai vīnogas, bet arī sulu. Pateicoties lielajam noderīgo vielu saturam, viņi izmanto dabisku līdzekli, lai kompensētu vitamīnu un būtisku elementu trūkumu. Ogas palīdz pret astmu, migrēnu un hronisku nogurumu. Tos izmanto, lai novērstu sirds patoloģijas un samazinātu asins recekļu veidošanās risku.

Vīnogas vienmēr ir bijušas slavenas ar savām īpašībām bremzēt novecošanās procesu, uzlabot ādas un matu stāvokli, tāpēc augļi tiek plaši izmantoti kosmetoloģijas jomā.

Stādu stādīšana

Lai iegūtu pienācīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties veselīgu, kvalitatīvu stādu. Vēlamās kultūru šķirnes iegūšanas garantija ir sazināties ar specializētām stādaudzētavām vai iegādāties no uzticamiem pārdevējiem.

Stādu izvēle

Stādiem nedrīkst būt acīmredzamas bojājumu vai defektu pazīmes. Ir nepieciešams pievērst uzmanību jaunā auga sakņu sistēmai. Dzinumiem jābūt “dzīviem”, nedrīkst novērot sausumu un puves.Sakņu virsmas krāsai jābūt bālganai, zonu tumšums nozīmē problēmu klātbūtni un norāda uz pūšanas procesu attīstības sākumu.

Vietnes izvēle

Stādīšanai nepieciešams nodrošināt saulainu vietu, aizsargātu no vēja brāzmu ietekmes. Augsnei jābūt smilšmāla vai smilšmāla. Augam ir spēcīga sakņu sistēma, tāpēc vietas, kur ūdens plūst tuvu virsmai, nav piemērotas vīnogu stādīšanai. Dārznieki bieži stāda labību blakus būvkonstrukcijām, tādā gadījumā ir nepieciešams 1,5 m attālums no pamatiem.

Rakt bedri

Augsne vīnogu stādīšanai sagatavo iepriekš, izrok to 2 nedēļas pirms stādīšanas, lai augsnei būtu laiks nosēsties. Bedrītes dziļumam jābūt vismaz 80 cm, diametram 60 cm.Ja ir velēna, tā ir jānoņem, un kārtu var izmantot stādot. Lai to izdarītu, to novieto bedres apakšā ar virsmu ar zāli uz leju; pēc puves tas pārvērtīsies par mēslojumu.

Mēs izkāpjam

Pirms stādīšanas vīnogu stāda saknes ievieto barības vielu šķīdumā, izmantojot augšanas stimulatoru. Zāles ir sagatavotas saskaņā ar ražotāja sniegtajām instrukcijām. Ja tiek konstatēti bojāti procesi, tie tiek noņemti.

Ko darīt un kāpēc

Audzējot vīnogas smagās augsnēs, bedres apakšā jānodrošina 30 mm bieza drenāža. Šim nolūkam izmantojiet smalku granti vai šķembas. Smilšainās augsnēs nav nepieciešama drenāža, bet, lai labāk noturētu ūdeni apakšā, tās veido māla “pili”, ieklājot materiālu 20 cm slānī. Tālāk augsnei pievieno fosfora-minerālmēslus, kas nodrošinās augs ar pietiekamu barības daudzumu.

Pirms stādīšanas jums rūpīgi jāiztaisno stāda saknes, panākot to vienmērīgu sadalījumu.Bedres telpa ir piepildīta ar auglīgu augsni, pievienojot augsnei organiskās vielas humusa vai sapuvušu kūtsmēslu veidā. Pēc stādīšanas nodrošiniet dzinumu ar bagātīgu laistīšanu, dodot augam 20 litrus ūdens. Stādot, ievērojiet shēmu, saglabājot 1,5-2,5 m attālumu starp blakus esošajiem krūmiem.

Audzēšana un kopšana

Augs ir mazprasīgs kopšanā. Obligātie darbi ietver atzarošanu, mēslojumu, laistīšanu un augsnes irdināšanu. Lai novērstu slimības, ieteicams neatstāt novārtā izsmidzināšanu ar zālēm pret kaitēkļiem un infekcijām.

Krūmu atzarošana un veidošana

Atvases ieteicams veidot ar vēdekļveida metodi, kurā atstātas 4 piedurknes. Pavasarī ir nepieciešama atzarošana, tā var būt īsa vai vidēja atkarībā no vīnogu vecuma. Augļu iegūšanai jaunos krūmos atstājiet no 6 līdz 8 acīm, pieaugušajiem - līdz 10. Veicot darbu, lai normalizētu ķekaru veidošanās procesu, atstāj ne vairāk kā 40 dzinumus.

Sakņu kopšana

Augam nepieciešama savlaicīga laistīšana. Pārmērīga ūdens aizsērēšana ir kaitīga augam, tāpēc nav vēlams pieļaut lieko mitrumu. Lai nepieļautu kultūraugu sasalšanu ziemā, kontrolējiet to, lai sakņu dzinumi nesasniegtu augsnes virsmu. Ja ir līdzīga problēma, šādas vietas tiek noņemtas, nogriežot pēc iespējas tuvāk stumbram.

Režģis un prievīte

Lai vīnogas augtu, ir jānodrošina atbalsts, kas tiek panākts ar režģiem un dzinumu piesiešanu. Sānos tiek izraktas tranšejas un uzstādīti stabi. Starp tām izstieptas 3 rindas stieples, pie kurām piesien dzinumus.

Laistīšana

Pirmā bagātīgā vīnogu laistīšana tiek veikta pavasarī, lai stimulētu auga augšanu un paātrinātu tā “pamošanos”. Veģetācijas periodā pēc vajadzības tiek nodrošināts papildu mitrums. Rudenī tiek samazināts apūdeņošanas apjoms, kas samazina auga spēju augt un palīdz sagatavoties ziemai.

Mēslojums

Pirmo darbu veic pavasarī pēc seguma noņemšanas, katram krūmam pievienojot fosfora-kālija mēslojumu. Augu augšanas stimulēšanai var izmantot slāpekli saturošus preparātus. 1,5 nedēļas pirms ziedēšanas perioda sākuma to bagātina ar vistas kūtsmēslu šķīdumu, kas izšķīdināts ūdenī proporcijā 1:2. Ogu nogatavošanās laikā tiek atkārtota augsnes bagātināšana ar fosfora-kālija mēslojumu.

Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem

Lai novērstu vīnogu slimības ar miltrasu un oidiju, profilaktiskā izsmidzināšana tiek veikta pavasarī. Lai cīnītos pret pirmo, tiek izmantots Bordo maisījums, vara sulfāts vai ķīmiska viela. Populārākie līdzekļi ir Radomil un Acrobat Lai aizsargātu pret oidiju, tiek izmantots koloidālais sērs vai zāles Topaz. Pirmo izsmidzināšanu veic sezonas sākumā pirms ziedu ziedēšanas, atkārtotu miglošanu veic, ja uz lapām tiek konstatētas pirmās slimības pazīmes.

Krūmu sagatavošana ziemai: mulčēšana un pārklāšana

Rudenī pēc tam, kad augs nomet lapas, sākas darbs pie pajumtes veidošanas. Lai to izdarītu, augu noņem no režģa, noņem atlikušās mirušās daļas un nospiež dzinumus pie zemes. Vīnogu vīnogulājiem virsū liek sausas lapas, zarus vai pārkaisa ar zemi. Daži dārznieki izvēlas izmantot pārklājuma materiālu.

Nodrošinot aizsardzību pret aukstumu, ir svarīgi to nepārspīlēt, pretējā gadījumā augs sāks pūt, un ievērojami palielinās tā nāves risks.

Ražas novākšana

Vīnogu šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu. Vidējā augļu raža no krūma ir 12 kg. Lai iegūtu lielākas ogas, jākontrolē vīnogu puduru skaits.

Kolekcija

Birstu savākšanas periods ir atkarīgs no augšanas zonas. Vīnogu šķirne tiek uzskatīta par agrīnu, un nogatavošanās periods sākas 110 dienas pēc ziedēšanas.

Transports

Vīnogu šķirne ir pieprasīta augļu tirgū, jo tai ir izcilas ārējās īpašības un laba uzglabāšanas kvalitāte. Tas nebaidās no ilgstošiem transportēšanas apstākļiem un spēj ilgstoši nezaudēt savas īpašības.