Marquette vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, vēsture un audzēšanas īpašības

Marquette vīnogu šķirne tiek uzskatīta par salīdzinoši jaunu, taču tā jau ir pierādījusi sevi kā daudzsološu. Tas ir lieliski piemērots svaigam patēriņam un kā izejviela vīna pagatavošanai, kas ir aromātisks un ar patīkamu pēcgaršu. Ja vēlaties novērtēt šķirnes priekšrocības, jums vajadzētu uzzināt par tās īpašībām un kopšanas noteikumiem.

Marquette vīnogu šķirne

Melni vīnogu ķekari pēc izskata nepiesaista uzmanību. Audzējot šķirni, šāds mērķis netika sasniegts, jo vīnogas tika radītas izmantošanai tehniskām vajadzībām. Tajā pašā laikā visas pārējās auga īpašības tiek uzskatītas par vienu no labākajām.

Vaislas vēsture

Darbs pie vīnogu šķirnes Marquette izstrādes sākās 1989. gadā. Stādus selekcijai sāka atlasīt agrāk un tika atlasītas divu veidu vīnogas - Rava, hibrīda kultūra MS 1094. Pateicoties amerikāņu zinātnieku darbam, parādījās jauns augu veids. Šķirne uzreiz saņēma augstu novērtējumu, un uz tās bāzes gatavotie vīni veiksmīgi izturēja degustāciju.

Krievijas reģionos vīnogas tiek kultivētas 10 gadus, taču lielākajai daļai dārznieku tās joprojām nav zināmas. Speciālisti ir pārliecināti, ka situācija drīz mainīsies, un tā ieņems savu goda vietu, atstumjot malā labi zināmās un iecienītās šķirnes.

Ārējie parametri

Interesanta vīnogu iezīme ir to vertikālā augšana, kas ļauj augam saņemt maksimālo saules gaismas daudzumu. Tumšas krāsas ogu kopas ir vidēja izmēra un konusa formas. Augļu krāsa var būt tik intensīva, ka šķiet melna.

Priekšrocības un trūkumi

Marquette vīnogu šķirne tiek uzskatīta par ideālu izejvielu vīna pagatavošanai. Audzējot to, jums nav jāpieliek daudz pūļu kopšanai, jo augs pieder nepretenciozo augu kategorijai. Marquette vīnogu priekšrocības ir:

• pienācīgas garšas īpašības;
• unikāla spēja izdzīvot zemā temperatūrā;
• lieliskas imūnās īpašības, īpaši pret sēnīšu izcelsmes slimībām;
• aprūpes vieglums;
• augļu stabilitāte.

Daži dārznieki atzīmē vīnogu ķekaru skaistuma trūkumu un saka, ka ir šķirnes, kas var veidot lielāka svara kopas. Trūkums ir tāds, ka jaunie dzinumi ir uzņēmīgi pret pavasara salnām, pat ja temperatūra nokrītas līdz -3 ⁰C dzinumi var nomirt.

Šķirnes raksturojums

Marquette vīnogu šķirne ir hibrīda suga ar vidēju nogatavināšanas periodu. Vertikālie dzinumi veido melno vīnogu ķekarus ar augļiem, kuru garšas īpašības ir atzītas par vienu no augstākajām.

Salizturība

Šķirnei ir unikāla spēja izdzīvot reģionos ar aukstu klimatu. Viņš nebaidās no temperatūras pazemināšanās līdz -38 ⁰C. Pateicoties šai iezīmei, daudzi dārznieki atļaujas netērēt laiku, organizējot augu pajumti.

Jutība pret miltrasu un oidiju

Šķirne ir ļoti izturīga pret vīnogām bīstamām slimībām - miltrasu, oidiju. Lai novērstu infekciju, profilaktisko izsmidzināšanu veic ar Bordo maisījumu, vara sulfāta šķīdumu vai mērķpreparātiem.

Apputeksnēšana

Augs ražo divdzimumu augļus, tāpēc nav problēmu ar apputeksnēšanu. Šis īpašums ļauj veidot tikai vienas šķirnes stādījumus un nodrošina neatkarību no kukaiņiem. Vieglie ziedputekšņi, kurus viegli transportē pat ar nelielu vēja brāzmu, veicina labu apputeksnēšanas kvalitāti.

Augļu apraksts

Melnajiem augļiem raksturīga regulāra apaļa forma un tumša krāsa. Mīkstumam ir unikāla garša.

Saldums un skābums

Paaugstināts saldums ir Marquette šķirnes īpašība.Skābes saturs ir 2,9%, cukurs - līdz 30%. Lai saglabātu garšas īpašības, ir nepieciešams savlaicīgi organizēt ražas novākšanu.

Cik vidēji sver oga un ķekars?

Augs veido vidēja izmēra ķekarus. Ķekara masa var sasniegt 300-400 g.No 1 hektāra novāc līdz 100 centneriem ogu.

Stādu stādīšana

Lai iegādātos stādus, jums jāizvēlas uzticami pārdevēji un jādod priekšroka specializētām stādaudzētavām. Augam nedrīkst būt bojājumu vai puves pazīmes. Ir svarīgi, lai sakņu sistēmā būtu “dzīvi” dzinumi, kuriem jābūt elastīgiem un ar bālganu nokrāsu.

Stādīšana atklātā zemē

Augsni sagatavo iepriekš, rūpīgi to izrokot un atbrīvojot no veģetācijas paliekām. Stādu stādīšanai paredzētajai bedrei jābūt 80 cm dziļai, apakšā izklāta ar trūdvielu, veidojas drenāžas slānis un vienmērīgi izkliedētās saknes apber ar augsni. Augu nepieciešams piesiet un rūpīgi laistīt.

Kas jums jāzina, nolaižoties

Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu stādīšanai. Augsnei jābūt smilšainai vai smilšainai. Atrašanās vieta tuvu gruntsūdens virsmai negatīvi ietekmēs vīnogu augšanu, tāpēc to novietošana augstāk par 2,5 m ir ierobežojums. Vietnei jābūt saulainai un nepakļautai vēja brāzmām. Ir svarīgi ņemt vērā ražas saderību ar tās “kaimiņiem”, jo dažu dārza augu klātbūtne tuvumā var negatīvi ietekmēt vīnogulāju augšanu.

Augstu augļu koku, kartupeļu un baklažānu stādījumu klātbūtne tuvumā ir ārkārtīgi nevēlama.

Audzēšana un kopšana

Rūpes par vīnogām ir standarta, un tai nav īpašu nianšu. Augam nepieciešama atzarošana, laistīšana un periodiska barošana.

Vīnogulāju apgriešana

Augam nepieciešama atzarošana. Liekie dzinumi tiek noņemti, pieaugušam krūmam atstājot 35-40 acis.

Apūdeņojam un barojam

Marquette nav nepieciešams daudz laistīt. Pirms ziedēšanas sākuma ir nepieciešama bagātīga laistīšana, kas “pamodinās” augu un kļūs par stimulu tā aktīvai augšanai. Veģetācijas periodā mitruma nepieciešamību nosaka, pamatojoties uz dabisko nokrišņu pietiekamību un augsnes izžūšanas pakāpi.

Pietiek ar mitrināšanu reizi mēnesī, un ūdenim jābūt siltam, un optimālā temperatūra ir +15 ⁰C.

Vienlaikus ar laistīšanu jūs varat nodrošināt krūmu barošanu. Vīnogas spēj absorbēt tikai šķidros mēslošanas līdzekļus, tāpēc preparātiem jābūt ūdenī šķīstošiem. Pavasarī slāpekli un kāliju saturoši produkti palīdzēs paātrināt augšanu. Īpaši nepieciešams atbalstīt augu ziedēšanas un nogatavošanās laikā. Ar to var palīdzēt kālija-fosfora sāļi un pelni.

Kas jums jādara, lai pasargātu sevi no slimībām un kaitēkļiem

Neskatoties uz vīnogu izturību pret slimībām, nevajadzētu atstāt novārtā preventīvos pasākumus. Reizi gadā tos apstrādā ar fungicīdiem, lai pasargātu dzinumus no sēnīšu infekcijām.

Augšējo sakņu un papildu dzinumu noņemšana

Pēc 3-4 dzinumu parādīšanās jums jāizvēlas spēcīgākais, un pārējie ir jānoņem. Augšanas sezonā tas izstiepsies, un līdz rudenim izveidosies spēcīgs vīnogulājs. Pieaugušie augi tiek pārbaudīti pavasarī, un sausie dzinumi tiek noņemti pirms pumpuru atvēršanas. Jūnija pēdējās dienās ieteicams saspraust augšējos dzinumus, kas ļaus birstēm saņemt vairāk barības. Viņi arī apgriež krūmus, atstājot 5 lapas pēc katra otrā vīnogulāja.

Augšējo sakņu apgriešana tuvu augsnes virsmai ļaus augam attīstīt spēcīgāku sakņu sistēmu. Šādu dzinumu klātbūtne novedīs pie tā, ka ziemā tie sāks sasalt, kas var negatīvi ietekmēt vīnogu veselību un to “pamošanos” pavasarī. Lai to izdarītu, izrok 20 cm dziļu bedri un ar asu griezēju nogriež redzamo dzinuma daļu, cenšoties to izdarīt pēc iespējas tuvāk saknei.

Ražas novākšana un uzglabāšana

20 dienas pirms plānotās ražas novākšanas ieteicams izretināt lapas un noņemt apakšējās lapu lāpstiņas, kas uzlabos aerāciju un nodrošinās ķekarus ar vairāk gaismas. Ziemeļu reģionos ieteicams noņemt mazu ogu ķekarus un atstāt uz dzinuma 2 lielākās ķekarus.

Savācot, rūpīgi jānogriež katra birste ar asiem instrumentiem un kārtīgi jāievieto traukā. Augļi jāuzglabā +3 temperatūrā ⁰C līdz +10 ⁰C. Daži dārznieki praktizē ķekarus pakarināt pagrabā uz stieples, bet ķekarus nedrīkst pieskarties. Neatkarīgi no izvēlētās ražas uzglabāšanas metodes ir jāveic periodiskas pārbaudes un jānoņem bojātās ogas.