Katrs zemnieks, kurš audzē sivēnus, vairākkārt ir saskāries ar dzīvnieku kaušanu. Dažiem šis process ir diezgan vienkāršs un nerada nekādas grūtības. Tomēr daudzi jaunie lauksaimnieki saskaras ar problēmām. Visbiežāk cilvēki atsakās no fiziskas kaušanas un izmanto speciālus paralizatorus cūkām.
Vai ir iespējams nogalināt cūku ar apdullināšanas pistoli?
Daudzi lauksaimnieki kaušanas laikā izmanto apdullināšanas pistoles, baidoties no savainojumiem.Tradicionālā kaušana jāveic vīriešiem ar labu fizisko spēku, kas spēj turēt cūku. Šajā gadījumā sivēnu nogalina uzreiz vairāki vīrieši, nevis tikai viens cilvēks. Ja lauksaimnieks kauj pirmo reizi, ieteicams izmantot īpašu elektrošoku. Ir vērts atzīmēt, ka to nevar izmantot, lai nogalinātu dzīvnieku. To izmanto cūku apdullināšanai un imobilizācijai.
Šādas ierīces izmantošanai ir vairākas priekšrocības un trūkumi. Starp šokera priekšrocībām ir šādas:
- Izmantojot šo kaušanas metodi, jums nav jāgriežas pēc palīdzības pie svešiniekiem. Ar vienu cilvēku pietiks, lai nokautu sivēnu.
- Ekonomisks. Elektriskā apdullināšana tiek uzskatīta par visekonomiskāko apdullināšanas metodi.
- Nav nepieciešams papildu aprīkojums. Vienīgais, kas jums nepieciešams, lai apdullinātu dzīvnieku, ir apdullinātājs.
Tomēr šai apdullināšanas metodei ir arī savi trūkumi, ar kuriem cilvēki var saskarties, ja nepareizi izmanto elektrošoku. Tie ietver:
- liela ekstremitāšu kaulu lūzuma iespējamība;
- pH līmeņa pazemināšanās muskuļu audos;
- ādas virsmas bojājumi;
- nelieli asinsizplūdumi.
Apdullināšanas ieroču veidi
Pirms sivēnu kaušanas jums jāiepazīstas ar apdullināšanas ieroču veidiem, kurus var izmantot dzīvnieku apdullināšanai.
Tālvadības pults
Šo modeli bieži izmanto, apdullinot dzīvniekus, jo ar to var apdullināt cūku no attāluma. Šādas ierīces ir aprīkotas ar īpašu šaušanas patronu, ar kuru iespējams apdullināt dzīvnieku no attāluma. Dažādu elektrisko apdullināšanas ieroču modeļu šaušanas diapazons ir atšķirīgs.Tomēr lielākā daļa no tiem ļauj trāpīt mērķī 5-6 metru attālumā. Dažu dārgu apdullināšanas ieroču šaušanas attālums ir 10–12 metri. Galvenais tālvadības amortizatoru trūkums ir tas, ka tie ir piemēroti tikai vienreizējai lietošanai.
Sazināties
Cilvēkiem, kuri vēlas ierīci, ko var izmantot vairākas reizes, vajadzētu izvēlēties tālvadības apdullināšanas pistoles. Tos var atspējot, iespējot un pēc vajadzības izmantot atkārtoti. Šādu produktu kategorijā ietilpst parastie apdullināšanas pistoles, apdullināšanas pistoles un modeļi, kuriem ir izsituma efekts. Šīm ierīcēm ir ievērojama strāvas un dzirksteļu jauda. Ar viņu palīdzību jūs varat paralizēt pieaugušu mežacūku uz 20-25 minūtēm.
Klubi
Daži lauksaimnieki, kaujot sivēnus, izmanto nūjas formas apdullināšanas pistoles. Šo modeli ieteicams izmantot, ja nepieciešams ātri apdullināt vairākus dzīvniekus vienlaikus.
DIY transformators satriecošām cūkām
Lai apdullinātu cūkas, nav nepieciešams iegādāties apdullināšanas pistoli, jo to var izgatavot pats. Lai izgatavotu produktu, jums būs nepieciešamas šādas detaļas:
- pārveidotājs;
- transformators;
- aizturētājs;
- kondensators.
Pašdarināta šokera darbības princips ir pavisam vienkāršs. Pirmkārt, kondensators pārraida elektrisko izlādi uz transformatoru, pēc kura tiek ģenerēts elektriskais impulss. Šokera izgatavošana sākas ar transformatora izveidi. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams B22 kodols, uz kura virsmas ir uztīta emaljēta stieple. Šo daļu varat iegādāties veikalā, kas specializējas elektrisko detaļu pārdošanā.
Pēc uztīšanas uz serdes jābūt pieciem tinuma slāņiem. Starp tiem ieteicams uzklāt elektrisko lenti. Pabeidzot to, mēs sākam izveidot izejas transformatoru.Jums būs nepieciešama polipropilēna caurule ar diametru 20-25 milimetri. No tā tiek izgriezts 45 milimetrus garš gabals, kas tiks izmantots kā rāmis. Pēc tam urbis caurules iekšpusē izveido rievas pusotra milimetra dziļumā.
Pēc tam ap cauruli tiek uztīts vads, uz kura malas tiek pielodēts vads ar vairākiem vadiem.
Pabeidzot transformatoru, uz ferīta stieņa tiek uzvilkta viena milimetra bieza stieple. Pēc tam to izolē un ievieto caurulē. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai tinumu fāzes neatrastos dažādos virzienos. Pēc tam transformatoru ievieto kastē un piepilda ar parafīnu. Apdullināšanas pistoles montāža jāveic saskaņā ar šādu shēmu.
Sagatavošana kaušanai
Pirms sākat kaušanu, jums ir jāveic daži sagatavošanās darbi. Pieredzējuši lauksaimnieki neiesaka dzīvniekus barot dienu pirms pasākuma. Ikdienas bada streiks veicina pilnīgu dzīvnieka zarnu un kuņģa iztukšošanos. Tas pozitīvi ietekmēs speķa un gaļas kvalitāti pēc procedūras pabeigšanas. Dažas stundas pirms kaušanas sivēniem tiek ierobežots patērētā ūdens daudzums vai arī tie tiek pilnībā pārtraukti.
Tāpat iepriekš jāsagatavo aprīkojums, kas var būt nepieciešams darbam. Starp nepieciešamajiem rīkiem ir šādi:
- Virve. Tas var būt nepieciešams, ja sivēnam ir jāsasien ekstremitātes.
- Apdullināšanas pistole. Instruments, kas tiks izmantots dzīvnieka apdullināšanai.
- Uzasināts nazis vai nazis. Ar viņu palīdzību tiks nokauti apdullinātie sivēni.
- Konteineri ar siltu ūdeni. Šķidrums var būt vajadzīgs, lai nomazgātu cūkas ādu un iekšas.
- Tukši konteineri.Tie būs nepieciešami, lai saturētu dzīvnieka asinis un iekšas.
Procedūras noteikumi
Pirms apdullināt sivēnu ar elektrošoku un pēc tam to nokaut, jums jāiepazīstas ar šīs procedūras īpatnībām. Vispirms jums ir jāapdullina dzīvnieks ar elektriskās strāvas triecienu.
Šajā gadījumā ir jāizvēlas apdullināšanas pistoles jauda, lai izvēlētā izlāde būtu pietiekama dzīvnieka apdullināšanai. Tad jums jāiedur ar nazi sirds vai kakla rajonā.
Pēc cūkas nokaušanas jāsāk griezt liemeni. Lai to izdarītu pareizi mājās, jums jāievēro šādi ieteikumi:
- Matu noņemšana. Lai atbrīvotos no apmatojuma uz cūkas ādas virsmas, ir jāizmanto lodlampa vai pūtējs. Procedūra jāveic ļoti uzmanīgi, lai nejauši nesabojātu ādu.
- Ādas mazgāšana. Pēc matiņu noņemšanas liemenis ir jāizskalo ar karstu ūdeni, lai atbrīvotos no dedzināšanas pēdām. Ja nepieciešams, no ādas jānokasa atlikušie rugāju.
- Ekstremitāšu apgriešana. Panavu apgriešana jāveic ar labi uzasinātu, asu nazi.
- Iekšu noņemšana. Pirms atbrīvošanās no tiem liemeni apgriež uz muguras, rūpīgi nogriež krūtis un izņem plaušas, sirdi un barības vadu. Lai iegūtu žultspūsli un aknas, jums būs jāizdara iegriezums visā vēderplēvē. Kad visas iekšpuses ir izņemtas, liemeņa iekšējās sienas mazgā ar siltu ūdeni.
Iespējamās kļūdas
Ir vairākas kļūdas, ko lauksaimnieki pieļauj, kaujot sivēnus:
- Bagātīga barošana pirms kaušanas. To nevar izdarīt, jo barība, kas atrodas kuņģī kaušanas procesā, var izraisīt dzīvnieka patvaļīgu defekāciju.
- Nepareizi izvēlēta diena. Salnās dienās nevajadzētu nokaut sivēnus, jo tas ievērojami apgrūtina gaļas izgriešanu.
- Paviršs griezums. Nevērīgi nogriežot liemeni, iekšējos orgānos iekļūs asinis, kā rezultātā pasliktināsies gaļas kvalitāte.
Secinājums
Daudziem lauksaimniekiem, kuri ir ieinteresēti audzēt sivēnus, tie ir jānokauj. Pirms to izdarīt, ieteicams iepazīties ar šīs procedūras iezīmēm, lai visu izdarītu pareizi.
