Sistēmas un metodes cūku turēšanai mājās iesācējiem

Sivēnu un cūku turēšana prasa lielu darbaspēku, finanšu resursus un cūkkūts iekārtošanu. Dzīvniekus nobaro 10 mēnešus. Tos baro 2-3 reizes dienā ar pārtiku, kas bagāta ar vitamīniem, aminoskābēm, olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Cūka vienā reizē apēd 1-2 kilogramus barības, tas ir, apmēram 60 kilogramus kartupeļu, graudu un dārzeņu mēnesī, un mēnesī pieņemas svarā tikai par 10-15 kilogramiem.

Cūku audzēšanas tehnoloģijas

Dzīvnieki, piemēram, cūkas, tiek audzēti ne tikai rūpnieciskā mērogā, bet arī mājās vai, pareizāk sakot, privātās saimniecībās. Ir vairākas starptautiski atzītas tehnoloģijas, kas var sasniegt labus rezultātus un samazināt mirstību. Audzēšanas tehnikas izvēle ir atkarīga no ganāmpulku skaita un materiālajiem resursiem.

Iesācējiem cūkkopjiem jebkura tehnoloģija ir vesela zinātne, kurai ir savi principi un noteikumi. Pirms sākat vaislas cūkas, jums ir teorētiski jāsaprot šis jautājums un pēc tam pāriet uz praksi.

dāņu

Zināms, ka Dānija ir cūkgaļas ražošanas līdere Eiropā, vēlams pārņemt šīs valsts pieredzi. Tur vaislas fermās nobarošanai pērk tikai tīršķirnes cūkas, kuras ātri pieņemas svarā. Dāņu audzēšanas metodei ir raksturīga stacionāru cūku kūts celtniecība, izmantojot jaunākās tehnoloģijas. Šī tehnoloģija tiek izmantota rūpnieciskā mērogā, taču privātie uzņēmēji var izmantot šīs tehnikas priekšrocības.

Dānijas tehnoloģiju atšķirīgās iezīmes:

• uzsvars uz telpu tīrību un svaigu pārtiku;
• barošana pēc grafika;
• speciālas iekārtas dzemdībām un jaundzimušo barošanai;
• grīdas ar plaisām;
• automātiska kūtsmēslu noņemšanas sistēma;
• augošu cūku turēšana plašā 30 cūku aizgaldā;
• elektroniskā apkures un ventilācijas sistēma;
• automātiskā padeves līnija;
• īpašs veterinārās kontroles režīms.

Ar šo audzēšanas metodi saimniecība ir slēgta teritorija, kurā nav ielaisti sveši cilvēki, tajā skaitā klaiņojoši dzīvnieki (kaķi, suņi). Vakcinācija tiek veikta saskaņā ar grafiku.Cūkas tiek turētas tīros un ērtos apstākļos, ievērojot regulārus sanitāros un higiēnas pasākumus.

Kanādietis

Šī tehnoloģija ir pretēja Dānijas tehnoloģijai. Šajā gadījumā stacionāras cūku kūtis netiek būvētas. Cūkas tiek turētas pagaidu teltīs angāros. Tradicionālie salmi tiek izmantoti kā pakaiši.

Kanādas tehnoloģiju atšķirīgās iezīmes:

• telšu angāru izbūve;
• pastāvīgie pakaiši no salmiem vai zāģu skaidām;
• vienā telpā līdz 250 dzīvniekiem;
• Apsildāmu dzeramo bļodu aprīkojums;
• bunkuru barotavas ar brīvu piekļuvi jebkurā diennakts laikā.

Izmantojot šo paņēmienu, cūkas tiek turētas praktiski aukstos apstākļos. Ziemā dzīvniekus silda kompostēta pakaiši, kas netiek mainīti, bet katru nedēļu tiek pievienota jauna kārta. Šādas grīdas temperatūra sasniedz 15 grādus pēc Celsija. Dzīvnieki var brīvi pārvietoties pa angāru.

Divfāzu

Parasti jaunus sivēnus tur pie sivēnmātes līdz noteiktam vecumam un pēc tam pārvieto uz citu istabu. Šī procedūra dzīvniekiem izraisa smagu stresu. Mūsdienu fermās sivēnus nekur nepārvieto. Viņi dzīvo kopā ar sivēnmāti līdz 3-4 mēnešiem. Tad mātītes mierīgi aizved uz citu istabu, bet sivēnus atstāj tajā pašā. Tāda ir divfāžu cūku audzēšanas sistēmas būtība.

Prasības cūkkūts

Vaislas cūkām tiek būvētas stacionāras cūku kūtis. Šīm telpām jāatbilst noteiktiem kritērijiem.Pareizi audzēt cūkas nozīmē radīt komfortablus apstākļus, lai dzīvnieki varētu normāli attīstīties un augt.

Gaisa temperatūra un mitrums

Cūku kūtī gaisa temperatūrai jābūt ne zemākai par 18 un ne augstākai par 20 grādiem pēc Celsija. Tiesa, jaundzimušajiem sivēniem ir jārada īpaši apstākļi. Šajā periodā dzīvnieki ir jutīgi pret aukstumu un caurvēju. Parastā gaisa temperatūra jaundzimušajiem ir 28-33 grādi pēc Celsija. Telpas apkure aukstā laikā tiek veikta, izmantojot lampas un elektriskos sildītājus. Temperatūras pazemināšanās zem 14 grādiem pēc Celsija, kā arī paaugstināšanās virs 30 grādiem pēc Celsija palielina barības patēriņu, bet samazina svara pieaugumu.

Gaisa mitrumam cūku kūtī jābūt 60-70 procentiem. Augsta temperatūra ārā un sauss iekštelpu gaiss var izraisīt pārkaršanu. Cūku kūtī nedrīkst būt tvaika istaba. Augsta temperatūra un mitrums var izraisīt sliktu veselību un atteikšanos no barības. Gaisa stāvokli telpā regulē, izmantojot pieplūdes un izplūdes ventilāciju vai vienkāršu ventilāciju.

Ūdens pieejamība

Cūkkūtī nepieciešams uzstādīt dzeramās bļodas. Tie ir izgatavoti no ūdensnecaurlaidīga materiāla. Dzērāji var būt grupā vai paredzēti vienam dzīvniekam. Rūpnieciskā mērogā tiek izmantota automātiska ūdens padeve. Saimniecībās cūkas dzirdina no silēm. Ūdeni ielej 3 reizes dienā, katru reizi svaigu. Laistiet dzīvniekus intervālos starp barības izdalīšanu. Ūdenim jābūt siltam un tīram. Norma vienam dzīvniekam: 1 spainis (8-10 l).

Pastaigu laukums

Vienai cūkai telpai jābūt vismaz 4-5 kvadrātmetriem. Nestaigājamā nodalījumā (būrī, konteinerā) dzīvnieks ātrāk atveseļosies.Ja cūku kūtī ir vairākas galvas, cūkām tiek dota vieta, kur klīst. Parasti 50 dzīvniekiem pastaigu vietai jābūt 250 kvadrātmetriem.

Apgaismojums

Dienas gaišajam laikam cūku kūtī jābūt 10–12 stundām. Dzīvnieki labi reaģē uz dienasgaismu, tāpēc telpās tiek uzstādīti logi, kas novietoti pie griestiem. Ziemā, kad kļūst agri tumšs, var ieslēgt elektriskās spuldzes. Tomēr mākslīgais apgaismojums nedrīkst būt pārāk spilgts, pretējā gadījumā cūkas uzvedīsies agresīvi.

Automātiskās kūtsmēslu noņemšanas sistēmas

Zem redeļu grīdas cūkām ir uzstādīta automātiskā kūtsmēslu izvešanas sistēma. Tā uzstādīšanā nav nekā sarežģīta. Pirmkārt, tiek izgatavotas betona vannas. Augšpusē ir uzstādīta redeļu grīda. Izkārnījumi iekļūst betona tvertnē caur caurumiem. No turienes notekūdeņi pa caurulēm un sūkņiem tiek iesūknēti konteineros un izņemti no saimniecības. Izkārnījumu tvertne tiek tīrīta katru nedēļu.

Kā rūpēties

Lai izaudzinātu veselīgu dzīvnieku, tas ir pienācīgi jākopj jau no dzimšanas brīža. 1 un 2 mēnešu vecumā sivēni tiek vakcinēti pret visbīstamākajām slimībām. Blusas un helminti tiek noņemti reizi ceturksnī.

Cūkas baro pēc grafika 2 vai 3 reizes dienā. Sivēniem katru mēnesi jāpieņemas svarā. Jaundzimušā svars ir aptuveni 1 kilograms. Līdz pirmā dzīves mēneša beigām cūkai vajadzētu svērt 10 reizes vairāk. Katru mēnesi dzīvnieka svaram vajadzētu palielināties par 10 kilogramiem. Cūkas ieteicams nokaut 10 mēnešu vecumā, kad tās pieņēmušās svarā par 130-140 kilogramiem.

Dzīvnieki jātur tīri. Cūkkūts tiek tīrīts katru dienu, un mēsli tiek iebērti nostādināšanas tvertnē. Ja grīda nav redeļu, to pārklāj ar salmiem.Telpu ieteicams vēdināt reizi dienā un dezinficēt reizi mēnesī.

Nobarošanas veidi un shēmas

Cūkas audzē gaļai, speķim vai bekonam. Atkarībā no vēlamā rezultāta tiek ievērots īpašs barošanas režīms.

Gaļas nobarošana

Lai audzētu dzīvnieku gaļai, to baro galvenokārt ar vārītiem kartupeļiem un drupinātu miežu putru. Diētu papildina dažādi svaigi dārzeņi (ķirbis, bietes). Cūkām tiek dota zaļbarība, graudaugi (kvieši, kukurūza), barības maisījums, kūkas un milti. Jebkura šķirne ir piemērota audzēšanai gaļas iegūšanai.

Nobarošana bekonam

Lai iegūtu speķi ar daudzām gaļas svītrām, cūkas baro 2 posmos, sākot no 2,5 mēnešu vecuma. Jauno dzīvnieku svaram jābūt 25-30 kilogramiem. Līdz 5 mēnešiem dzīvniekiem tiek dota olbaltumvielām bagāta barība (sasmalcināti kvieši, kukurūza, milti, kūkas, jaukta barība), kā arī dārzeņi (ķirbis, bietes) un zaļā barība. No 5 līdz 7 mēnešiem cūkas baro ar labākas kvalitātes barību. Dzīvniekiem dod kartupeļus, sasmalcinātus miežus un zirņus un pākšaugus. Bekona nobarošanai ir piemērotas tikai agrīnās nogatavināšanas šķirnes: igauņu bekons, lielais baltais, landrass. Cūkas jātur ne ilgāk kā 7-8 mēnešus.

Nobarošana speķim

Dzīvniekus baro tikai ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku, lai iegūtu speķi. Cūkas ātri atveseļojas, ja tām dod vārītus kartupeļus, graudu putru, nelielu daudzumu svaigu dārzeņu un zaļumus.

Kā barot sivēnus bez sivēnmātes

Jaundzimušos sivēnus parasti atdala no sivēnmātes 2 mēnešu vecumā. Ja cūka atsakās barot mazuļus, tos baro ar govs pienu, kas saldināts ar cukuru. Sivēnus nepieciešams turēt atsevišķā telpā, kur gaisa temperatūra nav zemāka par 30 grādiem pēc Celsija.

Sākot ar 3. dzīves nedēļu, mazuļi var pievienot pienam mannu, nedaudz vēlāk dzīvniekus pāriet uz vārītiem kartupeļiem. Ir nepieciešams organizēt sivēnu aprūpi, katru dienu izņemt kūtsmēslus un nolikt svaigus salmus.

Iespējamās slimības un to apkarošanas metodes

Cūkas jāvakcinē pret bīstamām slimībām. Pirmo injekciju sivēni saņem 5. dienā pēc dzimšanas. Bērnam injicē dzelzi saturošas zāles. 15 dienu vecumā viņi tiek vakcinēti pret rahītu.

16-30 dienās - vakcinācija pret Aujeski, 20 dienās - vakcinācija pret salmonelozi, 20-30 dienā - pret pasterelozi, 40 dienā - pret mēri, 45 dienā - pret leptospirozi, 60 dienā - pret erysipelas un Teschen slimību. , 90 dienās - no mutes un nagu sērgas. Reizi ceturksnī sivēni tiek attārpoti un attārpoti.

Ziemas apkopes iezīmes

Celtniecības laikā cūkkūti cenšas nosiltināt, lai ziemā retāk ieslēgtu sildītājus. Telpas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 18 grādiem pēc Celsija. Cūkkūts tiek apsildīts, izmantojot gaisa sildītājus, ventilatora sildītājus un infrasarkanās lampas. Cūkas baro kā parasti, 2-3 reizes dienā. Vakarā tiek ieslēgts elektriskais apgaismojums.