Daudzi cilvēki uzskata, ka cūkas ēd gandrīz visu, pat nenoniecinot bīstamus augu un dzīvnieku izcelsmes produktus. Viņi patiešām ir visēdāji, nav izvēlīgi attiecībā uz pārtiku un būs apmierināti ar visu, kas viņiem tiek dots. Bet, ja vēlaties iegūt augstas kvalitātes gaļu, kas būs ļoti pieprasīta pircēju vidū, jums vajadzētu iepazīties ar barošanas noteikumiem un ievērot tos. Uzraugiet arī mājdzīvnieku uzturu, pareizi izstrādājiet to un izmantojiet tikai augstas kvalitātes barību un produktus.
Diētas īpašības
Savvaļas cūkas ir mājlopu tuvi radinieki un ļoti bīstami dzīvnieki. Papildus augu produktiem viņi dod priekšroku gaļai, zivīm un neatsakās medīt mazus dzīvniekus un pat cilvēkus, kuri bezrūpīgi staigā pa mežu, lasot sēnes. Kauli ir kalcija avots savvaļas dzīvniekiem. Viņi medī žurkas, putnus, kukaiņus un neatsakās no augu barības ogu, ziedu, graudu un sēņu veidā. Viņi mīl zivis un citus ūdens iemītniekus, tāpēc ir pielāgojušies prasmīgai peldēšanai. Cūkas labi prot rakt bedrītes un atrast augu saknes.
Tāpēc fermās ir nepieciešams pareizi sagatavot uzturu, neaizmirstot, ka cūkām nepieciešams mērens rupjās šķiedras daudzums. Izstrādājot to, galvenais ir paturēt prātā cūku veida un šķirnes standartus un individuālās īpašības.
Barošanas veidi
Atkarībā no barības konsistences pastāv barošanas veidu klasifikācija. Ir svarīgi pieturēties pie viena veida, nemainot to visā dzīvnieka barošanas laikā.
Sauss
Sausā barošana ietver kombinētas barības un koncentrātu izmantošanu tikai neizmērcētā veidā. Parasti tiek izmantoti maisījumi uz graudu bāzes.
Šīs barošanas metodes priekšrocības:
- nebojājas mitruma trūkuma dēļ un dzīvnieki to patērē veselu bez atliekām;
- var uzglabāt ilgu laiku;
- noņem nepatīkamo smaku no cūku fekālijām;
- palīdz ātri izaudzēt sivēnus.
Svarīgs! Dodiet cūkām vairāk ūdens un pārliecinieties, ka tas vienmēr atrodas dzeramajā traukā, pretējā gadījumā apgrūtināta gremošana izraisīs gremošanas sistēmas traucējumus un aizcietējumus.
Šķidrums
Šķidrais uztura veids ir vērsts uz maisījumu, sautējumu un piena produktu pasniegšanu. Šī metode ļauj ietaupīt naudu, jo atkritumus visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanai.Ja tiek izmantota šī tehnoloģija, dzīvnieks slikti pieņemsies svarā, augs lēni un saglabās svaru.
Uztura masu varat pagatavot pats, izmantojot vitamīnu un minerālvielu piedevas, 10 g uz 1 kg gatavās barības.
Slapjš
Visbiežāk cūkkopji izmanto klasisko barošanas veidu – slapjo. Tas ietver tā sauktās misas sagatavošanu. Sagatavošanai tiek izmantoti pārtikas atkritumi, piens, koncentrāti, dārzeņi un garšaugi. Šī metode ir ekonomiska un labāka par šķidrumu, jo tā ir līdzsvarotāka un barojošāka. Cūkas saņem pietiekamu daudzumu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kā rezultātā tās pieņemas svarā.
Svarīgs! Ir vērts atcerēties, ka šāda barība ātri sabojājas, tāpēc regulāri notīriet padevēju no lūžņiem un mazgājiet to.
Barošanas veidi
Pilnvērtīgas diētas sagatavošanai jābūt pamatotai. Vispirms izlemiet, kam cūka tiek audzēta un ko jūs galu galā vēlaties iegūt: gaļu vai speķi.
Gaļai
Gaļas nobarošanas tehnoloģija ir sadalīta šādos veidos:
- Zema intensitāte. Svara pieaugums ir nenozīmīgs, pirms kaušanas gadu vecs dzīvnieks sver no 90 līdz 100 kg. Šim tipam ir tāda priekšrocība, ka barošanai tiek tērētas mazas izmaksas. Visbiežāk izmanto audzējot mājās, ar nelielu saimniecību. Šajā gadījumā gaļa izrādās zemas kvalitātes.
- Intensīvi. Svara pieaugums ir ievērojams. 1 gada vecumā cūkas svars pārsniedz 120 kg, tas ir, par 20% vairāk nekā iepriekšējā veida. Barība šādai uzturam ir dārgāka, bet oriģinālais produkts ir izcilas kvalitātes, ja tiek ievērota diēta. Pateicoties šim tipam, jūs varat izaudzēt cūku 6 mēnešu laikā.
- Bekons. Lai iegūtu kvalitatīvu bekonu, sulīgu un mīkstu cūkgaļu, gaļai jābūt lielai muskuļu masai un plānai tauku kārtiņai.Sivēni šai papildbarībai tiek atlasīti pēc īpašiem kritērijiem. Tiem jābūt veseliem, ar plānu ādu, taisnu rumpi un vēderu bez taukainības. Cūkai jābūt spēcīgai mugurai un daudz tauku un muskuļu no pakauša līdz astei. Nobarošana ir sadalīta vairākos posmos, dzīvniekam vajadzētu ēst apmēram 750 g dienā.
Gaļas un tauku produktivitātei
Izvēloties sivēnus, priekšroka jādod tiem, kuriem ir labi attīstītas krūškurvja un muguras daļas, jo tieši šajās vietās var uzkrāties liels tauku daudzums. No vienas cūkas var iegūt no 1 līdz 5 kg tauku, dažreiz veidojas speķis ar kārtām. Nenovietojiet cūku līdz 105 kg svaram, jo, šim rādītājam palielinoties, tā sāks taukos, un tauki var kļūt vaļīgi, zaudēt formu un sabojāties.
Speķa produktivitātei nobarošana ar jauktu barību un pārtikas atkritumiem tiek uzskatīta par efektīvu. Šis ēdiens tiek uzskatīts par dabisku, kas pozitīvi ietekmē speķa kvalitāti.
Lai iegūtu augstākās kvalitātes produktus, jāizmanto īpašas tabulas, kurās norādīta precīza barošanas deva. Ir arī budžeta galda iespējas vidējas un zemas kvalitātes gaļai.
Kādus ēdienus jūs varat barot?
Sagatavojot diētu, svarīgi ņemt vērā produktu daudzumu, sastāvu un pagatavošanas metodi, lai cūkas ātri augtu. Starp obligātajiem kaloriju avotiem ēdienkartē vajadzētu būt šādām pārtikas grupām:
- Dārzeņi. Burkāni, bietes un ķirbji ir cūku iecienītākie ēdieni. Ieteicams tos pasniegt sarīvētus. Lai iegūtu lielāku uzturvērtību, kartupeļus labāk iepriekš pagatavot un kombinēt ar graudiem.
- Rupjā lopbarība.Cūka ar prieku ēd sienu, jo šis produkts uzlabo gremošanas sistēmas darbību un labi uzsūcas organismā. Pirms lietošanas ēdienu iepriekš iemērc verdošā ūdenī.
- Graudaugi. Labākais produkts nobarošanai, pateicoties tā augstajai uzturvērtībai, tāpēc tā patēriņam vajadzētu būt lielākam nekā citiem pārtikas veidiem. Pirms pasniegšanas noskalo, sasmalcina un uzvāra.
- Cūka mīl zaļumus, taču vispirms ir jāsasmalcina zāle, izņemot sausos stublājus, kas var kaitēt dzīvnieka kuņģa-zarnu traktam.
- Combisilos. Tajā ietilpst bietes, burkāni, kāposti, pākšaugu lapas, sastāvs var atšķirties. Cūkas ēd šo kompleksu ar prieku. Lielisks variants ātrai ēsmai. Galvenais nepārspīlēt un nenovest dzīvnieku taukainos apstākļos.
Lai iegūtu kvalitatīvu gaļu un speķi, cūka jābaro ar kvalitatīviem un dabīgiem produktiem.
Ko nedrīkst dot cūkām?
Lai gan cūkas ir visēdājas, nevēlamā pārtika var negatīvi ietekmēt viņu veselību un vispārējo gaļas kvalitāti. Ir vērts izpētīt vairākas produktu grupas, kuras aizliegts lietot uzturā dzīvniekiem:
- Augi, kas satur alkaloīdus un citas kaitīgas vielas, kas var izraisīt smagu saindēšanos un pat nāvi. Tajos ietilpst zirgu dilles, melnās naktsvijoles, kaustiskā vībotne, piena asaras un suņu pētersīļi.
- Izvairieties no zaļu vai aizaugušu kartupeļu lietošanas. Šādi bumbuļi satur toksiskas vielas augstā koncentrācijā. Tāpat aizliegts pasniegt ūdeni, kurā vārīti kartupeļi.
- Marinēti gurķi. Sāls pārdozēšana organismā noved pie dzīvnieka nāves.
Stingri nav ieteicams barot savus dzīvnieku produktus, kuros ir pelējuma un citu sēnīšu pēdas, kā arī parazīti.
Noderīgi padomi nobarošanai
Barojot cūkas, ievērojiet pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumus:
- Lai lielos daudzumos iegūtu augstas kvalitātes speķi, ir svarīgi nodrošināt, lai cūka mazāk kustētos. Nav ieteicams pilnībā ierobežot kustības, bet gan samazināt dzīvnieka aktivitāti.
- Papildbarībai izmantojiet dabīgu un kvalitatīvu barību. Nelietojiet augšanu stimulējošas piedevas vai hormonus – tie negatīvi ietekmēs gaļas kvalitāti.
- Biežāk dodiet minerālu-olbaltumvielu kompleksus, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu.
- Cūkas var sagremot jebkuru barību. Ēdienkartes līdzsvarošanai vēlams kombinēt augu un dzīvnieku izcelsmes produktus.
Uzsākot nobarošanu, jāievēro pieredzējušu cūku audzētāju ieteikumi, lai iegūtu kvalitatīvu produktu.
