Bietes tiek izmantotas ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā zāles. Tas konkurē pat ar ārvalstu dārgiem vitamīnu kompleksiem. Sakņu kultūru audzē visā bijušās PSRS teritorijā. Katru gadu vasarniekus un profesionālos lauksaimniekus piesaista jaunas šķirnes un hibrīdi. Viena no šodienas uzmanības vērtajām ir Vodan f1 bietes.
Šķirnes apraksts
Šķirnes īpašības ļauj to klasificēt kā agrīno tipu. No stādu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet līdz 90 dienām. Lapām ir piesātināta krāsa, rozete ir labi attīstīta.Bietēm ir apaļa forma, mīkstums ir tumši bordo. Āda ir plāna un gluda. Visi sakņu dārzeņi aug vienāda izmēra.
Mīkstums ir sulīgs, nav gredzenu, blīvums ir augsts. Garša izcila. Tam ir smalks biešu aromāts. Uzturvielu un mikroelementu saturs ir ļoti augsts.
Pieaug
Šķirnes aprakstā teikts, ka pirms sēšanas biešu sēklas Vodan šķirnes nevar mērcēt. Tie tika iepriekš apstrādāti ar fungicīdu, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību. Nematodes un citi līdzīgi kaitēkļi šai vabolei netraucēs.
Vodan no vienas sēklas var radīt vairākus asnus. Ja nepieciešams iegūt lielākas galvas, tad vājāko asnu noņem. Tas nekādā veidā neietekmēs ražu. Atklātā zemē sēklas sēj, kad āra temperatūra stabilizējas +12–15 °C. Izvēlētajā zonā izveidojiet līdz 3 cm dziļas rievas Starp rindām izveidojiet apmēram pusmetra attālumu. Augiem jābūt pietiekami daudz saules gaismas, pretējā gadījumā tie ievērojami palēninās savu augšanu.
Aprūpes iezīmes
Viena no Vodan biešu kopšanas iezīmēm ir tāda, ka dobes ir jālaista vismaz reizi nedēļā.. Pēc tam augsne tiek atslābināta un tiek noņemtas augošās nezāles. Savlaicīgas ravēšanas dēļ var rasties mitruma un barības vielu deficīts. Un nezāles, kas nav noņemtas laikā, ir diezgan spējīgas piesaistīt vietnei daudz kaitēkļu.
Biešu dobes mulčēšana sniedz pozitīvus rezultātus. Šiem nolūkiem tiek izmantots pagājušā gada siens vai nopļauta zāle. Žāvēta veģetācija ne tikai novērš pārmērīgu mitruma iztvaikošanu, bet arī neļauj izlauzties nezālēm.Un, kad apakšējais slānis puvi, augsnē nonāk papildu barības vielas.
Priekšrocības un trūkumi
Vodan bietēm ir ievērojami vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Tie ietver:
- mazprasīgs audzējot un kopjot;
- šaušanas trūkums;
- piemērotība ilgstošai uzglabāšanai, nezaudējot garšu un tirgojamību;
- augstas garšas īpašības;
- lieli sakņu dārzeņi.
Starp trūkumiem ir vērts izcelt to, ka biešu šķirne Vodan no vienas sēklas var ražot vairākus asnus. Pēc tam stādīšanai nepieciešama retināšana un vāju dzinumu noņemšana. Pretējā gadījumā sakņu dārzeņi izaugs mazi.
Kaitēkļi un slimības
Biešu šķirne Vodan f1 uzrāda paaugstinātu izturību pret izplatītākajām slimībām. Tomēr jaunos dzinumus ietekmē sakņu vabole. Visbiežāk sastopams smagās augsnēs un zemienēs. Skartā auga stublājs kļūst plānāks, puvi un nomirst.
Profilakses nolūkos augsne regulāri ir jāatbrīvo, lai novērstu garozas veidošanos. Rudenī skābo augsni kaļķo. Ir jāievēro augsekas noteikumi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vodan šķirnes biešu raža tiek novākta, augot sakņu kultūrām. Bet tehniskā gatavība iestājas 90 dienas pēc parādīšanās. Mēnesi pirms paredzamās dobes novākšanas augu laistīšana tiek pilnībā pārtraukta. Galvas tiek noņemtas no augsnes ar dakšiņu vai vienkārši izvelk aiz galotnēm. Tīrīšanai izvēlieties sausu, saulainu dienu.
Pēc rakšanas Vodan bietes uz īsu brīdi atstāj saulē, lai nožūtu. Pēc tam galviņas attīra no augsnes atliekām, apgriež galotnes un uzglabā vēsā, tumšā telpā. Ideāla vieta būtu pagrabs ar mērenu mitrumu.
Atsauksmes no dārzniekiem
Atsauksmes no praktizējošiem dārzniekiem par Vodan bietēm galvenokārt ir pozitīvas. Tiek atzīmēts, ka ar zemām darbaspēka un materiālu izmaksām bija iespējams iegūt labu ražu. Nelielus trūkumus kompensēja pēc tam savāktās izcilas kvalitātes sakņu kultūras. Šeit ir dažas patiesas atsauksmes no mūsu vasaras iemītniekiem.
Marija Afanasjevna, pensionāre: “Es jau ilgu laiku nodarbojos ar dārzkopību. Katru gadu es dārzā audzēju pats savas bietes, mēs tās nepērkam ziemai. Pirms pāris gadiem nopirku Vodan f1 šķirnes sēklas un biju ļoti apmierināta. Augi izrādījās izturīgi pret slimībām, papildu apstrāde nebija nepieciešama. Augļi izauga vidēji lieli, bet garšīgi, bez gredzeniem un dzīslām, un tiem ir skaista biešu krāsa. Noteikti audzēšu šo šķirni vēlreiz.”
Igors Viktorovičs, iesācējs vasaras iedzīvotājs: “Mēs ar ģimeni nesen iegādājāmies vasarnīcu un nolēmām tur audzēt bioloģiskos dārzeņus un augļus. Veikalā pārdevēja ieteica pamēģināt Vodan f1 biešu šķirni. Mēs uzticējāmies viņas viedoklim un piekritām. Atzīšos, man to nebija jānožēlo. Raža bija laba, ar augstu garšu un komerciālām īpašībām. Tikai kaimiņš vēlāk teica, ka vajadzēja noņemt papildu vājos dzinumus, kas veidoja dažas sēklas. Šī iemesla dēļ galvas kļuva mazas. Bet pirmajam eksperimentam rezultāts ir lielisks, šo šķirni noteikti audzēsim arī nākamsezon.”
Irina Gennadievna, ciema iedzīvotāja: “Ciematā katrs cenšas sevi nodrošināt ar dārzeņiem no sava dārza. Mēs pastāvīgi audzējām bietes. Pirms dažiem gadiem pārdevējs mums ieteica izmēģināt jauno šķirni Vodan f1. Man ir aizdomas par hibrīdiem, bet es uzdrošinājos eksperimentēt. Tagad es atzīstu, ka tas nav velti.Viņa novāca lielisku gardo sakņu dārzeņu ražu, un ģimene bija apmierināta. Lai gan es neplānoju mainīt šo šķirni, es noteikti ierādīšu tai goda vietu savā zemes gabalā.
