Diezgan reti gadās barot bites ar medu. Daudz labāk ir atstāt pārtikas produktu ķemmēs un, ja nepieciešams, uzstādīt tos ligzdās. Ja tas nav iespējams, jāizmanto citas vielas. Tajā pašā laikā ne katrs biškopis precīzi zina, kāpēc bites tiek barotas ar cukuru. Šo uztura veidu izmanto tikai tad, ja nav pieejamas citas iespējas.
[toc]
Kāpēc bites baro ar cukuru?
Lielākā daļa biškopju cenšas izvairīties no kukaiņu barošanas ar cukura sīrupu. Tomēr dažreiz bez tā nav iespējams iztikt. Tajā pašā laikā barošanas mērķi atšķiras atkarībā no sezonas:
- Barošana pavasarī. Šajā laikā bišu saimes strauji attīstās, un tām ir nepieciešams daudz barības.Bieži vien pavasarī ir situācija, ka nav kukuļa. Iemesls var būt mitrs un auksts laiks. Šajā gadījumā bitēm nepieciešams nodrošināt nepieciešamo barības daudzumu. Lai to izdarītu, varat izmantot rāmjus ar medu vai cukura sīrupu. Ir vērts atzīmēt, ka kukaiņi ēdīs šo ēdienu ilgi pirms galvenās medus savākšanas sākuma. Tāpēc nevajadzētu baidīties, ka biškopības produktā iekļūs cukurs.
- Barošana rudenī. Šajā laikā bišu saimes gatavojas ziemai. Lai to izdarītu, viņiem ir nepieciešams noteikts pārtikas daudzums - medus un bišu maize. Dažreiz biškopji izsūknē visu savākto medu, un rudenī viņi dod kukaiņiem cukura sīrupu. Bites to apēd, pirms sākas galvenā medus raža. Šajā gadījumā cukurs nenokļūst medū.
- Barošana medus savākšanas laikā. Šādā situācijā kukuļi dabīgos apstākļos ir klāt, bet biškopji uz medus savākšanas vietu netiek vai arī dabas faktoru ietekmē bites nevar savākt nektāru. Šajā gadījumā kukaiņi ir jābaro, lai tie paliktu dzīvi. Šādā situācijā biškopības produkts var tikt viltots.
Kādu medu tas veidos?
Barojot kukaiņus ar cukuru, tie iegūst nekvalitatīvu medu, kas pēc izskata un garšas būtiski atšķiras no dabīgā produkta.
Cukura masu raksturo šādas īpašības:
- maiga garša;
- vājš aromāts, kas ir līdzīgs vecam šūnveida aromātam;
- duļķaina un želatīna konsistence;
- ziedputekšņu trūkums sastāvā;
- augsts granulētā cukura saturs.
Viltojumu var noteikt tikai laboratorijā. Viltotam produktam parasti ir diezgan zemas baktericīdas īpašības, un tas satur minimālu aktīvo sastāvdaļu daudzumu. Šajā gadījumā terapeitiskā efekta praktiski nav.
Nav ieteicams barot bites ar cukura sīrupu.Tomēr dažreiz bez tā nav iespējams iztikt. Tajā pašā laikā produkta pievienošana kukaiņu uzturam negatīvi ietekmē medus kvalitāti.
