Izmantojot īpašu medus karoti, ir daudz priekšrocību. Šīs ierīces atšķirīga iezīme ir tās forma, kas ir līdzīga vārpstai. Tas ļauj viskozai masai vienmērīgi un kārtīgi notecināt. Ir svarīgi ņemt vērā, ka šādi izstrādājumi atšķiras pēc izskata un izgatavošanas materiāla. Lai ierīce sniegtu vēlamo efektu, ir svarīgi iemācīties to pareizi izvēlēties un lietot.
Kāpēc jums ir nepieciešama medus karote?
Medus karote ir īpašs kociņš, kura vienā pusē ir olveida sabiezējums. Tajā pašā laikā to vairākas reizes pārgriež sinusu veidā, kas atrodas aplī.Šo izstrādājumu sauc arī par vālīti vai vārpstu.
Produkts ir lietots daudzus gadus. Tas ļauj atrisināt šādas problēmas:
- Tas piesaista uzmanību ar savu neparasto izskatu un kalpo kā interjera dekorācija.
- Uztur burku tīru. Šāda līdzekļa izmantošana palīdz novērst pilienu veidošanos, jo vārpsta nav jānoslauka burkas malā.
- Neatstāj traipus uz galdauta. Pateicoties tā īpašajai formai, produktu no burciņas iespējams pārnest servēšanas traukā. Šajā gadījumā medus nepilēs uz galda.
- Ietaupa medu. Lietojot produktu, nav nepieciešams noslaucīt atlikušo nektāru un izmest to.
- Atrisina ieskābšanas problēmu. Šāds produkts nav jānoslauka uz maizes, kā to bieži dara ar parastajām karotēm.
- Palīdz novērtēt produkta kvalitāti. Izmantojot īpašu karoti, jūs varat noteikt produkta viskozitāti. Ja tas lēni plūst no spraugām un pēc straumes uz virsmas paliek pamanāma viļņota zīme, tas norāda uz izstrādājuma dabiskumu. Ja medus ātri izplatās un uz tā virsmas nepaliek straumes pēdas, tas norāda, ka produkts ir viltots.
Šo karoti var izmantot kā dāvanu. To bieži pārdod komplektā ar skaistām stikla vai keramikas burciņām. Šis priekšmets patiks estētiem, kuri dod priekšroku īpašiem augļu nažiem vai zivju dakšām.
Speciālo karotīšu veidi ar to īpašībām
Eiropas valstīs šādas formas karoti sauc par medus lāpstiņu. Šis vārds tiek tulkots kā "medus lācis". Tajā pašā laikā nosaukums “vārpsts” ir iesakņojies Krievijā. Tas ir saistīts ar vizuālo līdzību ar šo sadzīves priekšmetu.
Medus karotes parasti izgatavo no cieta koka – ozola vai lapegles.Tomēr ir arī citi produktu veidi:
- kadiķis - var uzskatīt par ārstniecisku, jo šis augs dod lielu labumu ķermenim;
- kļava un alksnis - uzskatāmi par ļoti kvalitatīviem;
- valrieksts, ķirsis, ābols - ir īsti mākslas darbi;
- bambuss – ir izturīgi pret mitrumu un pelējumu.
Izvēles kritēriji
Izvēloties karoti lietošanai mājās, ieteicams pievērst uzmanību vairākiem parametriem. Pirmkārt, svarīgs ir roktura garums, dizains, kausiņa diametrs un izgatavošanas materiāls.
Roktura garums un kopējie izmēri ir atkarīgi no trauka, kuru plānojat izmantot medus uzglabāšanai. Ja produkts ir mazā burciņā, nav nepieciešams izmantot lielu karoti. Iegādājoties medu lielos daudzumos, ir vērts iegādāties vairākus dažāda izmēra produktus.
Neskatoties uz skaistumu un videi draudzīgumu, koks tiek uzskatīts par mazāk praktisku nekā metāls un mūsdienu cietās plastmasas veidi. Nerūsējošā tērauda izstrādājumi ar silikona darba daļu tiek uzskatīti par labu iespēju. Šīs karotes ir viegli tīrāmas un dezinficējamas.
Ja medus ātri kristalizējas, jāizmanto metāla karotes. Fakts ir tāds, ka plastmasas un koka modeļi šajā gadījumā ātri saplīst. Vārpstveida galva ir piemērota tikai šķidriem medus veidiem. Cietās šķirnes jāpielieto spirāles formas izstrādājumā. Arī šajā gadījumā ir pieļaujams izmantot smailu, izliektu karoti.
Iegādājoties koka modeļus, ir vērts padomāt par koka apstrādes kvalitāti. Produkta virsmai jābūt gludai un labi pulētai. Krāsvielas vai dekoratīvie elementi drīkst atrasties tikai uz roktura.
Vispraktiskākā iespēja tiek uzskatīta par īpašiem komplektiem, kas ietver burkas un karotes. Parasti vākā tiek izveidots īpašs caurums karotei. Šī opcija ir ļoti ērta, jo to ir viegli uzglabāt. Darba daļa vienmēr atrodas iekšpusē, tāpēc tā nav katru reizi jāmazgā un jātērē vērtīgs produkts.
Lietošanas noteikumi
Ir svarīgi pareizi lietot medus karoti ar spraugām. Lai to izdarītu, ieteicams veikt šādas darbības:
- Atveriet medus burku.
- Nolaidiet trauku un karoti.
- Lēnām pagrieziet izstrādājumu ap savu asi. Šajā gadījumā saldais nektārs iekritīs dziļi spraugās un paliks tur bloķēts, kamēr ass ir novietota vertikāli.
- Izvelciet vārpstu un uzmanīgi pārvietojiet to uz trauku, kurā plānojat pārlikt medu. Šajā gadījumā karote jātur vertikāli un nedaudz jāpagriež.
- Pārvietojiet karoti horizontālā stāvoklī, pārtraucot rotāciju. Tajā pašā laikā medus sāks plūst nelielā straumē.
- Kad vēlamā porcija ir notecējusi, atgrieziet karoti vertikālā stāvoklī un ievietojiet burkā.
Rūpes par koka karotēm
Koka karotēm nepieciešama pienācīga aprūpe. Lai virtuves rīks ilgāk saglabātu savu izskatu un īpašības, tas jāglabā atsevišķi no citiem traukiem. To var izdarīt īpašā plauktā vai skaistā caurspīdīgā burkā. Pateicoties tam, produkts var kalpot kā virtuves apdare.
Nemazgājiet karoti trauku mazgājamajā mašīnā. Produkta atlikumus var viegli nomazgāt ar siltu ūdeni. Šajā gadījumā netīrumus var noņemt ar ziepjūdeni vai trauku mazgāšanas līdzekli. Katru reizi pēc mazgāšanas karote ir rūpīgi jāizžāvē.
Diezgan bieži šādus produktus apstrādā ar eļļām. Tas palīdz padarīt materiālu ūdensizturīgāku un novērst tā plaisāšanu.Ja produkts nav pakļauts šādai apstrādei, varat to izdarīt pats. Šim nolūkam jums vajadzētu izmantot smiltsērkšķu vai linsēklu eļļu.
Īpaša karote medus tiek uzskatīta par diezgan ērtu ierīci. Tas atvieglo saldā nektāra pārnešanu uz citiem ēdieniem un palīdz izvairīties no tā zuduma. Ir svarīgi izvēlēties pareizo produktu un iemācīties to lietot.
https://www.youtube.com/watch?v=cv3e_joxI-U
