Angļu piparmētru tautā sauc par čilli piparmētru vai čilli piparmētru. Šī šķirne tiek novērtēta tās dzīvības īpašību un plašā pielietojuma dēļ. To audzēja, krustojot savvaļas pasugas - ūdens un vārpiņu.
Šķirnes iezīmes
Angļu piparmētra ir zālaugu ziemciete, kas sasniedz 1 m augstumu, ar vēsumu pēc sakošanas un izteiktu aromātu. Sakneņi atrodas tuvu augsnes virsmai. Tās lapotne ir olveida, smailas formas. Tas dod mazus ziedus, tā vainags ir kails, ar ceriņu malu.Ziedēšana ilgst no jūnija līdz septembrim. Angļu piparmētru šeit pārstāv divi izplatīti veidi - melnā un baltā.
Angļu piparmētru augšanas nosacījumi
Piparmētru raža ir lielāka slāpekli saturošā augsnē. Bet visam labajam jābūt ar mēru, jo pārmērīgs slāpeklis augsnē var izraisīt rūsas veidošanos uz lapām. Smaržīgās piparmētras mīl mitrumu un sauli, bet bez papildu izsmidzināšanas labi nepanes sausu karstumu. Daudzgadīgs augs ērti aug +18…+20 °C temperatūrā.
Paaugstinoties temperatūrai, lapās tiek novērots mentola satura samazināšanās. Bargajos ziemas apstākļos ziemciete var izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -10 °C. Bet, ja šis temperatūras līmenis tiek novērots neaizsargātu sakņu dziļumā, tad tās gandrīz nekavējoties mirst. Sniega spilvena klātbūtnē līdz 20 cm dziļumā dzīvību sniedzošā piparmētra var izturēt temperatūru līdz -25 ° C.
Stādīšanas laiks
Ja ziemciete tiek audzēta mājās, tad izvēlētās sēklas var stādīt jebkurā laikā, nav nekādu ierobežojumu. Pateicoties lieliskajām sala izturīgajām īpašībām, dzīvinošo piparmētru rudenī var stādīt vēsā augsnē.
Sējot atlasītos paraugus dārza augsnē, tiek ievērots stādīšanas periods bez stādiem: aprīļa beigas - siltā maija sākums.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Tā kā atlasītās sēklas ir pārāk mazas, sēšanas process atklātā zemē ir jāpieiet ar vislielāko nopietnību.
Gatavās piparmētru sēklas var iegādāties specializētā veikalā vai savākt neatkarīgi. Pirms sēšanas mājās tiek atlasīts materiāls un paliek tikai nobrieduši īpatņi. Izvēlētajām piparmētru sēklām ir zems dīgtspēja, no 1 maisa var iznākt 2-3 stādi.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Pirms dzīvinošu piparmētru ievietošanas zemē, ir nepieciešams sagatavot laukumu.Pirmkārt, jums rūpīgi jāizrok izvēlētais laukums par 20 cm. Pievienojiet 3 kg augstas kvalitātes humusa uz 1 kv. m Neaizmirstiet par 2 ēd.k. l. koksnes pelni, 15 g amonija nitrāta. Visas šīs darbības palīdzēs pārvērst jebkuru izvēlēto apgabalu par ērtu vietu daudzgadīgo augu augšanai un attīstībai. Ja gruntsūdeņi atrodas pārāk tuvu virsmai, tad labāk ir veikt paaugstinājumu dzīvības mētru stādīšanas vietā.
Ražas stādīšana
Sagatavojiet rievas smaržīgajai piparmētrai, saglabājot 20-30 cm attālumu. Lai stādīšana būtu ērta, izmantojiet kociņu ar smailu galu vai stādīšanas šļirci sēklām, jo nobriedušie īpatņi ir ļoti mazi. Tos aprok 5 cm, rūpīgi apkaisa ar zemi un dzirdina, lai izvairītos no ūdens erozijas.
Ja sēklas tiek stādītas stādiem, tad, kad jaunie dzinumi sasniedz 6 cm augstumu, tos var droši pārvietot uz atklātu zemi.
Piparmētru kopšanas noteikumi
Dārzniekiem, kuri nolemj savā zemes gabalā audzēt aromātisku angļu piparmētru, ir paveicies, jo tās normālai augšanai un attīstībai tās nepretenciozitātes dēļ ir jāpieliek minimālas pūles. Daudzgadīgs augs vienā vietā var attīstīties līdz 5 gadiem, pēc šī perioda tas ir jāpārstāda. Krūmi jāatjauno ar ārkārtas atzarošanu.
Lai novērstu piparmētru intensīvu izplatīšanos visā teritorijā, nepieciešams noteikt īpašus ierobežojumus. Vietās, kur augsne ir noplicināta, piparmētru attīstībai izmanto mēslojumu. Lai smaržīgais augs neizstieptos, izvēlieties apgaismotas vietas.
Laistīšana
Angļu piparmētra mīl mitrumu saprātīgā daudzumā. Tas necieš piemirkušo augsni, kas izraisa sakņu puvi. Tāpēc daudzgadīgajiem augiem nepieciešama kvalitatīva laistīšana.
Atslābināšana un ravēšana
Periodiska augsnes irdināšana un koka stumbra ravēšana no mānīgām nezālēm ir obligātas procedūras, kas jāveic katram dārzniekam, kura zemes gabalā ir angļu piparmētra. Augsnes irdināšana nodrošina papildu skābekļa plūsmu uz saknēm; tas jādara reizi mēnesī.
Slimības un kaitēkļi
Aromātiskā piparmētra ir daudzgadīgs augs, kas ir pievilcīgs ne tikai cilvēkiem, bet arī kaitēkļiem.
Jau kopš pirmo lapu augšanas brīža viņu nomoka piparmētru blusu vabole, kas lapās veido apaļas bedres. Sausā un siltā pavasara periodā šī kaitēkļa uzbrukuma risks ir ļoti augsts.
Laputis iznīcina jaunā dzinuma augšējo daļu. Smadzeņi inficē lapu malas. Pļavas kode var pilnībā iznīcināt daudzgadīgo. Stiepļu tārps var sabojāt sakņu sistēmu. Kādas ir galvenās šo kaitēkļu apkarošanas metodes? Smagu bojājumu gadījumā tiek izmantoti spēcīgi insekticīdi. Izsmidzināšanas procedūras jāveic 30 dienas pirms ražas novākšanas.
Dārza gabalā labāk iztikt bez spēcīgu vielu izmantošanas, daudzgadīgā auga pārstādīšana reizi 2 gados būs preventīvs pasākums. Tiek veikta arī izsmidzināšana ar sagatavotu strutene šķīdumu.
Tāpat kā visi ziemciešu augi, dzīvību sniedzošā piparmētra ir uzņēmīga pret dažādām slimībām. Visbiežāk tas slimo ar miltrasu, no kuras to var izglābt, dziļi rudenī veicot augsnes rakšanu un apsmidzināšanu ar koloidālā sēra šķīdumu.
Lapu plankumainība - to raksturo brūnu plankumu parādīšanās uz lapām ar melniem punktiem; izsmidzināšana ar Bordo maisījumu palīdzēs ietaupīt ražu.
Strauji augošais sakneņi ir inficēti ar mikoplazmu. Vienīgais veids, kā atbrīvoties no šiem destruktīvajiem kaitēkļiem, ir iznīcināt inficēto augu un pārstādīt veselīgus īpatņus uz citu vietu.
Savlaicīga fosfora un kālija lietošana palīdzēs nostiprināt daudzgadīgā auga aizsargājošās īpašības.
Savākšana un uzglabāšana
Lai pareizi novāktu jauno piparmētru, ir ieteikumi. Jūs nevarat noplūkt dzinumus ar rokām, labāk ir rūpīgi nogriezt kātu. To nogriež līdz trešdaļai no kopējā garuma. Aktīvās ziedēšanas periodā no dzinumiem iegūst mentola ekstraktu. Ja jums ir jāžāvē kultūra ar kātiem, labāk to darīt pirms pumpuru veidošanās. Piparmētru kolekcija smaržīgas tējas pagatavošanai sākas agrā pavasarī, bet ražas novākšanas sezonas maksimums ir karstajā jūlijā. Savākšana tiek veikta 1-3 reizes mēnesī. Labāk ir griezt dzinumus vakarā, sausā dienā.
