Mentola piparmētra ir viena no daudzajām ražas šķirnēm. Mūsdienās šādu augu var atrast daudzu krievu dārznieku dārza gabalos, pateicoties auga īpašajām īpašībām. Lai izvairītos no problēmām audzēšanas laikā, ieteicams iepriekš iepazīties ar vienkāršiem noteikumiem par unikālu ārstniecības augu stādīšanu un kopšanu.
Augu raksturojums
Mentola piparmētra ir daudzgadīgu augu veids.No citiem šķirņu pārstāvjiem tas izceļas ar savu unikālo garšu un svaiguma un vēsuma aromātu, kas ir saistīts ar bagātīgo ēterisko eļļu saturu augā.
Dārza kultūrai ar mentola īpašībām ir raksturīgas šādas īpašības:
- sazarota sakņu sistēma;
- taisns kāts ar dobuma veidošanos iekšpusē;
- olveida lapas;
- mazu, gaiši violetu nokrāsu ziedkopu veidošanās ziedēšanas laikā.
Labvēlīgos augšanas apstākļos auga augstums var sasniegt 1 m. Savvaļas krūmiem ir daudz pieticīgāks rādītājs, un to augstums nepārsniedz 40 cm.
Noderīgas īpašības
Mūsdienās piparmētru plaši izmanto dažādās cilvēka darbības jomās, tostarp kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā.
Daudzi dārznieki izmanto šo augu garšīgu tēju pagatavošanai vai kā sastāvdaļu daudzu veidu slimību ārstēšanai.
Šis komponents ir atrodams pirmā un otrā ēdiena receptēs, un piparmētra tiek uzskatīta par neaizstājamu daudzu kokteiļu pagatavošanai.
Augu derīgās īpašības:
- antiseptisks līdzeklis;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- nomierinošs līdzeklis;
- spazmolītisks līdzeklis.
Augā esošās aktīvās vielas var iedarboties ārstnieciski pret stenokardiju, neirozēm, dažādām iekaisuma slimībām. Tradicionālās medicīnas receptēs piparmētru izmanto novārījumu un tinktūru, ārstniecisko tēju pagatavošanai kā neatkarīgu sastāvdaļu vai kā daļu no ārstniecības augu maisījuma. Smaržas apģērbam un smaržvielas bieži tiek gatavotas no zālītes, lai novērstu nepatīkamās smakas telpā.
Sēklu sagatavošana
Piparmētru sēklas sēj zemē vai izmantojot stādu audzēšanas metodi. Stādīšanai izvēlieties mazus konteinerus un auglīgu augsni. Lai iegūtu rezultātus, ir svarīgi iegādāties labu stādāmo materiālu.Auga sēklas ir diezgan mazas, tāpēc tās nav iepriekš apstrādātas.
Augs labi vairojas ar spraudeņiem. Dzinumus nogriež, kad tie veido vismaz 5 lapas. Spraudeņus ievieto auglīgā augsnē un pārstāda, kad tie iesakņojas.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Mentola piparmētra dod priekšroku irdenai, auglīgai augsnei un prasa pietiekami daudz gaismas. Stādīšanai izvēlieties saulainu, atklātu laukumu. Kultūra var augt kaļķainās augsnēs un ēnainos apstākļos, bet auga īpašības bagātīga aromāta veidā var samazināties. Dārza kultūra nepieļauj smagu augsni ar mālu.
Pirms stādīšanas vieta ir jāsagatavo. Lai to izdarītu, noņemiet nezāles un iepriekšējo stādījumu paliekas. Augsne ir jābagātina ar minerālmēslu kompleksu. Ja vieta ir pakļauta pārmērīgam mitrumam, tad gultas tiek paceltas virs zemes.
Sēšana
Sēšana tiek veikta pavasarī aprīļa sākumā, kad audzē stādus. Sēšanu tieši zemē veic vasaras sākumā pēc augsnes sasilšanas vai augusta sākumā. Nevajadzētu sēt pārāk bieži, jo tas novedīs pie stādījumu sabiezēšanas. Pirms stādīšanas ieteicams labi samitrināt augsni, jo laistīšana pēc stādīšanas var izraisīt sēklu dziļumu.
Ir vērts padomāt, ka piparmētra vairojas diezgan ātri un var uzvesties kā nezāle.
Šīs īpašības dēļ ir jāņem vērā citu augu tuvuma pakāpe.
Audzēšanas kopšana
Dārza kultūru kopšana ir standarta, un tai nav nepieciešamas īpašas audzēšanas prasmes. Pat iesācēji dārznieki var iegūt ārstniecības augu ražu.Reizi 3 gados tiek veikta papildu stādīšana, jo nezāles izraisa piparmētru stādījumu retināšanu. Labākai ražai augus baro ar slāpekļa-fosfora preparātiem, to dara veģetācijas periodā.
Rudenī augsni ieteicams mulčēt ar sausu augsni vai apbērt ar salmiem, lai labība labāk ieziemotu.
Laistīšanas iezīmes
Piparmētrai nav nepieciešama laistīšana. Ja ir pietiekami daudz dabisko nokrišņu, stādījumus laista 2 reizes mēnesī. Karstos laika apstākļos nākamās laistīšanas laiku nosaka mitruma iztvaikošanas pakāpe.
Atslābināšana
Lai mitrums un skābeklis labāk iekļūtu augsnē, ir nepieciešams periodiski atslābt. Biežums ir atkarīgs no augsnes kvalitātes un nokrišņu daudzuma. Vairumā gadījumu ravēšanas un irdināšanas darbs tiek apvienots.
Ravēšana
Ravēšana tiek veikta pēc vajadzības. Nav iespējams pieļaut, ka piparmētru stādījumi aizaug ar nezālēm, jo tas samazinās piparmētru zaļās masas daudzumu.
Slimības
Piparmētra ir uzņēmīga pret dažāda veida slimībām. Visizplatītākā ir rūsa, peroniskā miltrasa, miltrasa un fuzārijs.
Nesavlaicīga pasākumu pieņemšana ir saistīta ar stādījumu nāvi, izveidotās zaļās masas ražas samazināšanos un ēterisko eļļu satura samazināšanos.
Cīņai galvenokārt tiek izmantotas tautas receptes, jo ķīmisko vielu izmantošana padara piparmētru lietošanu neiespējamu.
Kaitēkļi
Visbīstamākie piparmētru kaitēkļi ir piparmētru blusu vabole, piparmētru lapu vabole, laputis un lapgrauzis. Optimālie kontroles pasākumi ir periodiska auga pārstādīšana, slimo krūmu iznīcināšana un apstādījumu nogriešana, pirms sāk parādīties kaitēkļi.Lai palielinātu piparmētru izturību, augsni ieteicams bagātināt ar mēslošanas līdzekļiem, kuru pamatā ir kālijs un fosfors.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Savākšana tiek veikta sausā, bezvēja laikā. Ražu novāc atsevišķu lapu vai veselu dzinumu veidā. Uzglabāšanai izvēlieties žāvēšanas vai sasaldēšanas metodi. Lai to izmantotu svaiga aromāta piešķiršanai iekštelpās, auga stublājus sasien un pakar neuzkrītošā vietā ar piekļuvi gaisam.
Lai vēlāk to izmantotu kā sastāvdaļu novārījumu vai kokteiļu pagatavošanai, nolieciet garšaugu uz līdzenas virsmas un pagaidiet, līdz tas pilnībā izžūst. Saldējot, izmantojiet parastos plastmasas traukus vai plastmasas maisiņus.
