Lauka piparmētra tiek uzskatīta par diezgan izplatītu daudzgadīgu augu, kas pieder Lamiaceae ģimenei. Šo augu aktīvi izmanto tautas medicīnā un kulinārijā salātu un dažādu ēdienu veidošanā. Pirms sākat audzēt piparmētru, jums jāiepazīstas ar tās aprakstu un audzēšanas niansēm.
Apraksts
Lauka piparmētrai ir vairākas pazīmes, kas to atšķir no citām šķirnēm. Piparmētru krūmi izaug līdz pusotra metra augstumam.Galvenā atšķirīgā iezīme ir stublāji, kas pārklāti ar pinkainiem sarkanīgiem matiņiem. Lapas uz krūmiem izaug līdz pieciem centimetriem garumā un ir olveida formā. Katras lapas malās ir redzami mazi zobiņi, kuru garums sasniedz 3-4 mm.
Uz nobriedušiem augiem veidojas ziedi, krāsoti ceriņi vai violeti. Tie atrodas stublāju pamatnē pie lapām. Pēc ziedēšanas piparmētra ir pārklāta ar noapaļotiem augļiem, kas izskatās kā gludi rieksti.
Kur tas aug?
Piparmētru krūmi nav sastopami visās valstīs, jo dažos klimatiskajos apstākļos tie nevar augt. Lauku šķirnes aug Rietumāzijā un Vidusāzijā un Nepālā. Tie ir sastopami arī lielākajā daļā Eiropas valstu un Krievijā.
Augam nepatīk sauss laiks, un tam ir nepieciešams pastāvīgs mitrums. Tāpēc piparmētru krūmi visbiežāk aug upju, dīķu vai ezeru krastos. Retāk tos var atrast purvainos apgabalos vai apgabalos ar māla augsni.
Pļavas piparmētras ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Nav noslēpums, ka lauka šķirne piparmētrai ir daudz noderīgu īpašību, pateicoties kam to izmanto slimību ārstēšanā. Piparmētru lapas satur daudz mentola, ko uzskata par lielisku anestēzijas līdzekli. Apstrādājot lapas, berzējiet ādu vai uzklājiet ar tām kairinātu gļotādu.
No kātiem tiek gatavoti arī ārstnieciskie novārījumi un tinktūras, kas uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un attīra gremošanas traktu. Šādus līdzekļus dzer divas reizes dienā - no rīta un vakarā.
Pirms lietojat piparmētru zāles slimību ārstēšanai, jums jāiepazīstas ar kontrindikācijām. Piparmētru nedrīkst lietot terapeitiskos nolūkos, ārstējot bērnus līdz sešu gadu vecumam.Grūtniecēm un cilvēkiem ar alerģijām būs jāizvairās no auga lietošanas.
Kad stādīt piparmētru
Pirms sākat stādīt piparmētru, ieteicams noteikt optimālo laiku tās stādīšanai. Speciālisti iesaka augu stādīt pavasara beigās vai vasaras otrajā pusē. Nav vērts stādīt agrā pavasarī un vasaras vidū, jo materiāls slikti augs pavasara salnu un vasaras karstuma dēļ.
Ja krūmus audzē siltumnīcā, tad stādīšanas datumu var pārcelt uz jebkuru citu mēnesi. Izmantojot šo audzēšanas metodi, pārāk augsta vai zema temperatūra ārā nekādā veidā neietekmēs iestādītos stādus.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Sēklu ieteicams sagatavot iepriekš, lai piparmētra labi augtu. Lai to izdarītu, tiek veikta visu sēklu iepriekšēja dezinfekcija. To dara, izmantojot vāju mangāna šķīdumu, kurā sēklas jāmērcē. Sēklu mērcēšana ilgst 15-20 minūtes, pēc tam visas sēklas tiek izņemtas no šķīduma, mazgātas un žāvētas.
Dezinfekciju veic tikai tad, ja stādīšanas laikā tiek izmantots pašu savākts sēklas materiāls. Ja sēklas iegādātas veikalā, dezinfekcija nav nepieciešama.
Izkraušanas vietas izvēle
Piparmētru audzēšanas vietas izvēle ir jāuztver nopietni, jo no tā ir atkarīgs to augšanas ātrums. Augu ieteicams stādīt labi apgaismotā vietā ar pietiekamu aizsardzību pret vēja brāzmām. Piparmētru krūmiem vislabāk piemērotas vietas ar auglīgu, irdenu augsni un nepieciešamo uzturvielu daudzumu. Tāpēc daudzi cilvēki tos stāda melnā augsnē.
Kaļķainā augsne piparmētrām nav piemērota, jo no tās veidojas vāji un zema aromāta krūmi. Lai augs augtu stiprāks, jums būs iepriekš jāapstrādā vieta ar mēslojumu. Lai to izdarītu, pievienojiet augsnei:
- superfosfāts;
- kālija hlorīds;
- pelni;
- salpetra
Augu stādīšana
Lai pareizi iesētu sēklas, ir obligāti jāiepazīstas ar stādīšanas procesa īpatnībām.
Vispirms vietā, kur tiks izveidoti caurumi stādīšanai, tiek atzīmētas rindas. Rindas jānovieto apmēram 50-60 cm attālumā viena no otras, lai krūmi neaizēnotu viens otru. Katrā rindā izveido nelielas, apmēram 5-7 cm dziļas bedres.Visas bedres vispirms piepilda ar trūdvielu, aplej ar siltu ūdeni, pēc tam tajās iestāda sēklas.
Pēc iestādīšanas iestādītās piparmētras apber ar augsni un vēlreiz aplej.
Pamatnoteikumi piparmētru kopšanai
Piparmētra tiek uzskatīta par nepretenciozu augu, un tāpēc daži cilvēki par to praktiski nerūpējas. Tomēr normālai krūmu augšanai un attīstībai jums joprojām būs jāveic standarta kopšanas procedūras.
Audzējot noteikti laistīt krūmus, lai tiem būtu pietiekami daudz mitruma. Augsnes mitrināšanu veic vakarā, pēc saulrieta. Kad visas piparmētras ir aplaistas, augsni irdina, lai noņemtu virspusē izveidojušos garozu un noņemtu nezāles.
Augus baro arī ar mēslojumu, lai netrūktu uzturvielu komponentu. Reizi sezonā augsnei pievieno pelnus ar kompostu un kūdru.
Slimības un kaitēkļi
Piparmētru, tāpat kā jebkuru citu augu, uzbrūk kaitēkļi un cieš no dažādām slimībām. Starp bīstamajām slimībām ir:
- Rūsa. Slimība izpaužas kā lapu dzeltēšana un bieži noved pie stādu nāves.
- Sēnīšu slimības. Parādās augsta mitruma un mēslošanas līdzekļu trūkuma rezultātā.
Stādiem visbīstamākais kaitēklis ir piparmētru blusu vabole, kas barojas ar jaunām lapām. Tas parādās uz krūmiem vēlā pavasarī, kad gaisa temperatūra paaugstinās līdz 15-20 grādiem. Ja jūs savlaicīgi neatbrīvosities no šī kukaiņa, augs sāks izžūt un mirt.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Piparmētru novāc, kad tā aktīvi zied. Ziedēšanas periodā stublāji un lapas ir piesātinātas ar ēteriskajām eļļām un tanīniem. Ražas novākšanas laikā rūpīgi jāpārbauda visi krūmi un jāpārliecinās, ka tie nav ļoti jauni. Nenobriedušiem stādiem ir vāja smaka un tie ir mazāk noderīgi.
Pēc ražas novākšanas visu ražu pakarina saulē un žāvē vairākas dienas. Žāvētos augus atstāj uzglabāšanai, lai tos varētu izmantot ziemā.
Secinājums
Daži dārznieki vēlas savos zemes gabalos sākt audzēt lauka piparmētru, bet nezina, kā to izdarīt. Lai to saprastu, jums vajadzētu iepazīties ar piparmētru krūmu audzēšanas un kopšanas iezīmēm.
