Bambergeru mums atveda no Holandes. Tas piesaistīja uzmanību ar savu nepretenciozitāti audzēšanā un lielisko garšu, kas ir līdzīga salātu šķirnēm. Augsta raža dod papildu priekšrocības. Šīs šķirnes sīpolu komplekti var iegādāties specializētos sēklu veikalos. To var audzēt jebkurā reģionā.
Šķirnes apraksts
Bamberger šķirnes sīpoli konkurentu vidū izceļas ar iegarenu formu, kas sver 80 gramus. Vienas galvas garums sasniedz 10 centimetrus. Ērta iegarena forma atvieglo griešanu un apstrādi. Mīkstumam ir tipiska balta krāsa, un miziņa ir dzeltenbrūna. Bamberger šķirne nav pakļauta skrūvēšanai. Var audzēt jebkuros klimatiskajos apstākļos. Sīpolu uzglabāšanās kvalitāte ir lieliska, līdz uzglabāšanas beigām garša nepasliktinās un sulīgums nezaudē. Šķirnes apraksts sola ražas drošību līdz jaunajai sezonai.
Bamberger garšo pēc šalotes. Siltums arī ir jūtams, bet tas vairāk ir aromātā, nevis garšā. Tie, kas audzēja šo šķirni savā zemes gabalā, apgalvo, ka tā ir ievērojami pārāka par šķirnēm ar sarkanām un baltām zvīņām, ko tradicionāli uzskata par salātu šķirnēm. Bamberger ir ļoti mīksts, sulīgs, bet tajā pašā laikā kraukšķīgs, atšķirībā no konkurentiem. Pilnveidojošās zvīņas tiek noņemtas ļoti viegli.
Vēl viena pozitīva Bamberger īpašība ir tā lieliskā izturība pret skrūvēm, kā arī pret kaitēkļiem un sēnīšu slimībām. Viņš nebaidās no tādām problēmām kā:
- miltrasa;
- puve;
- tripši;
- sīpolu muša.
Jāpiebilst, ka tikai Holandē ražotajiem sīpolu komplektiem ir paaugstināta pretestība. Cenā čuvašs ir daudz lētāks, taču Sibīrijas klimatā no tā var arī neiegūt bagātīgu ražu.
Sagatavošanās nosēšanās
Bamberger ir noteiktas audzēšanas īpašības, kas ļauj savākt maksimāli kvalitatīvu ražu. Uzreiz pēc iegādes komplekti rūpīgi jāizžāvē. Lai to izdarītu, uzklājiet to plānā kārtā uz avīzes un novietojiet to siltā telpā.
2 nedēļas pirms gaidāmās stādīšanas sīpoli ir iepriekš sagatavoti:
- ienests telpā ar gaisa temperatūru +15–18 °C;
- dienu pirms stādīšanas dārzā stādus tur +35 °C temperatūrā;
- Pirms stādīšanas stādus dezinficē mangāna šķīdumā vai vara sulfātā.
Ieteicamās temperatūras nedrīkst pārsniegt.Pretējā gadījumā augu augšana būs lēna. Iepriekšēja sacietēšana un karsēšana palīdz izvairīties no turpmākas bultu veidošanās.
Nosēšanās funkcijas
Bamberger sīpolus vislabāk audzē smilšmāla augsnēs. Stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, bez caurvēja. Dobe tiek izrakta iepriekš un pievienots organiskais mēslojums. Šo šķirni var stādīt pirms ziemas, 20 dienas pirms sala iestāšanās vai agrā pavasarī. Stādīšanai pirms ziemas ir jāizvēlas mazākie sīpoli.
Audzējot Bamberger, jums stingri jāievēro augsekas noteikumi. Vietā, kur iepriekš auga sīpoli, šo augu nevar stādīt 3 gadus. Vislabāk izvēlēties vietas, kur pagājušajā sezonā audzēti pākšaugi, tomāti vai kāposti. Burkāni būs lielisks Bamberger kaimiņš.
Sagatavotajā gultnē tiek izveidotas rievas 3 centimetru dziļumā. Spuldzes tajās ievieto 10 cm attālumā vienu no otras. Starp rindām ir 30 cm atstarpe.Stādījumus mēreni laista ar siltu ūdeni.
Aprūpes iezīmes
Bamberger ir nepretencioza sīpolu šķirne. Tam nepieciešama standarta aprūpe, nekādas papildu prasības netiek izvirzītas. Pēc stādīšanas reizi mēnesī augsne ir jāatbrīvo un jānoņem nezāles. Sākotnēji gultas ar sīpoliem laista reizi 3 dienās. Ja lietus līst regulāri, laistīšanas intensitāti var samazināt. Jūlijā laistīšanas biežums tiek samazināts līdz 1 reizi 10 dienās, un 3 nedēļas pirms paredzamās ražas novākšanas stādījumi vispār pārtrauc laistīšanu.
2 nedēļas pēc Bamberger stādīšanas uz gultām ieteicams to barot ar vistas kūtsmēslu šķīdumu. Uz 1 kvadrātmetru sagatavo 10 litrus šķīduma. Pēc 3 nedēļām uz vietas tiek uzklāts slāpekļa mēslojums, bet vēl pēc 3 nedēļām - kālija mēslojums.Tas pabeidz Bamberger barošanu.
Lai aizsargātu sīpolus no kaitēkļu negatīvās ietekmes, stādījumus apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu. Apstrādi veic, kad spalvas izmērs sasniedz 20 cm.
Uzglabāšanas funkcijas
Bamberger sīpoli dod lielisku ražu, kuru jums jāzina, kā pareizi saglabāt. Tiklīdz tīrīšana ir pabeigta, galviņas tiek nosūtītas nožūt siltā, labi vēdināmā telpā. Ieteicamā žāvēšanas temperatūra ir 30 °C. Labā un saulainā laikā sīpolus var izbērt uz sagatavotas paplātes tieši ārā.
Izrokot ražu, spalvu nav ieteicams apgriezt. Nākotnē ar tās palīdzību Bamberger var sasiet bulciņās vai bizēs. Šī metode ir ļoti ērta turpmākai uzglabāšanai. Bet saknes pēc žāvēšanas ir jānogriež. Pirms nosūtīšanas uz noliktavu katra spuldze tiek rūpīgi pārbaudīta. Galu galā pat pāris sapuvuši īpatņi var sabojāt pusi ražas.
Ilgstošai uzglabāšanai ir piemērotas tikai lielas un vidējas spuldzes. Visas negatavās, mazās vai pārgatavojušās kultūras tiek izmestas.
Ja uz vietas tika audzēti ne tikai Bamberger, bet arī citu šķirņu sīpoli, tad nekādā gadījumā tos nevajadzētu sūtīt glabāšanai kopā. Katra šķirne jāuzglabā atsevišķi. Pagrabstāvā, kur ieteicams sūtīt novākto ražu, ieteicamā temperatūra tiek uzturēta +3–10 °C, un gaisa mitrums ir 70%. Ja nav pagraba, tad Bamberger var glābt uz izolēta un iestiklota balkona.
Sīpolu uzglabāšanai labi der gan koka, gan plastmasas kastes ar caurumiem un pīti grozi. Tīkla maisiņi ir lielisks risinājums. Izmantotas arī kartona kastes, taču tās ir perforētas.Konteineri jānovieto uz plauktiem vai paletēm, un nekādā gadījumā tos nedrīkst glabāt uz grīdas vai pie sienām.
Atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem par Bamberger sīpoliem vilina daudzus iesācējus izmēģināt šo konkrēto šķirni savā vietnē. Parasti viņu eksperimenti izrādās veiksmīgi. Ja ievērosiet vienkāršu tehnoloģiju, raža tiks nodrošināta.
