Vecās liellopu šķirnes, kas tika audzētas iepriekšējos gadsimtos, vēl nav zaudējušas savu nozīmi un var konkurēt ar jaunām šķirnēm ar vienādiem nosacījumiem. Dzīvnieki izceļas ar to lielo izmēru, produktivitāti un straujo svara pieaugumu, tas ir, ar tām īpašībām, kuras tiek novērtētas lauksaimniecības lopkopībā. Apskatīsim Šarolē šķirnes govju aprakstu un īpašības, dzīvnieku barošanu un kopšanu, kā arī slimību ārstēšanu.
Šarolē šķirnes govju galvenās īpašības un apraksts
Buļļu un govju ķermeņa uzbūve ir masīva, ar augsti attīstītiem muskuļiem, kauli raupji, mugura gluda un taisna.Dzīvnieku galvas ir vidēja izmēra, ar vidēji lieliem ragiem. Kakls ir īss un masīvs. Govju tesmenis nav apjomīgs. Šarolē īpatņu krāsa ir bālgana, ar krēmkrāsas nokrāsu, un apmatojums ir plāns.
Galvenais šķirnes audzēšanas virziens ir gaļa, tāpēc indivīdi aug lieli. Šarolē buļļu augstums ir līdz 1,65 m, govis ir 1,3-1,55 m Ķermeņa garums 2,2 m, krūškurvja apkārtmērs 1,9 m, platums līdz 0,8 m Teļi piedzimst sver 40 -45 kg, aug ātri, pievienojot 1-2 kg dienā. Pieaugušie dzīvnieki pieņemas svarā: buļļi - 1-1,6 tonnas (maksimums 2 tonnas), govis vidēji 600-750 kg (maksimums 800 kg).
Šarolē šķirnes gaļas iznākums sasniedz 65%. Gaļa ir liesa, garšīga, ar labu tekstūru. Izslaukums ir līdz 2,5 tūkstošiem litru gadā. Piena tauku saturs ir 4,1%.
Kā tu parādījies?
Darbs pie Šarolē šķirnes izstrādes sākās 18. gadsimtā Francijā. Dzīvnieki tika atlasīti, izmantojot labāko no labākajām metodēm no vietējo govju pēcnācējiem un Simmentāles un Shorthorn buļļi. Atlase turpinājās līdz nākamā gadsimta vidum. Mūsdienās liellopu audzēšana notiek atsevišķi, daži dzīvnieki tiek izmantoti darbam ar citām šķirnēm. Dzīvnieki ir izturīgi un atšķiras pēc lietošanas ilguma. Buļļus var izmantot līdz 15 gadiem, mātītes ir nedaudz mazākas - līdz 13-14 gadiem.
Šķirnes plusi un mīnusi
Vaislas buļļi un govis ir atlasīti, ir audzēšanas plāns, tāpēc atrast tīršķirnes dzīvnieku audzēšanai nav grūti.
Tomēr, neskatoties uz to, šķirnes acīmredzamās priekšrocības atsver trūkumus.
Apkope un kopšana
Šarolē šķirnes govju turēšanas noteikumi daudz neatšķiras no citu šķirņu liellopu turēšanas noteikumiem. Buļļiem un govīm ir vajadzīgas plašas, sausas, tīras, siltas novietnes ar tīru, svaigu pakaišu visu laiku. Tas ir jāmaina pēc iespējas biežāk, ideālā gadījumā katru dienu. Īpaši svarīgi, lai dzīvnieki ziemā tiktu turēti silti, lai kūtī nebūtu caurvēja, kas var saslimt. Kūts jādezinficē 2 reizes gadā, apstrādājot sienas, grīdas un visu aprīkojumu.
Treniņu nozīmi diez vai var pārvērtēt, govis, nestaigājot, biežāk saslimst, aug sliktāk un samazinās produktivitāte. Ziemā nepieciešams uzturēt pietiekamu apgaismojuma līmeni, no rītiem un vakaros kūtī jāieslēdz apgaismojums, lai kopējais dienas gaismas ilgums būtu vismaz 12 stundas Mākslīgais apgaismojums uzlabo pašsajūtu dzīvniekiem, palielina produktivitāti un palielina apsēklošanas panākumus.
Ar ko barot
Bez pareizas, pilnīgas barošanas jūs nevarat iegūt labu govi. Tikai tad, ja dzīvnieks saņems daudz barības, tas varēs pieņemties svarā, kas ir raksturīga šķirnei. Barība Šarolē liellopiem vasarā un ziemā būs atšķirīga.
Vasaras laikā
Vēlā pavasarī un vasarā Šarolē govis var ganīties uz svaigas zāles un ēst krūmu un koku zarus.Buļļi, grūsnas un laktācijas govis jābaro ar spēkbarību un sakņu dārzeņiem, un jādod 1-2 kg barības dienā.
Ziemā
Ziemā uztura pamatā ir sauss siens. Turklāt jums ir jānodrošina graudi, koncentrāti, dārzeņi un sakņu kultūras, skābbarība un jaukta barība. Gan ziemā, gan vasarā Šarolē govīm nepieciešams dot minerālvielu piedevas sāls, krīta, premiksu veidā.
Ūdens
Dzīvniekiem ūdens jāsaņem 2-3 reizes dienā, no rīta un vakarā. Ūdenim jābūt svaigam un tīram, atliekas jāizlej no dzeramajām bļodām, lai šķidrums nestāvētu. Ziemā ūdens jāuzsilda, lai govis dzer siltu, vasarā, gluži pretēji, jādod vēss.
Dzemdības un teļš
Tiek atzīmēts, ka Šarolē govīm var būt sarežģītas dzemdības, jo teļš piedzimst liels. Tāpēc ir jābūt klāt dzemdībās un, ja nepieciešams, jāpalīdz dzīvniekam. Ir jānodrošina, lai teļš pēc piedzimšanas dzer jaunpienu, jo tas ir tā turpmākās veselības atslēga. Govis bez problēmām pieņem teļus un sāk par tiem rūpēties tūlīt pēc piedzimšanas.
Teļus vēlams piedzimt ziemas beigās vai pavasarī, tad mazuļi būs spēcīgi, augs, neslimos. Teļus ganību sezonā atstāj pie mātēm 8-9 mēnešus.
Audzēšanai jāizvēlas tīršķirnes dzīvnieki, buļļi un govis, lai saglabātu šķirnes tīrību. Šajā gadījumā ir jāizvairās no inbrīdinga, tāpēc pārošanai nepieciešams atlasīt dažādām līnijām piederošus tēviņus un mātītes. Sie intensīvi izmanto 2-3 gadus. Krustojot Šarolē buļļus un sieviešu kārtas liellopu šķirnes, tiek iegūti krustojumi, kuriem raksturīga paātrināta augšana, izmērs, svars un produktivitāte.
Biežas saslimšanas
Šarolē govis retāk slimo ar mastītu, jo teļi dzīvo blakus un dzer pienu. Ja dzīvnieki tiek pareizi aprūpēti, tie tiek nodrošināti ar barību un turēti silti. Ja tie stāv sausā un gaišā telpā, dodieties pastaigās, dzīvnieki neslimo, jo tiem ir spēcīga imūnsistēma. Infekcijas parādās, kad Šarolē govis ir spiestas stāvēt netīrā, mitrā, aukstā telpā un tiek slikti barotas.
Slimību ārstēšana, tāpat kā citām liellopu šķirnēm, ir standarta. Bet, lai novērstu slimību attīstību, dzīvnieki tiek vakcinēti un tiek ievēroti turēšanas un ēdināšanas noteikumi.
Šarolē liellopu šķirne tiek audzēta 2 gadsimtus. Šajā periodā šķirne nezaudēja vērtīgās patērētāja īpašības, kurām tā tika audzēta. Lopkopji labi zina govju tikumus. Tie ir masīvi, lieli, agri nogatavojušies. Viņi pieņemas svarā, maksā par barību un nodrošina bagātīgu pienu. Šarolē īpatņus var turēt mājsaimniecībās vai mazās fermās gaļas un piena iegūšanai. Indivīdu turēšanas un izmantošanas ilgums ir 15 gadi, kas liellopiem tiek uzskatīts par ilgu periodu.
