Bijušās NVS valstīs jau sen tiek izmantota melnbaltā govju šķirne. Lauksaimnieki visur izvēlas šo šķirni tās nepretenciozitātes, izturības un augstās izslaukuma dēļ. Govis izceļas ar savu labsirdīgo raksturu, un to gaļai ir augstas garšas īpašības. Melnbaltā govs būs lieliska izvēle iesācējam, nepieredzējušam lauksaimniekam.
Izcelsmes stāsts
Šķirne pirmo reizi tika audzēta un aprakstīta 20. gadsimta 40. gadu sākumā. Tika veikta vietējo lopu krustošana ar ievestajiem holandiešu un zviedru šķirnes buļļi. Turklāt tika ieviestas Frīzijas melnbalto liellopu līnijas. Pēc konstitūcijas veida galīgās veidošanās no ciltsgrāmatas tika izņemti dzīvnieki ar sarkanu krāsu un atstāti tikai melnbalti.
Šķirne oficiāli tika atzīta tikai 60. gadu sākumā. Tas bija plaši izplatīts Ukrainas un Baltkrievijas PSRS, bet tagad to pakāpeniski aizstāj ar importētajām ārvalstu šķirnēm.
Šķirnes biotopi
Galvenās melnbalto govju audzēšanas vietas joprojām ir bijušo padomju republiku valstis, tostarp Krievija, Ukraina, Baltkrievija un Kazahstāna. Jaunie dzīvnieki - buļļi un teles - ir labi pielāgojušies mēreniem klimatiskajiem apstākļiem un var izturēt pat bargas ziemas ar niecīgu barību. Komercganāmpulka produktivitāte ar bagātīgu barošanu sasniedz 5000 tūkstošus litru piena gadā. Ciltsgrāmatā tiek ierakstītas tikai govis ar raksturīgu krāsu.
Melnbaltās govs apraksts un īpašības
Šķirne ir vidēja svara un piena ražošanas ziņā. Pieaugušo govju svars sasniedz 500 kg, un vaislas buļļi sver vairāk nekā tonnu. Audzēšanas virziens ir piena lopkopība, bet nepieciešamības gadījumā gaļai var audzēt arī jaunus dzīvniekus. Gaļa ir maiga, nav cieta un ar zemu tauku saturu. Ganāmpulki labi izmanto ganības un pieņemas svarā pat neizmantojot koncentrēto barību.
Šķirne nav prasīga pret vides apstākļiem. Ziemas laikā govīm izaug biezi mati, kas ļauj tām pārdzīvot bargās ziemas. Jau divu gadu vecumā govs ir pilnībā gatava pārošanai un piena saņemšanai, tāpēc šķirne tiek uzskatīta par priekšlaicīgu. Teļu svars dzimšanas brīdī ir 50-60 kg.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirni nevar saukt par ideālu: tāpat kā jebkuram selekcijas auglim, tai ir savi plusi un mīnusi.
Gan Krievijā, gan Ukrainā notiek selekcija, lai panāktu šķirnes vienotu standartu, kā arī palielinātu piena produktivitāti. Lielākiem izslaukumiem ieteicams krustot govis ar Dānijas un Holandes buļļi izcelsmi.
Kā pareizi kopt un kopt
Melnbalto liellopu kopšana neatšķiras no rūpēm par citām govīm. Šķūnim jābūt tīram, sausam un gaišam. Dominē dabiskā gaisma. Ziemā mākslīgais apgaismojums jāieslēdz vismaz 6 stundas dienā. Dzīvnieki labi pielāgojas nesezonai un aug apmatojumu, tāpēc jūs varat mainīt ganību un piesietu novietni.
Vēlams apvienot sulīgu un koncentrētu barību. Jaunā zāle uzturā jāievada uzmanīgi - ganīšana pakāpeniski tiek palielināta no vairākām minūtēm līdz vairākām stundām. Liellopi ir īpaši jutīgi nevis pret aukstumu, bet pret caurvēju. Tāpēc plaisas un bedrītes kūtī ir jāaizblīvē ar siltumizolējošu materiālu.Slaucamajām govīm regulāri tiek veiktas veterinārās pārbaudes, īpaši, ja pienu pārdod pārdošanai. Aizliegts pārdot nesertificētus produktus.
Diēta
Pētersīļu uzturs ir atkarīgs no dzīvnieka fizioloģiskā stāvokļa. Saimniekam visu gadu jāregulē piegāde ar pārtiku. Slaucamām govīm nepieciešams liels daudzums olbaltumvielu, tāpēc to uzturā tiek palielināts siena, kliju un kūku procentuālais daudzums. Vasarā jūs varat mainīt dzīvniekus uz lucernu, āboliņu un zaļumiem. Jo daudzveidīgāks uzturs, jo vairāk tiek apmierināta nepieciešamība pēc uzturvielām un minerālvielām. Tāpēc ieteicams pievienot svaigus dārzeņus – bietes, burkānus un rāceņus.
Teļi pēc iespējas ātrāk tiek iepazīstināti ar cieto barību. Tas palielina svara pieaugumu un arī ietaupa vairāk piena pārdošanai. Sākumā sienu un barību sajauc vienādās proporcijās līdz viendabīgai, pusšķidrai masai un spainī izbaro teļiem. Pamazām maisījums kļūst arvien cietāks, un beigās paliek tikai siens.
Audzēšanas specifika
Šķirnes selekcijas galvenais mērķis ir piena un gaļas produktivitātes uzlabošana. Lai teļš būtu liels un izturīgs, govis ieteicams krustot ar holandiešu vai frīzu šķirnes pārstāvjiem. Galvenā selekcija ir tīršķirnes, tāpēc galvenā vērtība ir vaislas dzīvniekiem bez svešu asiņu piejaukuma. Ciltsgrāmatas ir atvērtas, taču ir atļautas tikai iepriekš uzskaitīto šķirņu asinis.
Inbrīdingu jeb cieši radniecīgu pārošanos izmanto tikai eksperimentālās audzēšanas saimniecībās. Komerciālās piena lopkopības saimniecībās radniecīga lopkopība var izraisīt strauju produktivitātes kritumu un teļu masveida bojāeju.
Atbilstoši selekcijas teorijai buļļiem jābūt uzlabotājiem, bet govīm – uzlabotiem dzīvniekiem. Tāpēc bullim jāatbilst visiem šķirnes standartiem, jābūt pareizam svaram un uzbūvei; ir laba veselība, izturība un nepretenciozitāte, un, pats galvenais, pārspēj govi visās iepriekš minētajās īpašībās. Nav jēgas krustot pirmās šķiras govi ar nabaga bulli tikai tāpēc, lai iegūtu pienu - šāda audzēšana ļoti degradē šķirnes klasi un galu galā rada zaudējumus.
Slimības un profilakse
Pīrāgi ir izturīgi pret slimībām, taču govju vidū ir izplatītas kaites, par kurām būtu jāzina ikvienam lauksaimniekam. Patoloģijas bieži attīstās barības sagatavošanas un piegādes tehnoloģijas pārkāpumu dēļ. Govīm ir sarežģīta gremošanas sistēma, tāpēc jebkura nekvalitatīva barība kaitē viņu veselībai.
Barības vada nosprostojums rodas, kad govij tiek doti sakņu dārzeņu gabaliņi, kas ir pārāk lieli, lai to varētu košļāt.
Pārtika iestrēgst barības vadā un izraisa pārmērīgu siekalošanos, trauksmi un atteikšanos no ēdiena un ūdens. Zīmes ir spilgtas un grūti nepamanāmas. Vienīgā palīdzība barības vada nosprostošanās gadījumā ir nekavējoties izsaukt veterinārārstu un pēc tam pirms došanas barību sasmalcināt.
Vēl viena izplatīta patoloģija ir rētas timpanija. Spureklis ir viena no govs vēdera sekcijām. Nepareizas barošanas dēļ kuņģis kļūst pilns ar gāzēm un izraisa stipras sāpes. Iemesli ir ganīšana slapjā zālītē, pārbarošana un raudzēta piena produktu došana teļiem. Pirms veterinārārsta ierašanās jūs varat atvieglot dzīvnieka stāvokli - masēt kuņģi, sasmērēt mēli ar nelielu daudzumu kreolīna vai darvas.
Tipiskas slimības pazīmes liellopiem ir letarģija, atteikšanās no barības un paaugstināta temperatūra.Parasti temperatūra dzīvnieka taisnajā zarnā ir 38,5-39,5 grādi. Palielinājums norāda uz saindēšanos, alerģijām vai iekaisuma procesa sākšanos. Dzīvnieka stāvokli var redzēt arī pēc citām ārējām pazīmēm. Vesela govs stāv mierīgi, ēd vai košļā cud, muskuļi nav saspringti, kažoks ir biezs un spīdīgs.
Atkāpēm no normas vajadzētu padarīt lauksaimnieku piesardzīgu un izsaukt veterinārārstu. Aprūpe un pareiza barošana ir dzīvnieka ilgmūžības un augsta izslaukuma atslēga. Piesta var nodrošināt saimniekam 5-6 tūkstošus litru izslaukumu.
