Kāposti ir viena no galvenajām dārza kultūrām: tos izmanto salātu, silto ēdienu un marinētu gurķu pagatavošanai. Starp kultivēto augu sugu daudzveidību Baltkrievijas kāposti ir pelnījuši īpašu uzmanību. Kādas ir tās priekšrocības?
Apraksts
Vēlu nogatavošanās šķirne, kas savā kategorijā izceļas ar augstu ražu un izturību pret tādām slimībām kā saknes sakne un bakterioze. No asnu parādīšanās līdz kāpostu galviņu nogatavošanās sākumam paiet 120–130 dienas. Kāpostu galva labāk veidojas mērenā temperatūrā un pietiekamā gaisa mitrumā. Augsta temperatūra slikti ietekmē ražu dakšu veidošanas laikā.
Raksturlielumi:
- Paceltās lapas rozetes diametrs ir 70–90 cm.
- Lapu plātnes ir noapaļotas un plakanas.
- Lapu gludajā virsmā vēnu praktiski nav.
- Kāpostu galva ir pelēkzaļa.
- Kāpostu galva ir apaļa un blīva.
- Dārzeņu ārējās lapas ir klusinātas zaļas, un serde ir balta.
- Kāta garums, uz kura balstās kāpostu galva, ir aptuveni 10 cm.
- Nobriedusi galva sver 3–4 kg.
Ražas aprakstā ir informācija, ka ar pienācīgu aprūpi un labiem laikapstākļiem augļi var izaugt līdz 5 kg. Neatkarīgi no svara visas kāpostu galvas ir izturīgas pret plaisāšanu. No 1 kv. m dobēs novāc 8 kg kāpostu. Tāpat kā lielākā daļa šķirņu, šī šķirne labi panes zemu temperatūru.
Īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz -4 C augi spēs izturēt bez kaitējuma.Asni uz virsmas iziet jau +5 C temperatūrā.
Kāpostu galviņas ir piemērotas svaigam patēriņam un marinētu gurķu pagatavošanai. Dārzeņus uzglabā līdz ziemas vidum.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Baltkrievijas kāposti 455, tāpat kā visas dārzeņu kultūras, ir prasīgi pret mitrumu un mēslojumu. Atkarībā no audzēšanas reģiona klimatiskajiem apstākļiem sēklas stādiem tiek sētas marta beigās - maija sākumā.
To apliecina tie dārznieki, kuri kultūraugu audzēšanai izmanto stādīšanas metodi stāda kāpostus vēlams substrātā, kas satur 75% kūdras, 20% kūdras augsnes, 5% upes smilšu. Sēklas sēj 1 cm dziļās vagās.Stādu traukā attālums starp rindām ir 3 cm, dārza dobē - 10 cm.Liekos asnus pārstāda vai izrauj.
Profilakses nolūkos dažas dienas pirms sēklu stādīšanas augsni apstrādā ar pretsēnīšu zālēm.Šādas manipulācijas samazinās iespēju, ka jaunus augus sabojās sēnītes, kas bieži noved pie to pēkšņas nāves. Stādu kasti atstāj istabas temperatūrā, un, tiklīdz stādi parādās, temperatūra tiek samazināta par 6–7 grādiem. Pateicoties šim temperatūras režīmam, stādi neizstiepjas.
Pēc tam krūmus pārstāda atsevišķos traukos, un, tiklīdz augi veido 6 lapas, tos stāda atklātā zemē. Baltkrievijas kāpostu aprakstā optimālais vecums stādu stādīšanai ir 50–55 dienas. Dubultās novākšanas rezultātā veidojas spēcīga sakņu sistēma, un augi ātri iesakņojas atklātā zemē. Stādi tiek laista ar ūdeni istabas temperatūrā, un pati telpa ik pa laikam tiek vēdināta.
Dažas dienas pirms stādīšanas konteineru ar stādiem novieto daļēji ēnā svaigā gaisā, kura temperatūra ir virs +8C. Gaisā pavadītais laiks tiek pakāpeniski palielināts, sākot no pusstundas.
Spēcīgas temperatūras pazemināšanās gadījumā uz nakti pārklājiet ar polietilēnu. Dienas laikā, kad temperatūra ir virs nulles, pajumte tiek noņemta. Baltkrievijas kāpostiem ir nepieciešama regulāra laistīšana: augsnei dārza gultnē jābūt mitrai, bet nekādā gadījumā ne purvainai. 14 dienas pirms paredzētā ražas novākšanas datuma laistīšana tiek pārtraukta.
Dārzeņu kultūras labāk barot ar organisko mēslojumu: vistas kūtsmēslu vai deviņvīru spēka infūziju, kompostu. Arī iknedēļas kaisīšana ar pelniem labvēlīgi ietekmē augu. Ņemot vērā visas šīs manipulācijas, videi draudzīga dārzeņa audzēšana jūsu zemes gabalā nav tik sarežģīta, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Saskaņā ar kāpostu šķirnes aprakstu Baltkrievijas dārzeņu kultūra ir uzņēmīga pret sakņu saknēm.Lai novērstu slimības attīstību, jāievēro augseka. Kāpostu kātus nevar kompostēt: no kāpostiem pāri palikušie organiskie atkritumi tiek sadedzināti. Augi ar asinsvadu bakteriozes pazīmēm tiek iznīcināti.
Slimu augu galvas nav piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.
Ražas novākšana
Kāposti, kas tika stādīti agrā pavasarī, nogatavojas septembra beigās - oktobra sākumā. Kāpostu galviņas nogriež skaidrā laikā pēcpusdienā. Galvas, kas paredzētas uzglabāšanai ziemai, tiek nogrieztas kopā ar garo kātu. Pēc tam dārzeni pakar pie dzinuma. Kāpostu kodināšanai pilnībā nogriež kātu.
Izteikumi forumos ir neviennozīmīgi: daži dārznieki nevar apmierināties ar augsto ražu un izcilo garšu, savukārt citi atzīmē vāju izturību pret slimībām un kaitēkļiem, tāpēc augi bieži ir jāapstrādā ar dabīgiem maisījumiem un pesticīdiem.
Vai kāds no jums ir iestādījis šīs šķirnes kāpostus? Atstājiet atsauksmes, lai tie, kas vēl šaubās, varētu novērtēt šķirnes priekšrocības un, iespējams, iekļaut to viengadīgo dārza kultūru sarakstā. Lai iegūtu lielāku skaidrību, pievienojiet fotoattēlu.
