Bourgeois ir baklažāns, kas dārznieku vidū ir pazīstams ne tik daudz ar savu lielisko garšu, cik ar savu īpašo formu. Šīs šķirnes augļi ir apaļi, gaļīgi un vairāk izskatās pēc tomātiem nekā baklažāniem. Tomēr tas nepadara tos vēl prasīgākus augšanai.
Baklažānu Bourgeois F1 raksturojums
Tehniski Bourgeois vēl nav šķirne - tas ir hibrīds, kas marķēts ar F1, kas nozīmē, ka tas ir audzēšanas procesā. Jums ir jāiegādājas tās sēklas tikai no uzticamiem cilvēkiem, kuri ir iesaistīti augu selekcijā. Pretējā gadījumā rezultāta raksturlielumi var atšķirties no norādītajiem:
- augstums - apmēram pusotrs metrs un dažreiz vairāk;
- krūms ir augsts, krūmi aug platumā, tāpēc labāk tos stādīt kādā attālumā vienu no otra;
- raža ir vidēja, no kvadrātmetra var novākt līdz kilogramam augļu;
- komerciālā kvalitāte - līdz 90 procentiem augļu izskatās reprezentabli un ir vairāk nekā piemēroti pārdošanai;
- agrīna nogatavošanās - maijā iestādītos baklažānus var novākt augusta beigās.
Bourgeois augļi ir gaļīgi, apaļi, aptuveni 10 centimetru diametrā. Miza plāna, tumši violeta, mīkstums balts, bez dobumiem, bez rūgtuma.
Tāpat kā lielākā daļa baklažānu, Bourgeois nav izturīgs pret aukstu klimatu.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Bourgeois ir šādas priekšrocības:
- pienācīga raža - ne visas šķirnes ražo 5 kilogramus uz metru;
- neparasts augļu veids - tas neietekmē garšu, bet var kļūt par sarunu tēmu un palielināt oriģinālā dārzeņa pārdošanas iespējas;
- pakāpeniska ražas nogatavošanās - baklažānus novāc nevis visus uzreiz, bet pamazām, vairāk nekā mēnesi pēc pirmo augļu nogatavošanās;
- pretestība - Buržuā ir imunitāte pret dažām slimībām.
Viens no trūkumiem ir tas, ka sēklas dīgst ilgi – apmēram divas nedēļas. Visu šo laiku atklātās zemes apstākļos nebūs viegli nodrošināt tiem labvēlīgus apstākļus, jo visa turpmākā raža sākotnējā stadijā var nomirt.
Audzēšanas īpatnības
Lai Bourgeois sāktu nest augļus, vispirms, protams, jums tas būs jāmēģina pareizi stādīt un pēc tam pareizi rūpēties par to.
Sēklu stādīšana
Lai sēklas labi, nevis tikai daļēji dīgtu, tās ir jāsagatavo:
- Pārbaudiet dīgtspēju. Jūs varat nolikt tos uz mitras drānas un redzēt, kuri no tiem izšķiļas nedēļas laikā. Vai arī varat tos ievietot ūdenī un redzēt, kuri no tiem uzpeld, un pēc tam tos atsijāt.
- Iesildīties. Lai to izdarītu, uz pāris dienām novietojiet šķīvi ar sēklām uz radiatora.
- Ārstējiet ar augšanas stimulatoru. Tā kā buržuāziskās sēklas izšķiļas ilgi, tās ieteicams apstrādāt vai nu ar standarta ķīmisko līdzekli, vai, ja dodat priekšroku mājās gatavotiem produktiem, tad ar alvejas sulu.
Kad sēklas ir gatavas, tās var stādīt atklātā augsnē, bet tikai tad, ja ārā jau ir pietiekami silts. Tomēr labāk neriskēt un vispirms izaudzēt tos par stipriem stādiem, kas var izturēt ārējos apstākļus, pat ja tie ir nepatīkami.
Asnu kopšana
Lai iegūtu stādus, sagatavotās sēklas jāstāda podos vai jebkurā citā traukā ar augsni. Šajā gadījumā katra sēkla jāstāda atsevišķā traukā - baklažāniem ļoti nepatīk konkurēt par barības vielām, tas samazina ražu.
Stādi regulāri jālaista, lai augsne vienmēr būtu nedaudz mitra. Jums tie arī jāmēslo - parasti kombinētos mēslojumus izmanto nelielos daudzumos. Pirms stādīšanas tie jāsacietē – uz pāris stundām jāiznes svaigā gaisā.
Un visā augšanas periodā apgaismojiet ar dienasgaismas spuldzēm vai īpašām lampām augu audzēšanai, jo stādi mīl garas dienasgaismas stundas un siltumu.
Augsnes sagatavošana stādīšanai
Lai Bourgeois labi iesakņotos, ir jāsagatavo augsne:
- Rudenī mēslojiet ar organiskām vielām - tas to bagātinās;
- tad apkaisa ar kaļķakmeni - baklažāniem nepatīk augsts skābums;
- Zem augsnes slāņa būtu labi likt zāģu skaidas vai sausas zāles kārtu - baklažāni mīl siltumu, un tas ir labākais veids, kā siltināt dobi.
Kopumā Bourgeois mīl vieglas augsnes ar zemu skābumu, labi apgaismotām vietām un ziemeļu vēja trūkumu.
Ir svarīgi atcerēties, ka jūs nevarat stādīt baklažānus divas reizes vienā un tajā pašā vietā - tas palielina naktsvijolām raksturīgo slimību vai kaitēkļu iespējamību.
Pārstādīšana
Kad tas kļūst pietiekami silts (augsne sasilst vismaz līdz trīspadsmit grādiem, kas parasti notiek līdz maijam), stādus var pārstādīt atklātā augsnē. Procedūra ir vienkārša:
- izrakt bedri līdz lāpstas asmens dziļumam;
- piepildiet to ar siltu ūdeni;
- pārnesiet krūmu no poda caurumā;
- pa virsu uzkaisa augsni, bet nenosit, citādi būs elpošanas problēmas.
Pirmās divas nedēļas stādus laista katru otro dienu - jauniem augiem nepieciešams daudz mitruma.
Ir svarīgi, lai bedrītes atrastos ne vairāk kā trīs asnos uz kvadrātmetru.
Kā rūpēties par baklažāniem
Kad stādi ir iestādīti zemē, atliek tikai tos pareizi kopt, lai tie izaugtu par pilnvērtīgiem krūmiem un nestu augļus.
Laistīšana un mēslošana
Buržuā laisti divas reizes nedēļā, pie saknes. Ūdens ir jāuzsilda saulē, pretējā gadījumā saknes sasalst.
Mēslot trīs reizes:
- divas nedēļas pēc pārstādīšanas zemē;
- kad sāk veidoties pirmie augļi;
- kad sākas augļu raža.
Mēslošanas līdzeklim izmanto vai nu kombinētos maisījumus, ko var atrast veikalā, vai kompozīcijas, kuras var pagatavot mājās.Piemēram, vistas kūtsmēslu uzlējums, deviņvīru spēka šķīdums vai zaļais mēslojums, ko iegūst, nezāles, kas aplietas ar ūdeni, nedēļu raudzēties.
Krūmu veidošanās
Lai Bourgeois labi augtu, jums ir jānodrošina viņam izlase - mietiņi, uz kuriem var atpūsties krūma zari ar smagiem augļiem. Tas ir arī jāapgriež - atstājiet ne vairāk kā piecus padēlus un ne vairāk kā astoņus augļus, pretējā gadījumā tie būs mazi.
Baklažāni ir kultūra, kas mīl sauli, tādēļ, ja lapas met ēnu uz ziediem, tie ir rūpīgi jāapgriež.
Slimību un kaitēkļu kontrole
U baklažānos ir saraksts ar galvenajām slimībām un kaitēkļiem:
- Kolorādo vabole. To atbaida, blakus stādot mārrutkus, kliņģerītes, koriandru, pupiņas vai baziliku. Varat arī savākt to ar rokām vai laistīt ar insekticīdiem.
- Zirnekļa ērce. Lapas kļūst dzeltenas, izžūst un nokrīt. Tos ārstē ar nitrofēnu, sēru un akaricīdiem līdzekļiem.
- Melnā kāja. Kāta daļa pie saknes vājina, kļūst melna un lūst - pieaugušajiem krūmiem tā nav problēma, tikai stādiem. Apstrādāts ar kālija permanganātu.
- Vēlā puve. Parādās kā brūni plankumi uz lapām un kātiem. Apstrādāts ar vara sulfātu.
Palīdz arī profilakse – augsne ir jākopj.
Kad un kā novākt ražu
Augļus novāc augusta beigās vai septembrī. Viņi to nogriež, atstājot 5 centimetrus no kātiņa, cenšoties to nepārcept, pretējā gadījumā mīkstums būs rūgts un grūti apēdams.
Turpmāka uzglabāšana
Augļi mīl vēsu laiku un var izturēt ne ilgāk kā pusotru mēnesi. Visu ziemu tos nevarēs uzglabāt, tāpēc ieteicams tos sarullēt.
Bourgeois ir lieliski piemērots mājas konservēšanai un mājās gatavotiem ēdieniem, piemēram, dārzeņu sautējumam. Jūs pat varat ēst to neapstrādātu.
