Julian vīnogu šķirnes apraksts un ražas īpašības, audzēšanas īpatnības

Kopš seniem laikiem vīnogas ir godājušas daudzas tautas, tās tika uzskatītas par dievu ogu. No tā tika gatavoti reibinoši dzērieni, ārstnieciskas uzlējumi, sēklu eļļa. Pateicoties augstajam dažāda veida cukuru (glikozes, fruktozes), organisko skābju, vitamīnu, makro un mikroelementu saturam, piemīt antibakteriāla, pretiekaisuma, pretdrudža iedarbība. Vīnogas galvenokārt tika audzētas dienvidu reģionos, bet mūsdienu selekcijas brīnumi ļauj ziemeļu reģionos izbaudīt dievišķo vīnogu šķirņu, piemēram, Julian, ogu garšu.

Atlases vēsture

Julian šķirni eksperimentāli audzēja nacionālais selekcionārs Vasilijs Uļjanovičs Kapeļušnijs. Saimniecībā Rostovas apgabalā, krustojot šķirnes Kesha un Rizamat. No Rizamat vīnogu šķirnes Juliāns paņēma skaistas lielas ķekarus, kas, nogatavojoties, maina krāsu no zaļi dzeltensārtas uz tumši rozā. Arī augsta raža un ogu agrīna nogatavošanās un saldums. No Kesha šķirnes Julian's vīnogu kopas pieņēma nepretenciozitāti augšanas apstākļiem, salizturību, nepārspējamu garšu un izturību pret slimībām.

Julian vīnogu apraksts

Julian vīnogas ir hibrīda šķirne, kas audzēta pirms 16 gadiem, un to raksturo:

2011. gadā viņš saņēma balvu “Zelta ķekars” par savām kvalitātes īpašībām. Tālāk ir sniegts Julian vīnogu šķirnes apraksts.

Vīnogu ķekaru svars izaug no 0,9 kg līdz 2 kg, ogu forma ir pirkstveida, iegareni ovāla. Viena oga sver līdz 20 g, tai ir viegls muskusa aromāts un saldeni muskata garša. Miza plāna, griežot kraukšķīga, mīkstums blīvs, ar 3-5 sēklām. Ķekars ir cilindrisks vai bezveidīgs, nedaudz vaļīgs, līdz 40 cm garš. Vīnogulāji Krievijas centrālajā daļā izaug līdz 4 m augstumā. Julian ir galda vīnogu šķirne, tai ir garš kāts un divdzimuma ziedi.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā visām šķirnēm, Julian ir savi plusi un mīnusi, lai gan ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu.

Mīnusi:

1. Izkraušanas vietas izvēle. Nogatavošanās periodā liela nozīme ir saulainas vietas izvēlei, bez caurvēja un tuvumā esošajiem gruntsūdeņiem.
2. Pēkšņas laikapstākļu izmaiņas no plusa uz mīnusu var sabojāt jaunos vīnogulājus, lai gan šī šķirne tiek uzskatīta par sala izturīgu.

Plusi:

1. Ārēji nebojātu otu ilgstoša uzglabāšana.
2. Izturīgs pret miltrasu un citām sēnīšu slimībām.
3. Gardas, lielas, saldas ogas, bez rūgtuma.
4. Ātri aug un pielāgojas jauniem apstākļiem.
5. Nav uzbrukušas lapsenes.
6. Signālkopu auglēšanās sākas stādiņa 2. dzīves gadā.
7. Labi panes karstas, sausas vasaras.
8. Raža ir agra un bagātīga.

Julian ir viena no labākajām šķirnēm, kas piemērotas patēriņam svaigā un apstrādātā veidā: ievārījums, sula, vīns, rozīnes, kompots, ievārījums, marmelāde.

Šķirnes raksturojums

Juliāns paņēma vecāku augu labākās īpašības, un to var saukt par jaunās paaudzes šķirni:

1. Cukura uzkrāšanās līdz 28%.
2. Nepretenciozs kaimiņu augu izvēlē.
3. Savietojams ar lielāko daļu šķirņu un potcelmiem.
4. Nepieciešama pastāvīga atzarošana bagātīgās ražas un smago ķekaru dēļ.
5. Pašauglīga šķirne, ziedi biseksuāli.
6. Atkarībā no krūma lieluma un vecuma novāc 4-10 kg ražas.
7. Ķekaru glabāšanas laiks, nezaudējot izskatu, ir līdz 20 dienām.

Pateicoties tā īpašībām, krūmus var audzēt ne tikai profesionāļi, bet arī amatieri.

Nogatavināšanas laiks

Īpaši agrā šķirne Julian sāk ziedēt maija vidū, ziedkopas zied 7-14 dienas, un līdz augusta vidum var iegūt nobriedušas ķekarus. No ziedēšanas brīža līdz gatavām ogām paiet 90-105 dienas.

Stādīšana un kopšana

Stādus vai spraudeņus dienvidu reģionos vajadzētu stādīt rudenī (no septembra līdz novembra sākumam), pavasarī (aprīlī-maijā); ziemeļu reģionos stādījumi visveiksmīgākie ir pavasarī no maija sākuma līdz novembra sākumam. jūnija pirmajā pusē:

1. Sižets. Saulains (dienvidi, dienvidaustrumi), ar spēcīgiem balstiem, bezvēja.
2. Augsne. Vēlams smilšmāls, ar dziļu gruntsūdeni vai labi nosusināts.
3. Apgriešana. To veic rudenī, nenobrieduši zaļie vīnogulāji tiek nogriezti. Pavasaris tiek veikts ar mērķi noņemt sasalušus dzinumus un veidot auglīgus zarus.

Stādīšana tiek veikta vairākos posmos:

1. Bedres sagatavošanai, platumam un augstumam jābūt 1,5-2 reizes lielākam par sakņu sistēmu.
2. Apakšā novietojiet drenāžas slāni, pēc tam pievienojiet augsnes un organiskā mēslojuma maisījumu.
3. Laistiet caurumu bagātīgi, bet tā, lai tajā nebūtu ūdens stagnācijas.
4. Iestādiet stādu, apkaisa ar augsnes maisījumu, nedaudz piespiediet.

Ap krūmu jāatstāj neliels iedobums un jāizveido rieva, lai notecinātu lieko ūdeni. Spraudeņus stāda tāpat kā stādus, bet 40-50 grādu leņķī.

Pavasarī un rudenī augi labākai adaptācijai un ziemošanai jābaro ar slāpekļa mēslojumu, bet puduru veidošanās periodā - ar fosfora-kālija kompleksiem.

Ir svarīgi vasarā apgriezt dzinumus un papildu ķekarus, lai vīnogas ātrāk piepildītos un vīnogulājs nelūztu ķekaru svara dēļ.

Slimības un kaitēkļi

Šķirnei ir spēcīga imunitāte pret lielāko daļu slimību, taču nevajadzētu izlaist profilaktisko izsmidzināšanu. Pirmo izsmidzināšanu veic pavasarī, kad parādās pumpuri, un arī rudenī pēc ražas novākšanas.Tāpat kā citām vīnogu šķirnēm, ja netiek ievērota lauksaimniecības prakse, tām var uzbrukt: antracnoze, alternārija, pelēkā puve, oidijs, miltrasa.

Pamata vīnogu kaitēkļi - putniem un lapsenēm, bet, ja augam ir izstiepts atbaidīšanas tīkls un oga nav saplaisājusi, tad tā nepiesaistīs viņu uzmanību. Arī bīstams kaitēklis: filoksēra, vīnogu ērce, marmors Hruščovs Ar šiem kaitēkļiem jācīnās ātri un efektīvi, jo to izplatīšanās var izraisīt visa vīna dārza nāvi.

Labākie augošie reģioni

Julian šķirne ir diezgan jauna un joprojām tiek pārbaudīta ziemeļu reģionos. Bez pajumtes ziemai tas aug Krimā, Krasnodaras apgabalā, Rostovas, Astrahaņas reģionos, Kalmikijas un Adigejas republikās. Saskaņā ar dārzkopības entuziastu atsauksmēm to veiksmīgi audzē Maskavā, Maskavas reģionā, Dienvidu un Centrālajā Sibīrijā, bet jauniem stādiem ziemai ir nepieciešama pajumte.

Jebkurai vīnogu šķirnei jāievēro agrotehniskie augšanas apstākļi, tad varēs iegūt bagātīgu ražu un droši pārvarēt ziemas aukstumu.