Vīnogu šķirne Vostorga ieņem vadošo pozīciju labāko vīnogu kultūru reitingā, pateicoties pievilcīgajam ķekaru izskatam, lielajam ogu izmēram, augstajam augļu daudzumam, lieliskām garšas īpašībām, nepretenciozitātei audzēšanā un mazai kopšanai. Tāpēc šī šķirne bieži rotā dārza gabalus, jo to atzīst daudzi vīnkopji, kuru pozitīvās atsauksmes pilnībā attaisno tās nosaukumu.
Kāda veida šķirne šī ir?
Krievu zinātnieku sarežģītā selekcijas darba rezultāts ir Vostorg vīnogu šķirne.Tās “vecāki” ir Zarja Severa, Russian Early un Dolores. Šķirne valsts reģistrā iekļauta 1992. gadā. Vostorgas vīnogas pieder pie galda šķirnes. Tās augļi ir labi svaigi un tiek izmantoti kvalitatīvu rozīņu, sauso putru un musli pagatavošanai.
Šķirnes aprakstā iekļauta norāde par ražas, tās šķirņu plusiem un mīnusiem, ieteikumi pareizai stādīšanai un kopšanai, kā arī informācija par slimībām un kaitēkļiem.
Kādas ir šķirnes?
Populāri Delight vīnogu veidi ir:
- Muskatrieksts. Šī šķirne ir ārkārtīgi agrs galda hibrīds, kas iegūts, krustojot šķirnes Vostorg un Frumoasa Albe.
- Peri. Tas tiek novērtēts ar apaļiem augļiem, kas ir dekorēti ar baltu mizu, kas, ogām pilnībā tehniski nogatavojoties, iegūst skaistu dzintara krāsu. Mīkstumam raksturīgs blīvums, sulīgums un harmoniska garša.
- Balts. Šai šķirnei raksturīga palielināta raža un agrīna augļu nogatavošanās. Lielām ogām ir blīva miza, krāsota balta vai gaiši zaļa un dekorēta ar vaska pārklājumu un zeltainu “iedegumu”.
- Sarkans. Selekcionāri, krustojot Delight un Original, saņēma šķirni Red, kuras raksturīgās iezīmes ir liela izmēra augļi ar iegarenu formu, sarkanu krāsu ar rozā nokrāsām un saldu, nedaudz skābu garšu.
- Melns. Šis hibrīds tika audzēts, krustojot Cardinal Moldova, Timurovets, White Delight. Uzmanību piesaista apjomīgie ķekari ar lieliem augļiem un ogām, kas izceļas ar sulīgumu, saldumu, pīrāgu mīkstumu, pārklāti ar ādu, krāsoti tumši zilā, gandrīz melnā krāsā.
Priekšrocības un trūkumi
Vostorgas vīnogu šķirnes aprakstā ir norādīti tās plusi un mīnusi.Priekšrocības, kas priecē vīna audzētājus, ir šādas:
- stabila, augsta raža 12 tonnas no hektāra;
- pievilcīga ķekaru forma un izcilas ogu garšas īpašības;
- lieliska sakņu spēja un viegla kopšana;
- laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- spēja izturēt zemas temperatūras ietekmi (līdz -25 grādiem);
- panākumi, pārvadājot lielos attālumos.
Ar visām daudzajām priekšrocībām šai šķirnei ir arī daži trūkumi:
- tendence uz pārslodzi, tāpēc raža ir jāracionē;
- uzņēmīgi pret filoksēras uzbrukumiem.
Raksturlielumi
Augs veido vidēja spēka krūmus. Vīnogulāju spēja nogatavoties rada 65–85 procentus no kopējā auglīgo dzinumu skaita. Vīnogulājs ir dekorēts ar gaiši zaļām lapām un biseksuāliem ziediem. Uzmanību piesaista vidēja blīvuma kopas konusa formā ar ovāliem baltā nokrāsas augļiem, kam uz ādas ir raksturīgs “iedegums”. Vidēji vienas ogas svars ir 6-7 grami, un izmērs ir 2,7x2,4 centimetri.
Šķirne novērtēta ar paaugstinātu cukura saturu, kas svārstās no 19 līdz 25 procentiem, kā arī skābuma līmeni no 6 līdz 9 gramiem litrā. Degustētāji šķirni novērtēja ar 8,6 punktiem.
Nogatavināšanas laiks
Vostorga vīnogas ir agrīna nogatavošanās šķirne. Raža nes augļus trešajā gadā no stādīšanas brīža, bet ar labu aprūpi - otrajā. Augšanas sezona svārstās no 110 līdz 120 dienām. Augusta vidus ir ražas laiks.
Stādīšana un kopšana
Optimālais stādīšanas laiks ir pavasaris, rudens. Izvēloties vietu, jāņem vērā gan vietas estētiskais izskats, gan labības vajadzības pēc labas attīstības un ražas veidošanās.Stādus labāk stādīt dārza dienvidu pusē. Lai to izdarītu, izrakt caurumus, kuru apakšā organizēt kanalizāciju. Piepildiet augšpusi ar minerālvielām vai organiskām vielām un apkaisa ar auglīgu substrātu. Pēc tam uzstādiet balstu, iedurot knaģī, un stādiet stādus tā, lai to sakņu kakls atrastos virs augsnes virsmas. Labi sablīvējiet un ūdeni.
Aprūpe ļaus sasniegt stabilu ražu. Tas prasa:
- nodrošināt pietiekamu laistīšanu;
- irdiniet augsni koku stumbra apļos, iznīcinot nezāles;
- veido krūmus pavasarī un rudenī, piešķirot tiem vēlamo un ērtu formu;
- pievienot barības vielas, lai vīnogas labāk augtu un nestu augļus;
- veikt “zaļās darbības”: griešana, augšanas punktu saspiešana, saspiešana;
- pastāvīgi pārbauda augus attiecībā uz slimībām un kaitēkļiem un, ja tiek konstatēta infekcija, veic atbilstošus pasākumus;
- aizsargāt jaunos krūmus no sasalšanas ziemā, pārklājot tos ar materiāliem, kas ļauj mitrumam un gaisam iziet cauri, tādējādi nodrošinot optimālu mikroklimatu.
Pareiza kopšana pozitīvi ietekmēs ražas pieaugumu un vīna dārza attīstību kopumā.
Reprodukcijas metodes
Lai saglabātu sev tīkamo vīnogu šķirni, jāiemācās to pareizi pavairot. Iesācējam vīnkopim šis pasākums šķitīs sarežģīts process. Bet patiesībā nav nekādu grūtību, jo kultūrai ir lieliskas augšanas īpašības.
Kultūru var pavairot:
- stādi;
- dzinumi no pieauguša augļkrūma;
- spraudeņu potēšana uz veco krūmu potcelmiem;
- kauli.
Katra no šīm metodēm ir uzticama un sniedz izcilus rezultātus, tāpēc to iesaka pieredzējuši vīnkopji.
Slimības un kaitēkļi
Vīnogu šķirne Vostorg demonstrē lielisku izturību pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, taču šis rādītājs neizslēdz inficēšanās risku. Saskaņā ar aprakstu šķirne ir vāji izturīga pret filokseru, tāpēc profilakses nolūkos augus pirms ziedēšanas nepieciešams apsmidzināt ar īpašiem preparātiem, jo inficētu krūmu nevar apstrādāt.
Secinājums
Dārznieki veiksmīgi audzē Delight vīnogas, jo tās pilnībā atbilst savam nosaukumam. Galvenie iemesli ir vienmērīga ražas nogatavošanās un spēja labi panest aukstās ziemas. Dodot priekšroku šai šķirnei, jūs varat ne tikai ievākt kvalitatīvu ražu, bet arī oriģinālā veidā ar vīnogulājiem izrotāt savu dārza lapeni, arku vai dzīvžogu.
