Katram dārzniekam, kas audzē vīnogas dārzā, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni, kas ir vispiemērotākā reģionam. Cietība, ražība un izturība pret klimatiskajiem apstākļiem ir īpašības, kurām parasti tiek pievērsta uzmanība. Jums vajadzētu tuvāk apskatīt Družba vīnogas, kurām ir nepieciešamās īpašības un kuras atšķiras pēc garšas. Būtu lietderīgi arī iepazīties ar audzēšanas noteikumiem - pareiza kopšana labvēlīgi ietekmēs vīnogu augļus.
- Vīnogas Draudzība: apraksts
- Ārējie parametri
- Pozitīvās un negatīvās puses
- Raksturlielumi
- Universāla galda šķirne
- Nogatavošanās periods un ražas daudzums
- Nepretenciozitāte, izturība pret zemām temperatūrām
- Iespējamās slimības un kaitēkļi
- Ogu īpašības
- Degustācijas piezīmes
- Vitamīnu saturs
- Stādu stādīšana
- Stādīšanas sezonalitāte
- Atklātā zemē
- Siltumnīcās
- Audzēšana un kopšana
- Krūmu apgriešana
- Laistīšana un mēslošana
- Profilakse un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
- Sagatavošanās darbi pirms ziemas aukstuma
- Augļu savākšana un izmantošana
Vīnogas Draudzība: apraksts
Družba ir universāla vīnogu šķirne. Ārēji raža maz atšķiras no citām šķirnēm, lai gan ir pazīmes, kas, rūpīgi pārbaudot, ļauj precīzi noteikt šo konkrēto šķirni.
Ārējie parametri
Draudzības krūmi nav pārāk lieli, lai gan dzinumi ir spēcīgi un var viegli izturēt ķekaru svaru. Augļi nereti sasniedz 5 g.Kompas ir vidēja izmēra, ja tiek ievēroti kopšanas noteikumi, pārsniedz 400 g.
Augļu krāsa ir zaļi dzeltena, bieži vien mainās līdz gaiši dzintara nokrāsa. Kopas ir cilindriskas, blīvas.
Pozitīvās un negatīvās puses
Druzhba vīnogām ir daudz priekšrocību. Starp priekšrocībām salīdzinājumā ar citām šķirnēm ir jāatzīmē:
- rezistence pret infekcijām;
- lieliska garša;
- salizturība;
- muskatrieksta noturīga smarža;
- agrīna nogatavošanās;
- lietošanas daudzpusība.
Papildus priekšrocībām Družba šķirnei ir arī vairāki trūkumi. Starp tiem ir nepieciešamība normalizēt ražu - ķekaru svars var sabojāt vīnogulājus. Ieteicams izņemt nenobriedušas olnīcas, uzmanoties, lai nesabojātu vīnogulājus.
Raksturlielumi
Šķirnes īpašību pārzināšana ir priekšnoteikums pirms kultūras audzēšanas. Uzņēmība pret salu, nogatavošanās laiks, Družba vīnogu izmantošana - zināšanas par šīm īpašībām vienkāršos kopšanu un novērsīs kļūdas.
Universāla galda šķirne
Družba šķirnes īpatnība ir tās daudzpusība.Vīnogas ieteicams izmantot vīna gatavošanai, konservēšanai un izmantošanai desertu gatavošanā.
Nogatavošanās periods un ražas daudzums
Druzhba vīnogas ir viens no agrākajiem hibrīdiem. Jau augustā tiek savākts pirmais ražas vilnis. Vēsos reģionos nogatavošanās notiek septembra sākumā. Siltumnīcas apstākļi ļauj novākt ražu augusta sākumā.
Nepretenciozitāte, izturība pret zemām temperatūrām
Ar Družba vīnogu audzēšanu nebūs īpašu grūtību - šķirne ir ārkārtīgi mazprasīga un plaukst ar minimālu īpašnieku uzmanību. Kultūra izceļas arī ar izturību - bez pārsega var pārdzīvot ziemu 25 grādu zem nulles temperatūrā, taču labāk neriskēt un izmantot pajumti.
Iespējamās slimības un kaitēkļi
Draudzībai ir spēcīga imunitāte, un to reti ietekmē slimības. No slimībām, kas var skart vīnogas, vīnogas var skart tikai pelēkā puve un miltrasa, pret kurām ieteicams lietot ķimikālijas. Kaitēkļi reti apmetas uz krūmiem, taču labāk ir veikt profilaktisko apstrādi ar ķimikālijām.
Ogu īpašības
Družba vīnogu augļi ir garšas un noturīga muskata aromāta kombinācija. Noderīgo vielu satura ziņā ogas ir līderes starp plašo vīnogu saimi.
Degustācijas piezīmes
Draudzības augļu garša ir patīkama skābuma un salduma kombinācija. Vīnogas tiek uzskatītas par muskatrieksta analogiem. Cukura saturs nogatavinātās ogās ir vairāk nekā 20%.
Vitamīnu saturs
Pateicoties palielinātajam vitamīnu saturam, Friendship drosmīgi ierindojas līderu vidū. Noderīgo elementu piesātinājums ievērojami pārsniedz citu galda šķirņu labvēlīgās īpašības.
Stādu stādīšana
Daudz kas no veiksmīgas šķirnes audzēšanas ir atkarīgs no stingras stādīšanas noteikumu ievērošanas.Pirms dārza rotāšanas ar augļaugiem, ieteicams izpētīt pamatprasības stādu stādīšanai.
Stādīšanas sezonalitāte
Jaunos Družbas vīnogu krūmus ieteicams stādīt agrā rudenī - augiem būs laiks iesakņoties, ielikt jaunas saknes un sagatavoties ziemošanai. Ja kādu iemeslu dēļ nebija iespējams iestādīt šķirni, saglabāt stādus pagrabā līdz pavasarim un stādīt tos piemērotā vietā, krūms sāks augt nedaudz vēlāk nekā pēc rudens stādīšanas.
Atklātā zemē
Stādi parasti tiek stādīti atklātā zemē rudenī - tas garantē augstu izdzīvošanas līmeni. Stādot pavasarī, pielāgošanās prasīs daudz laika.
Siltumnīcās
Audzēšana siltumnīcās tiek praktizēta tikai reģionos ar skarbiem klimatiskajiem apstākļiem. Ieteicams stādīt rudenī vai pavasarī, bet dārznieki bieži eksperimentē un stāda pat vasarā vai ziemā (sevišķi, ja siltumnīca ir apsildāma).
Audzēšana un kopšana
Prasības draudzības kopšanai un audzēšanai neatšķiras no ieteikumiem, kas saistīti ar citām nepretenciozajām vīnogu šķirnēm. Pareiza, savlaicīga laistīšana, barības vielu izmantošana un atzarošana ir daļa no noteikumiem, kas būs jāievēro.
Krūmu apgriešana
Augu ieteicams veidot otrajā dzīves gadā. Parasti galveno dzinumu nogriež, atstājot apmēram metra augstumu.
Viens no draudzības trūkumiem ir pārāk daudz jaunu dzinumu veidošanās. Lai izvairītos no pārapdzīvotības, katru gadu būs jānoņem liekie vīnogulāji, pretējā gadījumā ķekaru skaits ievērojami samazināsies un augļi būs mazi.
Laistīšana un mēslošana
Augsni ieteicams laistīt no pavasara līdz pirmo augļu parādīšanās brīdim.Nogatavināšanas periodā laistīt taupīgi, ja ir šķidruma pārpalikums, cukura saturs vīnogās samazināsies. Mēslojumam izmantojiet minerālmēslus vai kompleksos mēslojumus. Izmantojiet organiskās vielas tikai rudenī kā mulču.
Profilakse un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Profilaktiska ārstēšana pret kukaiņiem un infekcijas slimībām ir priekšnoteikums veiksmīgai kultūraugu audzēšanai. Lapu apūdeņošana pret slimībām tiek veikta līdz 2 reizēm sezonā. Pret kaitēkļiem lieto insekticīdus, profilaktiskos nolūkos apstrādā līdz 3 reizēm vasarā. Nogatavināšanas periodā ķīmisko vielu lietošana ir aizliegta - izmantojiet saudzīgus mājas aizsardzības līdzekļus.
Sagatavošanās darbi pirms ziemas aukstuma
Neskatoties uz salizturību, ieteicams parūpēties par krūmu aizsardzību no sala. Viengadīgie vispirms tiek uzkalti, pēc tam izmanto ģeotekstilu vai vienkārši pārklāj ar biezu egļu zaru kārtu.
Noņemiet nobriedušās vīnogas no atbalsta un novietojiet tās uz egļu zaru spilvena. Nojume ir veidota no salmiem, egļu zariem un speciāla materiāla.
Augļu savākšana un izmantošana
Družba vīnogas tiek novāktas augusta beigās (vēsos reģionos - septembrī). Uzglabāšanas laiks ir apmēram mēnesis, bet tikai vēsos apstākļos (līdz 8 grādiem). Augļus pārstrādā vīnā, gatavo konservus un sulas, un nosūta uz saldētavu. Mājsaimnieču vidū ļoti iecienīti ir arī deserti, konditorejas izstrādājumi, ogu marmelāde.
Draudzība ir šķirne, kuru ir pārbaudījuši daudzi dārznieki un saņēmuši izcilus ieteikumus. Krūmu nepretenciozitāte, augstā raža un lieliskā garša jau sen ir kļuvušas par vīnogu pazīmi. Neskatoties uz šķirņu pārpilnību, iesācēji un pieredzējuši dārznieki joprojām dod priekšroku šai sugai.