Saldā āboliņa apraksts un ziedēšanas laiks, produktivitāte un ieguvumi

Saldais āboliņš ir ārstniecības augs, kas tautas medicīnā pazīstams jau sen. Zāli izmanto arī citās jomās: lauksaimniecībā kā zaļmēslojumu, mājdzīvnieku barošanai, kā arī daudziem citiem mērķiem. Saldais āboliņš pazīstams arī kā medus augs, nodrošinot bitēm ziedputekšņus, no kuriem iegūst vienu no vērtīgākajiem medus veidiem. Tāpēc daudzi biškopji savos zemes gabalos apzināti audzē labību.

Izskats un izplatība

Saldais āboliņš pieder pie pākšaugu dzimtas, kožu dzimtas. Biežāk tas ir divgadīgs lakstaugs, retāk sastopami viengadīgi īpatņi.Kultūru tautā dēvē par savvaļas griķiem, itāļu jeb dibenzāles, burkun vai burkuntiem.

Saldā āboliņa augstums var sasniegt 2 metrus. Galvenais kāts ir taisns, stiprs, un no tā izplūst daudzas lapas, kuru malas vainago ar zobiem. Ziedi ir spilgti dzeltenā krāsā, miniatūra izmēra un piestiprināti pie īsiem kātiem. Tās bieži veido garas kompaktas otas, dažkārt sasniedzot 0,8 metru garumu.

Pati medus nesošā zona atrodas vainaga pamatnē. Augs dod mazus augļus - mazāk nekā 4 centimetrus. To nogatavošanās periods ir augustā.

Sākotnēji saldais āboliņš auga tikai Āzijas un Eiropas nomalēs. Bet tad tas paplašināja savu dzīvotni; to sāka atrast Lielbritānijā, Amerikā un Jaunzēlandē. Tagad raža ir sastopama visur, to neuzskata par deficītu medus augu. Augšanas vieta - pļavas, lauki, tuksneši, karjeru teritorijas.

Saldā āboliņa veidi

Galvenās ražas šķirnes ir baltais un dzeltenais saldais āboliņš. Katrai no tām ir pasugas, kas var darboties arī kā medusaugi. Zināms arī viengadīgais burkuns, kas tiek uzskatīts par bagātīgu nektāra avotu bitēm.

Balts

Baltais āboliņš ir viengadīgs vai divgadīgs augs, kas sasniedz 30 līdz 150 centimetru augstumu. Stublājs ir garš, lapas ir saliktas, trīslapas.

Ziedi ir mazi un balti. Viņiem ir patīkams aromāts un tie rada daudz ziedputekšņu un nektāra. Baltā saldā āboliņa ziedēšanas periods sākas jūnija otrajā pusē. Kultūra ir plaši izplatīta Rjazaņas reģionā. Ziedēšanas periods ilgst 45-50 dienas.

Dzeltens

Dzeltenais āboliņš ir divgadīgs zālaugu augs, kura augstums svārstās no 1,5 līdz 2 metriem. Kāts ir sazarots un blīvs.Ziedi ir dzelteni, savākti garās, šaurās sacīkstēs, katrā no 30 līdz 70 ziediem.

Dzeltenais saldais āboliņš kā medus augs tiek novērtēts tā agrīnā ziedēšanas perioda dēļ. Tas sāk izdalīt nektāru 1-3 nedēļas agrāk nekā baltais burkuns, taču tas viss ir atkarīgs no tā augšanas reģiona.

Gada

Krievijā ikgadējais saldais āboliņš tiek uzskatīts par salīdzinoši jaunu medus augu. To audzēja amerikāņu audzētāji, un to raksturo:

• ziedēšanas sākums tūlīt pēc sēšanas (un nevis nākamajā gadā, kā iepriekš aprakstītajām šķirnēm);
• augstāka medus produktivitāte, salīdzinot ar iepriekš uzskatītajām augu sugām;
• izturība pret sausumu.

Kultūra aug līdz 1,8-2,5 metru augstumam. Ziedi ir balti, divdzimumu, nokareni un neregulāras formas. Tos novieto uz īsiem kātiem, veidojot skaistas ziedkopas. Tie veidojas un zied 2-2,5 mēnešus pēc ražas sēšanas.

Kultūraugu sēšana un kopšana

Saldais āboliņš ir nepretenciozs pret augsni, taču nav ieteicams to sēt skābā vai ūdeņainā augsnē. Pirms sēšanas darbu uzsākšanas rūpīgi jāizrok augsne un jāatbrīvo tā. Mēslojumu uzklāj zem rakšanas: vienkārši sajauciet ar substrātu 50 gramus superfosfāta un 20 gramus kālija sāls.

Uz piezīmi! Burkun graudi ir cieti, tāpēc tos ir grūti dīgt.

Lai paātrinātu šo procesu, eksperti iesaka katru sēklu nogriezt pirms ievietošanas augsnē.

Labāk sēt aprīlī. Graudi ir izlikti iepriekš izveidotās rievās 50 centimetru attālumā viens no otra. Nosedziet kultūras ar nelielu augsnes slāni un labi laistiet.

Augs pacieš karstumizturīgu un neprasa īpašu aprūpi. Pietiek tikai regulāri laistīt, neļaujot augšējam augsnes slānim pilnībā izžūt.Ar tik vienkāršu aprūpi pirmie ražas dzinumi parādīsies 3 nedēļu laikā.

Saldais āboliņa medus

Saldais āboliņš ir augs, kas ir bagātīgi piesātināts ar labvēlīgām vielām vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju un antioksidantu veidā. Tas satur arī fitohormonus, fitoncīdus un citus svarīgus elementus. Tāpēc medus no Burkunta nektāra ir visvērtīgākais biškopības produkts. Un, pateicoties bišu enzīmu darbībai, tas iegūst papildu labvēlīgas īpašības.

Saldajam āboliņa medum ir izsmalcināts aromāts, kas atgādina tikko pļauta siena aromātu. Tas izceļas ar balto krāsu ar zaļganu vai dzintara nokrāsu. Garša maiga, saldena, patīkama, pēcgaršā jūtams neliels rūgtums, neskaidri atgādinot vaniļu.

Medus produktivitāte

Burkun ir pieprasīts biškopju vidū un bieži vien to apzināti audzē iespaidīgās medus ražošanas dēļ. Tas ir atkarīgs no ražas veida, bet reti ir mazāks par 200 kilogramiem medus, kas savākts no 1 hektāra visā medus ražas ziedēšanas laikā.

Īsa salīdzinošā tabula par iepriekš uzskatīto saldā āboliņa šķirņu medus produktivitāti:

Viengadīgais saldais āboliņš nodrošina vislielāko izejvielu daudzumu tālākai pārstrādei bitēm. Turklāt tā audzēšanai nav jārada īpaši apstākļi.Lai gan tā ir mākslīgi audzēta medus auga šķirne, to ir tikpat viegli audzēt kā balto vai dzelteno burkunu.

Ieguvums

Saldā āboliņa medus saņem visas labvēlīgās īpašības, ar kurām ir apveltīts pats medus augs. Produkts tiek izmantots šādiem mērķiem:

• saaukstēšanās, ARVI, gripas profilakse vai ārstēšana;
• likvidēt iekaisis kakls;
• imūnsistēmas stiprināšana;
• sāpju apkarošana;
• miega normalizēšana;
• nervu traucējumu novēršana;
• vielmaiņas stabilizācija;

• ķermeņa enerģijas rezervju palielināšana;
• mātes piena ražošanas uzlabošana mātēm, kas baro bērnu ar krūti (ieteicams katru dienu pēc ēdienreizes patērēt 10 mililitrus medus);
• sašķidrināšana un viskozu krēpu izvadīšana no bronhiem elpceļu slimību gadījumos;
• asinsspiediena stabilizācija: biškopības produkts būs īpaši noderīgs arteriālās hipotensijas lēkmju laikā;
• abscesu nobriešanas un spontānas atvēršanās paātrināšana: noziedznieks, furunkuls, karbunkuls;
• brūču dzīšanas un reģenerācijas procesu stimulēšana dermas slāņos.

Milzīga produkta priekšrocība ir kontrindikāciju trūkums tā lietošanai cilvēkiem ar lieko svaru. Saldums ir apstiprināts lietošanai arī grūtniecības, laktācijas laikā un bērniem, kas vecāki par 3 gadiem.

Saldo āboliņu medu pievieno arī visa veida kosmētikas līdzekļiem, ko sievietes ražo mājās. Saldā viela spēj atjaunot, savelk ādu, attīra poras, stimulē rētu un rētu rezorbcijas procesus.

Patiesi, saldais āboliņa medus ir unikāla dabas dāvana. Taču kā medus augs, kas nodrošina izejvielas tik vērtīga biškopības produkta iegūšanai.