Montbeliarde govis ir elites liellopi, kas sākotnēji ir no Francijas. Monbeliards popularitāte zemnieku vidū ir izskaidrojama ar to daudzpusību, izturību un nepretenciozitāti. Šie ragainie liellopu pārstāvji var ātri aklimatizēties un pielāgoties jebkura klimata apstākļiem. Vēl viena priekšrocība ir palielināta gaļas un piena produktivitāte. Montbéliarde šķirne ir diezgan reta: pasaulē ir aptuveni 2 miljoni dzīvnieku.
Šķirnes izcelsmes vēsture
Mērķtiecīgais audzēšanas process sākās 18. gadsimtā. Šveices un Francijas lauksaimnieki vēlējās izaudzēt jaunu govju šķirni, kuras pārstāvji atšķirtos ar izturību un produktīvām īpašībām. Šim nolūkam tika krustotas Šveices izaudzētās govis ar raibuma pārstāvjiem, Šarolē un citas šķirnes. Atlases darbs ilga simts gadus.
Monbeliards tika oficiāli prezentēts 1889. gadā Francijas izstādē. Tajā pašā gadā personas tika iekļautas oficiālajā lauksaimniecības dzīvnieku sarakstā. Šos liellopu pārstāvjus vispirms turēja Francijas kalnu reģionos. Vēlāk šķirne izplatījās visos pasaules kontinentos.
Biotopi
Montbéliarde šķirnes īpatņus var atrast ikvienā pasaules malā: no Kalifornijas piena fermām līdz zaļajām Īrijas pļavām. Vislielākā galvu koncentrācija joprojām ir Francijā siera audzētāju vidū. Monbéliardes dzīvo arī Āfrikas valstīs. Piemēram, Čīlē ir aptuveni 3000 šķirnes pārstāvju.
Govis tiek eksportētas uz dažādām valstīm. Visbiežāk lauksaimnieki iegādājas Montbéliardes, lai uzlabotu esošo mājlopu kvalitāti. Retāk - tīršķirnes audzēšanai bez piemaisījumiem. Pieauguša seksuāli nobrieduša dzīvnieka izmaksas svārstās no 100 000 rubļu. Montbeliarde govis veiksmīgi tiek turētas un audzētas dažādos reģionos:
- Tuvo Austrumu reģioni.
- Eiropas valstis.
- Kanāriju salas.
- Brazīlija.
- Ķīna.
Monbeliardes govju apraksts un īpašības
Montbéliarde šķirnes pārstāvjus ir viegli atpazīt to pārsteidzošo ārējo īpašību dēļ. Pieauguša cilvēka vidējais izmērs ir 1,5 metrus augsts skaustā, ķermenis 1,6 metrus garš. Buļļa svars sasniedz tonnu, nobriedušas mātītes – 600-650 kilogramus.
Montbéliardes ir unikāls krāsojums: pienbalts vēders, sarkanbrūni plankumi uz muguras, gaiši mati uz galvas.
Izskats
Pareiza ķermeņa uzbūve un oriģinālais krāsojums padarīja Monbelārus par biežiem reklāmas video varoņiem. Govīm ir izlīdzinātas ķermeņa līnijas, mugurkauls neizceļas. Plecu lāpstiņas pieguļ vienmērīgi, mugura ir taisna, kājas masīvas. Govju mētelis blīvs, īss. Citi Montbeliarde šķirnes standarti:
- Lieli galvas izmēri. Forma ir apaļa, nedaudz paplašināta acu zonā.
- Simetrisks purns.
- Montbéliarde buļļiem ir izteikta rasa.
- Nobriedušām Monbeliarde govīm tesmeņa izmērs ir lielāks par vidējo.
- Astes galā ir raksturīgs kažokādas pušķis.
Piena produktivitāte
Monbéliarde šķirnes mātīte saražo 7500–9000 litrus piena produktu gadā. Laktācijas perioda ilgums ir 305 dienas. Piena īpatnība ir tā nemainīgais sastāvs, augsts olbaltumvielu procentuālais daudzums sastāvā un stabils tauku līmenis. Tie ir ideāli rādītāji augstākās šķiras siera pagatavošanai.
Gaļas īpašības
Montbeliarde govīm ir spēcīga imunitāte, tās spēj sagremot pat rupjāko barību. Tas labvēlīgi ietekmē gaļas kvalitāti. Neto raža uz vienu dzīvnieku kaušanas brīdī ir vismaz 68%. Tajā pašā laikā gaļa ir sulīga, tajā ir maz tauku un daudz dzīvnieku olbaltumvielu. Monbeliarde govis ir ekonomiski izdevīgi audzēt, jo tās ātri pieņemas svarā (vidējais mēneša svars ir 45 kg).
Montbeliard gaļas apraksts:
- Vienveidīga sarkana krāsa.
- Nav vēnu zonu.
- Maigs izteikts aromāts.
- Aizmugurējā daļa ir augstākās kvalitātes gaļa.
Priekšrocības un trūkumi
Starp Montbeliarde šķirnes priekšrocībām ir augstas kvalitātes garšīga gaļa un piens, izturība un nepretenciozitāte.Govīm ir zems somatisko šūnu procentuālais daudzums – tas ievērojami samazina mastīta attīstības risku. Indivīdi izceļas ar vieglu atnešanos un augstu apaugļošanās procentu.
Dzīvnieku turēšana un kopšana
Silti, plaši numuri ir piemēroti montbéliardes. Minimālā platība kūts mātītei ar teļu - 18 kvadrātmetri. Piemērots šķūņa augstums ir 2-3 metri. Nepieciešams stingrs sadalījums zonās: padevējs, stends, tualete. 10% platības jāatvēl logiem, šķūnī nepieciešams apgaismojums. Vēlams, lai ziemas mēnešos gaisa temperatūra kūtī nenoslīdētu zem -10 grādiem. Lai aizsargātu sienas, tās ir izolētas ar zāģu skaidām un izdedžiem. Piemērots mitruma līmenis ir 40-70%. Ieteicama ventilācija.
Tīrīšana tiek veikta no rīta un vakarā. Kūtsmēslus iztīra aprīkotos kanālos vai izvada spaiņos. Pēc tīrīšanas tiek uzklāts jauns grīdas segums, un visas dienas garumā tiek pievienots siens/salmi, jo tie kļūst netīri. Govju dzirdināšanas bļodas un barotavas tiek iztīrītas un mazgātas pirms katras jaunas pildīšanas. Vispārējie tīrīšanas un dezinfekcijas pasākumi tiek veikti reizi mēnesī (apstrāde ar 2% formaldehīda ūdens šķīdumu un līdzīgiem savienojumiem).
Barošana un laistīšana
Montbeliards ieteicams dot sabalansētu pārtiku ar augstu mikroelementu saturu. Indivīdi jābaro 2 reizes ar vienādiem intervāliem. Slaucamām govīm šis skaitlis palielinās līdz 3-4. Monbeliards iecienītākie gardumi ir svaigi, sulīgi zaļumi, jaukta barība, kukurūzas vālītes, augu galotnes un siens. Dzīvniekiem vienmēr jābūt atvērtai un brīvai piekļuvei dzeramajām bļodām ar tīru ūdeni.
Jaundzimušajiem Monbeliardiem pēc pirmajām 7 dzīves dienām dod vārītu ūdeni, un trešajā dzīves nedēļā viņi pilnībā pāriet uz attīrītu vai neapstrādātu ūdeni. Jau 6 mēnešu vecumā jaunās monbelārdas ēd to pašu, ko pieaugušas govis. Teļu ēdienkartē jāiekļauj kukurūzas skābbarība, svaigi sulīgi dārzeņi un dažādi sakņu dārzeņi bez puves. Siens ar rupjām šķiedrām noder arī jauniem dzīvniekiem, lai stimulētu gremošanas procesu.
Kā audzēt šķirni
Montbéliarde buļļu sēklas šķidrumu izmanto šīs vai citas šķirnes govju mākslīgajai apsēklošanai. Process notiek 2 veidos. Šī ir absorbcijas krustošana – dažādu šķirņu apvienošana, lai palielinātu zemas produktivitātes rādītājus. Otrais veids ir Montbéliardes mainīgā mēslošana. Mērķis ir iegūt ļoti produktīvus pēcnācējus.
Seksuālais briedums Monbeliardā notiek 9-12 mēnešu vecumā. Govīm nav noteiktas vaislas sezonas, pārošanās notiek visu gadu. Monbeliardes mātītes grūtniecība ilgst 280-285 dienas, beidzas ar atnešanos. Parasti piedzimst 1 teļš (20-50 kg), retāk - dvīņi. Pēc atnešanās sākas laktācijas periods: māte baro mazuļus 1-3 mēnešus, pēc tam teļus nodod pašbarošanai.
Biežas saslimšanas
Montbeliarde govīm ir laba imunitāte. Bet ar nepareizu apkopi un pamatnosacījumu trūkumu pastāv risks inficēties ar infekcijas patoloģijām, tostarp:
- Nekrobakterioze jeb nagu slimība ir strutojoši-nekrotiski procesi uz govs ādas, gļotādām un iekšējiem orgāniem.
- Leptospiroze - patogēni ietekmē iekšējos orgānus un centrālo nervu sistēmu, procesu pavada smaga intoksikācija.
- Aktinomikoze ir audu un orgānu sēnīšu infekcija ar raksturīgu bojājumu veidošanos uz govs ķermeņa.
- Bruceloze ir govs reproduktīvās, nervu, skeleta un sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumi.
Ja pamanāt pirmos satraucošos simptomus, nekavējoties jāmeklē veterinārā palīdzība. Lauksaimniekam jābūt modram pret piena daudzuma samazināšanos, apātiju, daļēju vai pilnīgu barības atteikšanos un govs vispārējās ķermeņa temperatūras paaugstināšanos. Slimības atklāšana agrīnā stadijā ir veiksmīgas un ātras terapijas garantija. Vairumā gadījumu dzīvnieku var pilnībā izārstēt.
Montbeliarde govju šķirne pieder pie “elites” kategorijas. Indivīdi izceļas ar gaļas un piena produktu daudzpusību, kas ir piemērota gan mazām saimniecībām, gan veselām rūpnīcām. Šķirne ir plaši izplatīta visos pasaules kontinentos. Montbeliards īpašības un priekšrocības - nepretenciozitāte, izturība, imunitāte. Taču piemēroti turēšanas apstākļi un laba aprūpe garantē augstu izslaukumu un garšīgu gaļu beigās.
