Lauksaimnieki ļoti augstu vērtē Makšķernieku govis un buļļus to produkcijas kvalitātes dēļ. Makšķernieku šķirne demonstrē labus gaļas rādītājus. Piens ir pieprasīts siera ražotāju vidū, pateicoties augstajam proteīna saturam pienā un karra kazeīna klātbūtnei. Šī gēna, kas nodrošina labas kvalitātes sierus, nesēji ir buļļi.
Stāsts
Pieminējumus par govju šķirni, ko sauc par Angelnaya, var atrast dokumentos, kas datēti ar 16. gadsimtu. Andželna ir Vācijas pussala, kas kalpoja par audzēšanas darba vietu.Selekcijas rezultātā, uzlabojot brūnsarkano un šorthornu šķirnes, tika izaudzēta makšķernieku govs.
Tikai 19. gadsimtā makšķernieku šķirne ieguva atzinību krievu lopkopju vidū. Ciltsrakstu liellopi tika aktīvi izmantoti dažādu “sarkano” šķirņu audzēšanai: stepju, poļu, brūno latviešu, baltkrievu.
Makšķernieku govju ārējie dati un raksturojums
Šķirnes pārstāvji izceļas ar slaucamo govju eksterjeru (šaurs ķermenis, plāna āda, mazattīstīti kauli). Makšķernieku šķirnes liellopu uzbūves iezīmes:
- masīvs iegarens ķermenis (skaustā dzīvnieks izaug līdz 1,3-1,45 m) ar skaidri izteiktām ribām (pateicoties plānai ādai), plats krūšu kauls, plakana mugura;
- Galva ir vidēja izmēra, ragi aug uz priekšu. Uz gara kakla āda savdabīgi sakrājas krokās;
- ekstremitātes nav garas, ar skaidri izteiktām locītavām;
- kausveida tesmenis ar iegareniem sprauslām, kas ir ērts slaukšanai (gan manuālai, gan mašīnai).
Atšķirīga iezīme ir viendabīga sarkana krāsa (ir govis ar baltiem marķējumiem uz tesmeņa un astes gala). Pieaugušas govis pieņemas svarā par 520-550 kg (buļļu svars ir 2-2,5 reizes lielāks). Pēc kaušanas gaļas iznākums ir 50-55%. Teļi piedzimst ar svaru 30-36 kg. Govs gada raža ir 5000-7500 litri piena ar tauku saturu līdz 5%.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Galvenā Angler govju priekšrocība ir augstais izslaukums, kam ir maiga garša ar viegli saldenām notīm. Šķirnei ir arī citas priekšrocības:
- nepieprasīgi ieslodzījuma apstākļi;
- visēdājs (ir viegli izveidot daudzveidīgu uzturu);
- augsta piena uzturvērtība (4,58% tauku, 3,6-5% olbaltumvielu);
- gaļa ir sulīga un maiga plānu tauku slāņu dēļ;
- govis ir mierīgas un nekonfliktējas ar citiem mājdzīvniekiem;
- Makšķernieku šķirnes indivīdiem ir lieliska veselība un izturība pret vīrusiem un slimībām.
Liellopiem nav skaidri definētu trūkumu. Lauksaimnieki atzīmē dažu indivīdu kaprīzo raksturu, taču pie šādām iezīmēm nav grūti pierast.
Kas jums jāzina par izmitināšanu un ēdināšanu?
Makšķernieku govis ir nepretenciozas turēšanā un diezgan izturīgas. Pilnvērtīgai attīstībai nepieciešams nodrošināt liellopiem tīrību kūtī un regulāru pastaigu. Lai novērstu infekciju, dzīvnieki tiek regulāri vakcinēti.
Govis nav izvēlīgas attiecībā uz uzturu, taču, lai iegūtu barojošu pienu, tām ir nepieciešams labs uzturs.
Barošanai siltajā un aukstajā sezonā ir nianses. Vasarā dzīvnieki pārtiek galvenokārt ganībās ar svaigu zāli un saņem papildbarību 500–600 g kliju, 550–650 g miltu. Siens un skābbarība veido ziemas diētas pamatu. Piemērs ikdienas barošanai ziemā uz vienu govi:
- dārzeņi (kartupeļi, bietes) – 4,5-5 kg;
- klijas un kūka - katra 1,5-2 kg;
- skābbarība – 28-32 kg;
- siens – 5,5-8 kg.
Barība tiek sadalīta vairākās ēdienreizēs. Turklāt rupjo barību ieteicams izbarot no rīta, bet pārējo – vakarā. Barošanu vēlams veikt noteiktās stundās. Pārejai no vasaras uz ziemas diētu jābūt gludai. Pēc izvēles svaigi pļautai zālei pievienojiet sienu, pakāpeniski palielinot tās porciju. Dzīvniekiem ir jābūt pieejamam svaigam ūdenim jebkurā diennakts laikā, jo govs dienā var izdzert 65-70 litrus ūdens.
Audzēšanas iezīmes
Makšķernieku šķirnes teles aktīvi aug un var nest pēcnācējus no 18-24 mēnešu vecuma. Atnešanās notiek reizi gadā. Viena govs dzīves laikā atnesas 15-18 reizes (bet pēc 14. atnešanās dzīvnieks tiek uzskatīts par vecu).
Jaundzimušie teļi stāv uz kājām bez palīdzības un var patstāvīgi baroties ar mātes pienu. Teļš dienā izdzer 7-8 litrus piena. Papildbarību pakāpeniski ievada dzīvnieku uzturā, sākot no divu mēnešu vecuma. Viengadīgus teļus pārvieto uz vispārējo ganāmpulku.
Izturība pret slimībām
Lauksaimnieki atzīmē Angler šķirnes govju izturību pret vīrusiem un slimībām. Tomēr starp dzīvniekiem ir atsevišķi gadījumi:
- leikēmija;
- tuberkuloze;
- bruceloze.
Infekcijas ir reti. Tā kā slimības apdraud cilvēkus, visi mājlopi ir jāvakcinē. Jau nedēļu vecs teļš saņem pirmo vakcināciju. Lai nepalaistu garām vakcināciju, ieteicams izveidot vakcinācijas kalendāru.
Govis ir uzņēmīgas pret togovīrusu infekciju (vīrusu caureju). Slimība nav pietiekami pētīta, un nav ticamas informācijas par infekcijas pārnešanas ceļiem. Inkubācijas periods var ilgt 1-1,5 gadus, mirstība ir 10% iedzīvotāju. Dzīvnieki vecumā no 2 līdz 24 mēnešiem saslimst. Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz klīniskiem pētījumiem. Profilaktiski pasākumi - slimu personu izolēšana, telpu ikdienas dezinfekcija.
Pateicoties izcilajām produktīvajām īpašībām un lieliskajai veselībai, makšķernieku liellopi ir pieprasīti lauksaimnieku vidū. Izturība pret infekcijām padara šķirni pievilcīgāku lopkopjiem. Mājlopu audzēšanai un turēšanai nav nepieciešami īpaši apstākļi.
