Sarkanie kāposti ir balto kāpostu šķirne. Tās galvenā iezīme ir lapu krāsa, kas ir purpursarkana un ar purpursarkanu nokrāsu. Šeit sarkanie kāposti iegūst savu nosaukumu. Vēl viena šī dārzeņa atšķirība ir tā, ka tas nogatavojas daudz vēlāk nekā balto kāpostu šķirnes.
Izplatītas šķirnes
Pirms sākat audzēt sarkanos kāpostus, jums jāiepazīstas ar visizplatītākajām šī auga šķirnēm.
Tie ietver:
- Topāzs.Šī šķirne nogatavojas diezgan ātri, jo burtiski 90 dienas pēc stādu stādīšanas augsnē var savākt pirmos nogatavojušos augļus. Par Topāza īpašo iezīmi var uzskatīt tās blīvās un lielās purpursarkanās kāpostu galviņas. Augļiem ir lieliska garša. Tos ieteicams lietot svaigus, jo satur daudz vitamīnu.
- Marss. Šo šķirni var klasificēt kā vidēji vēlu dārzeņu šķirni. Pirmā raža nogatavojas tikai četrus mēnešus pēc stādīšanas. Šīs sarkano kāpostu šķirnes augļi ir tumši purpursarkanā krāsā un tiem ir plakana apaļa forma. Vienas kāpostu galviņas svars var sasniegt pusotru kilogramu. Tomēr, ja jūs pareizi kopjat sarkanos kāpostus, dažu kāpostu galviņu svars var palielināties līdz diviem kilogramiem.
- Calibos. Vidussezonas sarkanie kāposti, kas sāk nogatavoties 115-120 dienas pēc stādu pārstādīšanas zemē. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās konusa formas augļi. Tie ir spilgti purpursarkanā krāsā un sver apmēram divus kilogramus. Calibos ir lieliska šķirne gandrīz jebkuram valsts reģionam, jo tā labi tiek galā ar zemu temperatūru un augstu mitruma līmeni.
- Antracīts. Kāposti ir vidussezonas dārzeņi. Tā kāpostu galviņas pilnībā nogatavojas trīsarpus mēnešus pēc stādīšanas šajā vietā. Augļi, tāpat kā vairums citu sarkano kāpostu šķirņu, ir purpursarkani. Tie ir diezgan blīvi un sver 1-2 kilogramus.
- Švarckopfs. Šo šķirni nesen izaudzēja vācu selekcionāri, kā to var saprast pēc tās nosaukuma. Daudzi dārzeņu audzētāji to audzē savā zemes gabalā, jo tas ir viens no produktīvākajiem.Citas Schwarzkopf kāpostu priekšrocības ir tā izturība pret sausumu un novāktās ražas glabāšanas laiks.
Stādu audzēšana
Lai kāposti augtu veselīgi, tie ir pareizi jāaudzē un jākopj. Lielākā daļa dārzeņu audzētāju audzē šo dārzeņu, izmantojot stādus. Lai iegūtu jaunus krūmus, sēklas ieteicams stādīt marta vidū. Tajā pašā laikā tas ir jāstāda ar vairāku dienu intervālu, lai kaut kā pagarinātu tā nogatavošanās periodu.
Sēklu sagatavošana
Lai kāposti augtu labāk, jums iepriekš jāsagatavo to sēklas. Diezgan bieži sēklu materiāls tiek dezinficēts pirms stādīšanas. Šo procedūru veic, lai atbrīvotos no sēnītēm un baktērijām, kas var atrasties uz sēklām.
Visefektīvākais sēklu apstrādes veids ir termiskā metode, kuras laikā visas sēklas iemērc siltā ūdenī.
Lai to izdarītu, sēklas ievieto mazos marles maisiņos un ievieto traukā ar ūdeni, kas uzkarsēts līdz 50 grādiem. Ūdens temperatūra nedrīkst būt augstāka par 50 grādiem, jo tas var negatīvi ietekmēt sēklu dīgtspēju.
Dezinfekcijai varat izmantot arī parasto ķiploku. Lai to izdarītu, jums būs jāizveido īpašs ķiploku maisījums. Lai to pagatavotu, glāzei ūdens pievieno 30 g saspiestu ķiploku. Pēc tam sēklas pievieno traukā, iemērc 40-50 minūtes un mazgā ar ūdeni.
Jums vajadzētu arī rūpēties par stādāmā materiāla dīgtspēju. Labākai dīgšanai sēklas ieteicams 10 stundas mērcēt sakarsētā ūdenī. Šajā laikā ūdenim vienmēr jābūt siltam, tāpēc tas būs periodiski jāmaina.
Piezemēšanās
Sēklu stādīšana sākas ar stādīšanas konteineru sagatavošanu. Pirmkārt, tie jāaizpilda ar augsni. Šajā gadījumā augsnes slānim jābūt mazam un tikai 4-5 cm.Tad augsne ir jālaista ar īpašiem preparātiem, kas palīdzēs sēklām ātrāk dīgt. Lai to izdarītu, varat izmantot Gamair vai Alirin-B.
Pabeidzot konteineru sagatavošanu, varat sākt stādīt. Zemē tiek izraktas nelielas 1-2 cm dziļas rievas.Attālumam starp tām jābūt apmēram 5 cm.Katrā bedrē ievieto vairākas sēklas, kuras nekavējoties jāapkaisa ar augsni. Pēc tam visus konteinerus ar kāpostiem novieto uz palodzes, līdz parādās pirmie dzinumi.
Stādu stādīšana
Kāpostu stādi jāstāda zemē pavasara beigās vai vasaras sākumā, kad augsne ir labi sasilusi.
Vietnes izvēle
Lauksaimniecības tehnoloģija kāpostu audzēšanai ietver vispiemērotākās vietnes izvēli. Izvēloties, jums rūpīgi jāpārbauda apgabals un jāpievērš uzmanība dažiem parametriem. Kāpostu platībai jābūt apstrādātai. Tāpat ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt zemi teritorijā. Lai augs labāk augtu, tajā jābūt melnai augsnei. Augsnei jābūt ar augstu skābuma līmeni un lielu daudzumu barības vielu.
Turklāt jums jāņem vērā kultūras, kas iepriekš tika audzētas šajā vietā. Kāposti aug labi pēc gurķiem vai tomātiem. Vēlās šķirnes ieteicams stādīt vietās, kur auga baltie kāposti, pākšaugi vai kartupeļi.
Augsnes sagatavošana
Vietnes sagatavošana stādīšanai jāveic rudenī. Šajā periodā teritorija tiek pilnībā atbrīvota no augu atliekām un tiek barota ar mēslojumu.Rudenī labāk ir pievienot augsnei organisko mēslojumu, jo tiem nepieciešams daudz laika, lai pārveidotu barības vielas. Pēc mēslojuma uzklāšanas visa platība tiek izrakta.
Dažas dienas pirms stādu stādīšanas augsnei pievieno minerālmēslus. Ja augsne ir ļoti skāba, kopā ar tiem varat pievienot nedaudz pelnu un kaļķa.
Piezemēšanās
Pirmkārt, jums ir jāatzīmē vietas uz vietas, kur tiks izveidotas gultas. Pēc tam iezīmētajā zonā tiek izveidoti caurumi. Viņiem jāatrodas lielā attālumā viens no otra. Pietiek, ja attālums starp katru krūmu ir apmēram 65-80 cm. Dobumu dziļumam jābūt apmēram 15 cm. Tas būs pietiekami, lai padziļinātu augu saknes. Kad visi caurumi ir izveidoti, tie jālaista un jāpievieno nedaudz mēslojuma. Stādīšanas laikā visus stādus ievieto vertikālā stāvoklī bedrēs, apkaisa ar zemi un laista.
Secinājums
Pat cilvēki, kuri nekad iepriekš to nav darījuši, var audzēt sarkanos kāpostus. Lai to izdarītu, jums jāiepazīstas ar to, kā tas tiek stādīts un kopts atklātā zemē.
