Vityaz šķirnes ābele, kas aug nevis uz augšu, bet gan platumā, izceļas ar sulīgiem un garšīgiem āboliem, kas nogatavojas vēlā rudenī un tiek uzglabāti līdz pavasarim. Šis lielais, druknais koks, kas atgādina ozolu, ir zināms daudziem dārzniekiem. Šis materiāls sniegs detalizētu šķirnes un tās īpašību aprakstu.
Šķirnes apraksts
Šo ābeļu šķirni ieguva selekcionārs Sergejs Ivanovičs Isajevs, krustojot Anis Polosatyy un Pepin Shafranny šķirnes.
Sākot raksturot ābeli, vislabāk ir sākt ar to, ka šīs sugas nogatavojušies augļi ir diezgan lieli.Vidēji to svars sasniedz aptuveni 200 gramus.
Āboliem ir apaļa koniska forma, gluda, krēmkrāsas miza un sarkanas svītras. Tomēr, ņemot vērā to, ka šķirnei joprojām ir vēla ziema, ābolam vajadzētu nostāvēties pusotru mēnesi, lai iegūtu garšu un sulīgumu.
Vityaz ir enerģisks, drukns koks, kas atgādina nelielu ozolu. Kā likums, kokam ir lieli un spēcīgi zari, kas ļauj tam izturēt bagātīgu ražu. Vainags ir blīvs. Lapas ir lielas, tumši zaļā krāsā. Tieši no šīm pazīmēm ir skaidrs, ka ir grūti audzēt ābeli mazdārziņā vai pie mājas.
Kad koks zied, ziedus savāc gaiši rozā “pušķos” pa 5 gabaliņiem. Koks zied vēlā pavasarī. Stādot to, jums jāpievērš uzmanība tam, lai šķirnes apputeksnēšana būtu sakārtota tā, lai ziedputekšņi patstāvīgi nokristu uz piestiņas.
Vityaz šķirnes āboli tiek klasificēti kā ziemas āboli, jo ābeles augļi sāk nogatavoties tikai septembra beigās-oktobra beigās.
Šķirnes plusi un mīnusi
Tāpat kā katrai šķirnei, Vityaz ir priekšrocības un trūkumi.
Beznosacījumu pozitīvie faktori ietver:
- Liels daudzums augļu. Parasti dārznieki no viena koka savāc līdz 250 kilogramiem.
- Lieli augļu izmēri.
- Katra ābola sulīgums un saldums.
- Salizturība.
- Augļu uzglabāšana visu ziemu un pat pavasari.
- Āboli ir veselīgi augļi, kurus medicīna iesaka lietot uzturā, lai uzlabotu veselību.
Vityaz ābeles augļus var izmantot saimniecībā:
- sulas ražošanai;
- žāvētu augļu preparāti;
- konservējot;
- cepot.
Ābolu trūkumi ietver vairākus faktorus:
- Nepieciešama aprūpe ziemā.
- Liels izplešanās vainags.
Šai sugai ir daudz mazāk trūkumu, tāpēc attīstītā šķirne ir lieliski piemērota audzēšanai jebkuros valsts apstākļos un reģionos. Turklāt paši koki ir nepretenciozi kopšanā, kas arī neatstāj vienaldzīgus daudzus dārzniekus.
Amatieru dārznieki runā tikai par šīs sugas pozitīvajām īpašībām. Augļi no šāda koka tiek savākti ātri, un pati ābele neprasa daudz vai rūpīgu aprūpi. Īpašas kopšanas nepieciešamības trūkums un daudzas priekšrocības padara Vityaz ābolus interesantus lauksaimniekiem, kuri audzē augļus pārdošanai.
Koka izmēri
Stādu stadijā Vityaz ābele izskatās kā parasts koks. Taču pāris gadu laikā pēc iestādīšanas koks atgādina nelielu ozolu ar daudziem zariem, kas noliecas uz leju.
Šī koka galvenā iezīme ir tā, ka tas aug platumā. Tāpēc nav ieteicams stādīt koku nelielā platībā vai pie mājas. Daudzi dārznieki joprojām stāda ābeles mazos dārzos to pozitīvo īpašību dēļ.
Vainaga struktūra veicina ražas pārpilnību - gadu pēc stādīšanas koks aug platumā, parādās sānu zari, kas veido vainagu. Tik spēcīgs koks var izturēt lielu augļu svaru, kuru ir diezgan daudz.
Augļu produktivitāte un garša
Vityaz šķirne nes augļus katru gadu, sākot no trešā gada pēc stādīšanas.
Vityaz ābeles priecē dārzniekus ar bagātīgu ražu. Turklāt, pienācīgi rūpējoties, dārznieks novāc līdz 250 kilogramiem ābolu.
Novācot no koka, augļiem nav izteiktas garšas, bet pēc pāris mēnešiem tie būs sulīgi un saldi. Viņiem vienkārši "jāatpūšas" vai, citiem vārdiem sakot, "nogatavojas mājās".
Galveno garšas saldumu papildina patīkams skābums, piešķirot augļiem neparastu garšu.Augļu mīkstums ir sulīgs un krēmīgā krāsā.
Papildus šāda veida garšas īpašībām ir vērts atzīmēt ābolu ēšanas medicīniskos rādītājus:
- Normālai kuņģa-zarnu trakta darbībai.
- Lai palielinātu apetīti.
- Ar slimību - podagru.
- Ja jums ir liekais svars. Āboli ir noderīgi figūras uzturēšanai un gremošanas normalizēšanai.
- Profilaksei.
Augļi ir bagāti ar dzelzi, kas ir tik labvēlīga grūtniecēm.
Salizturība
S.I. Isajevs īpaši audzēja ābeli ar augstu salizturību. Tāpēc mēs iesakām Vityaz audzēšanai visos valsts reģionos.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka temperatūrā, kas zemāka par mīnus četrdesmit grādiem pēc Celsija, ir iespējama jaunas ābeles (jo īpaši pumpuru un dzinumu) daļēja sasalšana.
Izturība pret slimībām
Ābele ir izturīga pret dažādām slimībām un sēnītēm. Selekcionāri imunitātes līmeni pret kraupi un slimībām nosaka kā vidēju.
Lai palielinātu koka imunitāti, ieteicams apsmidzināt pavasarī. Šādi pasākumi ne tikai palielina šķirnes izturību pret slimībām, bet arī ir vērsti uz to novēršanu.
Izsmidzināšana ir atkarīga no gada laika un klimatiskajiem apstākļiem.
Pavasarī koku apsmidzina ar 3% Bordo maisījumu.
Rudenī vislabāk ir atbrīvoties no gruvešiem dārzā un ziemai tos apstrādāt ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
Vislabāk ir arī rūpēties par koku, veicot vairākas šādas darbības:
- Mēslošanas līdzekļu izmantošana pavasarī un rudenī.
- Laistīšana katru nedēļu.
- Periodiska vainaga atzarošana.
- Aizsardzība ziemai.
Neskatoties uz tā izturību pret slimībām, vislabāk ir rūpēties par koku, lai tas saviem īpašniekiem daudzus gadus nestu labu ražu.
Ziedēšanas un augļu nogatavošanās laiks
Vityaz ābele saviem īpašniekiem nes bagātīgu ražu trešajā gadā pēc stādīšanas.Dažreiz liela raža notiek pēc pieciem gadiem no stādīšanas.
Tā kā šī suga ir ziemas šķirne, raža nogatavojas līdz rudens vidum.
Stumbra ziedēšana pavasara sezonā ilgst apmēram nedēļu, bet augļu nogatavošanās aizņem diezgan ilgu laiku.
Augļus novāc rudens vidū (sākot no septembra beigām līdz oktobra sākumam), un labāk tos ēst tuvāk Jaunajam gadam vai Ziemassvētkiem. Šajā gadījumā augļi ir piepildīti ar labvēlīgām īpašībām un nepieciešamo saldumu.
Izaugsmes reģioni
“Vityazi” ir populārs Krievijā. Pateicoties savai spējai izturēt mērenu klimatu, šī šķirne tiek stādīta galvenokārt valsts reģionos, kas nav melnzeme.
Šī šķirne nav piemērota ziemeļu reģioniem, jo ar īsu vasaru kultūrai nav laika nogatavoties.
Vityaz ābolu šķirne nodrošina dārzniekus ar augļiem visu ziemu. Tāpēc dārzu īpašnieki savā teritorijā audzē vairākas šīs ābeles vienlaikus. Pirmkārt, tie ir labi ienākumi. Otrkārt, tas ir vienkārši garšīgi un veselīgi.
