Ranetki ābolu šķirņu apraksts un īpašības, nogatavošanās periodi un ražas kopšana

Mazaugļu ābeļu šķirnes - ranetki - aug daudzās vasarnīcās un dārza gabalos. Šo šķirni izmanto kā ievārījuma sagatavošanu ziemai, un to patērē arī svaigā veidā, neskatoties uz augļu nelielo izmēru. Ranetki selekcionāri audzēja, krustojot Sibirka šķirni ar parastajām Eiropas šķirnēm.

Priekšrocības un veida apraksti

Galvenā ranetki raksturīgā iezīme ir nelielais augļa svars, kas nepārsniedz 15 g.Mazie augļi pilnībā nogatavojas septembra sākumā un tiem ir izteikta skābena garša. Ranetki satur desmitiem reižu vairāk bioaktīvo komponentu, salīdzinot ar klasiskajām šķirnēm.

Jebkura ranetki šķirne ir nepretencioza kopšanā un aug gandrīz visur, vienlaikus tai ir vairākas funkcijas un priekšrocības. Augļiem ir dažas no Sibīrijas ābeles pozitīvajām īpašībām, tostarp izturība pret aukstumu, agrīna nogatavošanās un stabila raža.

Pateicoties šīm īpašībām, selekcionāri Ranetki aktīvi izmanto krustošanai ar citām šķirnēm.

Audzēšanas platības

Lielākajā daļā Eiropas reģionu dārznieki dod priekšroku kokiem ar lielākiem un sulīgākiem āboliem. Ranetki ar izteiktu skābu garšu bieži var atrast Sibīrijā. Stādi spēj augt un nest augļus jebkurā klimata zonā, izņemot Tālajos Ziemeļos, kur zemā temperatūra neļauj augļiem pilnībā nogatavoties.

Koka augstums un vainaga platums

Pareizai augšanai vienam kokam ir jāatvēl 5 x 5 m liela platība. Plaša vieta ir nepieciešama, pateicoties izkliedējamajam vainagam, kura platums ir 1-4 m, atkarībā no konkrētā ābeles veida. Stādu augstums sasniedz 4-5 m.

Ābolu garšas īpašības

Augļu garša galvenokārt ir atkarīga no audzējamās šķirnes īpašībām. Tāpat garšas īpašības ietekmē vides apstākļi, stādu kopšana, izmantotais mēslojums un klimats.Visbiežāk sastopamajām šķirnēm ir izteikta saldskāba garša un nenozīmīga savilkšanās. Dažas šķirnes ražo sulīgus ābolus, kas izceļas ar saldumu.

Salizturība

Selekcionāru audzētās Ranetkas saglabāja dažas no Sibīrijas ābeles pozitīvajām īpašībām. Viena no īpašībām ir spēja izturēt aukstas ziemas jebkurā temperatūrā, neatstājot pēdas. Aukstuma iedarbības ilgums un pakāpe, kā arī nokrišņu daudzums augļu ražu neietekmē.

Selekcijas eksperimentu rezultāti apstiprina, ka sējeņi nemirst temperatūrā līdz -47 grādiem. Salnas nesabojā ražas garšu un sulīgumu.

Vienīgais zaļo zonu aizsardzības pasākums, kas var būt nepieciešams ziemas laikā, ir stumbra aptīšana ar egļu zariem un lupatām. Tas pasargās koka stumbru no apsaldējumiem un grauzēju uzbrukumiem.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Ranetki īpaši novērtē iesācēji dārznieki par izturību pret infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Kā papildu aizsardzība pret negatīvo ietekmi ir ieteicams veikt profilaktiskus pasākumus, lai paaugstinātu koku imunitāti.

Pirms sulas plūsmas sākuma ir nepieciešama primārā izsmidzināšana ar urīnvielas šķīdumu. Procedūra atbaida kaitēkļus, kas ziemas laikā paliek zem mizas. Sākoties vasarai, Ranetka jāapstrādā ar Bordo maisījumu. Ieplaisājušās vietas uz stumbra ir pārklātas ar vara sulfāta vai dārza piķa šķīdumu. Aktīvās augļošanas laikā nevajadzētu veikt apstrādi, lai vielas nenokļūtu uz ražas.

Koka mūža ilgums

Ranetka šķirnes ar periodisku augļu ražu sāk nest pirmo ražu gadu pēc stādu stādīšanas.Ja tiek veikta regulāra pienācīga kopšana, optimāli klimatiskie apstākļi un nav negatīvas ārējās ietekmes, koka kalpošanas laiks ir vairākas desmitgades. Visā attīstības periodā augs nes augļus, nezaudējot mazo ābolu garšas īpašības.

Šķirnes un to īpašības

Dārznieku vidū ir kļuvušas plaši izplatītas vairākas ranetki šķirnes, kas atšķiras viena no otras ar vairākām īpašībām. Katrai šķirnei ir šādas individuālās īpašības:

• garša;
• augļu lielums un sulīgums;
• audzēšanas un kopšanas iezīmes;
• izskats, krāsa;
• vainaga platums un augstums (izšķir panīkušu sugas un kokus līdz 5 m augstumā).

Dobrynya

Dobrynya šķirne ranetki ir kļuvusi plaši izplatīta, pateicoties tās izturībai pret salu un intensīvai augšanai. Šķirne sāk nest augļus vēlāk nekā citas šķirnes - ne agrāk kā 4 gadus pēc pārstādīšanas atklātā zemē. Dobrynya viegli panes sausus apstākļus un ir imūna pret kraupi. No viena koka iespējams iegūt aptuveni 35-50 kg ražas.

Augļiem ir klasiska saldskāba garša ar izteiktu pīrāgu pēcgaršu. Raža nogatavojas līdz rudens sākumam, un to var uzglabāt bez garšas zuduma līdz februārim. Ābolu augļus var sasaldēt, jo tie pēc atkausēšanas saglabās savu sulīgumu.

Ilgu laiku

Dolgo šķirnes galvenās īpašības ir augļu saldā garša ar vieglu skābumu pēcgaršā, augļu rašanos 3 gadus pēc stādīšanas, iespēja izmantot ražu kā izejvielu ievārījuma vai sulas pagatavošanai. Ranetka šķirnei ir vidēja salizturība. Raža nogatavojas agrā rudenī un tiek uzglabāta mēnesi pēc ražas novākšanas.Viens koks nes aptuveni 25 kg augļu.

Zelta

Ranetka Zolotaya ir viena no ziemcietīgākajām šķirnēm. Koki sasniedz 7 m augstumu, un tiem raksturīga intensīva augļošana. Pirmo ražu iegūst pēc 3-4 augšanas gadiem. Katrs koks var izaugt līdz 50 kg ābolu, kas sver 10-15 g.Atkarībā no vides apstākļiem raža nogatavojas no vasaras vidus līdz septembrim.

Augļiem ir dzeltena miza un blīvs mīkstums. Ranetki garša ir skāba un pīrāga. Zelta šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

sarkans

Īsā derīguma termiņa dēļ Red ranetka tiek izmantota biezeņu, kompotu un sulu pagatavošanai. Jūs varat novākt ražu no šāda veida kokiem nākamajā gadā pēc pārstādīšanas atklātā augsnē.

Augļi nogatavojas vasaras sezonas beigās. Stabils augļu daudzums ļauj regulāri novākt ražu. Pēc izskata Sarkanā ranetka atgādina mazas bagātīgas krāsas bumbiņas. Mīkstums ir sulīgs un krēmīgs, garša ir skāba ar izteiktu savelkumu.

Laletino

Laletino šķirnes kokiem ir kompakti izmēri un apaļš, rets vainags. Šķirnes priekšrocība ir ražas agrīna nogatavošanās - pirmie augļi parādās 2-3 gadus pēc stādīšanas. Ārēji augļi izskatās kā mazi rievoti āboli ar sarkanīgu mizu. Maigi rozā mīkstumam ir blīva struktūra un sulīgums.

Laletino šķirnes derīguma termiņš nepārsniedz 2 mēnešus, tāpēc tie jālieto svaigā veidā. Pieredzējušo dārznieku vidū šķirne tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām.

Aveņu

Mazie aveņu šķirnes āboli aug uz kokiem 3 gadus pēc stādīšanas. Šķirne ir slavena ar savu stabilo un lielo ražu, kas tiek novākta agrā rudenī.

Augļu svars ir aptuveni 10 g, un pēc izskata tie izskatās kā plūme. Mīkstums ir sulīgs un maigs ar saldskābo garšu. Viena no galvenajām šķirnes priekšrocībām ir tās ilgstošas ​​uzglabāšanas spēja - Raspberry Ranetka nebojājas līdz pavasarim.

Violets

Starp visdažādākajām šķirnēm Purpurovaya ranetka tiek uzskatīta par sala izturīgāko šķirni. Šī suga nes bagātīgu ražu pēc 2-3 gadiem no stādīšanas brīža. Augļus novāc septembra sākumā. No katra koka iespējams savākt līdz 50 kg ābolu.

Augļa svars nepārsniedz 10 g, forma ir nedaudz saplacināta. Mizas krāsa ir spilgti sarkana, vienkrāsaina. Mīkstumam ir standarta skābena pīrāga garša. Visbiežāk apstrādei izmanto ābolus, jo glabāšanas laiks ir aptuveni 2 mēneši.

Sibīrijas

Sibiryachka šķirnes augļi sāk augt pēc 3-4 koku attīstības gada. Šāda veida Ranetka neizceļas ar lielo ražu, taču tās kvalitāte nav zemāka par citām. Sibīrietis ir izturīgs pret infekcijas slimībām un praktiski nav pakļauts kraupim.

Sfēriskie augļi sver līdz 20 g.Miza var būt dzeltena vai ar sarkanu nokrāsu. Mīkstums ir sulīgs ar vieglu skābu garšu. Ja nav pietiekami laistīts, garša var garšot nedaudz rūgta. Raža nogatavojas līdz vasaras beigām un tiek uzglabāta trīs mēnešus vēsā telpā.

Lukturis

Zibspuldzes šķirnes kokiem ir piramīdas forma. Aktīvā augļošana sākas 3 gadus pēc stādīšanas. Raža nogatavojas agrā rudenī. Vienā sezonā izaug līdz 20 kg augļu, no kuriem katrs sver ne vairāk kā 15 g.

Ranetki izceļas ar ovālu formu, gludu virsmu un spilgti tumšsarkanu mizu. Uzglabāšanas laikā ēnojums iegūst piesātinātāku krāsu. Augļu garša ir saldskāba, aromāta praktiski nav.

Dzintars

Ranetka Amber ir ilgs kalpošanas laiks un aktīvi nes augļus 3 gadu desmitus. Augsti koki ar blīvu veģetāciju nodrošina stabilu ražu. Augļu svars nepārsniedz 10 g.Āboli ir dzeltenā krāsā, sfēriski un ar gludu virsmu. Standarta garšas īpašību dēļ ražu bieži izmanto kā izejvielu ievārījuma un sulu pagatavošanai.

Mīļā

Garie Honey Ranetka koki ar noapaļotu vainagu nes stabilu un lielu ražu, kas tiek novākta vasaras beigās. Nogatavojušies ranetki paši nokrīt no zariem, kas vienkāršo ražas novākšanas procesu.

Salīdzinot ar citām šķirnēm, augļi sver vairāk, sasniedzot 40 g.Izteiktā saldenā garša ar medus notīm ļauj ābolus izmantot dažādu ēdienu gatavošanā vai lietot svaigus.

Rūķis

Neskatoties uz koku kompaktumu, punduris Ranetka nes augļus ne mazāk intensīvi nekā citas šķirnes. Koki nes spilgti sarkanus augļus ar blīvu struktūru un sulīgu mīkstumu.

Šķirnes trūkumi ietver īsu mūžu (2 reizes mazāk nekā citām šķirnēm), kā arī nepieciešamību pēc labākas prievītes daudzo augļu dēļ, kas nogatavojas uz plāniem un trausliem zariem.

Kolonnveida

Šķirne pieder pie sezonas vidus kategorijas un nes augļus agrā rudenī. Maziem sulīgiem augļiem ir piesātināta sarkana krāsa un skāba garša. Ranetki forma ir sfēriska ar izteiktu rievojumu.

Kolonnveida ranetka prasa rūpīgu aprūpi, tostarp regulāru laistīšanu un mēslošanu. Ievērojot kopšanas noteikumus, raža sasniedz 180 centnerus no hektāra. Visu gadu koki nes augļus vienmērīgi, bez skaidri noteiktas periodiskuma.

Optimāla kopšana labai augšanai un ražai

Lai iegūtu lielu ranetki ražu, jums jāievēro daži stādu kopšanas noteikumi. Jo īpaši kokiem ir nepieciešams:

1. Regulāra laistīšana. Augsne koka stumbra aplī ir pastāvīgi jāsamitrina.
2. Mēslojuma uzklāšana. Mēslošana nodrošina intensīvu augšanu un ietekmē ražas bagātību.
3. Vainaga apgriešana. Ar ļoti blīvu veģetāciju ražas apjoms var samazināties.
4. Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Stādījumu izsmidzināšana ar insekticīdiem un fungicīdiem preparātiem palīdz saglabāt ražas kvalitāti.
5. Prievīte. Lai stādi ar trausliem un plāniem stumbriem nelūztu nokrišņu vai vēja ietekmē, tie ir droši jānostiprina uz vietas.

Lai operatīvi atklātu problēmas koku attīstībā, ieteicams pastāvīgi apsekot stādījumus. Ja uz brūcēm tiek pamanītas kaitēkļu vai slimību pēdas, ir nepieciešams apstrādāt stādus un radīt labvēlīgus vides apstākļus.

Stādīšanas un kopšanas apstākļi

Ranetkas stādus ieteicams pārvietot uz atklātu zemi pirms sulas plūsmas sākuma martā vai rudenī. Kokiem iepriekš tiek izrakta bedre ar trūdvielām un iesprausta miets piesiešanai.

Stāds ir jāievieto bedrē tā, lai sakņu sistēmas augšdaļa paliktu virs augsnes virsmas. Lai nodrošinātu, ka saknes ir stingri nostiprinātas augsnē, tūlīt pēc apkaisīšanas ar augsni ir nepieciešama bagātīga laistīšana.

Vainaga veidošanās

Pēc otrā gada nepieciešama koka vainaga veidošana. Atzarošanu veic pēc lapu nokrišanas vai marta sākumā pirms aktīvās augšanas sezonas sākuma. Žāvēti un veci zari jānoņem no vainaga.

Ieteicams arī nogriezt jaunus dzinumus, kas vērsti akūtā leņķī pret stumbru, kas pasargās zarus no lūšanas zem ābolu svara. Ja neveidosies pajumte, koks nesīs nelielu ražu.

Pavairošana

Vietnē ir iespējams palielināt koku skaitu dažādos veidos. Vienkāršākais veids ir stādīt sēklas atklātā zemē un gaidīt ievadi. Pateicoties tā dabiskajai vitalitātei, stāds aug ar minimālu aprūpi.

Reprodukciju var veikt arī ar potēšanu. Lai to izdarītu, daži no ranetkas zariem tiek uzpotēti uz citām ābelēm vai savvaļas ābelēm. Šajā gadījumā jums nebūs jāmeklē jauna vieta stādu stādīšanai, vienlaikus palielinot ražas apjomu.

Nogatavošanās un augļu periods

Lielākā daļa ranetki šķirņu sāk nest augļus otrajā koku attīstības gadā. Ziedēšana notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā. Precīzs laiks ir atkarīgs no šķirnes īpašībām un klimatiskajiem apstākļiem. Ziedēšanas ilgums var sasniegt 10 dienas.

Koki sāk aktīvi nest augļus, ievērojot regulāru aprūpi un piemērotus laika apstākļus. Ir šķirnes, kas periodiski nes augļus - šādu koku raža nogatavojas katru gadu.

Kad augļi nogatavojas

Izplatītākie ranetkas veidi nes augļus vasaras sezonas beigās vai rudens sākumā. Vēlu nogatavojušās šķirnes pilnībā nogatavojas oktobrī. Lai vienmēr būtu svaiga raža, pieredzējuši dārznieki uz zemes gabaliem stāda dažādas šķirnes, kas atšķiras pēc nogatavošanās laika un uzglabāšanas ilguma.

Ražas apjoms no katra koka svārstās no 20 līdz 70 kg atkarībā no šķirnes. Ziemas aukstums neietekmē lielāko daļu ranetki veidu augļu.