McIntosh ābolu šķirne jau sen ir pazīstama dažādās pasaules valstīs, tostarp Krievijā. Valsts reģistra saraksts, kurā reģistrētas visas selekcionētās šķirnes, katru gadu tiek papildināts ar jaunām šķirnēm ar uzlabotām īpašībām. Neskatoties uz to, ir senas kultūras, kuru popularitāte nemazinās. Tajos ietilpst McIntosh ābele. Tās panākumu noslēpums dārznieku vidū ir raža.
- Šķirnes attīstības vēsture
- Ārējie koka dati
- Vainaga augstums un izmērs
- Sakņu sistēma
- Augļa apraksts un garša
- Ābeles īpašības
- Izturība pret negatīvām temperatūrām
- Uzņēmība pret slimībām un kukaiņiem
- Kādos apgabalos ir iespējama nosēšanās?
- Apputeksnēšana un pašatauglība
- Ziedēšanas un nogatavošanās laiks
- Produktivitāte
- Augļu uzglabāšanas un lietošanas ilgums
- Stādīšanas un lauksaimniecības tehnoloģija
- Datumi un stādīšanas plāns
- Nepieciešamais augsnes maisījums
- Mēslojums un laistīšana
- Profilaktiska ārstēšana
- Vainaga apgriešana
- Ābeles sagatavošana ziemai
- Šķirnes
- Meita
- Melns
- Kortlenda
- Amerikānis
- Kolonnveida
Šķirnes attīstības vēsture
Ārzemju šķirne McIntosh jeb Mekintosh ir viena no rudens šķirnēm. Interesanta ir tās audzēšanas vēsture. Augļu raža, kā tas reti notiek, nav selekcionāru darba vai vairāku šķirņu krustošanas rezultāts.
Šī šķirne tika atklāta nejauši; šis notikums notika 18. gadsimtā. 1796. gadā zemnieks Mekintosh nopirka zemes gabalu Ontario un atrada uz tā vairākas jaunas ābeles. Pēc transplantācijas vienīgais koks izdzīvoja. Tas katru gadu ražoja ābolus, un tā kalpošanas laiks pārsniedza 100 gadus.
Tieši šī unikālā ābele kļuva par jaunās šķirnes priekšteci. Vispirms tas izplatījās Kanādā, bet pēc tam tika nogādāts citās Jaunās pasaules valstīs, un pēc tam šķērsoja okeānu un nonāca Eiropā, sasniedzot Krieviju. Kultūra tika nosaukta par Mackintosh pēc tās atklājēja vārda.
Ārējie koka dati
Mūsu valstī McIntosh ābele ir kļuvusi pazīstama ar citiem nosaukumiem. To sauc par Rudens izcilu, Rudens sarkano pusi vai Rudens Khoroshevka.
Vainaga augstums un izmērs
Kultūra ir vidēja izmēra koks ar piramīdas vainagu. No stumbra katlveidīgi izstaro auga skeleta zari. Ābeles augstums var pārsniegt 6 metrus, un daži īpatņi izaug līdz 8 metriem. Zari ir vidēja biezuma, nedaudz izliekti, ar tumšu ķiršu nokrāsu.
Vainags nedaudz izplešas, nav sabiezējis. To ikgadējais pieaugums vidēji ir 7-10 centimetri.Stumbrs klāts ar brūnu mizu. Lapas ir dzeltenīgi zaļas, platas, nedaudz pubertātes un olveida. Malas ir ierāmētas ar maziem zobiem. Pumpuri ir mazi, ar apaļu galotni, izliekti. Augļi atrodas nejauši uz zariem.
Sakņu sistēma
Ābeles sakņu sistēma ietver resnas skeletsaknes un daudzus otrās un trešās kārtas dzinumus. Jaunos zarus klāj biezi, plāni matiņi, kuru funkcija ir mitruma meklēšana un uzsūkšana.
Augļa apraksts un garša
McIntosh šķirnes augļi var būt lieli vai vidēji lieli. Katra no tām svars svārstās no 150 līdz 200 gramiem. Ābolu galvenā krāsa ir bālgandzeltena, dažreiz zaļa. Vāka krāsa sastāv no izplūdušām tumši violetām svītrām uz sarkana fona. Uz īsiem kātiem stādīto augļu forma ir sfēriska, ar nelielu rievojumu.
Āboli ir pārklāti ar gludu, plānu, spīdīgu mizu, kurai ir vaska pārklājums. Tas viegli atdalās no mīkstuma. Sēklas ir liela izmēra un smailas formas. To krāsa ir brūna.
Mīkstumam ir balts nokrāsa, dažreiz ar sarkanīgām vēnām gar to. Tas garšo sulīgs un ļoti maigs, ar skaidri izteiktu skābumu un spilgtu aromātu. Ir vidējs blīvums.
Šķirnes mērķis ir svaigs patēriņš. Turklāt no McIntosh āboliem bieži gatavo ziemas sagataves, tos izmanto ābolu mērces, dzērienu gatavošanā, kā arī kā pildījumu konditorejas izstrādājumiem.
Ābeles īpašības
McIntosh šķirnes atšķirīgās īpašības ir augļu rašanās ilgums, patīkamā augļu garša, ābolu vidējā ziemcietība un transportējamība. Augam ir savi trūkumi.Daudzi dārznieki atzīmē sliktu izturību pret noteiktām slimībām, piemēram, kraupi, kā arī ražas samazināšanos nelabvēlīgos laika apstākļos un nedraudzīgu augļu nogatavošanos.
Izturība pret negatīvām temperatūrām
McIntosh šķirne ir viena no vidēji ziemcietīgākajām šķirnēm. Ziemas mēnešos, kad gaisa temperatūra pazeminās līdz -20 0 C, šī auga augļu dzinumi bieži nedaudz sasalst. Nākamajā augšanas sezonā tas izpaužas kā ražas samazināšanās.
Uzņēmība pret slimībām un kukaiņiem
Visbiežāk sastopamās slimības, kas apdraud šo šķirni, ir sēnīšu slimības, proti: kraupis, miltrasa. Un galvenie kukaiņu kaitēkļi, kas var nodarīt bojājumus kokam, ir kodes un laputis.
Kādos apgabalos ir iespējama nosēšanās?
Krievijā šķirne visbiežāk sastopama Eiropas daļas dienvidu reģionos. Turklāt McIntosh ābele ir zonēta Ziemeļkaukāzā un Lejas Volgā.
Apputeksnēšana un pašatauglība
McIntosh šķirnes pārstāvji tiek uzskatīti par auglīgiem augiem. Tomēr dārznieki ar pieredzi kultūraugu audzēšanā iesaka krustotu apputeksnēšanu ar citām šķirnēm. Tas ļauj palielināt olnīcu skaitu.
Ziedēšanas un nogatavošanās laiks
Kultūra pirmo reizi zied otrajā dzīves gadā. Ziedēšana notiek maija sākumā. Kurtuvju nogatavošanās notiek nevienmērīgi. Lai saglabātu ražu, to sāk novākt augusta beigās.
Produktivitāte
Viens nobriedis McIntosh koks saražo vidēji 200 kilogramus augļu sezonā. Starp šķirnes pārstāvjiem ir arī rekordisti. Daži no tiem labvēlīgos augšanas apstākļos uzrāda 350 kilogramu ražu.
Tajā pašā laikā dažos gados ražas augšana var samazināties bez biežuma.
Augļu uzglabāšanas un lietošanas ilgums
Novāktā raža nogatavojas 3 nedēļu laikā. Augļi uzglabāti +5 0,+10 0Tie saglabā savu garšu nemainīgu 3-4 mēnešus. No tiem gatavo sulas, ievārījumus, sidrus, mērces un pīrāgu pildījumus.
Stādīšanas un lauksaimniecības tehnoloģija
Pareiza stādīšana un turpmākā kopšana nosaka koka mūžu un tā produktivitāti.
Datumi un stādīšanas plāns
Stādi tiek stādīti agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, vai rudenī, 30 dienas pirms sala iestāšanās. Stādot, izrok bedri, kuras dziļumam jābūt 60 centimetriem un platumam 100 centimetri. Attālumam starp blakus esošajiem stādiem jābūt vismaz 3 metriem.
Bedres dibenu pārklāj ar trūdvielu, pievieno glāzi koksnes pelnu un superfosfātu. Pēc stāda iestādīšanas tuvumā jāuzstāda knaģis. Stādot, jums jānodrošina, lai iestādītā koka saknes kakls būtu virs zemes, 5-6 centimetru augstumā.
Nepieciešamais augsnes maisījums
Vietās, kur dominē smilšaina augsne, pirms stādīšanas augsnei jāpievieno melnzeme, humuss un kūdra. Un, gatavojot bedrīti stādam, apakšā jālej apmēram 10 centimetrus bieza māla kārta.
Mēslojums un laistīšana
Pateicoties regulārai mēslošanai, raža sāk ātri un aktīvi nest augļus.
Slāpekļa-fosfora mēslojumu ieteicams lietot katru gadu, bet minerālmēslus un slāpekļa mēslojumu - ik pēc trim gadiem.
Pirmā laistīšana tiek veikta tūlīt pēc stādīšanas. Vienam augam nepieciešamais ūdens daudzums ir vismaz 4 spaiņi. Nākamā laistīšana tiek panēta ne agrāk kā pēc 6-7 dienām.
Profilaktiska ārstēšana
Lai aizsargātu pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem, viņi izmanto izsmidzināšanu. Pirmo reizi šī procedūra tiek veikta pirms pumpuru atvēršanas, lai iznīcinātu kāpurus. Pēc tam kokus apstrādā ziedēšanas perioda sākumā, lai pasargātu no sēnīšu slimībām. Fiksējošā izsmidzināšana notiek ziedēšanas beigās.
Vainaga apgriešana
Pirmo reizi kokus apgriež uzreiz pēc stādīšanas. Tas tiek darīts tā, lai zari atrastos 5 centimetrus zemāk par galveno vadītāju. Pēc tam pumpurus apgriež tā, lai galvenie sānu dzinumi parādītu aktīvu augšanu.
Ābeles sagatavošana ziemai
Pirms aukstā laika iestāšanās jums jārūpējas par ražas salizturību. Lai to izdarītu, pacelieties kalnā un mulčējiet koka stumbra apļus. Stumbru apakšējās daļas ir balinātas ar kaļķi vai krītu.
Šķirnes
McIntosh ābeles veiksmīgi pavairo ar potcelmiem, kas ļauj attīstīt jaunas augļaugu kultūras. Ir vairākas šķirnes šķirnes.
Meita
Tas ir rezultāts, šķērsojot Kulon-Chinese un McIntosh. Ābolu audzēja vietējie selekcionāri. Tā ir ziemas šķirne, ko raksturo izturība pret zemām temperatūrām, augsta raža un ilgs glabāšanas laiks. Augļi ir zaļā krāsā, ar sarkanīgu sārtumu. Šķirne tika īpaši audzēta audzēšanai Maskavas reģionā.
Melns
Vēlā rudens šķirne ar dzeltenzaļiem augļiem. Dod pirmo ražu sākot no ceturtā dzīves gada. Āboli ir saldskābi, vidēja izmēra. Viena no Mackintosh Black priekšrocībām ir izturība pret sausumu.
Kortlenda
Sen zināma šķirne, selekcionēta ASV 1898. gadā. Divdesmitā gadsimta sākumā tas tika nogādāts Krievijā. Šķirnei raksturīga vēlīna nogatavošanās. Āboli sver līdz 110 gramiem.Kortlandam ir izturība pret kraupi, kas samazina tā ražu.
Amerikānis
Vāja raža. Pieder pie rudens vidus šķirnēm. Augļi ir spilgti sarkanā krāsā un tiem ir salda garša. To galvenā priekšrocība ir tā, ka tie ir bagāti ar vitamīniem, tāpēc ābolus bieži izmanto bērnu pārtikai.
Kolonnveida
Tas ir taisns stumbrs bez izplatītiem sānu zariem. Augļi atrodas uz maziem augļu zariņiem gar stumbru. Šī koka forma ļauj ietaupīt vietu vietnē. Šķirnei raksturīga ātra augļu raža. Šīs sugas dzīves ilgums nav ilgāks par 13 gadiem. Pēc šī perioda ābeles tiek aizstātas ar jaunām.
Šobrīd pasaulē ir ap 60 Mackintosh šķirņu, un aptuveni trešo daļu no tām audzējuši pašmāju selekcionāri. Izvēloties ābeļu stādus, vajadzētu tuvāk apskatīt šķirnes Melba, Orlovskoje Polosatoe, Spartan, Orlik, Slava Pobeditelem. Visi no tiem ir vecās McIntosh šķirnes hibridizācijas rezultāts.