Lady's Fingers vīnogu garšu un izskatu zina gandrīz katrs cilvēks. Šķirnes aprakstā ir atzīmētas daudzas pozitīvas īpašības. Lai to audzētu savā vietnē, jums jāzina daži stādīšanas un kopšanas noteikumi. Lai iegūtu labu ražu, augam ir nepieciešams daudz saules gaismas un siltuma, tāpēc šis nosacījums ir būtisks veiksmīgai attīstībai.
Atlases vēsture
Lady Fingers vīnogas ēd svaigas un izmanto arī rozīņu pagatavošanai.Vidusāzija tiek uzskatīta par šīs vīnogu šķirnes dzimteni. 17. gadsimtā augu sāka audzēt Astrahaņā un Krimā. 20. gadsimtā šķirni sāka audzēt Gruzijā, Uzbekistānā un Krievijas dienvidu reģionos.
Katrā reģionā šķirni sauc atšķirīgi. Populārākais nosaukums, kas iegūts ogu iegarenās formas dēļ, ir Lady's Fingers. Vīnkopības profesionāļu vidū šai šķirnei ir cits nosaukums - Khusayne Bely.
Šķirnes apraksts
Šķirnes aprakstā norādīts, ka augļkrūmam raksturīga spēcīga augšana. Lapas ir apaļas formas, vidēja izmēra ar cirstām, nedaudz paceltām malām. Lapu iekšējai virsmai ir saru pubescence.
Ogas savāc lielās ķekaros, kuru garums sasniedz 40 cm.Vīnogu ķekara vidējais svars ir no 450 g.Pašas ogas ir lielas, bez sēklām, iegarenas formas (katras ogas garums sasniedz 3,5 cm) . Sulīgs mīkstums garšo saldi, ar patīkamu skābumu.
Lady's Fingers šķirnes iegarenās ogas var būt dzeltenzaļas vai melnas. Lady Fingers melnā šķirne ir pat lielāka nekā dzeltenzaļā šķirne. Vienas ogas svars ir līdz 8 g, garums 4,5 cm.
Nosēšanās funkcijas
Lai sagatavotie stādi labi iesakņotos un attīstītos, ir svarīgi ievērot vairākus nosacījumus:
- stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, aizsargātu no caurvēja;
- tuvumā nedrīkst būt augsti koki vai krūmi, kas varētu apēnot šo teritoriju;
- gruntsūdeņu rašanos ne tuvāk par 3 metriem no zemes virsmas;
- stādi tiek stādīti 3 metru attālumā;
- raktās bedres dziļums ir 80 cm;
- Uzturvielu sastāvdaļas ievieto stādīšanai sagatavotajā padziļinājumā.
Stādi tiek padziļināti līdz sakņu kaklam, apberti ar augsni un bagātīgi laista ar siltu, nostādinātu ūdeni.
Stādīšanas sezona
Lady Fingers vīnogas ir atļauts stādīt jebkurā sezonā, no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Sezonas izvēle ir atkarīga no stādāmā materiāla veida.
Jaunus spraudeņus labāk stādīt siltā laikā, vēlā pavasarī vai vasarā. Vakcinācija sākas maija beigās. Mierīgos dzinumus, kuru potēšana vēl priekšā, vislabāk stādīt aprīlī vai septembra beigās.
Augsnes sagatavošana
Augļu krūma attīstībai ir nepieciešama auglīga un viegla augsne. Augšanas sezonas sākumā tiek izmantoti slāpekļa mēslošanas līdzekļi. Nepieciešami arī fosfora un kālija komponenti. Ja augsne ir ļoti skāba, ir nepieciešama kaļķošana.
Rūpes
Rūpes par kultūru ietver augsnes irdināšanu, savlaicīgu laistīšanu un mēslojumu, kā arī nezāļu noņemšanu. Lai nodrošinātu, ka vīnogu ķekari saņem pietiekami daudz gaismas un siltuma, regulāri tiek veikta atzarošana.
Laistīšana
Jums ir nepieciešams bieži un bagātīgi laistīt. Īpaši svarīgi ir neaizmirst par laistīšanu agrā pavasarī un aktīvās ziedēšanas periodā. Tiklīdz veidojas olnīcas, laistīšana tiek samazināta. Lai saglabātu mitrumu, augsni vēlams mulčēt. Kā mulča ir piemērota kūdra, sūnas, zāģu skaidas un humuss.
Apgriešana
Atzarošana tiek veikta katru gadu. Pēc procedūras jāpaliek aptuveni 9-10 dzinumiem. Vēlams apgriezt līdz 15 pumpuriem (pumpuri ir veidojums starp lapu un pumpuru). Ja jūs neapgriezīsiet nevajadzīgos zarus, tie tērēs enerģiju un barības vielas.
Labāk ir sākt noņemt liekos zarus no apakšas. Vispirms atstāj dzinumus ar trim acīm, pakāpeniski palielinot to skaitu. Tuvojoties virsotnei, uz katra dzinuma tiek atstātas 14-15 acis.
Ražas novākšana
Iesācējus dārzniekus interesē jautājums: kad vīnogas nogatavojas? Galda vīnogas Lady's Fingers ir šķirnes ar vidējiem nogatavošanās ierobežojumiem. Ražas novākšana sākas 150 dienas no augšanas sezonas sākuma. Pēc jauna stāda stādīšanas augļi sākas pēc četriem gadiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Lady Fingers vīnogām ir vairākas priekšrocības:
- pievilcīgi ogu ķekari;
- ogu salda garša un bagātīgs vitamīnu sastāvs;
- tālsatiksmes pārvadājumi;
- ražas pārpilnība.
Šķirnes trūkumi ir slikta izturība pret slimībām un bieža uzņēmība pret kaitēkļu uzbrukumiem. Ir svarīgi ņemt vērā, ka augs nepanes sals zem -18 grādiem.
Kaitēkļi un slimības
Šķirne ir vāji izturīga pret slimībām. Vīnogas īpaši bieži skar sēnīšu infekcijas.
Lietainās vasarās pastāv liels risks inficēties ar miltrasu (pūkaino miltrasu). Ogas pūst, un nogatavojušies ķekari kļūst skābi. Lapas un dzinumi mirst, produktivitāte samazinās.
Sausuma maiņa ar stiprām lietavām izraisa oidija (miltrasas) izplatīšanos. Uz apakšējiem zariem parādās pelējums un tumši plankumi, tad tiek ietekmētas ziedkopas. Ogas aug lēni un izžūst.
Visizplatītākie kaitēkļi ir: zirnekļa ērces, vīnogu tripši, lapu veltņi un laputis. Pārmērīgs laputu daudzums uz auga izraisa tādas slimības kā filoksēra attīstību. Lapu iekšpusē parādās izaugumi. Ja laikus nesāk cīnīties ar laputīm, infekcija izplatās uz saknēm un augs iet bojā.